Категории	Продукты питания Соусы и подливы Майонез

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

15 авг. 2015 в 21:56

3 оценка
Рекомендую

Майонез редко кушаем, но все же иногда бывает. Наверное из - за этого иногда и 'цапнула' в этот раз в магазине пакет с майонезом, не посмотрев состав, а глянув только лишь на цену...
Майонез на перепелиных яйцах, в удобной упаковке с дозатором и с колпачком. Данный майонез у меня в упаковке 400 мл.
Майонез массовой долей жира 67%.
Теперь про состав, он не совсем ужасный, но есть не идеальности.
Состав:
Масло подсолнечное рафинированное без дезодорированное,
Вода питьевая,
Сахар - песок,
Соль поваренная пищевая,
Продукты яичные (сухой яичный желток, порошок из перепелиных яиц),
Регулятор кислотности - кислота уксусная,
Консервант - сорбат калия, (!)
Стабилизатор (ксантановая камедь, гуаровая камедь), (!)
Горчичное масло,
Краситель пищевой - бета - каротин.
В данном случае я пометила пару пунктов, вот таким значком (!)... Именно они мне не очень то нравятся. Эти пункты конечно же допустимы, но лучше бы их не было, я например за их отсутствие готова до платить.)
На цвет майонез светло - молочный, на вкус хороший, нежный.
Густой, не расплывается.
Как бюджетный вариант вполне приемлемый продукт, но все же если есть возможность до платить, то лучше конечно же доплатить.
Я, если ещё придётся покупать, то лучше доплачу))
А Вы решайте сами...
Как говорится: на вкус и цвет, товарищей нет.
— Плюсы:
Цена, вкус, консистенция
— Минусы:
Некоторые добавки в составе
Время использования: 1 раз
Стоимость: 39 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

9 июня 2015 в 18:52

3 оценка
Рекомендую

Майонез "Вкуснотека", который выпускает "Ногинский пищевой комбинат" абсолютно напоминает вкусом классический "Московский провансаль".
Он жирный, как и положено настоящему майонезу -- 67%. Цвет довольно насыщенный, желтоватый (вроде как и правда яйца есть), майонез очень густой. В составе ничего необычного нет.
Подсолнечное масло, соль, сахар, яичный порошок и уксус. Ну консерванты и стабилизаторы тоже есть. Но они и раньше были, может правда другие, а может и такие же.
Единственный минус этого продукта -- он несколько пресноват. Ну это только на мой личный вкус. Дело в том, что я никогда особо не любила московский "Провансаль". Мне всегда его вкус казался скучным. А нравился мне более кислый нижегородский (горьковский тогда) майонез.
Я понимаю, конечно, что это потому что в нем больше уксуса и назвать это достоинством никак нельзя. Но у каждого свои вкусовые пристрастия.
Поэтому те, кто любил московский майонез, могут смело покупать "Вкуснотеку", им он обязательно понравится.
Ну еще нужно сказать, что майонез этот делается для сети "Ашан". А таким продуктам я сильно не доверяю.
Стоит этот продукт недорого, около 40 рублей за упаковку в 400 граммов.
(не помню только это постоянная цена или акция была).
Рекомендовать его могу только любителям неострого майонеза. А сама беру тот, что дороже и, надеюсь, качественней.
— Плюсы:
недорогой
— Минусы:
пресноват
Время использования: 1 раз
Стоимость: 38 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—