Категории	Продукты питания Полуфабрикаты Морепродукты

3 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

26 мар. 2015 в 19:37

5 оценка
Рекомендую

Впервые в гостях попробовала медальоны из семги. Их нужно жарить на гриле, тогда получается максимально идеальный вкус, но наш человек придумает как угодно. Моя подруга запекла их в духовке с добавление соуса и вышло совсем не плохо. Мне очень понравился яркий, насыщенный рыбный аромат, а также чистый привкус, который может иметь только семга.
Продукт называется Salmon house "Норвежская семга". Это вакуумная упаковка, в которой находится четыре круглых кусочка рыбы. Они одинаковых размеров, каждый весит по 100 грамм. Довольно крупные, хорошо сбитые. В составе ничего больше нет, это натуральная рыбка, без костей, чистое филе. Продаются медальоны в замороженном виде.
Они жарятся или запекаются не долго. Имеют приятный аппетитный запах и неповторимый вкус. Гармонирует с различными блюдами, особенно с салатами из овощей и с белым вином. Всем гостям такая новинка понравилась, как и мне. Я не видела раньше такого полуфабриката, а теперь тоже буду его покупать. Не так часто, потому как цена весьма кусается, но рекомендовать конечно же буду.
— Плюсы:
качество, вкус, натуральность, легкость в приготовлении, надежная упаковка
— Минусы:
дороговато
Время использования: 1 раз
Стоимость: 160 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

16 мар. 2015 в 20:17

5 оценка
Рекомендую

Многим не нравится чистить скользкую рыбу, да и купить в свежем виде часто всю рыбку просто не возможно по причине ее отсутствия.
Я предпочитаю покупать уже готовые медальоны из семги. Они очищены, порезаны и готовы к поджариванию. Медальоны Salmon house "Норвежская семга" беру в замороженном виде в 400 граммовых упаковках. В основном в пакете находится как раз по 4 кусочка одинаковых рыбки.
За упаковку отдавала последние несколько раз по 34 гривны. Рыбка качественная, без воды. Легко и быстро жарится, не прилипает к сковороде или фольге при запекании. Имеет приятный свежий вкус и без химии и приправ.
Очень удобный вариант когда некогда возится с рыбой.
— Плюсы:
вкус
— Минусы:
нет
Время использования: иногда
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

22 ноя. 2014 в 21:39

4 оценка
Рекомендую

До недавнего времени я этот продукт либо не видела, либо не замечала среди множества морепродуктов. Норвегия ассоциируется с чистыми водами, а семга... Ну, как ее низко оценишь?
Хотя, это не стейки, а медальоны. Название с некоей претензией. На самом деле, это похоже на пресованные округлой формы котлетки. Только в котлетках что - то должно содержаться иное, кроме семги. Здесь же, только одна эта рыба в составе. Глазури минимальное количество, что видно на следующем снимке:Медальоны скреплены парами.
Удобно, если Вы хотите использовать только 2 штучки (2х100г.).
Медальоны не просто помещены в пакете, а находятся в вакуумной упаковке внутри основного пакета. А упаковка так плотно фиксирует медальоны, что не дает возможности проникнуть лишнему воздуху.
"Минус" почти идеальной округлости состоит в том, что это уводит от созерцания натуральной рыбы к чему - то штампованному, а "плюс" - в том, что порции равные.
Медальоны без косточек - тоже удобно.
Судя по надписи на обратной стороне упаковки, медальоны предназначены для гриля.
Я это как - то пропустила. Запекла. Тоже вкусно получилось, но, думаю, что на гриле было бы лучше. Нужен небольшой "хрустик". Получилось так, что в одном медальоне из двух "рыбкость" чувствовалась, а второй был словно сделан из фарша. На гриле, наверное, этого бы не ощущалось.
— Плюсы:
быстрота приготовления, нет необходимости чистить рыбу и прочее
— Минусы:
для полуфабриката-все хорошо, на мой взгляд
Время использования: ноябрь 2014
Стоимость: 185 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—