Категории	Продукты питания Хлебобулочные изделия Хлеб

10 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

20 дек. 2016 в 20:20

5 оценка
Рекомендую

Нам наш друг привез из Белоруссии в Германию хлеб Навычанский 1200 гр Минского завода.
Спасибо, что вы умеете выпекать такой вкусный хлеб.
В Германии сотни сортов и казалось бы хлебом никого не удивить.
Но такого вкусного здесь нет, в нем все в меру, тмин, некоторая едва заметная сладость.
И пропечен он великолепно и структура равномерная. Не крошится, отлично режется.
А запах, запах просто необыкновенный.
Осталось его правда мало, печалимся, что скоро кончится.
Не отправляют ли его в Россию? Если нет, то зря. Я в Брянске с превеликой радостью его бы покупала
— Плюсы:
вкусный душистый полезный для здоровья просто необыкновенный
— Минусы:
минусов нет кроме того что быстро съедается
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

7 дек. 2015 в 17:21

5 оценка
Рекомендую

Этот хлеб сколько себя помню очень часто был у нас на столе. Раньше брали большими караваями, а теперь есть возможность взять и не большую часть каравая, да ещё и нарезанный красивыми аккуратными кусочками.
Чаще всего беру половину. В пластиковом пакете. Срок годности у хлеба 72 часа.
На обратной стороне состав.
На пакете есть проволока, которая плотно закрывает пакет и на ней находится дата изготовления.
Сам хлеб красивый.
Мне нравится аромат этого хлеба и вкус. Но он содержит тмин и может это многим не нравится, особенно чувствуется тмин, когда попадает на зуб и при раскусывании этот вкус очень выразителен.
Но так хлеб очень вкусный, ароматный. Мне иногда хочется именно этого хлеба со сливочным маслом. Чай с таким бутербродом кажется особенно вкусным.
Советую попробовать.
Приятных покупок.
— Плюсы:
Вкусный, ароматный
— Минусы:
Содержит тмин
Время использования: Давно
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

9 ноя. 2015 в 19:09

5 оценка
Рекомендую

У нас в Белоруссии, без преувеличения скажу, изготавливают очень вкусный и хороший хлеб, именно наш, по своим рецептам, со своими истинно «белорусскими названиями». Вот и «Нарочанский» хлеб занимает достойное место в числе самых популярных и достаточно известных.
Его название, кстати, исходит из названия известного белорусского красивого, большого и самого чистого у нас озера Нарочь. Выпекает его у нас Минский хлебозавод с 1987 г. Согласитесь, можно сказать, «молодой» хлеб. По форме – круглый, большой, 2 кг (стоит поэтому дорого). Хорошо, что продают его и по вот такой половинке, правда, в обычной прозрачной упаковке – такой стоит дешевле, 9 200 белорусских (это 1 кг).
Такой хлеб выгоднее покупать. Свои лучшие качества он сохраняет довольно долго – 72 часа, после чего обычно просто пропадает свежесть, но все равно он остается какое - то время вполне хорошим, вкусовые качества практически не теряет.
Основная составляющая его вкуса, кстати, насыщенная, заквасочная. Хлеб ароматный, мягкий, мякиш очень нежный, можно сказать, даже чуть сладковатый. Тесто, оказывается, готовится в 4 стадии, из смеси пшеничной и ржаной муки первого сорта + ржаной солод, тмин, картофельное пюре и т. д. Между прочим, из этого состава можно практически самим испечь Нарочанский хлеб. У всех, возможно, и не получится, но те, кто увлекается и умеет печь хлеба, возможно, и смогут освоить этот процесс самостоятельно. Я веду к тому, что в домашних условиях это вполне реально – не один раз слышала и сталкивалась с этим.
Весьма любопытно, наш Нарочанский хлеб имеет непосредственную связь с литовским. Я про это случайно узнала в свое время. Оказывается, в заварной литовский хлеб добавляется наша любимая картошка и вот вам результат - изысканный "Нарочанский" хлеб.
Вот так он выглядит, как видите, черный. Особенно хорош с первыми блюдами, но это не ограничение. Вкусный и со вторыми блюдами. Бутерброды с ним, особенно из мясных изделий. тоже неплохие получаются. Его можно засушить сухариками – тоже отличный вариант, вкусно. Причем он очень сытный, поэтому получается, на первые - вторые блюда его много не требуется. Отличный хлеб, очень им довольны, купить его не проблема – есть во всех магазинах.
— Плюсы:
фасовка по 1 и 2 кг, состав, тмин, название, большой срок хранения
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

13 мар. 2015 в 21:05

5 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток, посетители Рубрикатора!
Хочу поделиться с вами самым вкусным черным хлебом, который изготавливают и пекут в Минске.
Имя ему - "Нарочанский".
Черный хлебушек, немного влажноватый, на вкус - не кислый.
Очень душистый!
Интересный состав:) Первый раз вижу, чтобы в тесто добавляли пюре картофельное. Может в этом и есть его изюминка. Срок хранения указан - 72 часа, но в холодильнике у нас он сохраняется намного дольше... бывает неделю... и дольше. Вот не знаю минус это или плюс.
Когда еду к родителям в гости на Украину, всегда его беру его с собой на презент. Там такого хлеба точно нет!:)
Всем рекомендую откушать:)
Вкусно!:)
— Плюсы:
вкусно
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

13 мар. 2015 в 20:17

5 оценка
Рекомендую

Всем доброго времени суток!
Какая же еда без хлеба. Этот продукт присутствует на столе каждой семьи, не зря же говорят - хлеб всему голова.
В Беларуси очень много марок хлеба, так что есть из чего выбрать на прилавке магазина.
Я еще помню когда "Нарочанский" хлеб продавался целой буханкой. А буханка у производителя получалась ох какая большая, причем очень дорогая. К тому же купить хлеб весом почти в два килограмма не только накладно, но и еще зачем? если семья маленькая.
Сейчас стали "Нарочанский" хлеб резать на кусочки и упаковывать в пакеты. Это самый хороший вариант как для моей семьи так и для других.
Хлеб это очень вкусный. Черный. Но почему - то на любителя.
Многие мои знакомые покупают его изредка.
С "Нарочанским" хлебом не только приятно есть супы, но и делать бутерброды. А еще можно порезать на мелкие брусочки и посушить. Можно обжарить черствый хлеб и обвалять в чесночной заправке. Получается очень вкусное блюдо.
Так что этот хлеб рекомендовать буду.
— Плюсы:
Нормальный, вкусный хлеб
— Минусы:
нет
Время использования: периодически
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

18 дек. 2014 в 20:35

5 оценка
Рекомендую

Довольно часто покупаем хлеб "Нарочанский", произведенный организацией КУП "Минскхлебпром". Может чуть меняться название, но слово "нарочанский" должно присутствовать всегда. Хлеб продается в полиэтиленовой пленке или пакете, срок годности может быть - 72 - 120 часов. Бывают в продаже половинки и целый, может быть также порезан ломтями хлебушек. В Минске можно видеть в продаже в магазинах хлеб "Нарочанский" двух хлебозаводов "Минскхлебпрома" - хлебозавода №4 и хлебозавода №2. Самый вкусный и ароматный хлебушек - 2 -го хлебозавода. В составе хлебушка нет никаких вредный добавок, при его изготовлении используют натуральные ингредиенты. Об этом можно судить по этикетке.
Обязательно попробуйте данный хлебушек, когда будете посещать Беларусь!
— Плюсы:
Вкусный и ароматный белорусский национальный хлеб
— Минусы:
не заметила
Время использования: 10 лет
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

14 окт. 2014 в 17:10

5 оценка
Рекомендую

Очень даже вкусный хлебушек. Аромат неповторимый, особенно когда ещё теплым покупаеш, но очень редко можно таким его купить. Только в магазине от завода. Мягкий, вкусный, ароматный.
— Плюсы:
аромат
— Минусы:
нет

—

Анонимно

9 окт. 2014 в 17:51

5 оценка
Рекомендую

Попробовала Нарочанский еще в школе. На данный момент я считаю что это лучший хлеб из предложенных. Вкусный, ароматный, качественный. Изюминкой хлеба является тмин. Он отличный по всем параметрам. А самое главное - он очень долго остается свежим и не покрывается плесенью. Так как буханка большая то и хватает его надолго, даже в семье из 4 человек.
Хочу добавить, что когда навещаю бабушку, которая живет не в Минске, то всегда покупаю этот хлеб. К сожалению, в области он не продается. Но надеюсь производитель когда - нибудь это исправит.
— Плюсы:
Вкус
— Минусы:
Нет

—

Анонимно

17 мар. 2014 в 19:20

5 оценка
Рекомендую

Хлеб "Нарочанский", думаю, многим знаком ещё с детства. Конечно, я сужу по себе, но, когда я ещё училась в школе (это было в восьмидесятых годах), помню очереди в булочную - и стояли именно за "Нарочанским" хлебом, занимали и ждали, когда привезут. Он считался, как и сейчас считается, очень вкусным и качественным! У "Нарочанского" хлеба есть какая - то изюминка!
Как и тогда, он выпекается в виде большого как бы каравая - округлая буханка весом 1200г. Состав у него интересный: мука ржаная, мука пшеничная первого сорта, солод ржаной и экстракт солода ржаного, картофельное пюре, сахар, соль и дрожжи. Отличительной чертой "Нарочанского" хлеба является тмин. Его не очень много, по - моему раньше даже клали больше :). Хлеб очень ароматный, душистый, вкусный по всем параметрам!:)
Он очень долго остаётся свежим! Срок годности на этикетке указан - пять суток. Однако, у нас даже и дольше бывает хранится. Он и не покрывается плесенью, в отличие от других хлебов. Это бесспорно говорит о качестве продукта! Мы даже удивлялись - как - то лежали у нас в хлебнице (каждый в отдельном мешочке) "Нарочанский" и какой - то обычный чёрный хлеб. И через пару дней смотрим, тот обычный покрылся плесенью, а фирменный "Нарочанский" как был, таким и остался - свежим и вкусным!
Поскольку буханка большая и, если сразу столько не нужно, то мы придумали разрезать её на части (тотчас после покупки) и замораживать в полиэтиленовом пакетике. Потом, когда надо, вынул и у тебя есть готовый свежий хлеб. Он сохраняет все свои отменные качества, остаётся таким же, как и до замораживания! Тем более, что в свободной продаже "Нарочанский" можно встретить нечасто - его быстро разбирают, этот хлеб так же, как и всё хорошее, пользуется спросом у населения!
— Плюсы:
Вкусный хлеб, долго хранится!
— Минусы:
Нет

—

Анонимно

28 окт. 2013 в 19:53

5 оценка
Рекомендую

Всем привет. Как - то в последние дни получаются отзывы о продуктах питания. Ну да ладно, может быть они кому - нибудь пригодятся. Сегодня мой отзыв о давно и горячо любимом хлебушке, который производится в республике Беларусь, но купить его можно и в России. В первый раз этот хлеб я попробовала, когда муж привез его из поездки в город Минск. Сейчас мы покупаем его на ярмарке выходного дня, которая располагается недалеко от дома, в палатке с продуктами из Беларуси. Качество и вкус у хлеба отменные. Я вообще большой поклонник черного хлеба, особенно со специями или всякими добавками. Этот хлеб по вкусу похож на Бородинский. Вот так выглядит буханка:
Вес у нее немаленький - 1200 г. Упакован хлеб в плотную пленку, которая хорошо запаяна. Срок хранения - 5 суток. Мы с мужем вдвоем не успеваем его съесть за этот период, но и через неделю хлеб очень вкусный, свежий, с учетом, что храним мы его в холодильнике. Вот так хлебушек выглядит в разрезе:
В составе следующие компоненты: мука ржаная, мука пшеничная, солод ржаной, сухое картофельное пюре, сахар, соль, экстракт темного ржаного солода, вода, тмин, дрожжи и Е471. Пусть последний пункт вас не смущает, эта добавка абсолютно безопасна и получается из растительных компонентов (используется в большинстве продуктов питания, таких как мороженое, маргарин, йогурты и т. д.).
Сразу скажу, что в ближайшем к дому магазине много сортов ржаного хлеба, и все они мной испробованы, но вкуснее этого хлеба я не ела. Состав, срок годности, информация о производителе указаны на этикетке:
Хлеб и колбаса из Беларуси, на мой взгляд, выше всяких похвал. Во многих городах есть специализированные магазины продуктов из этой республики. Найдите свою торговую точку и смело покупайте этот хлеб, он есть везде. В Москве мы покупаем в торговой точке возле станции "Очаково", также встречала и на ярмарке на территории ВДНХ. Если вы поклонник черного хлеба, то вы обязательно должны хоть раз купить себе эту буханку.
Приятного вам аппетита!
— Плюсы:
Вкусно и качественно!
— Минусы:
Нет в свободной продаже в обычных магазинах
Время использования: 2 года
Стоимость: 70 руб

—