Категории	Продукты питания Молочные продукты Сыры

5 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

22 янв. 2017 в 15:30

4 оценка
Рекомендую

Обожаю сыр, вот и решила в очередной раз продегустировать сырок из магазина под названием "Пятерочка".
Сыр Белебеевский "Карамболь" копченый Венгерский со сладкой паприкой - так и проситься в корзинку. А что? Необычно, с моей любимой паприкой. Да и производитель хороший 0 Белебей.
Вот такой кусочек обошелся мне больше двухсот рублей, но баловать себя иногда тоже нужно. Ради пробы чего - то нового.
На вкус сыр оказался - салом! С моим -то вегетарианским рационом, о боги, сало... Или я просто отвыкла от такой пищи. Но так приятно и вполне вкусно. Насыщенный аромат и вкус. Жирный, копченный сыр.
Но паприка только сверху, внутри сырок оказался белым. Но ничего - хватило и этого.
Рекомендую, кто любит копчености и жирности.
— Плюсы:
Необычно, с паприкой, насыщенно
— Минусы:
Дорого, жирно
Время использования: единожды
Стоимость: 222 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

6 дек. 2016 в 17:57

5 оценка
Рекомендую

Я - настоящий сыроман, готова есть этот продукт на завтрак, обед и ужин. Перепробовала много разных вкусов, но особую страсть испытываю к божественному Карамболю! Этот продукт производится в Башкирии, а реализуется во многих гипермаркетах. Лично я покупаю его в "Семейном магните" и "Ленте".
Состав сыра довольно натуральный: молоко, соль, закваска на основе микроорганизмов и т. д. Правда. есть консервант нитрат натрия, но он меня не сильно пугает. Калорийность высокая, как и у всех сыров: 364 кКал на 100 граммов.
"Фишка" сыра Карамболь - это удивительная посыпка, при виде которой у меня начинается бешеное слюноотделение)
Посыпка состоит из паприки, лука, перца. Иногда в составе бывает заявлен тмин.
Максимальное количество вкусняшек сконцентрировано на верхней части куска. Но и сбоку, и снизу посыпка присутствует:
На внутреннем срезе посыпки вы не обнаружите. Впрочем, как и дырок! Продукт плотный, насыщенного жёлтого цвета, с лёгким ароматом копчёностей.
режется сыр легко, не крошиться и не прилипает к ножу. Вот так он выглядит после нарезки:
А это - сам отрезанный кусочек, собственной персоной:
Вкус у Карамболя сказочный. Это микс из специй, сливочного "духа" и даже копчёностей. В некоторых отзывах его пытаются сравнить с Маасдамом и даже Ламбером... Товарищи, но вы же не будете сравнивать помидор и хурму? На вид - похожи, но вкус - то совершенно разный!
Я просто ем Карамболь вприкуску с хлебом, не растапливая его для горячих бутербродов и не употребляя в качестве посыпки картофельно - мясных блюд.
Цена продукта - около 700 р. за кг. Лично я считаю, что она абсолютно обоснована!
За вечер легко могу умять 150 граммов такого сыра. Потом заставляю себя убрать остатки Карамболя в холодильник, чтобы растянуть удовольствие)
в общем, рекомендую: получите гастрономический оргазм!)) и не стыдно на праздничный стол поставить.
— Плюсы:
очень вкусный!
— Минусы:
нет
Время использования: год
Стоимость: 700 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

4 сен. 2016 в 20:18

1 оценка
Не рекомендую

Плавленый копченый сыр на любителя. Ничего особенного нет. Сплошные пустые похвалы. Особенная только цена - абсолютно не соответствующая содержанию и вкусу продукта. Не тратьте деньги. Особенно если что то понимаете в сырах. Дорогая бестолковость. Извращенный неудачный продукт технолога.
— Плюсы:
Нет плюсов
— Минусы:
Одни минусы, все описано выше. Серый пустой вкус
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

26 ноя. 2015 в 16:09

5 оценка
Рекомендую

Моя сестра работает и живет уже полгода живет в другом городе. Чтобы хоть как - то скрасить ее тоскливые вечера, сегодня поехала в старую часть города и купила на молочном комбинате для нее 2 вида белебеевского сыра на посылку. У нее скоро намечается день рождение.
В магазинах нашего города, такой сыр можно встретить с 2011 года. Если для обычных завтраков мы покупаем Купеческий, Российский или Медовый, то на крупные праздники позволяем себе раскошелится и для красивого оформления стола тратим на один такой треугольник по 100 рублей. Именно столько стоит этот кусочек. Килограмм стоит 400 рублей.
Не питайте напрасных иллюзий, потому что внешний вид бывает не таким, как внутренность. Внутри, кроме вкуса копченого сыра, вы не встретите кусочки паприки, лука и перца.
Если порезать его правильно, то края будут цветными. Все поровну смогут насладится деликатесным сыром. Сыр имеет запах копчения и можно даже во рту распознать вкус сладкой паприки, жгучего красного перца и зеленого лука.
После вскрытии упаковки сыр нужно съесть в течение 3 - 4 дней. Большую головку мы иногда не в состоянии доесть в этот срок. Поэтому, я беру кусочек чистой хлопковой ткани, обмакиваю ее в сильном соленом растворе, обволакиваю "лишний" кусок и помещаю в морозильную камеру. Даже по прошествии двух месяцев ничего с ним не случится в морозильнике.
— Плюсы:
качественный, свежий сыр
— Минусы:
нет минусов
Время использования: ноябрь 2015
Стоимость: 107 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

10 фев. 2015 в 21:39

5 оценка
Рекомендую

В поисках новых вкусовых ощущений наткнулся в магазине "Магнит" на сыр из коллекции "Карамболь". Выглядел он интригующе, упакован в термоусадочную плёнку, с первого взгляда мне понравился.
Приправы покрывают сыр только на поверхности со всех сторон. Но этого вполне достаточно, иначе во рту был бы огонь.
Вкус сыра отображен в названии. Он слегка подкопчен, паприка вмеру сладка и остра. Твердость сыра средняя. Это, конечно, не пармезан. Но и не плавленный сыр. Наподобие сычужного сыра типа "Российский".
Этот сыр покупал уже 3 раза, уж очень он мне понравился.
Я использую его в качестве самостоятельной закуски к бокалу вина. Бутербродам придает необычный шик. А домашняя пицца с ним - пальчики оближешь!
Балуйте себя вкусными продуктами, и жизнь будет острее.
— Плюсы:
сделает ярким вкус любого блюда
— Минусы:
нет
Время использования: 3 раза
Стоимость: 281 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—