Категории	Продукты питания Консервы Рыбные

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

30 авг. 2015 в 19:15

5 оценка
Рекомендую

Мы любим рыбку в любом ее виде. В холодильнике у нас всегда лежат рыбные консервы, из которых все наши родные любят кушать супчик.
Вот такая банка Скумбрия «Морская держава», атлантическая натуральная, с добавлением масла. Она без красителей и консервантов, весит 250 грамм. В составе только: рыба, масло подсолнечное, соль. Ключа в ней сверху нет, и поэтому открывать приходится ее специальным ножом - открывашкой.
В баночке совсем мало рассолу и он не мутный, а приятный на вид, который я специально пока слила, но не выливаю, чтобы было видно, что не очень плотно внутри лежат симпатичные 4 натуральных кусочка больших и 2 маленьких. Если на кухне кто - то есть, то удержаться не возможно, как хочется обязательно вилкой залезть в банку и схомячить один кусочек приятно пахнущей, как копченым запахом скумбрии.
А так мне этих 6 кусочков хватит как раз на не очень большую кастрюлю рыбного супа, примерно на 3 - 4 человек.
Банку я открываю уже в самом конце, когда суп в кастрюле почти готов. Там есть обязательно картошка, быстрого приготовления перловка, которую не надо 2 часа варить, лучок и морковка обжаренные, лаврушка и соль.
Когда до конца варки остается минут 5 - 7 аккуратно опускаю все 6 кусочков рыбки в кастрюлю. Некоторые любят ее мять вилкой вначале, я этого не делаю, нам нравится, когда в тарелке рыбка лежит кусочком.
Вот за счет этих 5 минут варки рыба консервированная и полностью готовая к употребления, становится совершенно вкусной, мягкой и никакие даже кости в ней не чувствуются.
Быстросупчик у меня уже готов.
Запах и вкус рыбного супа получается очень приятный и аппетитный на вид и на вкус.
Да, и самое главное, варить такой рыбный суп последние 5 минут после закипания надо на совершенно очень маленьком огне, чтобы суп не стал мутным.
Надо сказать, что такие рыбные консервы без ключа сверху и кольца для открывания, стоят всегда дешевле, а открыть мы и сами спокойно сможем без труда и ножом.
Делает эту скумбрию ООО Балт – Ост, Россия. И хранить баночку можно 24 месяца.
Мы покупали с этим же знаком качества - "Морская держава" банку в масле из салаки Шпроты, которые удивительным образом пришлись у нас на вечерний перекус на бутербродах.
— Плюсы:
быстро, вкусно и полезно
— Минусы:
нет
Время использования: очень часто
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

6 июня 2015 в 17:02

5 оценка
Рекомендую

Сегодня решила приготовить рыбный супчик. Его приемущество в том, что вариться он просто, быстро и легко.
У меня в холодильнике всегда есть несколько банок всеразличных консервов про запас. Для приготовления я решила использовать "Скумбрию атлантическую натуральную с добавлением масла" от фирмы Рыбная Держава.
До этого я уже покупала рыбную консерву этого производителя. Она довольно вкусная, имеет натуральный состав: рыба, масло растительное и соль. Масса 240 грамм. Этого, как раз хватит на небольшую кастрюльку супа.
Когда я открыла банку, то увидела, что внутри очень много жидкости, рыбные кусочки прятались внутри.
Я взяла вилку и поддела кусочек. Он выглядел аппетитно и что самое главное не распадывался. От банки исходил приятный запах.
В банке оказалось несеолько кусочков, я переложила содержимое в тарелку, что бы измельчить скумбрию.
Рыбка хорошо мялась и я очень быстро привела её в нужное для приготовление состояние.
Супчик я сварила очень быстро. Я готовлю его с картошкой и рисом. В конце добавляю лук и скумбрию. Получается очень вкусно и не занимает много времени. Я очень довольна вкусовыми рецепторами рыбной консервы, но хотелось бы, что бы жидкости было меньше. А так вполне достойное соотношение цены и качества.
— Плюсы:
Рыбные кусочки не распадываются, имеют аппетитный вид и хороший аромат
— Минусы:
В банке много жидкости
Стоимость: 40 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—