Категории	Продукты питания Молочные продукты Сыры

19 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

8 июля 2017 в 19:54

5 оценка
Рекомендую

Я весьма привередлива в еде, поэтому ко всему новому отношусь с опаской. Не так давно коллега на работе уж очень нахваливала мягкий сыр Ricotta. Раньше я его в магазине видела, но внимания на него не обращала. Ну вот как то зашла я в магазин "Гиппо", где иногда проводится акция 2 товара по цене одно и данный сыр попадал под эту акция, ну я конечно решила его попробовать.
Красивая, достаточно яркая упаковка
На упаковке есть надпись, которая понравится все без исключения "без консервантов"
И это скорее всего так, потому что состав, ну просто отличный
Делает такое лакомство наш белорусский производитель - Туровский молочный комбинат
Сыр Ricotta можно есть и просто так без ничего у него мягкий, нежный вкус, но можно намазать на печенье или батон, вместо масла, а можно воспользоваться рецептом от производителя.
А вот как выглядит сам сыр
Вкус данного продукта мне понравился, но цена, конечно не слишком мала, если покупать на акции о которой я писала выше, то еще ладно, а так он стоит около 3 бел руб. (1, 5 доллара), надо заметить не дешево. Но тем не менее попробовать стоит. Рекомендую.
— Плюсы:
вкус, состав
— Минусы:
цена
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

25 июня 2017 в 19:38

5 оценка
Рекомендую

Здравствуйте, уважаемые пользователи и читатели сайта "Рубрикатор"!
Сегодня мой отзыв будет о мягком сыре Ricotta от Bonfesto.
Покупала его всего лишь раз, и, наверное, больше не куплю. И не потому, что он плохой, а просто я его не поняла... Хотя и понимаю, что он хорошего качества и даже полезный, но я мало каким сырам даю одобрение. К твёрдым и то стала только недавно снисходительна, чего уж говорить о мягких. Я помню, как к сырам меня сыроежка - подружка пыталась приучить, даже некоторое время не раз баловались фондю, но это всё не моё. Единственный вкусный для меня сыр - это Брест Литовский классический. Остальные сыры я по большей части покупаю и использую для приготовления каких - нибудь блюд. А тут увидела в инстаграмме у кого - то интересный салатик, где необходим необычный мягкий сыр буррата. Но нигде его найти не смогла, поэтому увидев в "Пятёрочке" рикотту - решила хоть его взять для салатика.
Продавался он вот в такой вот баночке, объёмом 250 грамм, которая стоила недёшево - 115 рублей.
Сыр, конечно, отличный по составу, без консервантов и прочего, вот только он... никакой!
Безвкусный, пресный, в общем - очень странный.
Через время я поняла, что как самостоятельный продукт - этот сыр никуда не годится. Его необходимо использовать с какими - нибудь продуктами, вкус которых он сможет разнообразить и подчеркнуть.
На крышке этой баночки с сыром с внутренней стороны даже имеются рецепты с использованием сыра рикотто.
После вскрытия баночки передо мной очутился сам сыр. Он плавал в жидкости, но, несмотря на свою мягкую консистенцию форму держал, поэтому мне даже по началу удалось его порезать или скорее порвать "кубиками" для салата.
Но вот добавив зелени, приправы и заправив оливковым маслом этот салат, сыр, конечно, просто размазался по помидорам да авокадо... но, зато приобрёл хоть какой - то вкус или подчеркнул вкус помидор... какими же вкусными и сочными они мне показались после пробы отдельно взятого безвкусного кусочка сыра...
Но в целом, хочу сказать, что мне мой салат понравился. Несмотря на свои "лёгкие" составляющие, салат получился очень сытным и осилить я его за раз не смогла. Вкус, конечно, довольно специфический получился, но в большей степени мне кажется это давали авокадо и руккола. Но после этой мисочки мне кажется я наелась этого салата раз и навсегда!
Вот посмотрите на состав данного продукта - это подсырная сыворотка, пастеризованное молоко и лимонка... всё! Продукт очень натуральный! Поэтому, тем, кто такое любит и ценит очень даже понравится. Но как самостоятельный продукт - этот сыр, конечно, никакой...
Изготовителем Рикотты является фирма ОАО "Туровский молочный комбинат", который находится в республике Беларусь.
Рекомендовать этот сыр буду, но только имейте в виду его особенности. Так сказать, предупреждён, значит вооружён. Сама вряд ли куплю ещё раз, поскольку это не мой продукт... совсем не мой!
Всем спасибо за внимание к моему отзыву и до новых встреч на "Рубрикаторе", уважаемые мои подписчики и читатели!
— Плюсы:
полезность, состав, натуральность
— Минусы:
безвкусный, употребляется в сочетании с чем-нибудь
Время использования: 1 раз
Стоимость: 115 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

14 фев. 2017 в 21:32

3 оценка
Не рекомендую

Здравствуйте, дорогие друзья однополчане (отзовичане).
Сегодняшний свой отзыв хочу посвятить этому новому для себя продукту. Приобрела его я просто из любопытства. Видимо, в одном из многочисленных кулинарных шоу слышала я это название и решила испробовать, что же это такое.
Я просто фанатка сыров и жизни себе без них не представляю. Перепробовала их великое множество и, естественно, имею свои предпочтения в каждой из категорий: твёрдые, мягкие, творожные. Однако, это не мешает мне время от времени пробовать что – то новенькое и расширять свой гастрономический минимум .
Так вот именно этот сыр произвёл на меня впечатление, но только не скажу, что положительное.
Много ли среди нас любителей сыворотки? Я думаю, что единицы. Так вот при употреблении этого сыра у меня возникли именно такие ассоциации: взяли производители сыворотку, загустили её, и загрузили в коробочки для отправки покупателям под красивым названием.
Лично для меня обезжиренный творог гораздо вкуснее нежели этот сыр, и я так думаю, что и полезнее тоже. А состав у сыра вполне приятный.
Может у других производителей такой сорт сыра получается намного вкуснее, только у меня навряд ли возникнет желание это исследовать.
Уж простите меня поклонники этого сыра, но именно такое впечатление у меня от употребления этого сыра возникло.
Консистенция сыра приятная, на бутерброд намазать сможет даже малыш, похоже на творожный сыр.
Упаковка сыра очень приятная на вид, располагает к покупке. И хранить в ней сыр после вскрытия тоже удобно. Но это пожалуй, и все плюсы.
Ах да, в качестве бонуса на оборотной стороне крышки имеется рецепт десерта с использованием этого сыра в качестве одного из ингредиентов. И я даже допускаю, что это может быть вкусно, только вот готовить что – то из этого сыра у меня желания не возникло. Буду я ещё груши и мёд тратить на неведомое блюдо, ведь сомнения во вкусе приготовляемого блюда у меня точно будут.
Рекомендовать товар другим покупателям я не буду, поскольку мне он совсем не понравился. И ставлю ему оценки «средне» только потому, что такой сорт полезен, и его можно употреблять даже находясь на жёсткой диете.
— Плюсы:
Удобно мазать на хлеб, удобная баночка
— Минусы:
Никакой вкус, высокая цена
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

19 янв. 2017 в 16:45

5 оценка
Рекомендую

Начнём с признания. Я никогда не ела настоящую рикотту, поэтому мои вкусовые рецепторы не знакомы с тем самым итальянским творогом/мягким сыром. Зато я знаю что такое приготовленный в домашних условиях сыр и творог и как пахнет сыворотка.
Как известно, рикотту делают не из молока, а из сыворотки, остающейся после производства остальных сыров - этакое безотходное производство.
Однако, пора переходить от теории к практике.
Захотелось мне чего - нибудь сырного, и привлекательная баночка с привлекательной же акционной ценой попала в поле моего зрения. Ну, раз попала, то отправляйся в корзинку.
За иностранным названием Bonfesto скрывается белорусский производитель - ОАО "Туровский молочный комбинат". Срок годности - 4 месяца. Мой был свеженький, я всегда стараюсь купить продукт со свежайшим сроком.
В баночке, на удивление, 250 гр. Я уже устала от всех этих 170, 225, 230 гр и других сложных для подсчета мер веса.
Читаем состав:
Ничего лишнего и соответствует надписи на крышке - без консервантов. Употребить в течение 48 часов после вскрытия. Но зачем ждать так долго?!
Вскрываем фирменную защитную пленку
и обнаруживаем не совсем идеальный внешний вид - не получится выложить так же красиво, как на рисунке. Такую развалистость я списываю на условия транспортировки.
Из фишек производителя - на обороте крышечки парочка рецептов.
Рикотта с шоколадом. Что может быть проще, особенно если в шкафчике стоит пол - литровая баночка с собственноручно натертым шоколадом. /интересное, есть ли кроме меня люди, которые трут шоколад? /
Единственное, я не перекладывала сыр в креманку, а просто посыпала рикотту сверху шоколадиком и взяла в руки большую ложку :) А перед этим попробовала сыр без добавок. Нейтральный вкус, свежий запах, меня устроило в нём всё. Следующую ложку зачерпнула уже с добавкой и тут уже был ярко выраженный вкус шоколада.
Говорю своё твердое да мягкому сыру Ricotta от завода в Турове.
— Плюсы:
привлекательная упаковка; вкус, позволяющий комбинировать продукт с различными добавками; фасовка
— Минусы:
не искала
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

27 ноя. 2016 в 17:36

4 оценка
Рекомендую

Купили такой "мягкий сыр" на "сумасшедших днях в Стокманне. Были скидки, поэтому и взяли, а так цена кусается. Название у сыра - итальянское, делают в Белоруссии.
В составе все натуральное (лимонную кислоту за химию не считаю), это явный плюс. Но, если честно, вкус у этого всего "натурального состава" совершенно непонятный. То есть вкуса по мне так и вовсе нет. Пресная масса белого цвета, похожая на безвкусный и маложирных творог. То есть, как я поняла, рикотта - это полуфабрикат для бутербродов на ее основе. Можно добавить зелень, можно ягоды - фрукты. А так есть - ну никакого удовольствия.
Вот так выглядит рикотта:
Продукт без консервантов, но срок годности приличный - 4 месяца. Правда, после открытия хранить в холодильнике не более 2 суток можно.
На крышке с внутренней стороны есть пара рецептов с рикоттой (это, видимо, если кто не догадается что так, без всего, его есть не стоит)
Короче, сильно на любителя продукт.
— Плюсы:
состав, баночка
— Минусы:
безвкусный
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

6 июня 2016 в 21:00

3 оценка
Не рекомендую

Много раз я слышала о рикотте, но как то не доводилось пробовать.
А недавно увидела его на акции и решила, что пора заполнить этот гастрономический пробел.
Творог и всё творожное люблю до безумия (за исключением ленивых вареников), а творожные сыры так вообще могу ложками есть.
И вот открываю я это прелестную баночку в предвкушении удовольствия... И что меня встречает? Не очень однородный, немного зернистый, не очень понятной консистенции пресный и чуть сладковатый творог... То ли я вкуса не поняла (хотя повстоюсь - творог обожаю), то ли партия попалась неудачная. НО покупать рикотту я больше не буду. Во всяком случае "лайт".
Чтобы хоть как - то доесть это безобразие покрошила в рикотту клубники и добавила сахара.
Но и тут разочаровалась. Лучше бы вместо рикотты был обычный творог из пачки - и то вкуснее было бы...
— Плюсы:
симпатичная баночка
— Минусы:
не вкусно
Время использования: 1 раз
Стоимость: 60 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

25 мая 2016 в 20:12

4 оценка
Рекомендую

Хочу рассказать вам о моем универсальном любимце творожном сыре Рикотта от белорусского производителя. Покупаю я его чаще всего в сети магазинов Солнечный круг (г. Ростов - на - Дону), упаковка 250 грамм стоит в среднем 100 рублей.
Упаковка пластиковая, с такой же пластиковой крышкой и защитной мембраной под ней.
Под крышкой есть рецепт сладкого десерта с грушами
Сыр очень нежный, немного зернистый, напоминает мягкий творожок.
Могу с уверенностью сказать, что этот сыр универсален, подойдет как для сладких, так и соленых продуктов. Можно делать различные закуски с мясом, рыбой, овощами или со сладким джемом.
Сыр имеет нейтральный вкус, я бы даже сказала, что он немного пресный. Запах молочный, еле слышимый.
— Плюсы:
универсальность
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

5 мая 2016 в 15:42

5 оценка
Рекомендую

Здесь в отзывах многие заметили, что этот сыр нежный, мягкий, но безвкусный. Я бы это назвала нейтральным вкусом. Производитель, видимо понимая это, стал выпускать этот же сыр, но с отдельными добавками.
Сейчас есть добавки "Яблоко с корицей", "Груша и мед", "Дыня". Я перепробовала уже все. Действительно добавки - это находка производителя. Без них сыр вкусный, но вкус бледный, годиться разве что на хлеб мазать. А теперь это полноценный перекус, либо десерт.
Добавка представляет собой джем, находящийся в отдельной чашечке. Так - же делают производители зернового творога.
Сейчас это пока еще новинка и для продвижения используют разные акции, продается он не дороже 50 рублей за баночку. Для сравнения Рикотта без добавок стоит у нас больше 120 рублей.
Попробуйте, очень вкусно. Калорийность такой баночки составляет примерно 200 ккал. Не плохо для десерта.
— Плюсы:
Вкусный, не очень калорийный десерт
— Минусы:
Не везде продается
Стоимость: 47 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

4 мая 2016 в 15:02

5 оценка
Рекомендую

Сыр Рикотта от Бонфесто продается в красивой яркой упаковке.
Упаковка защищена внутри защитной пленкой, что гарантирует свежесть продукта.
Под крышкой приведен соблазнительный рецепт:
Сам сыр представляет собой легкую массу с нейтрально - молочно - сливочным вкусом. Сахара нет, соли тоже нет, по ощущениям - или же немного.
Продукт легкий, чем - то похож на как следует растертый творог.
Если сравнивать с рикоттой других производителей, то может показаться немного безвкусной, слишком нежной. Но в целом вкус правильный, без неприятных нот, без лишней кислинки, без горечи. Консистенция легкая, сыр просто тает во рту, почти что растворяется)
Рикотта хороша с фруктами и ягодами, но мне нравится ее есть и просто так - без ничего, тогда лучше ощущается ее вкус.
Разновидность Рикотта лайт отличается именно меньшей жирностью и меньшей калорийностью. Просто рикотта от Бонфеста чуть более плотная, более жирная. Пожалуй, просто Рикотта повкуснее, но тем кто на диете, стоит предпочесть вариант лайт.
Сделана в Беларуси. В холодильнике хранится открытой несколько дней, не портится. Но лучше съедать побыстрее.
— Плюсы:
Вкусная
— Минусы:
Не везде продается
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

19 апр. 2016 в 15:31

5 оценка
Рекомендую

Всем читателям Рубрикатора доброе время суток! По акции в магазине Билла взяла я этот сыр Рикотту лёгкую. Стоила баночка с сыром 70 рублей. Баночка небольшая - 250 грамм, сыр качественный, вот я и взяла. И состав сыра меня вроде неплохой. Баночка очень удобная, Сверху сыр закрыт фольгированной бумагой. А с обратной стороны крышечки есть даже рецепт приготовления блюда с этим сыром. Сам сыр кремообразный, однородной консистенции. По вкусу пресный. Очень хорошо подходит этот сыр с солёной рыбкой - сёмгой, форелью, кетой на бутерброд. А если чуть подсолить, добавить масло оливковое, укропчик получится вкусная масса. Да и много других блюд можно приготовить из этого сыра. Рекомендовать вам этот сыр я буду. Вкусно, довольно таки полезно, а по акции ещё и недорого.
— Плюсы:
вкусно, удобно
— Минусы:
нет
Время использования: 1 раз
Стоимость: 70 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

3 апр. 2016 в 18:52

5 оценка
Рекомендую

Обожаю сыры, поэтому время от времени пробую что - то новенькое. Обычно выбор останавливаю на твердых сырах Пармезан разных видов или для бутербродов, салатов полутвердых, легких, но тут, увидев круглую баночку с аппетитным оформлением о достуной цене, не смогла пройти мимо и взяла на пробу.
Конечно, полюбовавшись оформлением, заглянула на состав, все ж не обертка главное, а содержимое, ничего лишнего не было, все только по делу: подсырная сыворотка, молоко коровье, лимонная кислота, далее срок годности тоже был в порядке и вот теперь точно решила "нужно брать". Кроме того, указано, что продукт может содержать незначительное количество глютена, считаю данное предупреждение правильным, не все детки глютен переносят, но моя дочка (5, 5 лет) любительница йогуртов и сыров, поэтому кушала прям с ложки этот сыр (без фанатизма 3 ложечки). Очень приятно, что по количеству белки стоят на первом месте, а не углеводы как в большинстве продуктов, значит, сыр полезный для костей, ногтей. Жирность 40% не повлияет на фигуру, что тоже хорошо.
Нераспечатанный сыр может храниться 4 месяца, но открыв крышку следует употребить в течение 48 часов (информация указана на упаковке в читабельном формате).
Под крышкой есть дополнительная припаянная обертка с указанием бренда Bonfesto, кстати производство белорусское, поэтому была уверенность в качестве.
Сыр мягкий, хорошо поддевается ложкой, не тягучий, по консистенции напоминает Маскарпоне (только менее жирный), но на вкус не сладкий и не соленый, нейтральный пресный, поэтому подойдет как для бутербродов, так и для десертов, один из рецептов которого нашла на внутренне стороне крышки, в сезон груш можно опробовать.
На сегодняшний момент продегустировала бутерброды с рикоттой и укропом, и с корицей, нежный сыр тает, совершенно деликатный и вкусный. Единственное, только для салатов не пойдет, для этих целей беру моцареллу, брынзу или пармезан в зависимости от рецепта.
Мягкий сыр Bonfesto Ricotta можно приобрести даже в таких сетях как "Магнит", "Авоська", цена баночки 250мл составляет в среднем 130 рублей, действительно, вкусно, полезно и по разумной цене.
В дальнейшем решила попробовать и другие сыры Бонфесто, уж очень вкусно.
— Плюсы:
натуральный состав, нежнейший вкус, не жирный, содержит много белка, идеален для десертов и бутербродов, упаковка
— Минусы:
для салатов не подходит, в остальном только плюсы
Время использования: по желанию
Стоимость: 130 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

29 мар. 2016 в 17:28

5 оценка
Рекомендую

На днях решила себя немного побаловать и попробовать мягкий сыр Bonfesto Ricotta со вкусом груши и меда.
Меня подкупило красивое оформление, и, если честно, я не могла представить себе сыр с медом и грушей.
Творожного вида сыр и мед с грушей производители положили по разным отделениям коробочки. Если попробовать отдельно "джем", то кажется, что ешь медовую грушу.
Вот все замешали и попробовали. Получилось что - то вроде сладкого йогурт с легким привкусом почему то сыра "дорблю". Состав хороший или плохой сказать не могу, так как не знаю, что на самом деле должно быть в таком сыре. Но то, что это вкусно - 100%. Даже если это блюдо вредное, его не так много и немножко "отравиться" можно.
— Плюсы:
Очень вкусно и необычно
— Минусы:
для себя не нашла
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

20 мар. 2016 в 21:20

4 оценка
Рекомендую

Здравствуйте, мои уважаемые друзья и читатели!
Отзывы о продуктах питания я писать не люблю и стараюсь это делать редко, только в тех случаях, когда что - то либо очень нравится, либо, наоборот, не нравится. Не так давно я рассказывала вам о вкусном (для меня) термостатном йогурте Данон - он действительно понравился, и если бы не его цена (50 рублей за баночку), покупала бы его каждый день. Я вообще - то "сырная" душа: сыры люблю разные, твердые и обычные, сладкие типа Маасдама, с плесенью, творожные... Год назад "открыла" для себя сыр "Домик в деревне" - вкусный, нежный, напоминающий домашний творог. Очень люблю классический творожный сыр Хохланд в овальной голубой баночке. Из всех аналогичных мягких спредов он для меня самый любимый. Пробовала творожный сыр Хохланд в треугольничках и круглой коробочке - не понравился совсем. Творожный сыр я могу есть просто так ложкой с кофе, люблю густо намазать его на белый хлеб, люблю положить его на черный хлеб под Докторскую колбасу. Причем творожный Hohland едят в нашей семье все: и муж, и мальчишки.
И вот совсем недавно у одного из друзей на Рубрикаторе я прочитала отзыв о мягком сыре, который раньше никогда не пробовала. Называется он Рикотта и выпускается торговой маркой Bonfesto. Сыр этот в отзыве хвалили и я решила купить его на пробу. Сыр понравился, я стала время от времени его покупать (особенно когда он бывает в Перекрестке на скидке)).
Вот так "нарядно" выглядит коробочка. Ее оформление мне нравится: оно яркое и запоминающееся, причем слово "запоминающееся" здесь является определяющим. Сколько раз бывало, что я покупала что - то впервые, пробовала, потом проходило время, я шла в магазин и не могла вспомнить, то ли такой сыр/творог/сметана был, то ли другой...
Состав продукта прост: некая подсырная сыворотка, молоко и лимонная кислота.
Сыр этот, как я понимаю, не творожный. Несмотря на то, что на упаковке написано Light, т. е. "легкий", массовая доля жира здесь 40%.
Выпускается сыр Рикотта в Республике Беларусь (о, еще один стОящий белорусский молочный продукт!) ОАО "Туровский молочным комбинатом" (Гомельская область).
Внутри под крышкой напечатан рецепт приготовления груши, запеченной с медом и рикоттой. Ведь сыр Рикотта предназначен, в первую очередь, не для бутербродов, а для приготовления с ним печеных "вкусняшек". Но печь с ним я еще не пробовала. Использую его пока только на бутерброды.
Сыр мягкий, пастообразный. В отличие от творожного сыра "Домик в деревне" его нельзя полностью вынуть из коробочки и нарезать пластами. Сыр Рикотта - полностью спредовый, его надо намазывать. Он эластичный, мягкий и без комочков. Более жидкий, чем сыр творожный Хохланд.
Мои ровесники, тем, кому лет 40 - 50, наверняка помнят сметану "Останкино", которая в нашем детстве продавалась в прямоугольных ванночках с желто - синей крышкой. Уж не знаю, почему, но из своего детства я очень хорошо запомнила глазированные сырки, как редко они появлялись в продаже, какие очереди за ними всегда были и как дорого они стоили. Помню, что мама могла купить только штучки 4 таких сырка и их все отдавала мне. Какой для меня тогда это был праздник! Еще помню молоко в треугольных пакетах, ряженку и кефир в стеклянных бутылках с малиново - фиолетовой и зелеными крышками соответственно и вот помню вкус той самой сметаны "Останкино". Так вот когда я впервые попробовала сыр Рикотта я практически сразу поняла, что по вкусу он напоминает мне ту самую сметану. Объяснять вкус всегда сложно. Могу сказать, что в этой Рикотте он абсолютно нейтральный: не сладкий и не кислый, не соленый, вообще без какой - то "изюминки", без запоминающегося запаха. Просто вкус. Пресный. Ни о чем. Но это вовсе не значит, что сыр Рикотта НЕ вкусный. Отнюдь. Мне он понравился. Я с удовольствием его ем. НО все же, если вы спросите меня, какой сыр вкуснее: Рикотта или Хохланд, я отвечу - ХОХЛАНД. У Хохланда есть свой вкус, а у Рикотты его нет. Но возможно, для выпечки - это то, что, наоборот, нужно.
В общем, если вы любите творожные спредовые сыры, я бы рекомендовала вам попробовать Рикотту, надеюсь она придется вам по вкусу
— Плюсы:
натуральный состав, адекватная цена, вкусный
— Минусы:
в целом минусов нет, но сыр для меня пресный
Время использования: несколько арз
Стоимость: 120 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

11 дек. 2015 в 15:46

5 оценка
Рекомендую

Привет, друзья!)
Редко пишу про продукты, но уж что зацепит...
Недавно включили в свой рацион мягкий сыр Bonfesto Ricotta, уж очень пришелся по вкусу...
... и не только по вкусу, но и по составу. Я всегда смотрю на состав, пытаясь отрыть в продуктовом беспределе), который творится на прилавках магазинов, хоть маломальски безвредные продукты. Иногда это удается, как с этим сыром!... В составе ничего ужасающего, никаких химических формул, которые, кажется, уже пропитали наши тела насквозь...))
В последний год мы прониклись продуктами из Белоруссии, они вызывают больше доверия. Говорят, что там сохранился еще хоть какой то относительный порядок в технологическом процессе на продуктовых производствах, а нарушение его грозит чуть ли не уголовной ответственностью... Утешаю себя этой мыслью и с радостью беру этот сыр, так как это как раз белорусский продукт...
С внутренней стороны крышечки бонусом рецепт на основе этого сыра
При открытии внешней крышки -под ней -еще одна из фольги, плотно припаянная к краям. Мы ее уже выбросили, когда начала писать отзыв...
Так выглядит этот сыр -ничего необычного -цвет белый, консистенция не сухого творога, если честно, по вкусу он для меня больше похож на детский нежный творожок, просто тает на языке!
И еще -мои вкусовые рецепторы не воспринимают кислый вкус, поэтому не люблю, например, кефир или сильно кислый творог. Вкус этого сыра - творожка абсолютно не кислый, ближе к нейтральному. Такой я и обожаю в молочных продуктах. (многим людям он покажется пресным, а мне так в самый раз).
Я рекомендую этот продукт от всей души. Внушающий доверие состав, прекрасный вкус и консистенция, белорусский производитель -что еще надо для счастья?)) Всем добра!)
— Плюсы:
состав, вкус
— Минусы:
не нашла
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

12 авг. 2015 в 21:56

5 оценка
Рекомендую

Раньше я не засматривалась на такие сыры. А тут что - то все надоело на завтрак: колбаса, ветчина, сыр твердый... Решила попробовать на завтрак на хлебушек намазывать мягкий сыр - для разнообразия. И втянулась)
Мягкий сыр Ricotta light от компании Bonfesto мне очень понравился. Вкус традиционного сыра, только консистенция как - будто пропущен через сито.
На крышечке рецепт написан.
Очень удобно его намазывать на хлеб.
Состав превосходный, ничего лишнего: Не забывайте, что сыр нужно съесть в течение 48 часов после вскрытия упаковки!
Изготавливает этот мягкий сыр в Республике Беларусь в городе Туров на Туровском молочном комбинате. Люблю молочные продукты из Беларуси! Качество всегда превосходное.
и не дорогой он.
В баночке 250 грамм сыра
— Плюсы:
состав,вкус
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

16 июня 2015 в 21:12

3 оценка
Рекомендую

Начиная свой отзыв об этом продукте, не могу не сказать, что я порой не понимаю, то ли производители пытаются ввести нас, потребителей, в заблуждение, то ли мы совершенно ни в чем не разбираемся.
Увидев в магазине вполне приличную упаковку,
хотя с другой стороны увидеть неприличную, наверное, уже невозможно, и прочитав, что это мягкий сыр
я решила попробовать, что же это такое. Кроме того, состав продукта вызвал уважение. Он состоит только из трех компонентов подсырной сыворотки, сливок и лимонной кислоты в качестве регулятора кислотности.
Вскрыв упаковку и увидев, что находится под крышкой, ассоциации с мягким сыром у меня совершенно не возникло.
Данное предположение подтвердилось после пробы. По ощущению данный продукт больше был похож на творог, причем по моему восприятию с каким - то мучным привкусом.
В целом продуктом я осталась не очень довольна. Но несмотря на это рекомендовать я его все же буду.
— Плюсы:
Состав
— Минусы:
не мой продукт
Время использования: 1 раз
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

9 дек. 2014 в 20:35

5 оценка
Рекомендую

Сыр на вкус нежнейший! Это даже на сыр не совсем похоже, скорее как нежный творожок.
Рикотта не имеет ярко выраженного вкуса, вкус скорее постный, нет солёности, резкости.
Консистенция мягкая, нежная. Этот сыр можно намазать на хлебушек, использовать в каких - то блюдах, или так прям ложками есть.
Кстати, на упаковке под крышкой как раз был рецептик блюда с рикоттой.
Очень мне понравился сырок, вряд ли он будет на каждый день, всё - таки дороговато за такую порцию, которую можно за один обед съесть. Стоит в Ашане 75 рублей или около того.
Но продукт мне очень понравился нежностью вкуса, нежирностью. Это низкокалорийный и вкусный продукт, рекомендую попробовать.
— Плюсы:
некалорийно, вкусно
— Минусы:
дороговато
Время использования: несколько раз
Стоимость: 75 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

30 янв. 2014 в 16:31

5 оценка
Рекомендую

Давно засматривалась на этот сыр в магазине. Интересно было, что же он из себя представляет по вкусу. Собственно говоря, никогда подобными сырами и не интересовалась, но такая симпатичная коробочка так часто глядела на меня с молочной полки магазина.
И подтолкнул меня на покупку отзыв. Да, именно отзыв с этого нашего сайта, где он так вкусно прошелся мне по глазам, что я подумала - похоже, это мое!
Но как раз в канун новогодних праздников эти сыры быстро испарились из магазинов, и вот только неделю назад увидела эту радующую глаз коробочку - и, конечно же, купила.
Сразу напишу, что вкус восхитительный. Я, вообще, творожная любительница, а этот "Рикотта" как творог, но с ярко выраженным сливочным вкусом. Это и как сливки, но в виде творога. Объедение, честно! Кажется, лопала бы его ложками. И думаю, как же такая вкуснятина может кому - то не нравится. Хотя понятно, что тут все дело вкуса, а подобные сыры все - таки на любителя.
Он достаточно жирный - 40 %, что в два раза меньше жирнющего "Маскарпоне" (тоже этого производителя),
и по цене дешевле того же "Маскарпоне" в два раза. У нас его цена 15000 руб, на российские - 55 руб. Конечно, для обычного творога это было бы дорого, но это все - таки сливочный творог, да еще и жирность такая.
Изготовлен он из подсырной сыворотки, которая остается от производства опять того же "Маскарпоне". Плюс молоко, соль, сода, лимонная кислота - вот наглядное фото состава.
После вскрытия баночки сыр нужно скушать в течение 48 часов - ну это совсем несложно, такая вкуснятина. Да и вообще, заметила, что сыры "Bonfesto" Туровского комбината достаточно хорошего качества, хотя все их не пробовала, да и вряд ли попробую.
Очень хорош этот продукт в кулинарии, в изготовлении кремов, выпечке. Я вот слепила из этого сыра печеньки.
Но там и на самой крышечке есть пару рецептов.
Так что, дорогие друзья, я советую вам попробовать этот сыр, если кто еще не пробовал. Может, и кто из вас полюбит это лакомство.
— Плюсы:
вкуснотища, состав хороший
— Минусы:
не нашла
Стоимость: 55 руб

—

Анонимно

15 дек. 2013 в 19:10

4 оценка
Рекомендую

Всем доброго времени суток!
Недавно была в нашей столице по делам работы и как всегда, уже на отъезде из Минска, мы посещаем какой - нибудь большой магазин. У нас их называют "Евроопт". Вот так закупишься оптом на месяц и живи спокойно. Отдел с молочными продуктами меня останавливает на долго. В поле моего зрения попал вот такой сырный продукт и красивая баночка отправилась прямо в корзину.
Баночка плотного белого цвета, вес 250 граммов, на крышке красивая этикетка. Мой любопытный глаз не смог усмотреть что там внутри, но надпись "сыр мягкий" вселил надежду на какое - то новшество.
Информация о продукте так и сияла черными буквами, все отлично читается.
Состав идеальный.
В спешке мне конечно некогда было читать состав, зеленое поле с надписью Bonfesto уже говорило о том, что это наш белорусский продукт.
Срок годности не большой, всего лишь 20 суток, даты написаны на дне банки.
Под крышкой банка запечатана вот такой красивой полиэтиленовой плотной пленкой.
Открывая пленку, заметила белый цвет продукта. Интересненько...
Открыв почти полностью, обнаруживаю массу похожую на взбитые сливки -НЕ СЫР, но, ура "почти маскарпоне". И как кошка лизнула продукт, не удержалась. Бр...
В общем, не моё это, не моё.
Это не сыр, это обыкновенная сырная масса, но, действительно со вкусом маскарпоне.
Для себя поставила огромную точку и покупать этот продукт не буду. Я не любитель творога и всех его производных за небольшим исключение.
Вас же прошу не обращать внимания на мои вкусовые выходки. Продукт этот обязательно рекомендую мамочкам, которые балуют своих деток блинчиками и оладушками.
Состав у продукта отличный и рецептик прилагается. Так что, наслаждайтесь вкусом.
Всем приятного аппетита и блюд блюд!
— Плюсы:
Состав
— Минусы:
Индивидуальный подход к творожным сырам. Я лично такие не люблю, а этот сыр на любителя
Время использования: 1 раз
Стоимость: 110 руб
Год выпуска/покупки: 2013

—