Рекомендуем

На основе 14 отзывов

14 отзывов

Регистрация не требуется

5 мая 2017 в 18:45

  • 3 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Все мы знаем кондитерскую "Волконский". Великолепный кофе. Сладости как на палитре живописца, всех видов и вкусов, ароматные, нежные, дорогие и высококачественные. Мармелад ручной работы, десерт "Павлова", шоколад с карамелью и (ммм) с апельсином - сказка!
Но на Пасху 2017 года купил я там кулич. Дорогой. 600, блин, рублей! Ибо, думаю, такой праздник бывает раз в году и пусть на столе будет ЧТО - ТО офигенное, суперкулич (цена - то просто улетная). И в светлый день воскресенья взял в рот ломтик, думая ощутить... Ощутил. Средней мягко - сухости кексовидный хлеб. Без вкуса вообще. Правда, среди хлеба уныло присутствовали какие - то (не выражаться!) резиновые цукаты и кусочки грецкого ореха. Пардон, мой родич принес кулич из продуктового подвальчика за сто рублей и с тем же суховатым вкусом (поставщик, что ли совпал?) :) Ну, без цукатов. Видимо, они и составили разницу в цене. А потом мной легко и изящно был укушен кусок скорлупки грецкого ореха, видимо, случайно заскочивший в пекарню с прочими продуктами. Ребята, горсть цукатов и орешков со скорлупой в непонятном хлебе не стоит 600 р. (!)
— Плюсы:
Большой конфетно-кофейно-пирожный выбор
— Минусы:
Отстойнейшие куличи
Год посещения: 2017
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Москва
Город или поселок: Москва
Улица: Б. Якиманка

12 янв. 2017 в 21:45

  • 1 оценка
  • Не рекомендую
  • Пожаловаться
Зашел, сегодня вечером в пекарню на Большой Грузинской, хотел купить хлеба и выпечки. Две продавщицы оживленно о чем то беседуют, повернувшись спиной к прилавку, постоял несколько минут, не замечают, или делают вид, что сильно заняты. Зашел другой покупатель, никакой реакции, заняты оживленной беседой между собой. Обменялся с другим покупателем, мнением, что им видимо не до нас, не услышали или не обратили внимание. Ушел... Рядом, на Брестской закрылся "Поль", где я покупал хлеб, думал брать в "Волконский", но видимо у них все хорошо, раз им важнее поболтать, а не обслужить покупателя.
Александр
— Плюсы:
нет
— Минусы:
нет
Год посещения: 2017
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Москва
Город или поселок: Москва
Улица: Большая Грузинская

3 янв. 2017 в 17:40

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Всем привет. Хочу вам рассказать про кондитерскую Волконский, которая считается одной из самых дорогих и качественных кондитерских в городе. Посетила я ее недалеко от метро Октябрьская по адресу Крымский вал, д.8.
помещение там очень маленькое, но посидеть есть где. Я не сидела, мне надо было взять с собой выпечку, которую я решила подарить своему молодому человеку в подарок на Новый Год, так как я сама уже пробовала выпечку из этой пекарни (орешки в белой глазури... ммм, вкусняшка) и знала, что это продукция высокого качества. Вот такой там интерьер - небольшие столики и удобные кресла:
Итак, я заказала там несколько пироженых с собой. Сразу хочу сказать, что внешний вид пироженых был очень красивый, но к сожалению, одна родственница, влезла в мой подарок для молодого человека, все там перерыла и помяла (наверное, специально, потому что плохо к нему относится) и пренебрежительно сказала мне: "Ты что это тоже из закусочной принесла?". До этого я была в ресторане Гин - но Таки и принесла оттуда три сладких ролла для своего молодого человека, которые поставила в холодильник вместе с его подарком. Она считает, что это очень плохо, что - то приность домой из ресторана, даже если это не то, что ты не доел, а то, что ты просто там купил для кого - то. В общем, испортила она подарок, особенное пирожное Москва. Ну ладно, не будем о грустном. Мы все это съели и это было ОЧЕНЬ вкусно, хотя внешний вид сильно пострадал. Каждое пирожное мне упаковали в отдельный бумажный пакетик с надписью Волконский:
После этого мне дали еще бесплатно большой пакет с ручками, также с логотипом их фирмы:
Пирожные были следующие: Плие с шоколадной начинкой (на переднем плане) - стоит 160 рублей:
Внутри этого пирожного был шоколад, то есть его стенки были им обмазаны. Оно изготавливается из слоеного теста с миндальным кремом и шоколадом внутри. На фото это не изюм по краям, а кусочки шоколада. Очень вкусное пирожное, нам оно очень понравилось. А это слойка с черной смородиной, тоже очень вкусная вещь. смородина не только наверху, но и снаружи. Стоит она 170 рублей.
Она делается из слоеного теста с миндальной мукой, изюмом и черной смородиной. А это новогоднее пирожное "Москва", которое у нас пострадало больше всего. Оно было упаковано в отдельно в красивую коробочку с логотипом пекарни:
Там сверху еще была снежинка и буква М. :( Оно было очень вкусное. Стоит это пирожное 250 рублей.
А вот еще печенье Рождественское фигурное в виде елочки:
Оно тоже нам понравилось, очень вкусное. В общем, пекарня, как все порадовала своим вкусом и качеством. Но моему молодому человеку подарок не очень понравился, наверное, потому что его так нещадно измяли и испортили и он расстроился. Потратила я на это примерно 750 рублей.
Волконский заявляет, что у них вся продукция из натуральных ингредиентов, и они не используют усилители, улучшители и тому подобное. Притом, они утверждают, что большинство выпечки делается вручную. Срок хранения выпечки - 48 часов, хлеба - 12 часов. Они утверждают, что мука у них хорошая в отличие от многих пекарен, а именно французская.
В общем, качеством мы довольны. Все было очень вкусно. Всем советую.
— Плюсы:
Вкусно, есть большее разнообразие выпечки
— Минусы:
Дорого, маленький срок хранения
Время использования: 2017
Стоимость: 750 руб
Год посещения: 2017
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Москва
Город или поселок: Москва
Улица: крымский вал
Дом №: 8

12 окт. 2016 в 15:11

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Сегодня зашла в пекарню Волконский, что у метро Крылатское,
чтобы купить свеженького хлеба.
Однако, увидев то, как хозяева пекарни с любовью относятся к своему делу и с уважением к покупателю, решила написать отзыв.
Оформление. На столике у окна, где можно выпить чашечку кофе, гладя в окно, гостям предлагают посмотреть журналы. В углу поместили электронные весы, видимо, для того, чтобы желающие могли взвесить покупку. Такие весы раньше требовали ставить
во всех продуктовых магазинах, но сегодня их днем с огнем не сыщешь ни в одном магазине. Здесь они есть, что подчеркивает уважение к покупателю.
Рядом со столиком барные стулья красивого красного цвета. В зале также стоят два не очень больших столика с очаровательными скатертями из ткани и стульями такого же приятного красного цвета, а также мягким креслом у самой стены. Отлично смотрятся нежного голубого цвета стены.
Мне понравилось, что не забыли и про зеркало, которое уютно расположили над столиком в самом уголке зала.
В пекарне предлагают посетителям достаточно большой ассортимент различной выпечки и, конечно, самые разнообразные сорта хлеба, булочек, печенья и других изделий. В том числе излюбленные французские багеты, венскую выпечку и многое другое. Все это великолепие можно попробовать на месте, потому что здесь предлагают выпить чашечку кофе, чай или вкусный отвар по вашему выбору. Мне очень понравились кондитерские изделия и эклеры из заварного теста. Ореховый крем придает эклеру особый натуральный вкус.
Как - то раз мы покупали здесь торт "Стефани", который имеет даже свою историю создания, которая связана с основательницей сети пекарен Волконский.
Как видно на фотографии ниже, выпечка не может оставить равнодушным ни одного посетителя пекарни.
Хочется отметить, что сеть пекарен помогает фонду "Вера", детским домам и домам престарелых.
Дети с особенностями развития могут бесплатно получить профессию, благодаря учебному центру компании, что говорит о социальной ответственности предприятия и является огромным подспорьем для семей, воспитывающих таких ребят. А для меня благотворительность компании - это стимул к совершению покупки хлебобулочных изделий именно этого предприятия. Вместе с отличным багетом, здесь можно купить всегда свежий, сегодняшней выпечки хлеб. Если выпечка остается до вечера, то она имеет вечернюю скидку 30%.
Меня приятно удивила свежайшая молочная продукция, её оригинально оформленная упаковка.
Варенье из ягод последнего урожая, напитки. Все это выставлено в витрине - холодильнике.
Для продуктов, купленных в пекарне предлагают фирменный пакет, куда я с удовольствием положила чиабатту и хлеб "Вестфальский".
Чиабатта (переводится как тапочки) - это итальянский белый хлеб из закваски или дрожжей приготовленный из специальной муки, имеющей в составе до 14% протеинов. Это очень мягкий вкусный, диетический и полезный, еще горячий хлеб.
Некоторые готовят его дома из довольно жидкого теста. Посмотрела в интернете рецепты приготовления, оказывается их очень много, в том числе для приготовления в хлебопечи.
Раньше в нашей семье чиабатту покупали и она нам нравилась всегда. А вот Вестфальский хлеб мы попробовали впервые. Сверху хлеб усыпан различными зернами.
С другой стороны без зерен, имеет темно коричневый цвет.
Внутри этого аппетитного хлеба также множество различных семян и зерен.
Хлеб довольно твердый, но до чего же вкусный! Нашей семье этот хлеб понравился, будем покупать его и в дальнейшем.
Как рассказала мне приветливая девушка за прилавком, оказывается, вся выпечка без добавок, поэтому храниться только 12 часов.
В пекарне мучные изделия готовят из французской муки высокого качества.
Дорогие друзья, я рекомендую покупать продукцию сети пекарен "Волконский", тем самым, вносить свою лепту в благотворительность и при этом есть вкусную, душистую, свежую выпечку и наслаждаться необычным хлебом.
— Плюсы:
красиво, с любовью оформлена. Всегда свежие продукты. Маленькое, уютное помещение
— Минусы:
пока только плюсы
Время использования: сегодня
Год посещения: 2016
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Москва
Город или поселок: Москва

9 сен. 2016 в 16:26

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Мы ходили в кондитерскую "Волконский" от фирмы "Отдых с детьми", которая в Москве организует различные мероприятия для детей и родителей.
Пришли в Кафе "Волконский на ул. Сретенка, собралось около 15 детей.
Всем выдали фартуки и колпаки.
Когда все дети собрались, ведущая рассказала нам о хлебе - его производстве, выпечке, а потом начался процесс вымешивания теста
Дети по очереди вымешивали тесто, передавая его друг - другу - мне понравилось, что им доверили это делать самостоятельно - детям не было долго, нудно и скучно.
Потом принесли весы и стали тщательно взвешивать каждый кусочек
Потом каждому ребенку выдали комок и велели разделить его на 5 частей
У каждого получилась вот такая пока недочерепашка:
Ножничками аккуратно сделали ротик, панцирь и глазки
смазали сверху для яркости
И отправили своих черепашек в печку на 45 минут. Дети сходили на кухню и посмотрели, как в печи их черепашки приобретают загар.
Пока черепашки пеклись, дети пили чай с вкусным свежевыпеченным хлебом - французскими батонами. Съели, наверное три батона - так было вкусно.
И вот, наконец - торжественный вынос готовых изделий. Как ни странно, дети узнали своих черепашек "в лицо"
Вот она - наша Тортилла
Некоторые дети прям там и съели своих черепах, ну а мы, упаковав ее в фирменный пакетик, унесли домой - показать бабушке.
Мастер - класс мне понравился, но я бы сократила количество детей до 10 человек максимум и цена довольно дорогая.
Это был наш первый мастер - класс по выпечке, е еще нам понравился такого же типа в парке - отеле "Яхонты" в Тарусе, только там уже были пироги с начинкой.
— Плюсы:
+ детям интересно
— Минусы:
- дорого
Время использования: 1 раз
Стоимость: 1500 руб
Год посещения: 2011
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Москва
Город или поселок: Москва
Улица: Сретенка

20 апр. 2016 в 19:27

  • 4 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
На пекарню "Волконский" я смотрю уже давно: причем, на разные пекарни данной сети - одна точно есть на улице Тверской, как идти от Маяковской/Тверской прямо к Красной Площади; и вот вторая на Новом Арбате - именно эти две пекарни чаще всего попадаются мне на глаза, так как именно в этих районах я бываю чаще всего. Поход в "Волконский" я запланировала уже давно - хотя понимала, что надо запастись деньгами: дешево тут вряд ли будет. Собственно, я оказалась права. Сегодня мы с подругой пекарню "Волконский" на Новом Арбате посетили; фотосессию там провели; пирожные попробовали, чай попили - и я готова поделиться с вами своим опытом, своими впечатлениями и вкусовыми ощущениями. Знакомьтесь:
Как найти эту пекарню? Очень просто. Выходите из метро Арбатская (или идете ножками от Тверской или с какой другой стороны) и идете по прямой - по Новому Арбату. Пекарня со стороны книжного магазина и со стороны Каро Октябрь - с Каро они вообще соседи, только "Волконский" ближе к метро. Зато перейдете дорогу - и сразу попадете в кинотеатр.
Кондитерская оказалась не очень большой. Когда мы пришли, занят был только один столик в самом начале - мы прошли во второй отдел зала, там, где касса и витрина с пирожными, там были 4 столика. Все - свободные. Выбрали два столика у стенки, в голке, соединили столики (сами, никто не возражал) - и сидели там.
Очень приятно, что в "Волконском" тихо и спокойно. Люди, конечно, приходили - но не все остаются именно в кондитерской; многие берут напитки, хлеб и десерты на вынос, поэтому здесь так тихо. Если вдруг вы хотите прийти в кафе один, чтобы поучиться или поделать дела - "Волконский" будет отличным выбором.
И еще очень понравился интерьер и обилие света, ибо тут очень много окон - и кафе по - настоящему светлое. Глаза не болят, голова не болит, просто блаженство. И это блаженство дополняют пастельные тона интерьера: и столики, и стены, и диваны - все оформлено в светлых красках. На каждом столике стоит ваза с красивым цветочком. Чисто, ухожено, аккуратно - придраться к интерьеру абсолютно не могу. Да и не хочу!
Я такого чистого и аккуратного кафе достаточно давно не видела - особенно в центре Москвы. Так что по внешности к "Волконскому" у меня одни только восторги и ноль претензий. А если повторить все плюсы, то вот они столбиком:
- кафе чистое и светлое, тут много света, так как много окон
- тут все аккуратно расставлено
- тут достаточно тихо и спокойно, потому что мало людей
- красивое оформление столиков: на каждом живые цветы
Туалет тут тоже есть - и он тоже чистый! Есть еще раковина, где можно помыть руки - даже в туалет заходить не надо. Все удобно и быстро.
Сейчас покажу еще несколько фотографий интерьера и перейду к рассказу о вкусняшках:
Кстати, это кафе оформлено во французском стиле. Во - первых, как только вы в него заходите, справа будет стол, а на столике - газеты на французском. Все любители французского языка приглашаются! Во - вторых - тут играла французская музыка (песни на французском) - так что уют создавался и благодаря продуманной французской атмосфере, которая мне понравилась. Ибо напротив - тоже на Арбате - есть кафе "Ваффлстори". Там тоже играет французская музыка. Там тоже якобы французское оформление. Но вот "Волконский" куда уютнее и приятнее, нежели "Ваффлстори". Тут цвета нежнее, спокойнее, добрее.
Вот еще цветочек, чтобы вы могли рассмотреть его с разных сторон:
А теперь я начну показывать вам витрину и расскажу, что же в "Волконском" можно попробовать:
Конечно, в первую очередь это пекарня - и сюда приходят за вкуснющим дорогим хлебом (батон 75 рублей, ага, или 65 - простите память девичью), достаточно широкий ассортимент десертов, которые начинаются макарони:
И продолжаются разнообразными пирожными, рогаликами, булочками, пирожками, пирогами - найдется на любой вкус. Тут и классическая "Картошка", и своеобразный "рогалик" "Волконский", тут и булочки, и яблочные десерты - выбирайте что хотите: можете по виду, можете по составу.
Вот еще одна фотографий вкусняшек с витрины - а что нравится тут именно вам? Напишите мне в комментариях, мне интересно :)
Оплатить заказ можно на кассе - это если вы спешите и берете заказ на вынос; а нам же все приносила официантка - и заказ наш, и чек; да еще и меню сначала принесла - хотя, признаться, мы им вообще не воспользовались. Чай мы выбрали с доски у кассы, а пирожные - по виду, смотрели на витрину:
Вон там можете увидеть хлеб. Он, конечно, очень вкусный, но если вы не миллионер - купить можно раз в год :)
Постное меню, если кто - то сейчас постится:
Столовые приборы - нужны?
Все самое полезное - тут:
А вот теперь переходим к чайной карте и меню - если вы не такие, как мы с подругой, и хотите тут именно перекусить, а не просто слопать вкусняшку:
Тут без комментариев - сами рассматривайте странички, названия блюд и цены. Я же расскажу вам про то, что брали мы - чуть ниже:
Кофе и разнообразные виды чая:
Фирменные напитки, завтраки и роллы:
Сэндвичи, салаты, супы дня:
Выпечка и пирожные - все прописано и тут, но по меню выбирать трудно. Проще подойти к витрине и тыкнуть пальцем на то пирожное, что больше всего нравится.
Кофе с алкоголем, вино - если вдруг вы хотите напиться и забыться :)
А теперь переходим к пирожным. Вот мой яблочный мини - пирог Довиль. На самом деле, понравился меньше всего - какой - то он был суховатый. Я думала, будет вкуснее, так что именно его не советую.
Цена за него - 160 рублей. Мне кажется, это много, с учетом, какой он тонкий (и далеко не самый вкусный). Рублей 90 - еще куда ни шло; но 160 - это перебор.
Вот попробовали новый эклер - клубника - бальзамик. Понравился очень и очень. Свежий, вкусный, аппетитный. Начинки: море. Это настоящий эклер, прямо чувствуется клубника с легким необычным привкусом. Очень! Тоже 160 рублей. Несмотря на то, что эклер крутой - все равно это дорого!
И вид сверху:
Пирожное "Волконский" за 190 рублей понравилось больше всего, хотя оно достаточно маленькое. Это бисквит с вареной сгущенкой и разнообразными добавками. Особый вкус пирожному придает моя любимая корица - пирожное нежнейшее! Очень вкусное. Его искренне…

30 дек. 2015 в 16:24

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
С продукцией этой сети пекарен я знакома уже около 5 лет. Очень люблю их хлеб и мармелад, уютную атмосферу внутри, а также мне нравится приветливый персонал. Причем я была в нескольких пекарнях этой сети и везде мне нравятся люди, которые здесь работают.
Лично для меня, самое уютное (и большое по площади) кафе - пекарня - кондитерская находится рядом со станцией метро Китай - Город. Там всегда многолюдно, но не шумно - и это я считаю большим плюсом.
Сегодня мне посчастливилось также побывать в кондитерской этой сети, но уже на станции метро Маяковская:
Причем я оказалась в том районе волей обстоятельств, немного торопилась, но все же не смогла не зайти в эту пекарню и не купить хлеба на праздничный новогодний стол.
Пекарня, в которой я сегодня была, совсем крошечкая:
Но даже в ней очень большой ассортимент сладостей
и хлебов:
В соседнем крыле работает небольшое кафе при этой пекарне:
Интерьер в пекарне как всегда без лишних наворотов. Но ощущение праздника здесь ощущается в полной мере:
Я впервые находилась в этой пекарне перед Новым годом, поэтому меня приятно удивили елочки из пирожных - макарун,
а также прочие сладости с новогодней тематикой:
Дополнительным плюсом (и даже преимуществом по сравнению с другими пекарнями) является то, что в пекарне продаются кошерные хлеба. Их ассортимент в каждой пекарне располагается рядом со входом:
Также в этой пекарне заметила интересные дипломы:
Примерно за час до окончания работы пекарен на всю выпечку действует скидка 30%. Что очень здорово для тех, кто хочет съэкономить, так как цены на некоторые хлеба переваливает за 300 рублей.
Пекарню однозначно советую. И как по мне - здесь выпекается самый вкусный хлеб в Москве. Жалко только, что пекарни находятся в центре Москвы.
— Плюсы:
Скидка 30% на выпечку за час до закрытия, большой ассортимент сладостей, хлеба, при всех пекарнях работает кафе, в ассортименте много кошерного хлеба, приятная атмосфера, добрые сотрудники
— Минусы:
Цена на некоторый хлеб переваливает за 300 рублей, пекарни находятся в центре Москвы
Время использования: 5 лет
Стоимость: 450 руб
Год посещения: 2015
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Центральный федеральный округ
Район: Москва
Город или поселок: Москва

20 дек. 2015 в 18:42

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Проходя очередной раз по Тверской улице, я увидела, что рядом с аптекой "36, 6" открыли не то пекарню, не то кондитерскую "Волконский". Снаружи и внутри всё было красиво оформлено, по - новогоднему. Выбор небольшой, да и цены, я считаю, высоковаты, но если бы было с собой побольше денег, можно было бы выбрать что - нибудь по вкусу, например, йогурт, молоко, кашу, какое - нибудь слоёное изделие. Ещё там был набор маленьких пирожных "Макарон";он стоил пятьсот рублей.
Также там был домик и ёлка;домик стоил около трёх тысяч рублей, а ёлка не знаю, сколько, не увидела цену. Я спросила, это съедобное, на что мне ответили, что да. Потом я долго думала, что выбрать;наконец выбрала слоёное изделие - плие с шоколадом, за него я заплатила около ста пятидесяти или ста пятидесяти пяти рублей.
Когда пришла домой, начала есть, почувствовала вкус, как будто обветренное (такой запах и вкус я не переношу, меня чуть ли не выворачивает). И шоколада было маловато, он не смог заглушить этот вкус;только съев что - нибудь другое, выпив чаю и почистив зубы я смогла избавиться от него.
Даже если сто пятьдесят или сто пятьдесят пять рублей небольшая сумма, всё равно было жалко отдавать их за обветренное слоёное изделие, которое есть не будешь, лучше бы я на эти деньги купила что - нибудь в магазине.
— Плюсы:
Рядом с домом,можно выбрать что-нибудь по вкусу
— Минусы:
Небольшой выбор,цены высоковаты,слоёные изделия как обветренные
Время использования: 2015 г
Год посещения: 2015
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Центральный федеральный округ
Район: Москва
Город или поселок: Москва
Улица: Тверская
Дом №: 9

13 дек. 2015 в 15:46

  • 4 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Эту кондитерскую открыли для себя лет 10 тому назад. Тогда она была никакой не сетью кафе - пекарен, а просто кафешкой (пожалуй, даже единственной на всю Москву) на Большой Садовой. Зашли в прямом смысле на запах :) - учуяли.
Скромная вывеска, простенький интерьер, никакой рекламы и даже сайта у них не было, буквально 2 - 3 столика (очень по европейски, без русского размаха), места мало, зато много выпечки и вкусно пахнет кофе.
Жили и работали в то время неподалеку, в центре - пристрастились покупать там вкусняшки домой на завтрак. До завтрака они, правда, доживали редко.
Сегодня аленькая кафешка стала большой сетью, изменила, расширила ассортимент, даже салаты в ход пошли, супы, горячее и проч. и др.
Для меня же "Волконский" - это по - прежнему то самое скромное и уютное кафе на углу Большой Садовой, где пахнет кофе, корицей и ванилью.
Что касается цен... Хотелось бы пониже. И тогда так было и сейчас.
Что касается сетевого роста: возможно ошибаюсь, но с расширением несколько упало качество. 10 лет назад в единственном кафе на Садовой было еще вкуснее и очень атмосферно. Но может быть это из серии "в детстве и деревья были больше и трава зеленее казалось и блины так как бабушка никто уже не испечет " ;)
В любом случае, в забегаловку фаст - фуд они не превратились и поддерживают атмосферу
— Плюсы:
Вкусная выпечка, атмосферные кафешки
— Минусы:
Сетевая история, как правило, такова : сеть растет качество несколько снижается. Показалось, что и с Волконским это тоже происходит. 10 лет назад был лучше
Год посещения: 2015
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Центральный федеральный округ
Район: Москва
Город или поселок: Москва

22 мая 2015 в 15:17

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Вкусный свежий хлеб, выбор пирожных, конфет, шоколада, чай... Приветливый персонал... Можно перекусить в кафе, в 2 - х шагах от метро Сухаревская.
— Плюсы:
Безумно, вкусно, огромный выбор
— Минусы:
нет
Год посещения: 2015
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Центральный федеральный округ
Район: Москва
Город или поселок: Москва
Улица: Большая Садовая
Дом №: 2/46

24 апр. 2015 в 17:07

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Была в пекарне "Волконский", которая расположена по адресу ул. Валовая, д. 26 (недалеко от станции метро Добрынинская). Расположена на первом этаже современного высотного офисного здания.
Люблю открывать для себя новые места, поэтому в этот раз выбор пал на эту пекарню, где я договорилась встретиться со своей подругой и её дочкой.
Когда я вошла, интерьер мне сразу понравился. Пока ждала подругу, поизучала меню. Фото меню прилагаю ниже.
Столиков достаточно много: у стены столики с диванчиками, в центре несколько небольших столик на 2 - 3 человека. У окна высокие узкие столы с барными стульями. И ещё есть большой стол, что - то на подобие кухонного острова, тоже с высокими барными стульями. В общем свободное место всегда можно найти. Интерьер уютный, домашний, во французском стиле. Есть детский столик с игрушками и карандашами для рисования.
Как я поняла официантов, как таковых, там нет. Заказ делаешь на кассе и если что - то нужно готовить, они тебе потом принесут, а выпечку берёшь сразу.
Я заказывала только кофе и коробочку с курагой и черносливом. Плюс ещё дочке домой взяла пакетик малинового безе.
Моя подруга заказывала пирожные макарони, я у неё попробовала. Очень вкусные, как в принципе, и везде где я пробовала.
Ничего плохого об этом месте сказать не могу. Мне понравилось. Уютно, тихо, народу почти никого, красивый интерьер. Большой выбор десертов, хлеба, напитков и других блюд.
Я отлично провела там вечер! Чего и всем советую!
— Плюсы:
недалеко от метро, малолюдно, уютно, большой выбор блюд
— Минусы:
для себя не нашла
Время использования: апрель 2015
Год посещения: 2015
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Центральный федеральный округ
Район: Москва
Город или поселок: Москва
Улица: Валовая
Дом №: 26

11 июля 2014 в 22:24

  • 1 оценка
  • Не рекомендую
  • Пожаловаться
10. 07. 2014 года был в пекарне в Москве на Большой Садовой д. 2/46
Обман! - сотрудники обманывают покупателей, почти весь хлеб у них рекламируется как бездрожжевой, на просьбу показать документы о составе продукта отвечают отказом, но мне все же удалось увидеть документы в которых указан состав продукта (в частности хлеба), в каждом их хлебе в составе по документам указаны дрожжи и еще какая - то непонятная добавка. Поэтому и не пишут состав на упаковках хлеба и не показывают покупателям. А мы знаем, что дрожжи это яд. Поэтому не рекомендую покупать у тех кто строит свой бизнес на лжи и обмане.
— Плюсы:
Чисто, красивый интерьер
— Минусы:
Работники пекарни, которые вводят покупателей в заблуждение, выдают ложную информацию о товаре
Страна: Россия

30 июня 2014 в 18:26

  • 4 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Это заведение, наверное, 3 - в-1: кондитерская, кафе и кофейня. "Волконские" раскиданы по Москве, хотя их не так много, что - то около десяти. Где - то вы найдете магазин - кондитерскую (там же можно купить много видов хлеба), где - то это будет кафе, а где - то кофе - бар. Иногда эти элементы сочетаются в одном месте. Суть одна: здесь все на французский манер, будь то хлеб, сдобная выпечка, пирожные, торты, еда типа салатов, сэндичей, супов. Только кофе, наверное, остается там вполне себе интернациональным кофе, как везде.
О хлебе.
Хлеб у них преимущественно бездрожжевой, они убеждают, что от него не толстеют, хотя это, конечно, полная чепуха, ибо потолстеть на пшеничном хлебе, багетах можно запросто. На вкус бездрожжевой хлеб это нечто отдающее сыростью, подвалом и попросту не очень вкусное. Однако, они разбавляют свои хлебные булки различными добавками, это например: базилик, укроп, оливки, сушеные томаты, чернослив, инжир, лесной орех, козий сыр, тыквенные семечки и даже ветчина. Некоторые сочетания бывают очень удачны и даже сглаживают сыроватый привкус бездрожжевого хлеба. Есть также редкий в обычных магазинах хлеб из гречневой муки. Багеты их вкусны, пока свежи, то есть полдня. Цены на хлеба превышают 100 рублей, есть только пару видов русского хлеба стоимостью около 50 руб. Впрочем, встречается и у них вкусный хлеб, но вкусный далеко не весь.
Французская выпечка десерты, торты.
Очень вкусная свежая выпечка. Прекрасные круассаны, с российскими не сравнить. Всяческие слоеные улитки, слойки с ягодной и фруктовой начинкой - все очень свежее, мягкое, тающее во рту и очень вкусное. Цена одной такой слойки тоже переваливает за 100 руб.
Есть различные виды печенья. Печенье у них оччень вкусное, жирное, как сдобное, так и песочное, так и вафельное типа Туиль. Дорого, ценник стоит за 100 г, иначе цена будет отпугивать, как я понимаю. Около 150 руб. за 100 г.
Пирожные маленькие и слишком дорогие. Цены доходят до 300 рублей за крошечное пирожное с яблоком, хм. Кстати, они у них переслащены, ужасно приторны и для нас непривычны. Французские десерты не такие кремовые и густые, как наши, они больше фруктовые, ягодные, часто с ореховой начинкой, а внутри что - то типа мусса. Да и само тесто по вкусу какое - то другое, мне не очень.
Торты часто похожи на пирожные, но до чего красивы! Они их выкладывают сочными, яркими ягодами, которые еще и сладкие к тому же. Клубничный торт, выложенный сплошь сладкой клубникой, а не клубничным джемом из яблок)) И вуаля - его цена около 2000 рублей. Есть также мусовые торты, что для нас также непривычно, да и на вкус весьма своеобразно.
Конфеты.
Продают всеразличные трюфеля, с коньяком, с вишнями и разным другим. Дорого, несоразмерно вкусу. Есть различные конфеты из темного и молочного шоколада, но ничего такого сверхинтересного не представлено. Наши конфеты часто не хуже. Те, что в простом супермаркете - тоже.
Еда: салаты, супы, сэдвичи.
Салаты очень вкусны, очень европейские - прекрасный "Греческий", "С креветками", "Цезарь" и какие - то еще. Почти все они, конечно, очень сильно сдобрены листьями салата и другой зеленью! Для нас это нетипично, мы столько салата не поглощаем. Только "Греческий" соблюден в греческой традиции и лишен этого салатного объема. А вообще - свежайшие овощи и креветки с курицей они кладут в салаты. Цены - среднестатистические.
Суп.
Суп - дня. Разных видов в один день не подают. Можно застать классический французский крем - суп сырный или грибной. Есть также привычные нам жидкие супы. Все очень вкусные, почти как домашние. Цена средняя.
Сэндвичи.
Дорого. Не очень вкусно. Суховаты - много хлеба, мало начинки и соуса. Однако, можно встретить сэндвич с копченой уткой. Где вы еще такой найдете?
Напитки.
Кофе там очень - очень средний. Если не сказать, что плохой. В том же Макдональдс кофе намного вкусней. В "Волконском" он какой - то чрезмерно "сухой", как будто землистый. Невкусно ни с молоком, ни - без. Кофеманы не оценят.
Что поистине прекрасно в этом кафе это - ЧАЙ. Чай у них божественный! Причем - любой, черный, зеленый, с добавками или фруктовый. Такого потрясающе вкусного чая я не пила нигде, ни в каком другом заведении Москвы! И после их чая, заказывая чай в другом кафе/ресторане, всегда разочаровываешься. Браво их чаю! Один из самых вкусных для меня - черный чай с инжиром (Белиссима!). Все чаеманы - туда.
Все остальные напитки типа травяных сложных чаев, чая из розовых лепестков, имбирного или облепихового - также вкусные, хотя не сравнится с теми, что я описала выше.
Про что еще я забыла упомянуть? В их магазине на Садовой можно застать огромную очередь, как будто город подмял жесточайший дефицит. Этот ажиотаж вызван, конечно, вкусом и качеством, прежде всего, выпечки и печенья, но все равно чрезмерен. Это вам не 5 человек в очереди, это человек 30. Как вам такое развлечение ради печенья?:)
И что в итоге: французские владельцы данной сети большие молодцы, они создали места настоящей французской выпечки в Москве, кое на что бесстыдно задрав цену, конечно. И дефицит места присутствует; у них везде тесно, или все столы заняты, или очередь. Однако, место остается достойным и в какой - то степени заносчивым. Что для француза - обычная кондитерская в Париже (коих там на каждом углу), то для среднего москвича кондитерская "Волконский" это что - то особое, с атмосферой несколько светской и снобисткой. Это очень и очень забавно.
В целом, место совсем не плохое. Его можно посетить и насладиться вкусной едой и напитками.
— Плюсы:
очень вкусная выпечка, божественный чай, вкусные салаты
— Минусы:
кое-что не стоит своих денег, ажиотаж
Время использования: 2 года
Страна: Россия

25 мая 2012 в 21:20

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Очень люблю данную сеть пекарен - кафе. Тут очень вкусная выпечка и десерты, действительно наслаждение! Ориентация тут на французкие трациции и десертные пекарни, и по вкусу надо сказать даже превосходит иные родные (французкие) изделия. В некоторых пекарнях можно еще и пообедать (есть бизнес - ланч) или поужинать по расширенному меню, где есть и мясо, и салаты и гарниры. И опять же все это очень вкусно! К тому же тут уютная атмосфера, всегда чисто и светло. В кондитерской есть услуга приготовления торта на заказ для свадеб, дней рождений и т. п. Жалко только что от всех этих прекрасных вкусностей может подпортиться фигура, каждый день себя не побалуешь.
— Плюсы:
Вкусно
— Минусы:
Не дешево
Страна: Россия

Похожее

Кондитерская Волконский (отзывы)

Россия, Санкт-Петербург