Категории	Продукты питания Молочные продукты Сыры

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

29 окт. 2015 в 21:44

5 оценка
Рекомендую

Добрый вечер.
Я когда приехала в Германию, то не понимала немцев, которые ели сыр с плесенью. Для меня это была "бяка". Но прошло время и я стала есть некоторые сорта сыра с плесенью. Попробовала много, но ем только от определенных производителей. Сыр Rotkäppchen я увидела на прилавках недавно, теперь покупаю, но к сожалению, он не всегда в продаже. Такая коробочка стоит 1 евро, там кажется 150 гр сыра.
Снимаем крышку, а там сыр поделен на 2 части и каждая запокованна отдельно в фольгу. Для меня это очень удобно, так как я сьедаю одну половинку за один раз на завтрак, а другая остается запакованнной.
Сыр по консистенции не твердый, но и не течет. Отлично режится, к ножу не прилепает.
А вот мой утренний бутербродик. Сыр кстати не жирный всего 16 % жира. Но очень вкусный. Белый тонкий слой плесени придает ему пикантность.
Я даже суп варю из него иногда. Очень вкусно и питательно получается. Так же такой сыр подходит к любому вину, а с виноградиком его есть еще вкуснее.
Мой муж не ест сыры с плесенью, а я вот иногда позволяю себе:)
В общем всем рекомендую такой сыр попробовать.
Спасибо за чтение.
— Плюсы:
Вкусно, необычно с плесенью
— Минусы:
Не всегда в продаже
Время использования: раз 5
Год выпуска/покупки: 2015

—