Категории	Продукты питания Молочные продукты Кефир

17 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

23 мая 2017 в 15:54

5 оценка
Рекомендую

Доброго дня друзья и читатели.
Сегодня поделюсь с вами своими впечатлениями от покупки этого продукта.
Как говориться кефир он и есть кефир. В магазинах ВкусВилл в который я иногда захожу много разной продукции, кефир я покупаю себе не так часто как молоко, но оба эти товара
молочные продукты и так как они полезны для организма я покупаю их себе.
Конечно есть и другие товары но именно эти меня привлекают больше остальных.
Меня привлекает именно в этом магазине то: что эта группа товаров натуральная на все 100%
Это конечно хорошо но сроки годности ограничены 5 - ю днями с момента производства.
Информацию об этом производитель разместил на самом видном месте своего товара достаточно крупным размером шрифта и это просто нельзя не заметить.
То же самое касается и цены на этот продукт. Что лично мне очень удобно.
Все собственно так и есть. Дата производства видна хорошо и отчетливо, сверху на пакете так же, как и цена на этот продукт, которая всегда как я знаю по своему опыту не отличается от цены в чеке за покупку.
Описывать состав этого кефира просто не вижу никого смысла, достаточно просто посмотреть не него, что мы с вами и сделаем.
Сам кефир имеет натуральный вкус, в меру густой но при этом не жидкий, что хорошо при его употреблении в пищу. Полезность этого продукта на мой взгляд обсуждать просто не имеет смысла, тут все очевидно. Так же есть и пять главных обещаний от производителя которые по моим наблюдения выполнятся им.
Во всяком случае я в своей практике прихода к ним в разные магазины ни разу не столкнулся с тем что это не так.
Именно молочной продукцией этого производителя я вполне доволен. Про остальные группы продуктов почти ничего сказать не могу. Так как почти их там не покупаю себе за редким исключением.
Спасибо что читали мой отзыв, всем хорошего дня.
— Плюсы:
Качественный кефир по привлекательной для меня цене
— Минусы:
Нет
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

28 мар. 2017 в 17:29

5 оценка
Рекомендую

Доброго дня всем читателям!
Многие из нас уже распробовали и полюбили кисломолочную продукцию "Избенка". Одник из самых вкусных продуктов этого производителя считаю кефир 3. 2%:
На пакете с разных сторон написана миссия фирмы:
И еще:
Кефир кисловатый, как ему и положено быть. Густота средняя. Никакой воды или излишней загущенности, как в друших кефирах здесь никогда не было. Хорошо хранится, свои пять дней стоит спокойно.
И цена приятная для такого качества. В общем рекомендую. Беру периодически, потом пробую другие марки, но такого же вкусного пока не нашла. Всегда опять в нему возвращаюсь.
Всем спасибо за внимание к моему отзыву!
— Плюсы:
вкус, цена
— Минусы:
нет
Стоимость: 54 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

18 мар. 2017 в 19:29

5 оценка
Рекомендую

Что вы обычно делаете с кефиром? Пьете?
Я вот не очень люблю кефир, а ребенок мой старший обожает, может выпить за день литровую упаковку. В кефире я часто раньше тушила курицу. Очень вкусно получается, кстати. Еще из кефира делала детям творожок, когда были маленькие. Ну а сейчас мне нужен был кефир, чтобы получить сыворотку!.
Началось все с книги Константина Жука "Домашний сыр". Там много рецептов сыра, но почти для всех нужны специальные закваски, но есть и исключения - и я собралась приготовить один интересный и простой по ингредиентам сыр - Брюност. Нужна сыворотка и сливки для него.
Я уже знала, что пойду покупать кефир для сыворотки в Избенку и сделала его "любимым продуктом". Есть такая улуга в магазинах Избенка - ВкусВилл, когда продукт ты покупаешь со скидкой в 20%. Стандартная цена кефира 54 рубля, я купила за 43 рубля упаковка.
Кефир я хоть и не люблю, но всегда пробую. Этот кефир, на мой вкус один из самых лучших образцов кефирного вкуса. Однородная, достаточно густая масса, с легким бодрящим кефирным вкусом. Что важно - кефир не сильно кислый, а значит у меня будет вкусный творорг. Мне понравился такой продукт!
Открываю пакеты. Упаковка простая и открытие осуществляется нажатием пальцев на два черных овала.
Итак, мне надо сделать сыворотку. Я выливаю два литра кефира в кастрюльку и добавляю немного молока. Примерно 300 - 400 грамм. На фото кефир еще без молока. Как видите замечательные пузырики на поверхности. Хороший запах.
После того как кефир немного погрелся, начинает образовываться творожное зерно. Оно оказалось хорошего, среднего размера. Я боялась, что будут очень мелкие зернышки.
Так как творожное зерно крупноре и все собралось в общую отдельную массу у меня получилась очень чистая сыворотка! И причем вот чудо - как раз ровно 2 литра, как мне надо! Это знак! Надеюсь мой сыр получится.
Еще у меня получилось 400 грамм (точно не измеряла), а может и больше прекрасного творога. Не кислого, с крупным зерном, не тугого. Чуточку творог оказался суховат, но это хоршо к примеру, если делать из него сырники.
Творог я тут же поела с абрикосовым вареньем "Ратибор". Шикарное сочетание!
Итак что мы имеем - или чудесный кефир для любителей этого напитка, или замечательный творог и сыворотку. Считаю просто здорово, что я получила за 43 рубля и примерно 400 - 500 грамм творога и еще за 43 рубля 2 литра прекрасной сыворотки.
Сыворотка очень прекрасный продукт сам по себе. Ее можно пить с соком и она очень полезна для нормализации микрофлоры кишечника, так как содержит молочно - кислые бактерии.
Надеюсь у меня все получится, и я вам расскажу историю приготовления сыра.
— Плюсы:
Шикарный вкус кефира. Из него получается отличный творог. Хорошая цена
— Минусы:
Нет
Время использования: несколько раз
Стоимость: 54 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

1 мар. 2017 в 15:43

5 оценка
Рекомендую

Молочнокислые бактерии, как давно выяснилось, очень полезны для желудочно - кишечного тракта. Они нормализуют пищеварение. А где же их взять?... Конечно в продуктах приготовленных из молока))
Это могут быть разнообразные йогурты, ряженки, кефиры...
Я сейчас беременна и по этому у меня обострились все чувства. А особенно вкусовые, часто бывает изжога. Раньше совсем не знала, что это такое... Теперь в курсе! Очень не приятное чувство... Хотя и говорят что можно Ренни, я предпочитаю обходиться без любых лекарств по возможности))
Мне очень хорошо кисломолочка идет))
И вот нашла отличнейший вариант, это кефир Избенка 3, 2%.
Состав идеальный для меня, молоко цельное, молоко обезжиренное, закваска. Совсем ничего лишнего))
Вкус приятный, мягкий, с небольшой кислинкой. Средней густоты, но не жидкий. Цвет белый.
А главное, производитель не стал заморачиваться на ярком и привлекательном оформление упаковки... просто, без абсолютно лишних заморочек! Белый цвет пачки и наклейка с информацией. Всё!
Видимо именно по этой причине тоже цена ниже намного, чем обычно. 54 рубля.
Мне очень понравился кифир Избенка.
Вот только не всегда и не везде его можно купить.
Пока до декрета была в Подмосковье, ходила в фирменный магазин.
Теперь переехала в Саранск, тут такого еще ни разу не встречала. Обидно.
Думаю, это из - за маленького срока годности. Всего пять суток.
Но для, себя уже решила, что цена и качество данного продукта отличное! И если будет возможность, то обязательно куплю его снова)
И Вам попробовать советую))
— Плюсы:
Срок 5 суток, цена и качество отличное!
— Минусы:
Для меня только то, что купить можно не везде(
Время использования: Периодически
Стоимость: 54 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

3 дек. 2016 в 15:23

5 оценка
Рекомендую

Кефир "Избенка" стал одним из моих любимых продуктов сети ВкусВилл. Именно с покупки молока и кефира, началось мое знакомстао с продукцией сети Избенка, а потом уже и ВкусВилл, позиционировавшия себя, как компания, которая специализируется на продаже исключительно натуральных продуктов.
Теперь, с радостью могу сказать, что я их постоянный покупатель! И очень многие продукты, продаваемые в магазинах этой сети стали моими любимыми.
Кефир я предпочитаю покупать только 3, 2 % жирности - для женщин необходимы именно жирные сорта творога, молоко, кефира! Этот секрет мне открыла одна фермерша, когда приходилось покупать натуральные продукты только у нее, за неимением альтернативы.
Как видите, на упаковке стоит фиксированная цена и она очень долго остаётся без изменений, что позволяет покупать хороший продукт по доступной цене!
Состав указан на упаковке: все как и должно быть в натуральном продукте!
Вкус у кефира - незабываемый: он напомнил мне те давние времена, когда продукты были только из молока и закваски! В чем мы и убедились, прочитав это на пакете. Срок годности ограничен 5 сутками. В пакете - целый килограмм вкусейшего продукта!
Очень вкусный, не кислый, густой! Трудно остановится, когда пьёшь!
Очень жаль, что сейчас доктор мне порекомендовала отдавать предпочтение молочно - кислому продукту Бифилайф, который более полезен для меня в настоящий момент, поэтому кефир стал редким гостем в моём доме.
Но иногда я все же позволяю себе купть его для того, чтобы несколько разнообразить свой завтрак!
Хочется иногда попить кефирчика: или просто в прикуску с хлебом, купленным опять же в магазине ВкусВил... Либо залив густым кефиром полезные мюсли, тоже очень вкусно и сытно !
Но чаще всего я теперь покупаю кефир для того, чтобы заквасить им молоко Избенка и сделать свой творог! Творог получается, как от любимой бабушки из только что надоеннго от коровки молока!
Мой отзыв о молоке можно прочитать тут о молоке 3, 2%
А также про сеть ВкусВилл тут про сеть ВкусВилли любимые продукты, купленные у них же.
Оставшуюся сыворотку тоже не выливаю, а либо пью её по утрам, чтобы наладить работу ЖКТ. Либо пеку на ней вкуснейшие блины!
У всех продуктов имеются разные производители, о чем всегда пишут на сайте ВкусВилл. Об этом же можно прочитать и на упаковке, выбранного товара.
Я заметила, что качество очень сильно зависит от производителя!
Поэтому у меня уже есть опыт при выборе продуктов от поставщиков, которые себя прекрасно зарекомендовали, выпуская продукты отличного качества!
Примечательно, что на всей продукции ВкусВилл/Избенка гарантируется возврат продукта, который вам не понравился!
А здесь краткая история создания открытия этих магазинов!
Конечно, все остальные продукты стоят недешево, а по другому и быть не может, если это не сплошная химия со вкусом того продукта, который вы хотите купить! Но молоко и кефир здесь доступен для всех.
Очень рекомендую!
— Плюсы:
Только плюсы!
— Минусы:
Обращайте внимание на производителя!У меня есть любимчики!
Время использования: 3 года
Стоимость: 54 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

9 июня 2016 в 20:44

5 оценка
Рекомендую

Если вы еще не знаете, то я не фанат кисломолочки. И самый не любимый продукт мой - это кефир. Я даже запах кефира не люблю, не знаю чем можно объяснить эту нелюбовь, потому что другие продукты типа снежок, я с удовольствием употребляю.
Ну так вот, мы покупаем и кефир, потому что кроме меня все его любят, а мне нравится из кефира или из кислого молока печь оладушки.
и в один прекрасный день, мне вечером прям захотелось попробовать кефир. Вот кто знает что нашло на меня). И я налила себе кефир, целый стакан, правда без сахара не смогла его пить, и выпила с огромным удовольствием. Уж очень мне понравился кефир.
1 литр кефира стоит 54 рубля, что я считаю совсем приемлемо. Хранится он 5 суток, как и большинство продукции.
А состав как всегда, все натуральное и ничего лишнего и вредного:цельное молоко, обезжиренное молоко, закваска на кефирных грибках.
Хороший кефир, вкусный.
Брали и брать будем!
— Плюсы:
полезный
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

21 мая 2016 в 15:17

5 оценка
Рекомендую

О продуктах ВкусВилл и Избенка я была наслышана только по отзывам одного автора, которого я очень уважаю и много читаю. Однако товары до недавнего времени не пробовала, но все изменило недавние открытие магазина ВкусВилл (+ Избенка, так как это магазин "два в одном" в ТЦ "Город" (Шоссе Энтузиастов). Когда его открыли я сразу решила заглянуть в этот уютный супермаркет и прикупила себе там несколько продуктов, о которых вам буду рассказывать позже, а откроет этот цикл кефир "Избенка" 3. 2% жирности (т. е. нормальный, не обезжиренный).
Упакован он просто и незатейливо. Что примечательно, это то, что он находится в картонном пакете, а не в бутылке, как это обычно бывает в обычных магазинах.
Что мне безумно понравилось в упаковке - ее информативность! Тут цена НАПЕЧАТАНА большими буквами и легко заметна для людей всех возрастов, потому пожилым и не очень зрячим людям не придется вглядываться в мелкие буковки. К тому же цена видна сразу и не приходится лихорадочно искать ее где то поблизости:)
На одной из сторон напечатана история магазинов "Избенка" и "ВкусВилл". Кому интересно, можете почитать.
На упаковке также напечатан адрес производителя, куда можно позвонить, написать и так далее.
Далее идут обещания производителя для любознательных и любопытных.
Ну, а мы от описания магазинов и обещаний переходим к более "кефирной" информации и смотрим состав продукта и т. д.
Хранится сей кефир мало - 5 суток, а не 555 (это я сильно загнула), как обычные кефиры, что хранятся неделями, а то возможно и месяцами.
Теперь перейдем непосредственно к вкусу и личным ощущениям!
Кефир этот довольно густой, как и подобает человеческому и не обезжиренному, но что мне больше всего в нем понравилось (как плюс к составу) - это его БОЖЕСТВЕННЫЙ вкус. Такого вкусного кефира я уже сто лет, как не видела!
Пили все - дети, взрослые и даже кошка, которая хоть и питает страсть к молочным продуктам, подобно сметане и молоку, но кефир пила всегда не особо, тут решила покушать его и можно сказать, что ей он наверно понравился.
Вот так кефир выглядит в кружке!
Если вам когда - нибудь посчастливится посетить магазин ВкусВилл/Избенка и заметить такой кефир, не раздумывая берите, только смотрите - живет он всего 5 суток!
С уважением, вечно ваша Анжелика!
— Плюсы:
ОЧЕНЬ вкусный (пила даже кошка), натуральный, недорогой
— Минусы:
Может только не очень удобно его открывать
Время использования: 1 раз, будем еще
Стоимость: 54 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

10 дек. 2015 в 16:29

5 оценка
Рекомендую

Примерно год назад напротив нашего дома появился магазин "Избенка". Вначале, мы с мужем, с недоверием отнеслись к нему, но послушав отзывы соседей тоже решили попробовать. Попробовали, и с тех пор ежедневно покупаем продукты избенки, в том числе и данный кефир. Берем 3. 2%, так как нравится, когда погуще. Кефир натуральный, максимально приближен к деревенскому, а я выросла на деревенском, поэтому, можно сказать, вкус моего детства. Открывается кефир удобно. На упаковке указана цена продукта, что довольно удобно. Срок годности всегда хороший, ни разу еще не покупали с оставшимся сроком в день или два, всегда свежий продукт. Если вдруг мы с мужем переедем в другой район, а там не окажется Избенки, то я очень расстроюсь, так как из всего разнообразия продуктов, редко на полке можно встретить продукт надлежащего качества. Рекомендую данный кефир всем!
— Плюсы:
Вкусный, полезный, натуральный продукт. Нормализует пищеварение
— Минусы:
Маленький срок годности, иногда не успеваем употребить, но это говорит о его натуральности
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

21 сен. 2015 в 18:04

5 оценка
Рекомендую

В магазине "ВкусВилл" я купила кефир. Кефир 1%, стоит всего 50 рублей. пакет литровый, мне хватает на два дня.
Состав радует натуральностью, молоко цельное, закваска и обезжиренное молоко.
Вкус мягкий, приятный, нежный. Не кислый как некоторые марки.
Очень вкусно добавлять кефир в творог, немного, совсем чуть - чуть. Очень вкусно получается. Делала на нем оладьи, вкусно.
Не страшно дать этот кефир ребенку, сын пьет с удовольствием.
Цена не высока, многие марки стоят дороже. А если у вас есть карта магазина то по абонементу вообще цена 43 рубля. Хотя многие считают этот магазин дорогим(я тоже в этом числе), но вот кефир покупаю только здесь.
— Плюсы:
очень вкусный кефир
— Минусы:
нет
Время использования: несколько раз
Стоимость: 50 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

10 июля 2015 в 17:50

5 оценка
Рекомендую

Долго экспериментировала и покупала разные кефиры. Ребенок пил всегда либо Агушу (ее выдавали на молочке) либо Избенку (кефир детский, бифилайф детский). Потом меня привлекла цена на кефире Избенка 54 рубля и я его купила. Люблю пить кефир комнатной температуры, поэтому наливаю в кружку и оставляю на столе. Мой 2х летний малыш заинтересовался содержимым чашки и, поскольку ничего нового он не любит, я позволила ему попробовать мой кефирчик. На мое удивление малыш выпил ВСЮ чашку и в следующий раз стал просить именно его в магазине. Мне тоже очень понравился вкус, а поскольку цена меня оч устроила, то теперь покупаю только обычный кефир Избенка и с ребенком можем выпить его за один вечер. Рекомендую!
— Плюсы:
состав, цена, срок годности и рядом с домом
— Минусы:
не нашла
Время использования: 6 месяцев
Стоимость: 54 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

27 мар. 2015 в 18:37

5 оценка
Рекомендую

В последнее время очень активно стали говорить о натуральных продуктах. Про продукцию "Избёнка" наслышана давно и видела пару раз. Но как бы не было натурально, а вот цены кусаются и не каждому они по карману. Поэтому проходила мимо и покупала в обычных магазинах. Но как - то раз обратила внимание на кефир 3. 2%. Цена оказалась даже меньше, чем в привычных магазинах, в общем решила взять на пробу.
Упаковка картонная, очень простенькая, не приметная на внешний вид. Но на упаковке вся необходимая информация о составе, сроках годности и изготовителе.
Состав меня порадовал точно также, как и срок годности - всего 9 суток.
В составе ничего постороннего, никаких добавок. На вкус кефир очень понравился. Оказался довольно густым по консистенции, даже ели ложкой. Такого кефира я давно уже не пробовала. Обычно покупаешь, как вода. А тут прям густота. Никаких комочков замечено не было. На 100 гр.-57 ккал. Литр кефира - 54 руб.
Рекомендую!
— Плюсы:
Вкусно,полезно,натурально
— Минусы:
Нет
Стоимость: 54 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

3 фев. 2015 в 21:16

5 оценка
Рекомендую

Кефир 3, 2 Избенка это натуральный продукт! Когда я приехала от бабушки с деревни, я искала натуральное молоко но как сами понимаете в Москве это редкость. Бабушки не приезжают и не продают молоко с сел! Попить молоко домашнее можно только если поехать к бабушке в деревню! Тут мне однажды попался магазин Избенка я сначала подумала что это детский магазин молочной продукции, но однажды я решилась зайти. Первое что я решила попробовать это молоко цельное честно говоря я не ожидала что в Москве можно купить такое вкусное молоко и не важно сколько она стоит, если так прицениться оно не стоит дороже чем в других магазинах для своего качества! Тут я решила всю продукцию перепробовать вы знаете остановилась на кефире пока замечательно, вкус как с домашнего молока делают сначала закваску а потом кефир точь в точь вкус, и что еще радует что когда прейдешь там всегда свежая молочная продукция... Да может эта продукция и дороже чем в магазине как многие считают, но за этот вкус готова отдать больше! Истинный любитель молочных продуктов оценит по достоинству. Я теперь покупаю молочную продукцию только в Избенки.
— Плюсы:
Натуральная продукция, очень вкусно
— Минусы:
Все магазины маленькие
Время использования: 2 года
Стоимость: 54 руб
Год выпуска/покупки: 2013

—

Анонимно

20 дек. 2013 в 18:00

5 оценка
Рекомендую

Попробовав кефир "Избенка" нисколько не была разачарована.
Вполне натуральный состав, нежный вкус. Когда его пьешь, такое ощущение, что попадаешь "к бабушке в деревню"))
В связи с его натуральность я решила сделать себе маску для волос.
Давно я уже хотела попробовать такую маску, но то кефир "слабоват" (мало жирности, для масок лучше брать не менее 2, 5% жирности, и только тогда ждать результа от продукта), то срок годности - 12 месяцев (сколько же туда положили консервантов, чтобы повысить срок годности!). Сразу оговорюсь, кефир и молочные продукты можно назвать натуральными, только если срок годности не превышает 3 - 4 дней.
Как то летом я оставила кефир в холодильнике более 2 дней - а он скис! Ну я конечно же решила, что вот и настала "ВОЛШЕБНАЯ ПОРА кефирной масочки"! Я его тут же нанесла под пленочку, утеплила шапочкой и полотенцем, и хотела смывать, а уже поздно было, и не заметила как заснула с этим "сооружением" на голове.
Проснулась, позавтракала как обычно, и пошла в душ. Кефир, на мое удивление, очень легко смылся просто водой. Волосы высохли, и только тут я заметила, что немного смылась моя "старая хна" (которую не брались переделывать даже в самых хороших салонах (!)). Я так обрадовалась, что не нужно делать смывку будет, чтобы лишний раз не портить волосы! Не скажу, что на второй раз хна смылась, нет это не так. Но на "11 помывку" она отступила!
Через три месяца использования (примерно раз в неделю)волосы стали более густыми (появился "подшерсток"), более сильными и красивыми!
ПОЛЕЗНОСТЬ КЕФИРА :
1) Помогает нормализовать хорошую работу пищеварения
2)"Живые грибки" натурального кефира помогают нашей иимунной системе меньше болеть в холодное время года
3) Слегка осветляет волосы (окрашенные сильнее осветляются) при регулярном использовании
4) Борется с "плохим ростом волос", увлажняет и подпитывает волосы полезными веществами
5) Маски с кефиром для лица осветляют немного и веснушки=)
6)Хорошо утоляет жажду в жаркую погоду
А вообще, ВКУСНО и ПОЛЕЗНО!
— Плюсы:
полезная альтернатива смывке для волос!натуральность и полезность
— Минусы:
Не обнаружено!

—

Анонимно

22 мар. 2013 в 22:08

5 оценка
Рекомендую

Недалеко от ст. м . Студенческая у нас открылся магазин " Избенка". Как - то с дочей зашли посмотреть, оказывается, это продукты с малым сроком годности, не больше 5 дней, в очень простых упаковках( на это не тратятся), но свежайшие! Стали пробовать! Действительно очень вкусные творог, сметана, сыры, молоко и кефир! нам нравиться! Возможно чуть дороговато, но качество отменное и вкус опять же! А то, что хранятся мало, так это ж только на пользу! Почаще покупать свеженькое! Кефир нам особенно нравиться, очень нежный, приятный! Вся семья его любит, беру сразу по 2 литра! Если вдруг, чуть подкисает, не успеваем допить, то оладушки делаю на нем, наинежнейшие! очень советую попробовать!
— Плюсы:
свежесть; вкус;
— Минусы:
чуть дороговато;
Стоимость: 56 руб

—

Анонимно

17 мар. 2013 в 18:11

5 оценка
Рекомендую

Около дома открыли магазин "Избенка". Сходила туда пару раз, сравнила цены и качество продуктов с другими магазина и очень осталась довольна. Сейчас сижу на диете и покупаю кефир этого производителя, пью с удовольствием. И всем советую!
— Плюсы:
вкусный, полезный, натуральный
— Минусы:
срок годности маленький, но это хорошо
Время использования: 2013
Стоимость: 80 руб
Год выпуска/покупки: 2013

—

Анонимно

6 мар. 2013 в 22:03

2 оценка
Не рекомендую

Да, дамочки все как на подбор, хвалят, хвалят и никто как будто не замечает что у этого кефира ничего натурального нет, на вкус, галимый порошок или ещё какой загуститель, или от таких продуктов и правда всем уже мозги и память поотшибало, каким этот кефир должен быть, ну не малолетние же все здесь и не 50 лет то, прошло с советского союза когда это то (кефир) было нормальным!
— Плюсы:
Да где они плюсы то?
— Минусы:
Вкус не натур-й порошковое де-мо

—

Анонимно

6 дек. 2012 в 22:52

5 оценка
Рекомендую

Когда - то давно я смотрела по ТВ программу "Контрольная закупка" на тему кефира. И вот там был такой раздел, когда образцы кефиров разных производителей отправляли в лабораторию для изучения из чего же все - таки произведен тот или иной кефир. Так вот там выяснилось, что в современном кефире отсутствуют как данность те самые молочные бактерии, которые собственно и делают кефир настоящим кефиром. Был там правда один мало известный кефир, в котором эти бактерии все же были, помню как сейчас, что назывался он "Пастушок", но на прилавках наших магазинов он свои стада не пасет...
Остальные известные кефиры, даже мой любимый "Домик в деревне" оказались просто молочными продуктами, которые настоящим кефиром не являются. Да и как он может быть настоящим, если срок его хранения 2 недели?
Но примерно год назад в меня рядом с домом в магазине "У Палыча" открылся новый отдел молочных продуктов под торговой маркой Избенка.
И вот именно там я и нашла кефир, который как ему и положено хранится 72 часа. Собственно я нашла там не только кефир, а много еще чего, но сейчас речь о кефире. Кстати есть жирность 1% и традиционная 3. 2% мне нравится тот, что пожирнее.
Этот кефир, как и другие продукты Избенки упакован в совершенно неприметную белую упаковку, на которой с трех сторон напечатана информация как о самом кефире, так и о его производителе, а четвертая сторона упаковки вообще просто белая.
Состав натуральный, без добавления всяких популярных загустителей и прочих современных ненатуральностей.
И самое главное, что храниться такой кефир в холодильнике может только 72 часа. Собственно я еще застала то "счастливое советское" время, когда по другому и быть не могло и молоко и кефир столько и хранились, а потом успешно прокисали.
Точная дата производства, вплоть до времени изготовления выбита в верхней части упаковки.
Поскольку торговая марка Избенка для многих еще мало знакома, то на упаковке помимо информации о кефире есть еще и информация о производителе:
Кстати у них есть и свой сайт, на котором можно подробно не выходя из дома ознакомиться с полным ассортиментом продукции.
Сам кефирчик традиционно белого цвета. Но вот по консистенции он, несмотря на свою нормальную жирность, достаточно жидковат. Во всяком случае в сравнении с тем же "Домиком в деревне", который чем ближе к концу срока годности, тем густее становится.
По вкусу он (опять - таки в сравнении) немножко кислее, я бы сказала, что имеет какой - то непривычный вкусовой оттенок. Видимо это и есть тот вкус, который должен быть у нормального кефира.
Ну о пользе подобных продуктов и говорить нЕчего, всем известно, что при регулярном употреблении в кишечнике поселяются полезные бактерии, которые и иммунитету нашему помогают, и цвет лица лучше делают.
В общем пусть на мой непривычный еще пока вкус этот кефир и не слишком вкусный, но зато натуральный и полезный.
— Плюсы:
Натуральный
— Минусы:
Вкус немного не привычный
Стоимость: 56 руб
Год выпуска/покупки: 2012

—