Категории	Города и страны Рестораны, бары, кафе Кондитерские

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

14 мар. 2014 в 18:57

5 оценка
Рекомендую

В приготовлении к свадьбе важно продумать всё до мелочей: что нужно купить, где, как организовать доставку. Тот же самый торт. Различных предложений много, но ведь душа болит, что кондитерская, которой вы доверяете важный элемент вашего торжества не подвела.
Свою свадьбу я июнььскую свадьбу планирова тематической - лето, зелень, божи коровки, и всё такое.
Торт очень не хотелось, так как во - перых заезжено, во - вторых, по наблюдениям знаю, что торты на свадьбах не едятся почти - просто уже не лезут никому.
Закажу ка, думаю, кап - кейки порционные, да на красивой башенке. Небольшие, чтобы все смогли местечко в животиках найти. Переворошила огромное количество кондитерских, терзала вопросами. Но кто то такое не делает, в другой от 100 штук да по 200 грамм каждая (а это 20 кг, кстати, на наших то 40 гостей).
Бродила - бродила, да и наткнулась на сайтик один (адрес могу дать в личку, если вдруг кто - то захочет, дабы не выглядело как наглая реклама). Предлагала кондитреская очень редкую для России услугу - вывпечку кейк Попсов.
Я влюбилась. Сразу. Безвозвратно. Показала будующему мужу (а он у меня тоже стандартное не любит), муж довольно крякнул и благословил меня на заказ.
Я позвонила в эту кондитерскую сразу же, так как до торжества оставалось всего 2 недели. Хочу, мол 100 попсов. Оператор тут же сообщила их вес, что минимальная партия одного вида (одинаковая начинка и оболочка)- 10 штук. Потому я могу смело набрать ассорти из 10 видов попсиков. И началось: банановая начинка я орешком внутри и желтая обсыпка, мятная начинка в зелёном со звёздочками и т. д. Заказ сразу приняли, посоветовали как лучше комбинировать состав. И тут затык.
Мне нужны были 2 божьих коровки во главу всей этой пирамиды - а минимум одинаковых - 10. Я расстроилась.
Оператор похоже по моему вздоху поняла, что я разочарована, и попросила чуточку повисеть на линии. прошла минута: "Дееевушка, наши кондитеры согласились сделать всего двух, они ещё божьих коровок не делали, в качестве эксперимента они вам в подарок!".
Отлегло. Договорились на самовывоз (нам было по пути и удобно забрать с вечера перед торжеством), оплата на месте. 13 дней переживаний, что же там и как?
В назначенный день приезжаем, нам выносят огромную коробень, в ней - пирамида из пенопласта завёрнутая в какую то гламурную бумагу, и в этой пирамиде ровно натыканы наши попсики, а в середине - наши пятнистые молододжёны, в цилиндре и в фате. Пирамидку нам тоже сделали в подарок. Я раселовала кондитера, сопровождавшего наше чудо и мы помчали доставлять его в ресторан.
Когда в конце нашей свадьбы выкатили стол с попсами - у всех раскрылись рты. Это было феерически красиво. К сожалению, фотограф не успела сделать снимков - ибо попсы в секунду окружили гости. Хватило всем, через 5 минут ничего не осталось, настолько это ыбло вкусно! Нежнейший лёгкий бисквит с прекрасными вкусами, в меру сладенький, вместо приевшейся всем "пластилиновой" мастики - сверху тончайший слой цветного шоколада и искрящейся обсыпки.
Позже сие чудо заказывали племянникам на праздники - в каком восторге дети, это просто не передать, нужно видеть.
— Плюсы:
Оригинальность и вкус, профессионализм сотрудников кондитерской
— Минусы:
Транспортировать в машине без кондея нельзя, тает шоколад

—