Категории	Города и страны Рестораны, бары, кафе Рестораны

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

8 июля 2014 в 19:54

5 оценка
Рекомендую

После осмотра Британского музея, прогулки по центральным улицам Лондона и посещения Музея Транспорта, конечно же захотелось есть. Причём, захотелось покушать основательно и вкусно. Какое - то время пришлось потратить на поиск заведения - предварительного плана у нас не было, а при прочтении выставленых на улице меню, ничего не хотелось. В ассортименте были обычные блюда, а думалось о чём - то таком аутентичном британском. Тем более, что у нас уже был опыт неудачного обеда в предыдущий день.
В стейк - хаус на Лестер Сквер, таким образом, мы попали совершенно случайно. Но не пожалели абсолютно, что пообедали именно здесь.
Плохо понимая, что предстоит увидеть, заказали "стейк на камне", можно было выбрать дополнительно соусы, если не изменяет память, обязательно подавалось сливочное масло, можно было выбрать один или несколько видов (они с разнообразными добавками - чесноком, зеленью и т. п.)
Что естественно для Англии, в ресторане большой выбор хорошего пива. Но, не будучи любительницей спиртного, я взяла свежевыжатый сок.
Внутреннее помещение имеет дизайн классического лондонского паба, только площадью побольше. Приглушённый свет, тёмные оттенки в интерьере, чёрное меню... Как "Бар BQ", о котором я писала недавно, только посолиднее.
Цена не то, чтобы удивила, но не порадовала. Кусок мяса стоил от 21 до 33 фунтов стерлингов, что в переводе на наши тогдашние было рублей по 1200 - 1700.
Но охота пуще неволи. Заказали. Дождались.
Готовили долго, минут 30 - 40 примерно.
То, что нам принесли, превзошло ожидания.
Огромные куски мяса на раскалённых камнях.
Подцепляешь немного масла, кладёшь на камень, отрезаешь небольшой кусочек размера - отправить - в-рот, прижимаешь его к камню, на котором шкворчит масло, дожаривая до нужной тебе готовности.
Макаешь, при желании, в соус - и всё! Ты в гастрономической нирванне!
Камень не остывает столько долго, сколько ты ешь. То есть мясо ты каждый раз отправляешь в рот свежеподжаренное и потрясающе вкусное, имеющее индивидуальную степень прожарки и температуру.
К сожалению, фотки не очень - во время посещения Лондона я и понятия не имела об "Рубрикаторе".
Были мы в неурочное время - часа 2 - 3 дня.
Народу не было ВООБЩЕ кроме нас никого. И хотя заходить было рисковано - мы же приучены, что надо есть там, где толпится народ - там наверняка вкусно, раз востребовано, боязнь наша не оправдалась. Было не просто вкусно, а потрясающе вкусно! И необычно, так, что запомнилось надолго. Официанты тактичны и вежливы, появлялись и исчезали именно тогда, когда в них была необходимость.
Хотелось бы в Москве попасть на такое "мясико". Пока мы в поиске. Если попадётся что - то подобное, обязательно напишу.
А так, будете проходить мимо - заходите. Уверена - не пожалеете! Конечно же, рекомендую!
— Плюсы:
Отличное меню, хороший сервис
— Минусы:
Нет
Время использования: 1 раз
Стоимость: 1200 руб
Год посещения: 2013

—