Категории	Продукты питания Соусы и подливы Майонез

20 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

31 мар. 2017 в 17:35

4 оценка
Рекомендую

Раньше я не ела ни одно блюдо без майонеза. Абсолютно ни одно. Сейчас я от этого отошла и майонез использую только для выпекания либо заправки салатов.
С детства кроме продукции Екатеринбургского Жирового Комбината (ЕЖК) никакую не признаю. Даже временно проживая в другом городе, искала наш "родной" майонез.
Вкус трудно передать словами. Но из всех майонезов - он какой - то самый вкусный. Никаких лишних примесей не чувствуется. Вкус достаточно ярко выражен.
Есть различные виды упаковок - маленький стакан, дой - паки различных объемов, ведра, стеклянные банки, бутылки с дозатором.
Я для себя выбрала последний вариант - это удобная бутылочка. Она не большого объема - 350 мл. Мне хватает на долго. Кроме того, её удобно можно закрывать, и она устойчиво стоит в холодильнике )
Конечно, майонез - вредная штука, но иногда очень необходимая. Много употреблять не рекомендую никому. Но в качестве исключения - майонез, изготовленный нашим жировым комбинатом очень даже подойдет. Хотя сейчас много слышу мнений о том, что их продукция стала значительно хуже по качеству. Не знаю, я не заметила разницы. Знаю, что его продают даже в Крым, Дальний Восток, Узбекистан, Израиль, Азербайджан, Туркменистан, Молдавию, Белоруссию, Монголию, Таджикистан, Армению, Казахстан. Сомневаюсь, что плохую продукцию стали бы закупать так из далека.
— Плюсы:
вкус, много вариантов упаковок
— Минусы:
вредно
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

18 янв. 2017 в 19:06

5 оценка
Рекомендую

Майонез Провансаль ЕЖК мой самый любимый майонез. Я покупаю его как в мягких пакетах, так и в бутылочках.
В бутылочках удобно покупать майонез в поездки - очень удобно, а так же для украшения майонезом - горлышко тонкое и получаются красивые рисунки из майонеза. Крышка очень прочная и удоьная в использовании.
Майонез вкусный, хорошей жирности 67% - не растекается и достаточно небольшого количества, чтобы ощущался вкус майонеза.
Майонез подзодит для абсолютно любых блюд, салаты приобретают насыщенный вкус, если заправить их этим майонезом.
Майонез не слишком дорогой и качественный.
В общем мне он очень нравиться, я рекомендую!
— Плюсы:
Вкусный
— Минусы:
нет
Время использования: 3 года
Стоимость: 62 руб

—

Анонимно

24 фев. 2016 в 18:13

4 оценка
Рекомендую

Со студенческих лет ем майонез со всем подряд, и в суп, и в бутерброд, в макароны и пирог одним словом ем с ним все и всегда.
А ЕЖК "Провансаль" ем уже лет пять именно вот в таких баночкахв пакетах он не такой а этот самое то.
на мой вкус это из за определенного состава этого майонеза: масло подсолнечное, вода и сахар, желток яичный много еще другое, но самое главное горчичное масло вот что придает этому майонезу отличительный вкус, не с чем не спутать.
Он в меру густой, хотя иногда у производителя выходят промахи, и попадаются баночки уж очень жидкий.
После вскрытия упаковки желательно употребить в течении 2 - х недель... а так храниться долго 90 суток при температуре +2...+10, чуть меньше при более высоких температурах. Не стоит хранить на солнце) вмиг портиться...
и в конце хочу добавить, от майонеза не толстеют, толстеют он недостатки физических нагрузок)
— Плюсы:
вкус, цена, качество, свое родное Екатеринбургское
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

19 ноя. 2015 в 19:47

5 оценка
Рекомендую

Майонез Екатеринбургский жировой комбинат "Провансаль" на самом деле представляет из себя настоящую вкуснятину. Из всего разнообразия на отечественном рынке майонезов, продающихся в различных продуктовых магазинах, я всегда предпочитаю себе покупать эти соусы от почти местного производителя, который не так уж далеко и находится от нашего родного Тюмени, такого известного и давнего предприятия с несомненно хорошей репутацией, как Екатеринбургский жировой комбинат или ЕЖК. И среди его сортов майонеза мне нравятся очень многие, но вот особенно из них хочется выделить такой его сорт, как "Провансаль". Майонез и правда бесподобный, а его вкус натуральный, такой, именно который запомнился мне со времен моего детства. И в моём понимании майонез должен быть именно таким на вид и на вкус, что и представляет из себя майонез сорта Провансальской от ЕЖК...
Поэтому Майонез Екатеринбургский жировой комбинат "Провансаль" отчасти напоминает мне моё советское детство, где основным сортом майонеза оставался сорт Провансаль. И от этого мне его покупать становится только ещё приятнее, ведь с ним у меня связаны ностальгия о прошлом и мои лучшие воспоминания о майонезе. Да и такое предприятие, как Екатеринбургский жировой комбинат у нас в городе обладает безупречной деловой репутацией качественного и надёжного товаропроизводителя и постоянно у нас в городе проводит всевозможные акции, в том числе и детские праздники, и бесплатно дарит в подарок свой майонез. Мы как - то раз попали на такой праздниперсонажамим остались довольны, ведь мой ребёнок здесь вволю и совершенно бесплатно попрыгал на батуте, попускал мыльные пузыри, потанцевал с куклами и сказочными персонажами, да ещё мы получили в подарок совершенно бесплатно пакетик столь вкусного майонеза.
Единственно, майонез, хотя и является вкусной пищей, но все же конечно же не относится к продуктам здорового питания, и поэтому им злоупотреблять совершенно и никоим образом не стоит. К тому же он является не только весьма жирным, но и высококалорийным продуктом питания, поэтому, если его часто есть, то в данном случае можно быстро набрать избыточный вес. А так бы мы его ели бы и ели ложками, не останавливаясь, ведь он настолько вкусный, что порою бывае сложно себя остановить.
А потому, хотя мы и любим майонез Екатеринбургский жировой комбинат "Провансаль", но все же мы его покупаем не так часто, и в основном по праздникам, чтобы добавить его в основном в салаты. Ведь салаты с ним реально становятся вкуснее и сочнее. Вот такая вот получается вкусная вредность, которую есть всегда хочется, но все же нужно себя в этом ограничивать.
— Плюсы:
Вкуснейший майонез
— Минусы:
Не относится к продуктам здорового питания
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

17 ноя. 2015 в 20:58

5 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток, дорогие друзья.
Если уж брать в обиход своего рациона майонез, то непременно самый вкусный. Я не знаю, чем этот майонез "Провансаль" от ЕЖК отличается от других, но для меня он действительно навсегда останется самым лучшим.
У него приятная консистенция, где нет переборов в сторону жидкого или слишком густого, нет каких - то специфических оттенков во вкусе. Он идеально сочетается с мясом, рыбой, гарнирами - гречкой, рисом, макаронами заменяя кетчуп. Иногда заменяя сметану он идет в супы и к пельменям.
Да, про высокую калорийность и вред нам рассказал уже даже гугл. Я сама раньше много его употребляла, а сейчас снизили дозу, что одной пачки хватает на полгода.
Забыла сказать, что в новый год мы теперь чаще всего его используем, потому что в салаты он не заменим. Он как подложка, никогда не перебивает вкус главного блюда, но аккуратно его дополняет, а если сухой или пресный, то спасает на раз.
Удобно. что есть маленькие баночки, ведерка и вот такая емкости, с которыми можно контролировать дозировку. Можно такую взять в поездку, не прольется.
В моем рейтинге майонезов это 10 из 10. Просто лучший.
Спасибо за внимание и приятного аппетита.
— Плюсы:
вкус
— Минусы:
калорийный, вредный
Время использования: всегда
Год выпуска/покупки: 2000

—

Анонимно

17 ноя. 2015 в 16:11

5 оценка
Рекомендую

Наверное все уже знают, что у нас самый вкусный майонез - ЕЖК "Провансаль", ну и я повосхищаюсь им еще раз, тем более, что в жизни я восхищаюсь им очень часто.
У этого майонеза абсолютно идеальный вкус, без единого недостатка. И еще у него очень приятный хороший цвет и аппетитная густая консистенция.
Майонез можно добавлять в самые разные блюда, а больше всего его вкус чувствуется в салатах и на бутербродах.
Он продается в самых разных упаковках - в баночках, мешках, и даже вёдрах, есть поменьше, есть побольше... кто сколько кушает. Еще у них есть разные виды майонеза. 6,7 - самый классный, кроме него мне еще нравится домашний (по вкусу тоже самое что и 6, 7) и еще с укропом вкусный.
Этот майонез высоко возвышается над остальными майонезами. Раньше его не продавали в городе, где живет моя бабушка, и у там все майонезы были пресными и несъедобными, просто ужас! А люди, покинувшие родной город, потом скучают по майонезу ЕЖК.
Кстати, этот майонез остается фаворитом уже много лет, недавно я нашла уже выцветшую баночку со времен, когда я была совсем малявочкой.
— Плюсы:
Идеальный вкус, густая консистенция, приятный цвет, много вариантов
— Минусы:
нет ни одного
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

6 ноя. 2015 в 16:35

5 оценка
Рекомендую

Всем о - очень добрый день. Помню когда была маленькой, мои родители всегда делали запас этого продукта. Так как мы живем в Свердловской области, то в магазинах был только майонез ЕЖК. Потом появилось множество разных марок майонеза, а также майонеза "Провансаль" других производителей. Но я осталась верна только ЕЖК(екатеринбургского жирового комбината). Конечно я пробовала другие, но что - то все не то. Сейчас ЕЖК выпускает и другие вкусы например оливковый, постный. Но майонез с жирностью 67% для меня остается самым вкусным. Вкус по видимому остался прежним, потому что выпускается он по ГОСТу. В нем нет крахмала. Конечно есть консерванты, но только те, которые допускает ГОСТ. Сейчас у этого майонеза разная упаковка. Очень люблю большую расфасовку, это очень удобное ведерко, которое я потом использую для своих целей. Конечно для меня лично он немного жирноватый, но в салатах я разбавляю майонез рассолом например от зеленого горошка или кукурузы. Тогда салат становится менее жирным и не таким сухим. С уважением Любопытная Варвара.
— Плюсы:
Изготовлен по ГОСТу
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

7 мая 2015 в 17:43

5 оценка
Рекомендую

Едал я много разных всяких майонезов. С различными добавками, в различных упаковках. Хоть и не особый любитель этого продукта, но супы да салаты иногда чем - то сдабривать надо. Да хлеб с колбасой да сыром без майонеза никуда.
К чему такое долгое вступление? Да чтоб было от чего отталкиваться, нахваливая продукт. А что, здесь все хорошо. И стоит не дорого, и качество, и вкус не подводит (прям как в детстве). И делается не где - то там далеко, а прямо у нас.
Да и вообще очень удобно бывает, как уже писал выше делать различные бутерброды. А иногда можно и просто на хлеб мазать, да есть. Вредно, конечно, зато вкусно.
Одним словом, этот "провансаль" был моим спасителем в несытые студенческие года, и сейчас не поводит.
— Плюсы:
Недорого, съедобно
— Минусы:
Вредно
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

14 мар. 2015 в 19:15

5 оценка
Рекомендую

Майонез "Провансаль" ЕЖК я покупаю постоянно уже довольно много лет и всегда остаюсь неизменно довольна вкусом и качеством этого продукта. Были попытки "изменить" любимому ЕЖК, покупала соусы других торговых марок, но каждый раз убеждалась, что он всё - таки самый лучший!;)
Ассортимент выпускаемой продукции очень велик, но я в последнее время предпочитаю майонез в мягкой упаковке. На мой взгляд этот вариант более практичен и удобен при использовании и хранении. В состав майонеза входят только качественные компоненты, а что уж совсем удивительно в наше время он изготовлен без искусственных красителей и ароматизаторов, без крахмала и всякой генномодифицированной гадости, которая входит сейчас в состав многих продуктов питания. Прямо редкость сейчас!;)
Мягкий формат упаковки на мой взгляд более привлекателен потому, что майонез меньше контактирует с воздухом и дольше сохраняется вкусным и свежим. Да это и более удобно! Дозатор просто замечательно справляется со своими обязанностями!;)
А вкус у него просто отличный! На мой взгляд идеальный майонез должен быть таким! Безусловно рекомендую купить, надеюсь, что вам придётся по вкусу!;)
— Плюсы:
Качество, неповторимый вкус, отличный состав
— Минусы:
Для меня нет
Время использования: много лет
Стоимость: 23 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

16 фев. 2015 в 18:40

5 оценка
Рекомендую

Самый потребляемый и обожаемый майонез в нашей семье. Майонез по моему мнению, любит даже наш город Екатеринбург и область. Бывая в продуктовых магазинах, очень часто вижу, что покупают люди в основном его. С экономической стороны он так же выходит дешевле своих конкурентов, таких как: calve, махеев, ряба, моя семья. Сегодня покупая очередной раз данный майонез обратил и сравнил цены с подобными майонезами, практически одного процентного содержания, без добавлений чего либо(обычные классические). Отсюда вывод, зачем переплачивать за раскрученные бренды фирм, когда можно лучше сэкономить или купить побольше этого всеми обожаемого майонеза! Качество и состав по моему мнению у всех практически одинаково. Не даром этот майонез признан мировым лидером по объему производимого майонеза на душу населения.
— Плюсы:
Экономически выгоден
— Минусы:
нет
Время использования: 3 года
Стоимость: 24 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

21 дек. 2014 в 17:09

5 оценка
Рекомендую

Мой любимый, проверенный временем и желудками моей семьи, майонез Екатеринбургского жирового комбината "Провансаль". Посмотрите какой милашка. Мягкая упаковка отлично хранится на полочке, установленной на дверке моего холодильника.
Удобный носик установленный в левом верхнем углу упаковки восхитительное решение проблемы грязной посуды и борьбы с микробами, ведь необходимость в ложке отпадает и внутрь упаковки никто не лезет.
Но самое для меня важное находится с обратной стороны упаковки майонеза Провансаль ЕЖКДля меня как жены и матери, как человека отрицательно относящегося к ГМО и прочей искусственной нечести важна вот эта информация, расположенная в верхней части обратной стороны возле носика упаковкиИ это не последний плюс. Продукт выполненный по ГОСТу безусловно и неоспоримо лучше продукта выполненного по ТУ и не имеет права быть некачественным. Плюс ко всему имеет и экологический сертификат.
Вся моя семья являются поклонниками майонеза провансаль ЕЖК. Ни одно блюдо, будь то суп или салат, не обходятся без майонезика. Вкус ингредиентов по отдельности определить нельзя, только микс, однородная плотная консистенция, ничего лишнего. МММ как я люблю этот майонез, именно провансаль, нанести на свежеиспеченную корочку хлеба. да со свежем, самовыращенным, чесночком.
В завершении хочу сказать, лучше, вкуснее и качественнее продукта (из майонезов конечно) я еще не встречала.
— Плюсы:
Вкус, консистенция
— Минусы:
для меня нет
Время использования: сколько себя помню
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

3 дек. 2014 в 21:59

5 оценка
Рекомендую

Я не помню такого момента в своей жизни, когда бы не употребляла майонез "Провансаль" ЕЖК. Даже в трудные времена, когда экономила деньги, в холодильнике он обязательно был. Много раз пыталась покупать другие марки майонезов, но не один вкус после "Провансаль" ЕЖК не удовлетворял. Какие - то по - сравнению с ним кажутся очень жирными, какие - то - пресными. И только вкус майонеза "Провансаль" Екатеринбургского жирового комбината сбалансирован и не заменим) Нравится и разнообразие упаковки. Самая любимая - пластиковые синие баночки по 250 гр, примерно по 20 руб., эта упаковка позволяет использовать весь продукт до последней капли, ну и баночки можно использовать для различных домашних нужд. Для праздников мы покупаем майонез в ведерке. Большой объем - для большого количества блюд. И недавно в нашем доме появилась новая упаковка (может быть, муж стал ее покупать, т. к. в другой таре майонеза нет в магазине) - это пластиковая бутылочка 350 мл. Данная упаковка, по моему мнению, не совсем удобна. Майонез выдавливается хорошо, только пока бутылка полная. После того, как она пуста наполовину, чтобы извлечь майонез нужны некоторые усилия. Очень много продукта остается на стенках, а это меня совсем не устраивает.
— Плюсы:
оптимальный вкус, дополнение ко всем блюдам, не содержит всякие вредные добавки и усилители вкуса
— Минусы:
нет
Время использования: 20 лет
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

21 окт. 2014 в 21:58

5 оценка
Рекомендую

Мой родной город Екатеринбург, занесли в книгу рекордов Гиннеса за самое большое потребление майонеза на душу населения. Сколько именно мы его лопаем я вам не скажу, но мы едим майонез практически со всеми блюдами: с супом, пельменями, салатом, пюре, лапшой и т. д.
Мы прекрасно понимаем, что майонез вреден в большом количестве, но наш Екатеринбургский жировой комбинат производить восхитительно вкусный майонез.
Моя родственница уехала жить в Санкт - Петербург. Она вообще перестала есть майонез, потому что майонез, который продается в Питере не сравниться с нашим Провансалем ЕЖК.
Майонез ЕЖК производится в разной упаковке: баночка, ведро, пластиковая упаковка). Цена на него приемлемая (за ведро 900 мл. 85 р.)
В нашей семье майонез кладется практически ко всем блюдам. Каждый сам себе в тарелку кладет нужное количество майонеза. У нас ведро майонеза съедается примерно за неделю. Да это очень плохо, согласна.
Я пыталась отказаться от майонеза, когда родила. Как известно молодой маме нужно ограничивать себя в определенной еде первый месяц жизни малютки. Вот и я отказалась от множества продуктов, в том числе и от майонеза.
Было очень непривычно. Вся еда мне казалась невкусной. Протерпела без майонеза я примерно месяца 2. Затем снова начала его добавлять во все, что кушаю.
Состав у Провансаль ЕЖК не сильно хороший. К примеру, у того же Провансаля Ряба состав куда уж натуральнее. Но мы уже привыкли к майонезу ЕЖИ. Мне кажется я его никогда не променяю на другой.
— Плюсы:
Вкусно, подойдет ко всем блюдам
— Минусы:
состав, вредно в большом количестве
Время использования: 10
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

24 июня 2014 в 18:18

5 оценка
Рекомендую

Я часто пробую различные продукты, выбираю для себя так называемый белый список покупок. Вообще я не очень люблю майонез, считаю его достаточно вредным продуктом, но во многих блюдах он просто незаменим, например, в салате Оливье. Майонез Провансаль производителя Екатеринбургский Жировой Комбинат, шестьдесят семь процентов жирности очень нравится мне и моему мужу.
Упаковка у этого майонеза бывает разной, но я предпочитаю мягкую упаковку, она имеет закручивающуюся крышечку и очень удобна в применении и в хранении. В холодильнике не занимает много места. Цена у этого продукта просто превосходная, очень доступная и демократичная. Состав достаточно натуральный, продукт очень качественный и безвредный. На вкус майонез просто превосходный, он делает прекрасным любое блюдо, дополняя его, никакой химии во вкусе лично я не ощущаю. Аромата у этого майонеза практически нет, он пахнет очень естественно, без добавления искусственных ароматизаторов и вредных примесей.
Всем рекомендую и советую отличный, очень вкусный, достаточно натуральный и безвредный, качественный майонез Провансаль от Екатеринбургского Жирового Комбината с жирностью шестьдесят семь процентов.
— Плюсы:
вкусный, доступный
— Минусы:
не нахожу

—

Анонимно

9 апр. 2014 в 22:26

5 оценка
Рекомендую

Майонез так плотно вошёл в нашу жизнь, что без него уже просто никуда! Я очень его люблю, раньше ела с майонезом все супы, добавляла ко второму, делала бутерброды, да и просто могла хлеб майонезом сверху намазать и скушать. Сейчас поумерила аппетиты, так как в больших количествах майонез вреден. Но тем не менее, его люблю!
Любимый майонез нашей семьи - "Провансаль" от Екатеринбургского жирового комбината (из названия сразу понятно, что прибыл он к нам из Екатеринбурга)
Раньше он продавался в стеклянных баночках, потом появились пластиковые бутылки, а со временем стала и такая удобная упаковка. Сейчас этот майонез продаётся во всех перечисленных упаковках, но мы предпочитаем именно эту банку - очень удобно, не нужно остатки "выковаривать". Хватает этой банки надолго
Здесь 900 мл, стоимость в "Монетке" - около 89 рублей, но в последний раз купили по акции за 69 рублей. На крышке также выбита дата изготовления, срок хранения - 180 суток. Также указана информация о калорийности и пищевая ценность.
На упаковке указано, что майонез не содержит вредных веществ
Также состав и вся информация об изготовителе
А вот и сам майонез, на фото видно, что банка залита продуктом практически доверху
Майонез достаточно густой, ну конечно, при жирности 67%
Как - то пробовали брать майонез 46% жирности, но он у нас не"пошёл", как говорится. Семья любит покушать!
Вообще, очень многие говорят о вредности майонеза. Мой папа посмотрел какую - то программу, и категорически отказывался от употребления этого продукта! Но не так давно, уже в другой программе, было сказано, что майонез не столь вреден, просто нужно умеренно употреблять его, не навредив организму. И папа сразу же поменял мнение, и добавил любимый майонез в борщ! :)
Кстати, подсолнечное масло каллорийнее майонеза, получается, вреднее?
Майонез очень вкусный, так что смело рекомендую к употреблению!
— Плюсы:
вкус; экономия
— Минусы:
вредно в больших количествах
Время использования: давно и долго
Стоимость: 69 руб

—

Анонимно

24 мар. 2014 в 22:26

5 оценка
Рекомендую

Я с детства большой любитель майонеза. Ел, ем и буду есть!
Вообще, употребляю майонез строго 67% жирности, если жирности меньше - это не майонез.
В школьные годы съедал в день почти целую баночку в 250мл и при этом был худой(ел так много естественно потому что и был худым совсем), хотелось набрать что угодно, лишь бы масса была.
Со временем привык к майонезу так, что без него сейчас вообще ничего не ем. Я совсем не помню того, какой я майонез кушал раньше, сейчас у меня на столе только ЕЖК Провансаль! Примеси типа оливок в майонезе вообще не переношу, а в ежк никаких примесей.
Вообще, на сколько мне известно, на Урале живет рекордное количество людей, которые употребляют майонез!(в России мы №1)
ЕЖК Майонез Провансаль №й на Урале, так как это чисто Наш местный родной комбинат. Советую всем попробовать!(Если остались те, кто не пробовал этот замечательный майонез)
— Плюсы:
качественный,незаменимый
— Минусы:
не найдено
Время использования: каждый день
Стоимость: 22 руб

—

Анонимно

29 ноя. 2013 в 22:39

5 оценка
Рекомендую

Странно, но мы сами не заметили, как стали покупать майонез Екатеринбургский жировой комбинат "Провансаль", буквально на ровне с хлебом, то есть через день.
Наша маленькая семья очень любит этот майонез, я покупаю его в маленьких баночках, чтобы из магазина легче было нести с остальными продуктами, да и не только, считаю что это удобней и места меньше занимает.
Майонезе "Провансаль" я помню еще с детства и сейчас качество этого продукта не изменилось, он все так же без красителей, ароматизаторов и без крахмала.
Летом майонез вообще не заменимая вещь, ведь летом из - за жары не хочется тяжелой пищи и блюда из салатов занимают первое место, а для их заправки мы используем майонез.
Да и зимой все различные блюда не обходятся без него, вот тот же борщ например, вообще не приставляю его без майонеза.
Не так давно вычитала про маску для волос из майонеза, конечно сделала ведь майонезу Екатеринбургский жировой комбинат "Провансаль" можно доверять, он с детства остается неизменным.
И даже баночкам от него в нашей семье нашлось применения, я их мою и отвожу маме в деревню, она в них садит рассаду весной, очень удобно покупать не надо, а после использования просто выкинуть, а те которые по лучше остались, оставить до следующего года.
Я думаю, что этот майонез еще долго будет радовать нас и еще не одно поколение вырастет на его незабываемом вкусе.
— Плюсы:
Вкусный и качественный
— Минусы:
Не обнаружила
Время использования: 3 дня
Стоимость: 23 руб
Год выпуска/покупки: 2013

—

Анонимно

24 ноя. 2013 в 17:37

5 оценка
Рекомендую

Я предпочитаю делать майонезы сама, но так как у меня сломался блендер, то приходится покупать. Я попробовала ложкой взбивать яичные желки с оливковым маслом, и хочу сказать что это очень долго и рука устает, чтоб взбить 100 гр масла с одним желтком надо потратить 30 минут, чтобы майонез загустел. Поэтому и стала покупать майонез, мне нравится провансаль, вкус хороший, не пересоленый как у других марок, умеренно кислый, не слишком жирный. В составе нет сухого молочного порошка, я не люблю молоко, а его часто добавляют в майонезы, наверно заменяют им яичные желтки, ведь они подороже чем сухое молоко стоят. Нравится мне что майонез в ведерке, надолго хватает и не портится, особенно удобно пользоватся в праздники, когда готовить надо много салатов и гостей накормить до сыта. Качественный майонез по недорогой цене, предпочитаю только его покупать, другим маркам не доверяю, вкус проверен временем, скоро новый год и надо будет много хорошего майонеза, мне беспокоится не надо, так как я свой выбор сделала
— Плюсы:
Отличный вкус и хорошее качество
— Минусы:
нет

—

Анонимно

25 июня 2013 в 21:22

5 оценка
Рекомендую

Хочу написать о своем любимом майонезе от Екатеринбургского жирового комбината. В последнее время покупаю только его.
Перепробовала много разновидностей этого соуса от разных производителей и не нашла лучше. Одно время, около 10 лет назад, обратила внимание на "Балтимор", который мог с ним поконкурировать, но в настоящее время вкус майонеза "Балтимор" разочаровал. Провансаль от ЕЖК вкуснее!
Майонез продается в таких вот банках (масса нетто 241 грамм, объем 250 мл)
есть также и в больших упаковках.
Банки раньше были не очень удобные, просто закрывались непрочной крышкой, часто эта крышка слетала и можно было заляпаться майонезом, часто в магазинах возникали подобные инциденты.
Сейчас банка запечатана, а сверху накрыта крышкой, дома можно легко распечатать и закрыть.
Майонез густой и очень вкусный.
Калорийность 614, 5 ккал.
В составе немного напрягает:
-уксусная кислота (не очень полезно, но люблю я уксус и продукты с добавлением уксуса!);
- ксантановая и гуаровая камеди в качестве стабилизаторов (единственный "минус" гуаровой камеди то, что она может вызвать аллергию, но есть и "плюсы" - гуаровая камедь способствует снижению аппетита и очень эффективно снижает уровень насыщенных жиров, а также холестерина в организме, ксантановая камедь тоже безвредна) ;
- консерванты сорбат калия и бензоат натрия (эти консерванты разрешены во многих странах, они относительно безвредны);
-антиокислитель ЭДТА (об этом веществе я не слышала, узнала, что оно может накапливаться в организме, но в майонезе его не так много);
в качестве красителя натуральный кератин.
Также масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, вода, сахар, продукты яичные, соль и горчичный порошок.
Да, состав "химический". И действие консервантов на организм до сих пор не изучено. Это беспокоит. Но все - равно нравится мне майонез "Провансаль" ЕЖК!
После рождения ребенка я около года сидела на строгой диете (боялась через молоко передать ребенку что - нибудь вредное) и мне пришлось воздержаться и от майонеза тоже.
На Новый год единственный раз за время длительного воздержания от этого соуса, решила сделать домашний натуральный майонез и заправить им салат. К сожалению, он получился пресным, хоть я и добавляла перец, лимонный сок, горчицу. Мечтала, что перейду в дальнейшем на домашний майонез, но когда попробовала, поняла, что "Провансаль" ЕЖК никогда не перестану есть, ведь он такой вкусный, а вредного там мало!
А вообще, если подумать, мы ведь едим мало майонеза, в основном, только по праздникам. Так что, наверное, ничего страшного).
Вот так выглядит майонез на салате из кальмаров. Забыла сказать, что изготовлен он по ГОСТ. По вкусу это заметно.
— Плюсы:
вкус, удобная упаковка
— Минусы:
состав
Стоимость: 23 руб

—

Анонимно

15 янв. 2013 в 21:45

5 оценка
Рекомендую

До 15 лет я не ела майонез, просто не выносила его запах, а уж тем более вкус... И, наверное. поэтому была стройна и легка как быстроногая лань...Однажды, после уроков, мы забежали к подруге домой в поисках чего - нибудь прекусить. Вспомните себя в 15 лет - есть хочется везде и всегда.На скорую руку подружка отварилда десяток яиц, порезала их, щедро залив майонезом и вручив всм по блюдцу с горячей едой и ломтем батона...Так пал мой бастино - стройности перед любовью к прекрасному майонезу. Что сказать - блюдо было великолепно - ароматное, вкусное, сытное!И стех пор я влюбилась в наш замечательный майонез от ЕЖК. Я кушала его с салатами, горячим, основными блюдами. И несмотря на то, что от него я очень сильно поправилась (ведь для Прованчался стандарт жирности - 67%) - я на него не сержусь - теперь я выбираю, конечно, менее вкусного собрата - например майонез "Лёгкий" с жирностью 25% или "Домашний", с жиностью 46%, но всегда быды помнить, как было вкусно в моем прекрасном времени юности с вкуснейшим майонезом "Провансаль" от ЕЖК...Теперь ЕЖК майонез выпускает в различных ёмкостях - банках, пакетах. ведерочках... А помните, раньше майонез продавали в стеклянных баночках?Вот такой майонез Провансаль от ЕЖК сейчас - нарядный.Недаром говорят, что русские эмигранты везут из России черный хлеб и майонез - такого заграницей не делают.И всё же, если Вы не хотите растолстеть - кушайте майонез в меру.
— Плюсы:
Самый вксный соус моего детства!
— Минусы:
от любви к майонезу - толстеют
Время использования: 20 лет
Стоимость: 22 руб
Год выпуска/покупки: 2012

—