Категории	Продукты питания Закуски Закуски из морепродуктов

7 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

1 мая 2017 в 15:54

4 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток, уважаемые друзья и читатели, а также гости "Рубрикатора".
Давненько я не покупал мойву холодного копчения, а ведь когда - то давно, в советский времена, это был чуть ли не деликатес. Хотя, судя по цене нестоящей, она так и осталась деликатесом. Как же соответствие цены качеству продукта. Будем проверять.
Внутри упаковки всё выглядит вполне достойно, ровного цвета каждая рыбка, визуально дефектов не обнаруживается.
Вот только ещё совсем недавно в упаковку с мойвой помещали такую впитывающую подкладку, чтобы рыба хорошо хранилась, а излишняя влага убиралась бы из упаковки. Здесь этого нет, немного удивлён, но может это особенность упаковки "Балтийский берег".
Открываю и пробую, аромат хороший, рыбки все ровные, никаких разрывов брюшек, ломаных кусочков не обнаруживается. Так что всё вполне удовлетворительно.
Единственное, что не очень понравилось, - рыба исключительно тяжело чистится, то есть шкура не хочет отделяться от желанного мясца рыбьего. Странно, раньше я такого не замечал, хотя на вкус всё понравилось. Набежали детки и поедание мойвы оказалось вообще делом пары минут. Хорошо к кружечке пенного, но дорого и мало.
Одним словом - рекомендую. Приятного аппетита.
— Плюсы:
Вкусная морская рыбка
— Минусы:
Недёшево нынче, копчение не очень полезно
Время использования: периодически
Стоимость: 120 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

31 дек. 2016 в 19:46

5 оценка
Рекомендую

Эту рыбу, как и другую солёную еду, я очень люблю есть с варёным или запечённым картофелем. Это вкусно, да и солёность рыбы менее сильно чувствуется.
Иногда эту мойву ем и просто без картошки, что вообщем - то тоже вполне можно себе позволить. Обычно одной упаковки хватает на 2 раза, что лично я считаю абсолютно нормальным. По цене немного дороговато, хотя для кого как.
Из минусов можно отметить, что так как эта рыба достаточно солёная, то после её употребления в пищу хочется много пить, но это желание можно уменьшить, если есть рыбу, закусывая чем - нибудь ещё.
В завершении хочу написать, что рыба оценена по достоинству, ничего плохого про неё сказать не могу.
— Плюсы:
Вкусно и полезно
— Минусы:
Возможно цена
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

13 ноя. 2016 в 20:53

5 оценка
Рекомендую

Мойву покупаем не так часто, но мы ее люууубим =) в последний раз взяли вот в такой упаковке рыбку неразделанную атлантическую холодного копчения. Изготовителем является ЗАО "Балтийский берег".
Жирненькая, ароматная, вкусная. С холодным пивом было чуть ли не идеально! Отвела душу =) муж доволен качеством и вкусом, сказал, что взял бы ещё при случае. А он в рыбе разбирается, так как заядлый рыбак.
В упаковке триста грамм, мойва к мойве. В составе лишь она да соль. Производится по ТУ. Для меня, пожалуй, единственным минусом было малое количество, так как щелкались чуть ли не как семечки. А цена высокая, но даже примерно не смогу назвать, вылетела из головы.
Удобная тара, вкусный продукт, хороший состав. Все хорошо, все понравилось. И калорийность невысокая, всего 270 килокалорий. Рекомендую, друзья.
— Плюсы:
Вкусная мойва, удобная упаковка, состав
— Минусы:
Цена, мало
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

4 авг. 2015 в 16:47

5 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток читатели " Рубрикатора " и моего отзыва в частности!
Вчера Захотелось мне чего то солененького, пошла в наш местный Гипермаркет " Магнит"
обычно я там беру селедку разделанную, чтобы не возиться, тк. времени с рождением доченьки у меня практически нету лишнего, но в этот раз у них был завоз товара и и роыбный отдел был практически пустой, из того что было приобрела мойву холодного копчения и осталась очень довольна
продается в такой яркой пластиковой упаковке
масса в 300 гр нам с мужем вполне хватило с картошечкой в мундире самое то...
обратная сторона упаковки, как видно ни жидкости ни какого либо мусора нету, чем довольно часто грешат другие марки...
вся рыбка ровная, гладкая в меру соленная и аромат копчения мягкий...
— Плюсы:
вкусная
— Минусы:
нету
Время использования: 1 раз
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

23 июня 2015 в 20:59

1 оценка
Не рекомендую

Примерно до мая 2015г. было все хорошо, вкусная хорошая рыба. В последние пару месяцев брал пару раз и такое впечатление, что изменился способ копчения с натурального на химический. Не знаю что,
произошло, но дрянь стала эта рыбка. Три раза взял с интервалом две недели и все не то. Больше не буду покупать.
— Плюсы:
Раньше была хороша
— Минусы:
Теперь плохая, не вкусная, не жирная. Слишком соленная
Год выпуска/покупки: 1970

—

Анонимно

5 мая 2015 в 18:41

5 оценка
Рекомендую

Вот такую красивую рыбку я нашла вчера в магазине "Магнит" в поисках чего - нибудь белкового и вкусного.
Еще с детства помню какая мойва вкусная, но не ела ее уже много лет, уж больно с ней возни много, чтобы промыть - очистить, вот и забыли о ней. А зря. Оказывается в копченом виде она вообще бесподобна!
Посмотрите какая она гладенькая и блестящая. Запах манящий, ароматный. Размер рыбок тоже хороший, средний. Есть удобно и легко. Вкус просто потрясающий! В меру соленая, копченая. Потрясающая! Очень сложно оторваться.
Стоимость 300 граммовой упаковки чуть больше 100 рублей. Дороговато, конечно для мойвы. Но иногда побаловать себя можно.
Особенно радует что продукт не очень калорийный, всего 149 ккал. в 100 граммах.
Следите за сроком хранения и условиями, в которых хранят рыбу.
Рекомендую к столу.
Приятного аппетита.
— Плюсы:
очень вкусная, крупная
— Минусы:
ну разве что цена высоковата
Время использования: 1 раз
Стоимость: 109 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

9 авг. 2014 в 16:03

5 оценка
Рекомендую

Продолжаю тестировать соленую рыбку. Второй после копченой салаки ЭСТ станет атлантическая мойва холодного копчения "Балтийский берег".
Выпускается она в пластиковом контейнере с прозрачным верхом, так что рыбу видно как на ладони.
Что не понравилось в этой упаковке - ее не откроешь "одним движением руки", очень плотно запаян контейнер со всех сторон. Пришлось просто разрезать сверху. Но это единственный минус у свежей мойвы от "Балтийского берега".
В упаковке 300 грамм. Состав - рыба и соль. Хорошо, что хоть рыба у нас до сих пор выпускается без красителей и ароматизаторов. Это удивительно и радостно.
Изготовлено в Санкт - Петербурге.
Прозрачный и сам контейнер - рыбу видно и сбоку, и снизу. Так что качество не скроешь, все на виду.
Эта мойва гораздо меньше по размеру, чем вышеупомянутая салака, тоньше. Но на вкус она не хуже, только немножко другая, есть отличие.
Атлантическая мойва мягче салаки, да и вкус у нее гораздо более мягкий и менее соленый. Можно даже сказать, что она понежнее будет.
Тем не менее, много ее почему - то не съешь. Довольно сытная.
Мяса у нее хоть и меньше, чем у салаки, но тоже достаточно; внутренностей немного - вот что остается после чистки:
Мне досталась свежая коробка (выпущена около двух недель назад). А свежая рыба, как я понимаю, всегда хороша.
Срок годности при покупке таких скоропортящихся продуктов всегда нужно учитывать. Я никогда не покупаю несвежее - уже к концу срока годности, хотя бы он даже еще и не вышел, рыба может изменить вкус или вообще быть испорчена из - за неправильного хранения, или оставленная без холодильника на какое - то время при погрузке - разгрузке. Чаще всего так и бывает.
А свежую мойву холодного копчения от "Балтийского берега" рекомендую. Надеюсь, и вам понравится этот вкус.
— Плюсы:
Хорошая копченая рыбка
— Минусы:
Смотрите срок годности
Стоимость: 99 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—