Рекомендуем

На основе 5 отзывов

5 отзывов

Регистрация не требуется

2 июля 2017 в 18:53

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Как сильно я люблю передачи с этим поваром. Я прям влюбилась в его способность притягивать людей к телевизору своей готовкой. Вообще я не любитель такие поварских программ, кулинарию, где готовят мусолят что - то там, для меня это муторно и долго. Но как только я посмотрела передачи с Джейми Оливером, меня уже невозможно было оторвать. Все что я сейчас готовлю только по его рецептам. Тут не обошлось и без его книги, да я ее заказала, моя самая первая книга по готовке это Джейми. Ух, как я ее ждала. Здесь уникальные, быстрые, сочные рецепты, которые готовишь с особой любовью, практически без лишних затрат. Мои домашние просто без ума теперь. И для нас праздник каждая готовка. Я бы рекомендовала его даже людям, которые вообще никогда не готовили и вообще не умеют готовить. Этот повар научит вас волшебству готовки. Потому что проще того как он готовит просто не бывает. С его помощь. я полюбила не только отлично проводить время на кухне, но и узнала кучу секретов как легко и просто с помощью определенных специй и трав сделать вкус блюда отменным. "Это просто фантастика!" Этот повар покорил меня в самое сердце своими блюдами. Читаю, готовлю.
— Плюсы:
Легкость в написании для приготовления
— Минусы:
Нет

5 ноя. 2015 в 20:37

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Джейми Оливер - это уже бренд, гарант отличного вкуса ну и точно вдохновения! он является поклонником итальянской кухни, и эта книга кричит прям об этом. Конечно во время санкций на всякую вкуснятину некоторые рецепты придется интерпретировать по возможностям читателя, но основы уже будут заложены. В этой книге Вы найдете рецепт для теста на пиццу(тоненькую, как в Италии), для домашней пасты и хлеба. Овощи, овощи! все ими кишит, поэтому в сезон не будете ломать голову над придумыванием полезного меню. Отличные рецепты для курицы, считаю самого доступного ингредиента для основного блюда.(а в кризис самое то;-)рецепты десертов вообще легки и быстры в приготовлении. поэтому даже неопытному кулинару удастся их повторить.
— Плюсы:
Все блюда можно повторить без особого труда
— Минусы:
То что у нас с Вами не круглый год лето,как в Италии)))

17 мар. 2015 в 20:36

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Вы никогда не задавали себе вопрос, почему во всем мире так популярны и отдельные кулинарные телепрограммы, и целые тематические каналы? Наверное, потому, что наблюдать процесс "кухонной магии" воочию - это увлекательно и на самом деле зрелищно. Но главное, как мне кажется, даже не сам процесс. Секрет привлекательности жанра состоит в личности повара и в том, что за сухими строчками рецептов мы видим человека - мастера, с которым мы общаемся через экран.
Такова книга "голого повара" Джейми Оливера - живая, увлекательная, пробуждающая фантазию и желание готовить так же просто и невероятно красиво.
Легкий и доступный язык, которым изложены и ценнейшие советы по оборудованию кухни и выбору продуктов, и кулинарные хитрости, и технология приготовления блюд, и жизненные ситуации и наблюдения автора настолько привлекает, что оторваться от книги так же трудно, как от хорошего детектива.
Великолепные иллюстрации, которых в "Кухне Джейми" очень много, буквально завораживают и на самом деле создают ощущение живости происходящего и описанного, будто сам Джейми находится рядом и делится с тобой своими умениями.
Я как - то задумалась, почему к известному во всем мире кулинару Джейми Оливеру прилепилось это странное прозвище - "голый повар". Наверное, не только потому, что его принцип - отбросить все лишнее и готовить простые блюда из простых продуктов. И не только в рекламных целях, так сказать, хотя и фактор имиджевый присутствует - прозвище запоминающееся, спору нет! Но немаловажную роль играет непосредственность, коммуникабельность, открытость автора к диалогу с читателем и зрителем, и это чувствуется во всем.
Если же говорить о рецептах от Джейми, то они на самом деле доступны! В качестве примера приведу одно из многих блюд - хрустящий мавританский салат:
Название экзотическое, не правда ли? На самом же деле ни состав ингредиентов, ни способ приготовления блюда не представляют никакой сложности.
Секрет хорошего кулинара - в его фантазии и умении сочетать сочетаемое, а совсем не в педантичном следовании рецепту. Нет у вас какого - то компонента - замените его и, возможно, получится даже лучше и вкуснее! Книга Джейми Оливера учит свободе творчества и придает уверенность в том, что каждый может изобретать, экспериментировать, создавать новые замечательные блюда, руководствуясь только основными принципами кулинарной гармонии, и в этом смысле я бы сравнила кулинарию с музыкой.
"Кухня Джейми" - это не просто традиционная книга о вкусной и здоровой пище, но и азбука вдохновения и отличный учебник того, как превратить проведенное у плиты время в истинное удовольствие.
Конечно же, отмечу и великолепное издание - эта книга из тех, которые мы обычно бережно прячем в обложку и не позволяем себе перелистывать страницы грязными руками. Нашей "Кухне Джейми" уже несколько лет и она сохранила свой чистый и красивый внешний вид благодаря аккуратному обращению.
Рекомендую хозяюшкам как для собственного прочтения, так и в качестве подарка. Убеждена, что такому подарку будет рад любой, кто неравнодушен к кулинарии, как были рады мы!
— Плюсы:
отличная книга по качеству и по содержанию
— Минусы:
нет
Время использования: несколько лет

18 авг. 2013 в 17:37

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Не так давно я купил книгу Джейми Оливера "Кухня Джейми". Мне уже очень давно хотелось это сделать, так как я являюсь очень большим фанатом этого "голого повара", а точнее его программы. На протяжении нескольких лет я слежу за телешоу Джейми, и наконец мне выдалась возможность купить его чудо - книгу. Правда, выложиться пришлось немало. Но это ничего по сравнению с тем, что я увидел в книге.
Начну с обложки. На ней, естественно, Джейми, но мне хотелось бы написать о переплете. Вроде бы в нем нет чего - то "сверхъестественного", но он очень хорошего качества. Переплет твердый, и повторюсь - качественный.
Хочется теперь написать о содержании самой книги. Обязательно надо отметить, что эта книга - находка для настоящих кулинаров, а также учебное пособие для тех, кто только начинает "вливаться" в эту деятельность. Книга содержит огромное количество шедевральных рецептов (более сотни), которые, я уверен, обязательно придутся по вкусу каждому члену семьи. Помимо самих рецептов, в книге присутствует огромное количество фотографий как рецептов, так и самого Джейми Оливера.
Также, наверное, стоит отметить, что приготовленные мной рецепты из книги просто бесподобны! Поэтому, если вы просто обожаете готовить, или лишь недавно этим занимаетесь и вам не будет жалко отдать некоторое количество своих кровных денег, то ОБЯЗАТЕЛЬНО именно ОБЯЗАТЕЛЬНО покупайте книгу (или даже книги) Джейми Оливера, и я вас уверяю, что вы не пожалеете о потраченных деньгах! Так что приятной готовки и, конечно же - приятного аппетита!
— Плюсы:
множество отличных рецептов; все рецепты понятны; хорошая печать; много красивых фотографий (не только блюд)
— Минусы:
нет

17 мар. 2011 в 15:57

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Это одно из моих любимый кулинарных шедевров Джейми Оливера.
Эта книга позволила понять основные принципы готовки. Она дает не только перечень шикарных рецептов, но учить какую необходимо иметь кухонную утварь, что бы обеспечить отличное приготовление блюд. Есть здесь и советы по выбору продуктов. Очень подробно показана техника нарезки продуктов, разделки мяса и т. д.
В книге много рецептов салатов. И все они просто фантастические на вкус, хотя и не сложные в приготовлении. Здесь и блюда на пару и в конверте, в духовке, гриль.
А
А какие домашние рецепты выпечки и дисертов!
С этой книгой у меня отпала необходимость перед приходом гостей ломать голову что приготовить, можно открыть любую страницу (а они в этой книге такие красочные и аппетитные) и удивлять, удивлять удивлять...
А здесь отзывы на другие книги этого офигенного повара:
Джейми дома
— Плюсы:
Много удивительных рецептов
— Минусы:
не обнаружено;
Время использования: Всегда
Стоимость: 1100 руб

Похожее