Поиск по сайту
Рекомендуем

На основе 5 отзывов

5 отзывов

Регистрация не требуется

2 мая 2017 в 21:01

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Привет всем читателям! Спешу поделиться своей новой, вкусной находкой - это шоколадная глазурь Haas.
Я увлекаюсь выпечкой, и поэтому успела перепробовать различные методы приготовления глазури и с шоколадом и с какао порошком, все это занимает много времени и много остаётся грязной посуды.
На днях увидела в магазине "Магнит" такую глазурь и стоит она не дорого всего 36 рублей, на изготовление домашней глазури денег уходит больше. В тот же вечер я испекла шоколадный торт и испробовала глазурь.
Для глазури нужно только молоко или вода я делала с молоком.
Глазурь получается не жидкая и не густая, наносится легко, не стекает. Вкус отличный, я готова была её так слопать.
Отличная глазурь теперь буду только её покупать.
— Плюсы:
Вкусно, быстро, цена
— Минусы:
Нет
Год выпуска/покупки: 2017

18 фев. 2017 в 19:01

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Бывают такие моменты, когда настроение особенное кулинарное и тогда я обычно что - то пеку. На этот раз мне захотелось испечь эклеры, помню еще в школе пекли их на уроке технологии.
Сам процесс изготовления описывать не буду, речь то о глазури. Шоколадную глазурь HAAS купила я в Магните, хотела украсить торт, но спекла обычный медовик обсыпала его крошкой и глазурь осталась.
В принципе картинка эклера на упаковке и вдохновила меня на их приготовление.
На обороте пачки как раз есть рецепт приготовления эклеров и конечно же способ приготовления глазури.
Обратите внимание на состав порошка, он очень даже приличный.
А вот и сам порошок, разбавить его можно горячей водой или молоком, я использовала воду.
После добавления воды смесь я хорошо перемешала, да так хорошо, что у меня образовались пузыри воздуха.
Сама глазурь получается однородной густоватой массой с приятным ароматом и вкусом шоколада.
А вот и мое творение, после того как эклеры я полила глазурью, поставила их в холодильник, там глазурь немного застыла.
Подводя итог своему отзыву, хочу сказать что данный продукт мне очень понравился и по качеству, и по цене, и по легкому приготовлению. Для любителей домашней выпечки - рекомендую!
— Плюсы:
Цена,качество,простота в приготовлении
— Минусы:
не нашла
Время использования: 1 раз
Стоимость: 35 руб
Год выпуска/покупки: 2017

10 дек. 2016 в 18:44

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
После моего фиаско с шоколадной глазурью из шоколада шоколад горький 70% какао "Россия - щедрая душа" я решила больше не рисковать и снова стала использовать для своих кондитерских "шедевров" шоколадную глазурь Haas.
Процесс приготовления глазури проще простого: нужно просто добавить горячей воды или молока (я люблю с молоком )
Состав наипростейший (получше, чем в любом современном шоколаде)
В сухом виде - это порошок чуть светлее какао типа Несквик
Добавляем горячего молока и быстро размешиваем. Получается вот такая блестящая шоколадная масса. При остывании она густеет
Но рядом со столом стояли нетерпеливый супруг и детки, которым нужно было срочно съесть свежие приготовленные эклеры, поэтому пришлось просто полить пирожные ещё тёплой и жидкой глазурью (пирожные выхватывали из под рук).
Кстати, эклеры были заполнены сливками Haas.
В этот раз пакетика хватило, что бы полить глазурью 12 эклеров и бисквит вроде того, что представлен в отзыве про какао порошок Стандарт Foods.
Можно, конечно, заморочится и приготовить глазурь из того же какао порошка, но туда так же нужно будет добавлять крахмал для стабилизации или сливочное масло (рецептов глазури много), а с шоколадной глазурью Haas становится намного проще баловать свою семью домашней выпечкой.
— Плюсы:
Наипростейший процесс приготовления, насыщенный шоколадный вкус, не липнет после застывания
— Минусы:
Нет
Время использования: 5 лет
Стоимость: 36 руб
Год выпуска/покупки: 2011

2 сен. 2016 в 16:17

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Не первый раз в Магните покупаю Шоколадную глазурь для украшения десертов. Хороша тем. что можно отсыпать столько, сколько вам необходимо и разводить, остальной порошок подождёт своего часа.
Разбавляю я только молоком, хотя написано. что можно разбавлять и водой.
Вот такого количества мне хватило для украшения " шарлотки". Разбавила двумя ложками столовыми домашнего молока.
Можно разбавлять, если необходимо и погуще, смотря чего хотите украсить. Мне нужно было просто немного прибавить вкуса "шарлотке".
Вкус такой, как жидкий шоколад, которым поливают мягкое мороженое. Если гуще сделать. то украшать можно из шприца, делать рисунок. В составе какао порошок, сахарная пудра и модифицированный крахмал. Конечно. лучше бы просто крахмал, ато это слово пугает.
На кухне у меня всегда есть эта глазурь. потому. что много пеку, делаю молочные десерты и понемногу глазурью.
— Плюсы:
Ароматная,вкусная,не дорого
— Минусы:
Нет
Время использования: год
Стоимость: 25 руб
Год выпуска/покупки: 2016

9 мая 2016 в 21:48

  • 5 оценка
  • Не рекомендую
  • Пожаловаться
Добрый вечер всем! Сегодня мой отзыв посвящается шоколадной глазури марки "Haas". Обычно я использую для глазури шоколад и молоко, но иногда просто катастрофически не хватает времени для того, чтобы растопить шоколад и выждать время для того, чтобы он остыл. Нашла недавно для себя решение - шоколадная глазурь в порошке, которую достаточно развести несколькими лодками горячей воды или молоком. Глазурь марки "Haas" изначально пригляделась мне конечно же ценой, затем, после использования этой глазури в деле я осталась ей довольна. Теперь буду брать для своих десертов только эту глазурь, и вкусно и доступно!
— Плюсы:
Доступная цена
— Минусы:
Нет
Год выпуска/покупки: 2016

Похожее