Категории	Продукты питания Молочные продукты Сметана

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

15 авг. 2016 в 17:20

4 оценка
Рекомендую

Пока я еще не слинял из Миргорода, напишу отзыв о сметанке, которую производят в незнакомом мне селе Зарог, Оржицкого района Полтавской области. Пакет сметаны 15 - ти процентной жирности весит 400 грамм, что для современной промышленности считается нормой, хотя некоторые производители снижают массу и до 350 - ти грамм, оставляя при этом пакет, к которому люди привыкли, а потому внимания на вес не обращают будьте бдительны, товарищи!
Итак, сметана "Зарог" производится из натурального молока с добавлением культур молочно - кислых бактерий. По информации завода, указанной на упаковке, внутри нет ничего более.
Как пробователь, могу сказать, что, невзирая на скромную жирность, сметана выглядит достаточно густой, даже если не из холодильника. Иными словами, годится и для борща (пробовал), и для салата (кушал с удовольствием), и для кота (местный рыжик с удовольствием потреблял).
Посему: увидите смело берите. Не пожалеете.
— Плюсы:
Густая и не кислая
— Минусы:
Не могу сказать, поскольку, например, печь из нее ничего не пробовал
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

26 мая 2014 в 20:58

5 оценка
Рекомендую

Эту сметану мне пришлось попробовать совершенно случайно и сравнительно недавно. Дело в том, что я обычно не покупала сметану в пластиковых стаканах, предпочитала пакеты. И вот как - то забрала своего сынишку из детского садика и перед тем, как идти с ним домой, мы отправились прогуляться и зайти по дороге на базар, чтобы купить как раз сметаны.
Ведя сынишку за ручку, я подрулила к киоску, в котором обычно покупала сметану, когда не было времени идти в магазин и, как обычно, попросила сметанку в пакете. Но в этот раз продавщица, увидев со мной сынишку, сказала: "Нет - нет, возьмите вот эту!" И показала мне стаканчик. Ещё добавила, что эта сметана всегда свежая и качество отменное. Упаковка - 320 граммов, конечно, меньше чем обычный пакет, и стоила она на сорок копеек дороже чем тот же пакет, но я решила взять попробовать. Кормлю - то сметанкой я в первую очередь, сынишку.
Дома рассмотрела стаканчик повнимательнее. Сметана сделана по ДСТУ (это ГОСТ, стало быть), что уже само по себе радует. В составе фигурируют только сливки и бактериальная закваска для сметаны. В информацию о составе, конечно, можно и не поверить, но...
... и вот это меня приятно удивило: срок годности сметаны не превышает ПЯТИ дней.
И это вместо двух недель для обычной пакетированной сметаны. Да и любой другой производитель даёт больший срок годности.
Далее: кроме пластиковой крышки сметанка закрыта плотной фольгой, как и положено.
Запаяно герметично и чтобы открыть, надо приложить усилие.
Сама сметана довольно густая, как и положено быть сметане, с приятным сметанным же запахом. Консистенция однородная, без крупинок. На вкус ничуть не кислая, а именно такая, какая должна сметана быть. Такая, какой была сметана в детстве.
Теперь я стараюсь покупать именно эту сметану. И сынишку я кормлю ей без боязни, и самой мне тоже эта сметана нравится. Встретите - попробуйте. Я уверена, вам понравится.
— Плюсы:
Качество, вкус
— Минусы:
Нет

—