Категории	Города и страны Музеи и выставки

6 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

8 мая 2017 в 21:18

5 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток всем моим друзьям и читателям данного отзыва. Так как я до сих пор под впечатлением от Казани, хотелось рассказать вам о музее Чак - чака. Открылся музей в 2014 году. В разное время года в нем проводятся разные экскурсии. Я с дочерью была весной и мы услышала рассказ о том, как готовится чак - чак. Музей расположен на улице Парижской коммуны, запись в него предварительная, но мы пришли без записи, подождали 5 минут и еще 2 семьи подошли, нас получилось 8 человек и для нас провели экскурсию. Встретила нас девушка в национальном татарском наряде. Музей состоит из двух комнат. Кажется, что совсем нечего посмотреть, но по времени у нас заняло 1, 5 часа. Нам показали народные инструменты, рассказали о быте татар, традициях, интересных фактах. В конце угостили чаем с чабрецом и восточными сладостями. Всем кому понравилось угощение, можно было купить. Я приобрела чай, чак - чак, пастилу. Будите в Казани, обязательно посетите музей.
— Плюсы:
Только положительные эмоции
— Минусы:
Нет
Год посещения: 2017
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Республика Татарстан
Район: городской округ Казань
Город или поселок: Казань
Улица: Парижская коммуна
Дом №: 18

—

Анонимно

12 янв. 2017 в 15:27

5 оценка
Рекомендую

Всем привет!
А вы знали, что :
А теперь подробнее. Посетили мы в Казани очень интересное местечко - музей Чак - Чака. Как сказали бы татары - Щак - Щака)
Стоимость билета в выходной / праздничный день -400 рублей. За эту стоимость можно почувствовать уют и гостеприимство, узнать историю чак - чака, секреты приготовления, и конечно отведать данное лакомство с чаем.
Расскажу подробнее. Музей находится в старинном доме, в центре города. Помещение достаточно не большое, хотя и 2 - х этажное. На первом этаже - касса и небольшой прилавочек с товарами, которые можно приобрести до или после экскурсии. Мед, чай, чак - чак... И прочие вкусности. Цены почти не отличаются от цен в городе.
Вход в музей в обуви запрещен) И никаких бахил! Все ходят в носочках, от этого атмосфера становится еще уютнее что ли...
Проходя в первый зал, Вам сразу предложат вымыть руки. А как же, впереди дегустация лакомств!
Но в музее все интересно, и даже мытье рук очень интересно организованно, скажу я вам!
Далее проходим в зал, где нам рассказывали все те интересности, что мы узнали. Кстати, скажу Вам по секрету, садитесь у стеночки, на сундук по середине. Говорят, если посидеть на нем, в ближайшее время к Вам придет финансовый успех. А мы не знали, сели - где свободно было) Теперь вот ждем результата!
Группы не очень большие, да и помещение не огромное, примерно человек 15, как мне показалось.
Вся экскурсия, хотя язык не поворачивается так назвать, скорее беседа, начинается со знакомства. В нашей группе, как мне показалось, были из всех уголков России. Женщина в национальном татарском костюме рассказывает как придумали чак - чак, из чего и даже чем, его готовят, секреты приготовления. Параллельно повествуя о традициях и обычаях. Очень интересно. Показали нам и скалки, которыми раскатывали тесто 100 лет назад, и как выглядел сахар. Очень отличается от того, к которому мы привыкли. Его нужно ломать специальными щипчиками и в при куску к чаю. А чай (Щай)) Тататры любят, за вечер уходит до 25 чашек на человека. И эта традиция жива по сей день!
Разобрали и рецепт, по которому готовится настоящий чак - чак, без искусственных добавок, из всего только натурального. В принципе, вообще, ничего сложного! Мука, вода, соль, мёд, яйца (тут возможны варианты, кто то говорит о том, что необходимы самые - самые свежие, а кто то настаивает на том, что предварительно яички нужно на 2 - 3 дня в морозилку)! Такого секрета я не слышала еще ни где)
А потом достали его! 2 кг, свежайший!
Брендовый чак - чак, так скажем:
Ну а затем, мы проходим во второй зал. Имитирует жилье татар в старину. Лежанки у стола, и, конечно, чай с угощением!
Как Вам? Нам очень понравилось, было вкусно! И чай с чебрецом в холодный зимний день был очень даже кстати!
После чаепития наступает "свободное время"). Можно померить и по фотографироваться в национальных костюмах, с реквизитом. А можно пообщаться с сотрудниками музея, они много чего еще интересного поведают, в приватной беседе)
Очень рекомендую к посещению, Вы останетесь довольны!
Спасибо за внимание!
— Плюсы:
Очень интересный музей в Казани!
— Минусы:
Не нашла
Время использования: раз
Стоимость: 400 руб
Год посещения: 2017
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Республика Татарстан
Район: городской округ Казань
Город или поселок: Казань

—

Анонимно

8 сен. 2016 в 20:46

5 оценка
Рекомендую

В августе 2016 года на короткое время я снова оказалась в Татарстане. Снова бродила по уже знакомым улицам Казани, рассматривала уже известные мне пейзажи и архитектурные памятники, а, уезжая, снова ломала голову, что привезти в качестве сувенира домой.
==ДИЛЕММА ВЫБОРА==
Остановилась на лакомстве со смешным названием чак - чак. Но, однажды попав в татарский супермаркет, убедилась, что выбрать в нем коробочку чак - чака из сотни представленных наименований, не так - то просто. Можно, конечно, схватить первую попавшуюся, все равно окажется вкусной. Но можно и селективно подойти к вопросу: для этого всего лишь необходимо изучить ассортимент, немножко познакомиться с историей производства и продегустировать имеющиеся экземпляры. Да уж… задачка непосильная - снять пробы с сотен сортов! После такого пиршества даже от сладкого чак - чака ком в горле встанет! Что же делать? Как выбрать нужный тебе чак - чак, чтоб и в меру сладкий был, и добавки бы удовлетворяли, и цена была б приемлемой.
Решение есть! Мудрый татарский народ предусмотрел такую ситуацию, когда у туристов от разнообразия национального лакомства может кругом пойти голова, и создал музей чак - чака. Вот в него я и отправлюсь, перед тем, как купить сувенир домой.
==ИНФРМАТИВНО - ИНТЕРАКТИВНОЕ ЗАВЕДЕНИЕ==
Расположен музей в Старо - Татарской Слободе на ул. Парижской Коммуны, дом 18а. Информацию о правилах посещения нахожу на официальном сайте, звоню по указанному телефону и бронирую для себя время на 17 часов. Стоимость программы с чаепитием 350 руб. по будням, 400 руб. в выходные дни. Для посетителей с машинами есть автопарковка: бесплатная по выходным, и с оплатой по паркомату в будни.
Скажу честно, до посещения ожидала увидеть что - то типа сувенирного магазина, на полках которого красовались бы коробки и пакеты с чак - чаком, брелки или карандаши с символикой, плюшевые мишки и зайки, жующие татарское лакомство и прочая привычная для туристов атрибутика. И, хотя я уже прошла Музей самоваров и Музей пастилы в Коломне, и знала, что сувенирно - исторические хранилища сегодня не просто полки с табличкой «Руками не трогать», но еще и информативно - интерактивные заведения, все же была приятно удивлена тем, что чак - чаку отдано такое почетное место в истории Татарстана.
==ТАТАРСКИЕ ШТУЧКИ У ВХОДА В ДОМ==
Музей оказался купеческой усадьбой XIX века, хорошо отреставрированной и живой. Табличка на фасаде информировала, что имение принадлежало купцу 2 - ой гильдии Вафе Бигаеву.
Мне это мало о чем говорило, но цепляло сразу. Это же невидаль! Табличка в память о некоем малоизвестном Вафе, не являвшимся ни партийным лидером советского периода, ни первым космонавтом, ни поэтом Серебряного века, ни культовым музыкантом из Ливерпуля, ни…ни…ни… И мое воображение тут же нарисовало портрет этого татарина, который казался мне непременно с бородой, немного пухленьким, с заметными морщинками в уголках глаз, на голове тюбетейка, вышитая золотым орнаментом на зеленом бархате.
Экскурсия началась в маленьком уютном дворике. Сразу бросилась в глаза кованая скамейка, странным образом зажатая между двух деревянных стен. Предполагалось, что они должны быть увиты плющом, но по каким - то причинам плющ не дорос до состояния, чтобы создать романтическую атмосферу места.
Зато вывеска над скамьей «Щай пил. Щак - щак ел» позабавила. Что значил такой юмор с заменой буквы «ч» на шипящий звук «щ»? Нам пояснили, что татарская фонетика не адаптирована под русский «ч», и им как бы тяжело произносить этот звук, а вот фрикативный «щ» легко поддается их голосовому аппарату. Уж если мы прибыли в Татарстан, пришли в музей их национальной еды, заинтересовались их обычаями и нравами, то и шутку с подменой «ч» на «щ» должны оценить по достоинству.
Ладно, оценили. Но не успели еще до конца осознать курьезы фонетики, как перед нами встала новая загадка про две одинаковые входные двери, расположенные в двух метрах одна от другой.
Для чего столько входов в один дом? Шутку про две разновеликие двери в питейных заведениях, где вход в человеческий рост, а выход - ползком, я знаю. Но здесь совсем другой случай. И рулят здесь, конечно же, мусульманские традиции. Вход на женскую половину в этнических домах всегда был отдельный, с целью оградить женщину, хранительницу очага, от взглядов посторонних мужчин, зашедших в дом. Организаторы музея не стали ломать такой обычай.
Я уже приготовилась к тому, что сейчас нас, экскурсантов, разделят по половому признаку: мальчики - налево, девочки - направо. Вспомнились параграфы о дискриминации из Конституции РФ, феминистическое движение в странах запада в начале XX века, французские суфражистки во времена Робеспьера. Я настроилась пороптать немного, если вдруг меня не приравняют в правах к мужчинам. Но, все обошлось: вход в музей был осуществлен для всех через одну дверь. Уфф, можно расслабиться.
=ОБСТАНОВКА В ДОМЕ ВАФЫ БИГАЕВА==
Думаю, что впечатление того, что дом татарина Вафы обитаем, прочно поселилось не только во мне, но и в других посетителях музея. При пересечении порога дома, всех нас тут же переквалифицировали из экскурсантов в гостей, чей долг при входе был снять уличную обувь, слегка поклониться хозяину, пройти в зал, отключить звук на телефонах и вести себя культурно и адекватно.
Создавалось впечатление, что в этом доме по сей день живут люди, носят странные одежды тех лет, пользуются допотопными чемоданами, умывальными раковинами, которые по форме скорее сковородки, чем "тюльпаны", громоздкими чугунками и прихватами, которые были заботливо разложены и расставлены по стенкам, полкам, углам, что воссоздавало быт столетней давности.
Есть на стене и старинная карта Казани, изданная в Санкт - Петербурге 1887 году. Можно виртуально погулять по Татарскй Слободе.
А вот, например, целая серия тюбетеек от Вафы, развешанных где - то под потолком. Есть экземпляры с плоским дном, есть фасон куполом, а есть что - то типа четырехгранной шапки для соколиной охоты. А как изысканны женские наряды с шалями, накидками, кружевами, оторочками из тесьмы!
Забавно смотрятся русские балалайка и гармошки в комбинации с…

—

Анонимно

4 мар. 2016 в 20:54

5 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток!
Прогуливаясь ранним августовским утром по улицам Казани, забрели на улицу Каюма Насыра и обнаружили музей Чак - Чака. Музей Чак - чака находится недалеко от центра, в Старо - Татарской слободе Казани.
Музей Чак - чака расположен в старинном купеческом доме купца Бурганутдина Муллина. Купеческий дом и его флигель являются памятниками архитектуры конца 19 века. Купец Мулллин занимался продажей сахара и чая, а также являлся гласным Казанской городской думы и членом городской управы. Бурганутдин Муллин несколько лет был старостой Казанского татарского купеческого общества.
В музее воссоздан быт зажиточного татарского дома конца 19 - начала 20 века. Чак - чак является одним из символов Татарстана.
Чак - чак - это восточная сладость из теста и меда тюркских народов и раньше его готовили только по праздникам.
Хан Булгарии решил женить своего единственного сына, и захотелось ему чтобы на свадебном столе было новое угощение, чтобы было простое в приготовлении, долго хранилось и не теряло своих вкусовых качеств. А также блюдо должно было быть питательным, чтобы воины могли его есть, не слезая с коней. Над новым блюдом стрались как мастера кулинарного искусства, так и простые жители. И среди огромного количества перепробованных блюд, хан выбрал одно блюдо, которое соответствовало всем его требованиям. Это был чак - чак. Он был приготовлен их яиц, муки и меда женой пастуха. И в качестве свадебного подарка хан преподнес своему единственному сыну чак - чак. И пожеланиями молодоженам от хана были слова: «чтобы вы жили в золоте и жизнь шла в году, чтобы у вас было столько детей, сколько горошин в этом чак - чаке, чтобы вы жили прилипши друг к другу как мед в чак - чаке, и чтобы речи друг другу были сладкими как чак - чак, чтобы держались вместе с друг с другом и с народом как собранный вместе чак - чак». И с тех пор чак - чак является дорогим угощением на татарских свадьбах.
В состав музея входит музейная лавка, в ней можно попробовать и купить чак - чак, пастилу, баурсак. Также среди экспонатов музея Чак - чака можно увидеть:
- татарские ичиги - мужские и женские высокие сапоги из мягкой кожи
- дореволюционный патефон и даже послушать на нем музыкальные композиции
- сундук времён правления Императора Николая II
- головные уборы народов мира, которые можно примерить.
Экскурсия по музею платная, стоимость билета составляет для взрослых 300 рублей и 250 для детей.
В музее Чак - чака можно не только насладится сладостями татарской национальной кухни, но и узнать историю этих блюд. Так же за чашечкой чая расскажут о том, как готовится чак - чак, и поведают о том как жили татары.
Улица, на которой находится музей Чак - чака является пешеходной.
Рядом с музем Чак - чака находится мечеть Аль - Марджани.
Раз музей находится недалеко от центра, можно минут за 7 - 10 дойти до озера Нижний Кабан.
Рекомендую всем!
Спасибо за внимание!
— Плюсы:
можно узнать историю чак-чака, поучаствовать в мастер-классах
— Минусы:
цена билета
Год посещения: 2015
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Республика Татарстан
Район: городской округ Казань
Город или поселок: Казань

—

Анонимно

19 июня 2015 в 17:21

5 оценка
Рекомендую

Узнала про музей от подруги которая переехала в Казань к мужу, приехав ук ней в гости решили мы туда сходить. Посещение осуществляется по записи, на это мы конечно не рассчитывали, пришлось записаться на другой день, на этот записи уже не было. Дом находится удачно — в Старо - татарской слободе. Нашли мы нужный адрес легко, зашли и подумали что дома. Так там чисто, тепло и уютно было. Хозяева радушно приняли, все рассказали, показали, ответили на все вопросы и все это так не принужденно, а ближе к концу экскурсии ещё и чашкой чая с чак - чаком угостили. В музейной лавке накупили кучу вкусностей друзьям и знакомым и сытые, и довольные поехали домой.
— Плюсы:
вкусно, интересно
— Минусы:
нет
Год посещения: 2013
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Республика Татарстан
Район: городской округ Казань
Город или поселок: Казань

—

Анонимно

15 мая 2015 в 15:18

5 оценка
Рекомендую

На майские праздники мы посетили прекрасный город Казань. Узнали музее Чак - Чака случайно, когда составляли план мероприятий, по фотографиям он показался интересным. На экскурсию нужно записываться заранее, так как в группе всего 8 - 10 человек. Вход, кстати, не дешевый, 350р с человека, но нам понравилось, не жалеем.
Музей расположен недалеко от центра, в Старо - Татарской Слободе, в старинном купеческом доме.
Музей придумала организовала семейная пара, ни же и ведут экскурсию, вернее супруга, очень милая и симпатичная женщина, одетая в национальную одежду.
Вообще, когда попадаешь в дом, в котором расположен музей, как будто переносишься в древние времена.
Во время экскурсии, мы узнали много нового об истории Казани, о том, как жила в древние времена, как жили, когда Иван Грозный захватил Казань и еще много чего. Все рассказывать не буду, иначе Вам будет не интересно. А в конце, нас угостили вкусным чаем с чебрецом и национальными татарскими сладостями, не только Чак - Чаком.
В - общем, было познавательно, интересно, вдоволь нафоткались, еще и напробовались вкусняшек. В музее можно купить эти же сладости, но они стоят дороже, чем в том же Бахетле.
— Плюсы:
интересно, познавательно, предложили продегустировать национальные сладости, можно фотографироваться сколько угодно
— Минусы:
дорогой билет
Время использования: 2015
Стоимость: 350 руб
Год посещения: 2015
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Республика Татарстан
Район: городской округ Казань
Город или поселок: Казань

—