Категории	Техника Бытовая техника для кухни Фритюрницы

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

28 авг. 2016 в 16:06

5 оценка
Рекомендую

Доброго время суток всем. Все дети и взрослые любят картошку фри, но ходить постоянно по кафе и пиццериям нет времени и здесь на помощь приходит фритюрница. Именно поэтому я приобрела её. Я остановила свой вы бор именно на этой фритюрнице потому, что она потребляет мало масло по сравнению с остальными. Также у неё не нагревающийся корпус и есть такая не обходимая вещь как система слива масла. Для того чтобы удобно было вытаскивать картошку есть складная пластиковая ручка, вытащили картошку сложили ручку обратно и ничего не будет выпирать. Я всем желаю приобрести такую вещь, особенно тем у кого есть дети и кто любит картошку фри.
— Плюсы:
есть индикатор включения и маленький расход масла
— Минусы:
нет
Время использования: 3 месяца
Стоимость: 1950 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

5 авг. 2015 в 16:02

4 оценка
Рекомендую

Добрый день дорогие читатели сайта Рубрикатор! Сегодня я, хочу рассказать вам о хорошем помошнике на кухне. Я очень люблю всякого рода технику, ее у меня много, но не всей мы пользуемся. Так речь идет о фритюрнице.
Когда ч была в интересном положении я пыталась правильно питаться меньше жареного и жирного. И вот пришлось отдать фритюрницу родителям. И на днях побывав в гостях решили сделать картошку фри.
Хочу отметить что сильной потребности во фритюре нет, и это больше баловство чем необходимая техника. Но иногда порой хочется вредного и разнообразного. Так сказать побаловать себя. Данную фритюрницу нам подарили, и поэтому выбирать не пришлось из всего многообразия на полках в магазинах. Но и эта служит верно и преданно. Давайте знакомиться фритюрница delonghi. DeLonghi это итальянская группа компаний. Они одни из крупнейших мировых производителей бытовой техники была основана еще в далеком в 1902 году в Италии. Производитель обещает компактную фритюрницу Delonghi с фильтром против запаха и съемной чашей быстро приготовят картофель фри, выпечку, рыбу или овощи в кляре, а благодаря наличию термостата масло во фритюрнице не перегревается и вы можете использовать его не один раз что очень экономит наш расход масла.
Ее габариты и на самом деле не такие и большие.
Высота 28 см
Ширина 22. 5 см
Гокьина 27 см
Объем 0. 02 м³
Вес 2. 2 кг она не занимает много места и пространства на вашей кухне. Работает она от разетки 220 v, потребляет немного, всего 1200 Вт. Слева расположена регулировка температуры. Регулировка механическая, вы ее крутите и устанавливаете температуру в зависимости от еды которую будите готовить.
Мы решили приготовить картофель фри. Температуру выставили 190 С.
Так же есть индикатор температуры когда он горит красным, значит фритюрница работает. Справа есть примерные указания по выставлению температуры и продуктов приготовления. К примеру грибы готовятся 4 минуты, картофель 13 минут. Но на самом деле все происходит намного быстрее. Внизу есть указатель на очиститель масла. Легким нажатием она открывается. Таким образом вы сливаете испольщованное масло. Что бы открыть крышку фритюрницы, необходимо просто чуть нажать на ручку сверху.
А ручку корзины можно снять, про помощи нажатия, смотри указатель на фото. Система фильтрации дыма. Обращайте внимание при покупке. Иначе все в доме пропахнет маслом. Так же здесь есть и фильтр масла. Что позволяет его использовать неоднократно. Но естественно после жарки рыбы я не стану готовить в этом масле картошку а вот в обратном порядке будет идеально. Но даже несмотря на систему фильтрации после использования фритюрницы, дом и одежда пахнет жаренным. Это не очень я люблю, когда выходишь в люди а от тебя будто пирожками пахнет.
Когда идет процесс приготовления следует открывать крышку аккуратно, так как через фильтр идет пар, и если долго держать руку то можно ашпариться.
Также еше немного мер предосторожности. Хоть и производитель указывает что корпус ненагревается, это не совсем так. Крышка от пара очень горячая, и открыть ее можно только за ручку.
Сам корпус тоже горячий, но если приложить нечаянно руку то ожогов не будет, просто будет сильно горячо и наверное неприятно. В любом случае детей нужно держать подальше от работающей фритюрнице. Сзади есть специальные крепления для хранения шнура. Но вот незадача, шнур не очень то и длинный, приходится ее ставить как можно ближе к розетке. Сверху покрышкой расположен нагревательный элемент. Не трогайте руками когда фритюрница работает. И так начинаем готовить нашу картошку фри. В корзинку можно поместить до 0, 7 кг картошки, но что бы удобно ее было перемешивать лучше разбить на порции. И перед головкой картошку необходимо промыть и дать немного что бы вода и крахмал ушли. Так она не будет как каша.
Загружаем картошку в уже налитое масло. Корзинка очень удобная в использовании, ее легко достать и поставить обратно в чашу. Чаша среднего объема, на 1, 2 литра. Но бывают и более объемные, это уже зависит от того что вы планируете готовить и в каких количествах. Что бы достать корзинку и помешать картошку можно ее поставить на корпус. Для этого на корзине стрелочкой указано то, за что ее можно поставить. Так выглядит картошка когда ее отпускаешь в горячее масло.
Мы готовили картошку в три захода. Первая партия готовилась дольше всего, из за того что маслу нужно нагреться. Далее второй и третий партии готовились буквально за пять минут. Лучше всего вкладывать картошку на тарелку покрытую салфеткой что бы она впитала излишки масла. Солить тоже я рекомендую после приготовления.
Картошка на вкус как картошка. Можно использовать готовую. Замороженую картошку фри которую продают в магазине. Процесс приготовления будет еше быстрее.
Она хорошо пожаренная, сырых ломтиков не попадается. Одним словом вредная и вкусная.
Простота чистки. Ухаживать за нею все же нужно. Вовремя менять фильтры. Что бы устранять неприятный запах во время готовки. Корпус мою губкой с капелькой фейри. Пластик моется отлично.
Цена. Цена да боли смешная. И стоит она всего 2000 тысячи рублей. Скромно и со вкусом. Все необходимые функции она выполняет и это главное.
Таким образом могу выявить следующие преимущества у данной фритюрницы фирмы denerghi :
+ компактная
+ простое механическое управление
+ удобная корзина
+ есть фильтр дыма и фильтр масла
+ масло можно использовать многократно
+ цена
К минусам могу отнести следующее :
- Нагревается корпус, но не критично
- несмотря на фильтр, все равно запах масла распространяется по всей квартире.
Но не смотря на такие недостатки работой этой фритюрницей я очень довольна. Очень муж любит жареные пельмени и хинкали. Тесто получается равномерно пожаренным. Очень люблю готовить курицу в кляре. Куски филе и прочее необходимся и без овощей в кляре. Рецептов полно. Единственное что такая еда, с большим содержанием масла не очень то и полезная, поэтому решать вам, нужное будет для вас приобретение или же можно без нее обойтись. Если у вас нет жалоб на печень и нет иных протиаопоказаний по здоровью то вперед за покупками. Но с появлением детей, мне пришлось от нее…

—