Категории	Города и страны Рестораны, бары, кафе Рестораны

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

15 мая 2017 в 18:19

5 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток, дорогие читатели!
Во время поездки в исторический город Волгоград мне удалось посетить не так много мест и заведений, как я планировала, но кое - где я все - таки побывала, об одном из местных заведений я сейчас и расскажу.
После продолжительной экскурсии по Мамаеву Кургану и прогулки по Набережной нас занесло в такое заведение, как пивоварня и гастрономия (но лично я бы назвала это место просто "ресторан") под названием "Альховски", расположенное около Набережной, по адресу: ул. маршала Чуйкова, д.37.
Очень хотелось есть, но ничего подобного по пути почти не попадалось, этот ресторан, можно сказать, был первым, который мы нашли, не долго думая, мы зашли внутрь, о чем я совершенно не жалею.
Внешне это заведение не очень то выделяется из городских построек, вот так выглядит вход:
Снаружи слева от входной двери можно увидеть вывеску с адресом и графиком работы.
Ресторан работает с 12 часов дня до полуночи, а в пятницу и субботу - до двух часов ночи.
Зал достаточно большой, стены здесь выполнены в стиле обычных кирпичных стен, столики выполнены из дерева и окружены черными кожаными диванами и креслами (с кожаной и тряпичной обивкой). Зал освещается отдельными лампами, их не очень много, поэтому создается атмосфера полумрака.
Большинство столиков выглядит вот так:
Кое - где на стенах висят "доски" с ценниками на некоторую продукцию, конечно, не думаю, что посетители реально узнают цену отсюда, скорее, это просто для декора и поддержания интерьера.
На столиках красно - белые клетчатые тряпичные салфетки, также здесь есть милые плетеные корзиночки, в которых находятся солонка, перечница, подставка с зубочистками и подставка с салфетками, на столе лежат визитки ресторана. В общем, на столике имеется все самое необходимое: для тех, кто любит более соленое, для тех, кто любит поострее, а также для тех, кто любит чистоту и аккуратность.
Большинство столиков здесь большие, рассчитанные на 4 - х и более человек, но есть и столики поменьше, где могут расположиться два человека, это отличный вариант для тех, кто пришел сюда не большой компанией, чтобы что - то отметить, в вдвоем с целью вкусно поесть. Такие столики оформлены следующим образом:
Напротив двери есть специальная стойка, где представлены различные варианты рыбы (свежей и сушеной), а также можно заказать пиво.
К сожалению, фото смазанное, но в целом эта стойка выглядит так:
Но мы не фанаты пива и рыбы, поэтому предпочли попросить меню и сесть за столик.
Меню здесь достаточно богатое: много вариантов первых блюд, мясные блюда, несколько вариантов гарниров, сэндвичи, гамбургеры, картофель фри, салаты, много десертов (мы не заказывали сладкое, поэтому, к сожалению, не могу назвать ни одного из представленных здесь десертов). Из напитков здесь можно выбрать как спиртное (водка, коньяк, несколько видов вин, пиво), так и безалкогольные напитки: сок в ассортименте, кофе, чай, газированные напитки ("Кока - кола", "Спрайт", "Фанта").
Наш выбор пал на следующие блюда:
- куриный суп с домашней лапшой;
- жареный картофель с грибами;
- булочки (они здесь вместо хлеба);
- яблочный сок.
Отдельная история получилось с салатом - хотелось чего - то легкого и весеннего, но в меню не было ничего подходящего, официант принял наши пожелания, и нам приготовили замечательный овощной салатик, но о нем расскажу чуть позже.
Наш заказ мы ждали около 15 минут, через 10 - 15 минут нам уже принесли первое блюдо.
А пока ждем, можно зависнуть в телефоне, здесь есть Wi - fi.
А теперь перейдем к описанию блюд.
Первое блюдо - суп с домашней лапшой.
Суп очень простой по своему составу: куриное мясо, лапша, что - то, похожее на квашенную капусту (но все же думаю, что это не она), картофель, бульон со специями. Несмотря на всю простоту - он просто нереально вкусный, мне он очень понравился, не жалею, что заказала именно его. Суп очень нежный на вкус, совсем не жирный, имеет приятный привкус травяных специй.
Также на фото можно увидеть тот самый салат, о котором я говорила чуть выше. В состав салата входят следующие овощи: огурец, помидор, перец, свежая кинза, все это заправлено майонезным соусом. Кинза придает салату очень приятный вкус. Салат получился очень легким и, действительно, весенним.
Третье блюдо - жареный картофель с грибами.
Не скажу, что вкус этого блюда какой - то особенный, но очень достойный - придраться не к чему. Картофель идеально прожарен, грибы - нежные и вкусные, а свежая зелень (зеленый лук) добавляет блюду небольшую пикантность (лично у меня именно так не получается готовить).
В данном ресторане не предусмотрен хлеб, вместо него здесь булочки (можно выбрать из нескольких видов), мы свой выбор остановили на пшеничных булочках. К большому удивлению, их подогрели, это было необычно, но очень вкусно. Хлеб очень мягкий, корочка немного хрустящая. Сами булочки очень маленькие, чтобы наесться, нужно заказывать, как минимум, две.
Здесь большой выбор различных вкусов сока, я люблю яблочный, именно его и заказали.
Весь обед обошелся нам в 1100 рублей.
Как и в любом подобном заведении, здесь, разумеется, есть туалет, отдельно женский и отдельно мужской.
В туалете две кабинки, в каждой из которых есть: унитаз, раковина, зеркало, мыло, бумажные полотенца, мусорная корзина.
В туалете чистенько, видно, что уборку здесь делают регулярно, мыло есть, бумажные полотенца тоже.
Как и в ресторане, здесь похожий интерьер, он хорошо дополняет картину до полного ансамбля.
В ресторане очень приличная посуда: все было чистое, без каких - либо пятен и прочей грязи. На посуде не было трещин или сколов, столовые приборы - гладкие и блестящие, стаканы - прозрачные.
Теперь хочу сказать пару слов о персонале.
Сразу за стойкой с рыбой стоит бармен, в случае, если Вы не найдете в зале официантов, можно смело обратиться к нему. В нашей ситуации было именно так. Бармен все вежливо нам рассказал и предложил меню.
Вскоре уже и официанты появились, за время нашего пребывания там, мы видели трех разных официантов.
Официанты вежливые и приветливые, каждый раз принося новое блюдо, желали нам приятного аппетита.
Работают они оперативно: сразу же уносят пустую посуду…

—