Категории	Продукты питания Молочные продукты Сыры

13 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

9 июля 2017 в 21:24

4 оценка
Рекомендую

Пробуем сыр "Российский", Белебеевский молочный комбинат
Производство - ОАО "Белебеевский ордена "Знак почета" молочный комбинат", Башкортостан.
Дата покупки - июль 2017, дата производства - 20. 06. 2017, годен до 22. 10. 2017 г.
Выдержка - не известна.
Вес нетто в упаковке - 300 гр.
Жирность - 50%.
Приобретен - "Пятерочке", цена со скидкой - около 180 руб./уп.
Сыр полумягкий. С частыми мелкими "дырочками" неровной формы, характерными для "Российского" сыра. Режется ровно, не сильно прилипает к ножу, не колется, не ломается. В общем, нарезается достаточно комфортно. На вид - слегка суховат. Цвет светло - желтый, естественный. Брусок сыра упакован в герметичную прозрачную полимерную пленку, скорее всего с использованием специальной газовой среды. Никаких нехороших вещей в составе замечено не было, за исключением консерванта.
Запах - это фишка этого сыра, наверное. Сыр имеет очень приятный сладко - молочный аромат.
Вкус. Нормальный средний сырный вкус, ничего особо выдающегося, но и ничего сильно отталкивающего. Стандартный "Российский", как мне кажется, обычно чуть более кисловат, в этом кислота вообще не чувствуется. Как на мой вкус, так это не минус. Однозначно излишнее количество соли.
Консистенция - немного суше, чем стандартные "Российские", как вариант - нормально. Значительно хуже было бы, если бы мягче, чем стандартный и прилипал к ножу.
В общем, нормальный средний вариант сыра "на каждый день", если учесть конечно, определенные минусы. Моя оценка - 4, снизил даже не за состав, а за слишком большое количество соли.
Рекомендую, с учетом особенностей.
— Плюсы:
Запах, вкус, сделано по ГОСТ
— Минусы:
Много соли, использован консервант
Время использования: июль 2017
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

26 мар. 2017 в 15:28

5 оценка
Рекомендую

Доброе время суток, дорогие друзья! Хочу выразить свое восхищение о Белебеевском сыре "Российский". Великолепный вкус, аромат! С удовольствием покупаю. Все члены семьи любят его. Используем в приготовлении пиццы, бутербродов, салатов. Отлично режется ножом. По виду упаковки можно сказать о высоком качестве продукта. Как житель города Белебея, я горжусь тем, что в нашем городе производят сыр, популярный во всей России.
— Плюсы:
Вкусный,ароматный, легко режется ножом, не рассыпается, не ломается
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

22 фев. 2017 в 15:24

5 оценка
Рекомендую

Приветствую всех своих друзей и других читателей моего отзыва!
Я где - то в комментариях как - то писала, что не являюсь любителем сыра. Кушаю я его изредка, могу на бутерброд положить небольшой кусочек, использую в салатах или для приготовления каких - либо других блюд. Но вот мой муж, напротив, ест сыр постоянно. Вот и сегодня он пришёл из магазина и среди прочих покупок был, конечно, сыр.
Это сыр "Российский", который производится Белебеевским молочным комбинатом, находящимся в республике Башкортостан.
Сыр нарезан прямоугольничками и расфасован в индивидуальные упаковки по 300 граммов.
Я считаю, что использование таких упаковок более удачное, чем разрезание сыра в магазине. Так как в магазинах очень легко переупаковать уже испорченный продукт, отрезать от него плохой кусочек или просто заменить упаковку с целью обновления даты упаковывания.
Конечно, самые продвинутые магазины могут и в данном случае перебить дату выпуска и срок годности, но сделать это гораздо проблематичнее. Вот как выглядят даты на упаковке Белебеевского сыра.
И хорошо, что упаковка имеет прозрачный участок, таким образом можно увидеть сыр, какой он плотности, цвета, структуры.
Но вот единственным минусом такой упаковки могу только обозначить невозможность купить кусочек сыра меньшим весом.
Отмечу, что производитель очень любит свою продукцию, маркетологи не зря получают зарплату. Вы только почитайте, что они пишут о своём продукте. Я прямо зачиталась.
Что же касается состава.
Честно, я не знаю, что должно быть в составе "правильного" Российского сыра. Но думаю, что он не плохой, за исключением, конечно, нитрата натрия и красителя. А вы как думаете?
Ну, и пришло время показать вам непосредственно сам сыр.
Брусочек достаточно приличного размера, сыр удобно нарезать на прямоугольные кусочки для сервировки и просто положить на бутерброд.
Продукт не яркого желтого цвета, однородной текстуры с пустыми порами, которых не очень много. Он вмеру мягкий, смею предположить, что будет хорошо плавится на каких - нибудь блюдах, которые вы решите приготовить в духовке.
Режется сыр легко, нож идёт, как по маслу. Даже нет необходимости в специальном ноже для сыра, он даже не прилипает к нему. А ломтики получаются тонкими и ровными.
Что же касается вкуса. Мне, как далеко не ценителю сыра, данный продукт понравился. Я съела несколько кусочков с удовольствием. Муж тоже отметил, что сыр качественный и вкусный. Он чуть кисловатый, со слабой ореховой ноткой.
Таким образом смело могу вам рекомендовать данный сыр к покупке. Качественный и вкусный продукт. Вот только и цена на него тоже качественная. Этот трехсотграммовый брусочек стоит 200 рублей. То есть цена сыра в районе 700 рублей за килограмм.
Благодарю вас за внимание и спасибо за то, что считаете мои отзывы!
— Плюсы:
Вкусный, мягкий, отлично режется
— Минусы:
Цена в 700 рублей за кг
Время использования: 1 раз
Стоимость: 200 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

14 янв. 2017 в 17:04

5 оценка
Рекомендую

Прошло всего каких - то два или три дня с тех пор, как на этом сайте я оставил хвалебный отзыв о вкуснейших и качественных сырах торговой марки "Скоробогатовъ", и вот - ещё один приятный сюрприз от российских сыроделов. Сыр молочного комбината "Белебеевский" под названием "Российский". В прошлом отзыве я уже упоминал о том, что перед Новым годом мы прикупили энное количество упаковок фасованного сыра для праздничных застолий. В основном, марки "Скоробогатовъ". До вчерашнего вечера я думал, что мы всё уже успели уничтожить, однако, на проводы старого Нового года к нашему скромному семейному столу был подан сыр комбината "Белебеевский" из той самой, ещё прошлогодней партии. На мой взгляд, по своему вкусу он немного уступает "Скоробогатову", но не настолько, чтобы лишить его хотя бы одного балла от общей оценки.
Итак, сыр "Российский" - обычный молочный твёрдый сыр позитивного солнечно - жёлтого цвета. Сыр твёрдый, но одновременно мягкий и нежный по вкусу. Чуточку грубее по консистенции и вкусовым ощущениям, чем сыр "Скоробогатовъ", но, скорее всего, это связано исключительно с разными рецептурами. Всё - таки, там я описывал "Голландский", а здесь "Российский"... Аромат - приятный, сырный, с ненавязчивой кислинкой. Во вкусе ощущается лёгкая "мучнистость". Жирность умеренная. В целом же, чувствуется, что сыр изготовлен из свежих и натуральных молочных продуктов. Прекрасно подходит к бутербродам со сливочным маслом. Да и в качестве закуски к алкоголю он тоже неплох.
Выпускается сыр "Российский" расфасованным в полиэтиленовые красно - жёлтые фирменные пакетики. В каждом пакетике - 300 - граммовый толстенький брусочек сыра. Надписи на упаковке обещают покупателю 100 - процентный натуральный продукт и полное отсутствие ГМО. Впрочем, в составе, указанном на обратной стороне упаковки, помимо натуральных ингредиентов, присутствует и один подозрительный консервант. Произведен сыр в ОАО "Белебеевский ордена "Знак Почёта" молочный комбинат" в городе Белебее Республики Башкортостан.
Ну, что ж, похоже, международные санкции, действительно, пошли отечественным сыроделам на пользу. В последнее месяцы я всё чаще стал встречать на прилавках магазинов нашего региона отечественные сыры. И с каждым разом качество этих сыров становится всё лучше и лучше. Яркий тому пример - сыры марок "Скоробогатовъ" и "Белебеевский", которые в первую неделю наступившего года произвели на меня самое благоприятное впечатление. Собираюсь покупать сыры этих марок и в дальнейшем. И вам рекомендую.
— Плюсы:
Вкусный, качественный сыр
— Минусы:
Не существенны
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

11 янв. 2017 в 16:25

5 оценка
Рекомендую

Человеку для укрепления костей, зубов и роста волос необходим в питании такой элемент, как кальций. Особенно недостатком кальция часто страдают женщины. В таких молочных продуктах, как сыр, творог, сметана, содержится достаточное количество этого полезного вещества.
Поэтому мы стараемся чаще покупать сыр, я люблю твердые разновидности сыров, особенно мне нравится сыр "Костромской" и "Российский". Еще очень понравился белорусский сыр "Сметанковый". Мы стараемся покупать известные марки российских производителей, среди них и белебеевский сыр из Башкирии. Но сейчас сыры стали еще дороже, около 500 - 600 рублей за килограмм.
Сыр "Российский" отличается приятным вкусом, ароматом свежего молока, он твердой консистенции, дырчатый.) Он легко режется, не прилипает к ножу. В составе натуральные компоненты, но есть и небольшое количество химических консервантов.
Мы делаем из сыра вкусные гренки: сверху на нарезанные куски хлеба кладем сначала сливочное масло, а потом нарезанный сыр. Хлебцы кладем на сковородку и растапливаем на слабом огне так, чтобы сыр немножко расплавился, " поплыл", получаются очень вкусные гренки.
— Плюсы:
Вкусный, приятный сыр, полезный для костей зубов и волос
— Минусы:
Есть химические консерванты
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

2 окт. 2016 в 18:37

5 оценка
Рекомендую

Здравствуйте, дорогие читатели моего отзыва!
В нашей семье очень любят сыр в любом виде, именно поэтому он часто присутствует в нашем холодильнике. Чаще всего покупаем сыр Белебеевский "Российский", хотя и другие сорта сыра этого производителя нам очень нравятся.
Продукт расфасован в вакуумную упаковку объемом 300 грамм каждая, в наших магазинах цена составляет около 150 рублей.
Производится этот сыр молочным комбинатом в городе Белебей республики Башкортостан, адрес и номер телефона производителя можно найти на упаковке.
Сыр Белебеевский Российский изготовлен из пастеризованного молока, он имеет хороший состав с минимальным количеством консервантов, поэтому я считаю его очень полезным продуктом питания. Как и любой натуральный сыр, он содержит такие необходимые для человека вещества, как кальций и фосфор.
Сыр имеет светло - желтый цвет и полутвердую текстуру, как и положено всем Российским сырам, на срезе по всей поверхности видны небольшие глазки неправильной формы .
Данный сыр прекрасно режется на тонкие кусочки, не крошится и не ломается, как некоторые некачественные сыры.
Сыр Белебеевский "Российский" имеет очень выраженный приятный вкус с легкой остротой, также он очень ароматный. Бутерброды с ним всегда вкусные и съедаются довольно быстро.
На мой взгляд, этот продукт прекрасно подойдет для приготовления любого блюда, сделав его только вкуснее. Я часто использую его для приготовления различных салатов, т. к. он отлично гармонирует по вкусу с разнообразными продуктами.
Сыр Белебеевский "Российский" один из самых любимых сыров в нашей семье, рекомендую попробовать, надеюсь, что вам он также придется по вкусу.
Всем спасибо за внимание к моему отзыву!
— Плюсы:
вкус,качество,состав
— Минусы:
для меня нет
Время использования: много раз
Стоимость: 150 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

11 авг. 2016 в 21:36

5 оценка
Рекомендую

Этот сыр мой фаворит, и не потому что я являюсь ярым поклонником Российского сыра, просто в нем оптимально сочетаются качество, упаковка и скидки. Цена у сыра вполне приличная, как и на все остальные белебеевские сыры, но именно на этот сыр в Пятерочке чаще всего бывает хорошая скидка.
Поэтому покупаю сразу 2 - 3 кусочка, и нам надолго хватает, так как храниться в вакуумной упаковке сыр может продолжительное время.
Состав стандартный для хороших сыров. Читала составы на сырах и подлиннее и с использованием ингредиентов, о которых не хочется сейчас вспоминать.
Конечно, такой сыр был удостоен наград на различных выставках.
Сыр однородного цвета, имеет солнечный оттенок ).
Режется отлично, и даже у меня получаются ровные и не толстые кусочки, хотя я в этом деле всегда "косячу".
У нас работает принцип "сыра много не бывает", поэтому делаем бутерброды с большим его количеством. С этим сыром получаются очень вкусные бутерброды. ри этом сыр не перебивает вкус остальных продуктов, а гармонично с ними сочетается. Рекомендую обратить внимание.
— Плюсы:
Вкусный, хороший состав, скидки
— Минусы:
Я не обнаружила
Время использования: долго
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

21 июля 2016 в 15:24

5 оценка
Рекомендую

В нашей семье сыр любят: и на хлеб утром, и на пиццу, и на горячие бутерброды, а также в салат с курочкой и ананасами.
Чаще всего берем сыр Белебеевский - заводская упаковка с датой производства - гарантия качества.
Упаковка не только красивая, но и удобная - 300 граммов. В соседней Пятерочке на него часто бываю акции и мы можем не только вкусно поесть, но и сэкономить.
В составе меня не устроил только один компонент - нитрат натрия, он же консервант.
Что - то я его ранее в сырах не встречала, или не внимательно читала.
Производит сыр - город Белебей. Однажды я заезжала туда к своим родственникам. Молодцы белебеевцы, хороший сыр производите!
А это сам сыр и его срез.
Хочу заметить что сыр не имеет кислого привкуса, приятного вкуса с характерным вкусом молочного продукта, пластичный, не крошится.
Если вы задались вопросом "какой сыр купить" - берите белебеевский, точно не прогадаете!
— Плюсы:
Вкус, аромат. Упаковка
— Минусы:
наличие консерванта
Время использования: много раз
Стоимость: 150 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

24 фев. 2016 в 20:37

5 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток, дорогие друзья!
Сыр моя любовь и слабость, особенно если готовить пасту. Но последнее время никак не могла найти достойный вариант сыра. То не плавится совсем, то подгорает или слишком соленый.
Прочитала отзыв у одного из друзей и решилась на Белебеевский Российский.
Вот такая у него яркая упаковочка, брали в сети магазинов Пятерочка.
Конечно про состав ничего не могу сказать, я ведь не разбираюсь, но на всякий случай привожу.
Эта забавная надпись на боковой стороне показалась мне чем - то похожей на рекламу шоколадки Милка, про счастливых коров и заставила улыбнуться.
Что же касается самого продукта, то сыр оказался вкусным, соленость в норме, плавится хорошо, сырный соус (в чистую кастрюлю заливаешь сливки десять или двадцать процентов, и тут сыра на терке, все на небольшом огне и перемешиваешь пока сыр не растворился и не получилась однородная масса) получился из него очень вкусный! Пальчики оближешь!
Цена высокая, но не заоблачная.
Что по итогу?
Плюсы:
- вкусный
- ароматно пахнет
- хорошо плавится
- нормальная цена
- нет ничего постороннего в пачке (у других и такое бывало)
Минусов особых я не заметила.
Поставлю ему 9 из 10 и рекомендую если вы любите такие сыры, я наверняка возьму второй раз, не подвел.
Спасибо за внимание! Приятного аппетита!
— Плюсы:
вкусно
— Минусы:
не найдено
Время использования: 1 раз
Стоимость: 180 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

22 фев. 2016 в 19:21

5 оценка
Рекомендую

Всем доброго времени суток)
В последнее время практически не попадаются вкусные сыры. Те, что продаются в плёнках, которые магазинные работники сами фасуют, ОТВРАТИТЕЛЬНЫ! Не один раз они начинали плесневеть на 2 - 3 день, ну а о вкусе я вообще молчу. Ничего общего со сливочными вкусами и ароматами они не имеют. Пахнет кислятиной.
В Ашане или в Окее я покупаю всегда Ламбер. Сыр дорогой, но вкусный. Но часто ездить в большие магазины нет ни возможности, ни времени, поэтому ищу замену.
Сыробогатов мне в последнее время тоже не нравится.
Купила на пробу Белебеевский сыр Российский за 134 рубля 300 грамм.
Не буду скрывать, понравилась цена и вакуумная упаковка. Сыр твёрдый, в мелкую дырочку. Явно выражен сливочный вкус.
В составе есть консерванты, поэтому срок годности 5 месяцев.
Вообще пора начинать худеть, если честно, но пока никак не получается:)
Всем добра)
— Плюсы:
вкусно и недорого
— Минусы:
нет
Время использования: каждое утро, день и вечер
Стоимость: 134 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

22 окт. 2015 в 15:39

4 оценка
Рекомендую

Очень люблю разный сыр пробовать. Самый любимый у меня белорусский "Полесский". Вот решила попробовать белебеевский сыр. Выбрала "Российский".
По цене за 300 грамм недешевый. Заплатила 150 рублей. Получается 500 рублей за килограмм. Хотя может и дешевле можно встретить.
Сыр имеет свой неповторимый вкус. Пресным я его назвать не могу. Мне он показался достаточно соленым. Для меня это существенный недостаток, хотя сыр вкусный. Подошел для бутербродов и салатов.
Сыр сделан по ГОСТу. Состав сыра прописан на упаковке. Есть консервант нитрат натрия и краситель аннато. Краситель натуральный. Он не только придает сыру приятный оттенок, но и является антиоксидантом. Правда, нужно обратить внимание, что на краситель может быть аллергия.
В целом, сыр вполне хорош. Советовать буду тем, кто любит достаточно соленые сыры.
— Плюсы:
качественный, вкусный, сделан по ГОСТу, на упаковке указан состав
— Минусы:
есть консервант, достаточно соленый
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

28 авг. 2015 в 16:10

5 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток уважаемые читатели Рубрикатора!
Сегодня расскажу о сыре, который появился у нас в магазине.
Сейчас в связи с санкциями много с витрин магазинов пропало, но начали появляться новые продукты, которые мы рады опробовать.
Одним из таких продуктов является Сыр Белебеевский "Российский".
Продается он в яркой упаковке, уже расфасованный по 300 грамм.
Производитель обещает нам 100% натуральный сыр с протеинами, кальцием и фосфором, но без содержания ГМО.
Стоимость такого кусочка в магазине Пятерочка - 150 рублей.
И кстати производится сыр в соседней с нами Республике Башкортостан (отсюда и название)
Сбоку на упаковке в качестве рекламного хода романтическая история о любви Башкир к сыру:
Ну и как я уже догадалось сыр производится в городе Белебей:
Срок годности очень понятно напечатан, имеются три даты:
- дата производства,
- Упаковано,
- Годен до, не нужно ничего считать, может просто взглянуть на упаковку.
На упаковке также имеется общая информация о продукте:
Массовая доля жира - 50%, состав, условия хранения.
Состав на мой взгляд достаточно приличный - конечно я там не все понимаю, но читать то умею:.
И еще одно нахваливание своей продукции, так красиво написано:
Вот такой кусочек сыра оказался в упаковке, на вид тот же Российский сыр, который я покупала ранее, очень хороший кусочек, достаточно плотный с небольшими дырочками.
По цвету он светло желтый, одногродный, полуглянцевый.
Режется достаточно легко. Нож не соскальзывает.
Я не очень люблю сильно ароматные сыры, тем более с плесенью, я люблю обычные наши российские сыры, к ним относятся российский, голландский, гауда, мраморный и другие подобные.
Вернемся к нашему объекту, сыр в меру соленый, не кислый, чувствуется, что свежий.
Сыр я использую для запеканок или бутербродов - и так и так он вкусный и идеально подходит по ситуации.
Рекомендую.
— Плюсы:
вкусный, натуральный
— Минусы:
нет
Время использования: 1 раз
Стоимость: 150 руб

—

Анонимно

1 мая 2015 в 16:28

4 оценка
Рекомендую

Добрый день, посетители сайта "Рубрикатор". Сегодня решила написать отзыв про сыр. Это Сыр Белебеевский "Российский" 50% жирности. Я очень люблю сыр и постоянно покупаю. Мне нравятся мягкие, полутвердые и плавленные. В моей семье все любят такой сыр. Недавно в магазине увидела много разных сортов сыра под названием Белебеевский. На пробу взяла "Российский". Сыр оказался очень вкусным: мягкий, без сладкого привкуса, в меру жирный. Нарезается отлично, к ножу не прилипает. Вчера в гостях была маленькая внучка, так она с удовольствием съела несколько кусочков сыра и сказала, что вкусно. Согласитесь, что такая оценка пятилетней девочки говорит о хорошем качестве продукта. Это продукт Российского производства, изготовлен в Башкортостане в г. Белебей. Состав неплохой (можно посмотреть ниже на фото), есть конечно консерванты и красители, но они в конце списка и поэтому надеюсь, что их количество незначительно.
Запечатан в вакуумную упаковку. Срок хранения в упаковке 4 месяца.
Цену точно не помню, чуть больше 100 руб за 300 г. Кто любит такие сыры, рекомендую.
— Плюсы:
Вкусный, хорошо нарезается, в меру жирный
— Минусы:
наличие консервантов и красителей
Время использования: 1 раз
Год выпуска/покупки: 2015

—