Категории	Продукты питания Мясо и колбасы Колбасы копченые

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

5 фев. 2014 в 21:45

4 оценка
Рекомендую

Для своей семьи колбасные изделия я стараюсь покупать, как можно реже. Что не говори, а пользы от такой еды не особенно много, а я за здоровый образ жизни! на мой взгляд эти деньги лучше потратить на кусочек хорошего, качественного сыра, и вкусно и для здоровья полезно!
К сожалению, моя семья не совсем согласна с моим выбором, и время от времени покупать данный вид продукции приходится.
Выбирая из двух(а точнее множества) зол меньшее я остановила свой выбор на "Колбасе сервелат "ЖеЛен" высший сорт".
Не могу сказать, что она совсем уж безопасная и даже полезная, разумеется нет, но надежду вселяет хотя бы то, что она приготовлена в соответствии с ГОСТом. И состав у нее относительно съедобный, по крайней мере мясные продукты на упаковке указаны.
На вкус, гораздо лучше многих своих конкурентов. Внешне выглядит аппетитно, ну а вообще, уважаемые мои ребятки, поменьше колбаски, побольше овощей!)
— Плюсы:
Приятный вкус, ГОСТ
— Минусы:
Всё таки колбаса это не полезно

—

Анонимно

20 окт. 2013 в 18:20

4 оценка
Рекомендую

Я всегда покупаю только ГОСТ колбасу. Потому что ТУ - это неконтролируемый процесс изготовления. Изготовитель что захочет - то и положит внутрь, хоть бумагу туалетную. А соблюдения стандартов все - таки урезает возможности, так как подвержено проверке и оценке.
Данный продукт относится к производителю"ЖеЛен". Колбаса варено - копченая "Сервелат" высшего сорта. В составе:грудинка свиная, свинина нежирная, говядина в/с, соль, сахар, перец, мускатный орех, нитрит натрия. Немного о нитрите натрия: это коварный консервант. Запрещена в Евросоюзе, может только использоваться как добавка к соли. А у нас он идет как антибактериальная добавка и окраска, Соответствует ГОСТу 4197 - 74. Не хотите получить ботулизм? Тогда не жалуйтесь, что в колбасе есть нитрит натрия))
А вообще, если быть до конца честными, он вызывает рак кишечника и болезни бронхов и легких, при условии, если употреблять часто в пищу колбасу и мясо с этим консервантом.
Я еще не встречала в России колбасу, в которой нет консервантов. Они есть везде. Еще хуже, если производитель врет и не пишет в составе ее.
Не стоит налегать на колбасу каждый день, да и на мясо тоже.
На вкус довольно не плохо. Где - то даже чувствуется присутствие мяса.
Жир мелкий, вкус сносный.
Цена 1 кг от 350 рублей.
Производитель: Оренбург
По 5 бальной шкале ставлю 4 и советую, сервелат неплохой.
— Плюсы:
вкус
— Минусы:
нитрит натрия

—