Категории	Продукты питания Десерты Мед

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

21 ноя. 2015 в 18:55

4 оценка
Рекомендую

В современном мире так сложно найти настоящий, качественный мед, кругом одни подделки. А мед я люблю, особенно зимой, в период простуд стараюсь его употреблять. Он содержит незаменимые аминокислоты, витамины и микроэлементы. Мед является чудесным подарком от пчел.
Муж привез из командировки банку неизвестного мне ранее производителя "Потапычъ" под названием Горный первоцвет. Причем он уже успел за неделю употребить половину всего объема (450 г.). А надо сказать, что муж неплохо разбирается в меде, у него какая - то на него интуиция.
Выглядит такой мед очень даже неплохо. Он в засахаренном состоянии, цвет у него темный из - за того, что это разнотравье с гречихой, понятно, что гречка тоже темная.
Во вкусе меда присутствует легкая горчинка, муж говорит, что это свидетельствует о хорошем качестве этого продукта. Засахаренные крупинки достаточно крупные, тают во рту.
Мед "Потапычъ" изготовлен по ГОСТу, это радует. Правда, год сбора 2014, а выпуска - 2015, хотелось бы посвежей.
Умные пчеловоды говорят, чтобы узнать, настоящий мед или нет, у меда должны быть всего две соответствкющие характеристики:
- он должен быть в твердом (не считая свежего варианта) засахаренном состоянии;
- крупинки при растирании между пальцев должны таять, если же вы их ощущаете, то в мед добавили сахар.
Оба признака у меда "Потапычъ" Горный первоцвет, проверенные мной, говорят о том, что он настоящий. Но я ему поставлю твердую четверку, так как ранее пробовала варианты повкусней и посвежей этого.
Цену, к сожалению, сказать не могу. Покупал его муж, а он не обратил на стоимость внимания.
— Плюсы:
Изготовлен по ГОСТу, приятный вкус
— Минусы:
Год сбора прошлогодний

—