Рекомендуем

На основе 1 отзыва

1 отзыв

Регистрация не требуется

7 июля 2014 в 17:47

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Здравствуйте, уважаемые мои читатели)
Сегодня речь пойдет о бокалах для белого вина немецкой фирмы SCHOTT Zwiesel, которые я приобрела совсем недавно и уже успела опробовать.
Надо сказать, что пить вино из этих бокалов было необычайно приятно - легкие, прозрачные, красивые... И выглядят бокалы очень изящно.
Изготовление этих чудных бокальчиков происходит в Германии на достаточно крупном заводе по производству хрустального стекла в городе под названием Цвизель (Zwiesel).
Если верить информацию на официальном сайте, продукция этого завода уникальна тем, что бокалы изготавливаются у них из особого материала Тритана - титанового хрусталя - в нем не содержится ни бария, ни свинца. Тритан состоит из множества компонентов, а вместо оксида свинца в нем используется оксид титана. На вид ничем не отличается от хрусталя - он также прозрачен, также ярко сияет на свету, но при этом «титановый хрусталь» отличается повышенной прочностью и сияющим блеском. Бокалы их этого материала совершенно безвредны для здоровья и никак не влияют на вкус налитого в нее напитка.
На коробке из под бокалов написано, что можно мыть в посудомоечной машине.
Надо сказать, что форма бокала имеет большое значение, ведь неспроста придумали бокалы для красного, белого вина, бокалы для шампанского, для пива в конце концов. Форма не для внешней красоты, а для красоты раскрытия напитка.
Все дело во вкусовых рецепторах. Есть так называемая "карта языка"...
Дело в том, что разные части нашего языка реагируют на разные вкусы. Например, кончик отвечает за сладкую составляющую напитка, боковые части у основания языка — за кислотность, основание — за горечь, а боковые части у кончика языка — за соленость.
Как правило, всего выделяют три типа бокалов - тюльпан, шар и лира.
Бокалы для белого вина имеют вид тюльпана, они более вытянуты, чем бокалы красного вина. Ведь белому вину не нужно "дышать" как красному, ему не нужна теплота рук, чтобы раскрыться, а более вытянутая форма бокала для белого вина дольше сохранит прохладу напитка.
Конечно же бокалы для белых вин имеют тоже разные формы, я выбрала классическую форму "Сru classic".
Так вот, собственно о форме:
Так что если стоите перед выбором покупки бокала - могу рекомендовать)
— Плюсы:
Красивая форма, легкие, тонкое стекло, "титановый хрусталь", ударопрочные
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2014