Категории	Продукты питания Закуски Разное

4 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

9 апр. 2017 в 16:27

5 оценка
Рекомендую

Сегодня пробовали улитки в сырном масле "В белом соусе". Нам с мужем очень понравились даже просто без ничего, без вина. Упакованы на тарелочке из фольги. Просто поставили в духовку на 5 минут и все готово. Потом берешь специальной палочкой, которая идет в комплекте и ешь. Вкус похож на мягкие рапаны под сыром. После того, ка выташишь улитку, в панцире остается растопленное масло с сыром. Его тоже нужно сьесть, очень вкусно. Думаю купить и хранить в морозилке на случай незваных гостей. Будет чем удивить. Одной такой тарелочки хватает на 2 человека. В упаковке 12 штук. Цена доступная 190 рублей за упаковку. Кто любит морские продукты, пробуйте, не пожалеете.
— Плюсы:
вкусно, нужно обязательно попробовать
— Минусы:
минусов нет
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

14 мар. 2015 в 15:31

3 оценка
Не рекомендую

Как - то проходя в магазине мимо витрин с деликатесами, пообещала себе, что при возможности возьму на пробу улиток в белом соусе, так маняще лежащих в полупрозрачной упаковке.
Повод подвернулся недавно и не особо внезапно – на работе успешно прошла очередная проверка, и мы с мужем решили ее отметить экзотическим блюдом.
Улиток приобрели в гипермаркете, отдав за них чуть больше 200 рублей. Сомнения в правильности выбора все же были, ведь за такую горстку деликатеса это не маленькая цена. Но у нас был повод! Однако супруг, моллюсков есть, наотрез отказался, и поглощать их с вином пришлось мне.
Так как улитки уже были полуготовые, то особенно над их подготовкой мне колдовать не пришлось. Извлекла из тривиальной упаковки, выложила на тарелку (т. к. в СВЧ печи нельзя в блестящем готовить) и запекла в течение одной минуты в микроволновке.
Порций улиток не много, при этом мясцо их находилось непосредственно в раковинах. Извлекать деликатес предполагалось пластмассовыми палочками, которые шли в комплекте с оным.
После разогрева улиток аромат был сырно - сливочным, но никаких иных запахов я, увы, не уловила.
Не могу, сказать, что осталась от деликатеса в восторге, но отвращения улитки у меня не вызвали, хотя и приятного было мало. Оговорюсь, что до этого я уже пробовала мясо улиток, но, то были черноморские рапаны, которые не полностью съедобны, а лишь частично. Но там мясо было нежнейшим и безумно вкусным, чем - то напоминающим курицу. Здесь же потребителю предлагался не кусочек моллюска, а вся его тушка. Причем, судя по скрипу на зубах, улитка была еще и плохо промытая. Как по мне, то и целиком ее есть, все же не стоило, попадались горькие части, которые возможно были при жизни какими - то железами и с точки зрения гастрономии не считаются съедобными. Однако само мясцо не противное и слизкое, обычное жилистое мясо, тоже, как и у рапана, похожее по вкусу на курятину.
Рекомендую улиток в белом соусе лишь гурманам, а сама вряд ли возьму их еще раз, даже с другими соусами. Приятно, что на память без посещения курорта осталась горстка диковинных раковин.
— Плюсы:
состав (хотя было бы странно, если бы он был не натуральный), оформление продукта, раковины на память
— Минусы:
вкус, цена, размер "порции"
Время использования: 1 раз
Стоимость: 210 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

16 янв. 2014 в 19:48

5 оценка
Рекомендую

Муж любитель всяких деликатесов. Поэтому как только мы увидели в продаже эти улитки, он сразу же купил.
Улитки положено в микроволновке греть 3 - 4 минуты, прямо в упаковке (только снять верхний пакет), а потом можно сразу есть. Так что в плане приготовления все очень удобно. Получается соуса в меру, не слишком жирно.
На вкус они ему понравились, покупали потом не раз. А я не особо люблю всякие "заморские" штучки, поэтому только попробовала. Мясо нежное. Конечно, его на "один укус", но все - таки улитки не каждый день ешь на завтрак, обед и ужин. Это так, баловство для меня.
Так что если попробовать или к празднику, то покупать можно, а каждый раз конечно не поешь.
— Плюсы:
Вкусно, натуральный продукт
— Минусы:
Не нашла
Стоимость: 196 руб

—

Анонимно

12 авг. 2013 в 21:49

5 оценка
Рекомендую

Наши любимые улитки. Они очень вкусные и нежные.
Производитель Азов трейд - в России это единственная компания, которая сама выращивает и сама перерабатывает пищевую улитку.
Если попроще, то у них своя ферма.
Латинское название виноградной улитки helix aspersa.
Состав : мясо улитки, сливочное масло, сыр, специи, соль.
Готовить их проще простого, так как они практически уже готовы.
В мисочке, в которой их продают ставим в микроволновку и 1 минуту прогреваем. Мне хватает 30 сек. на макс. мощности.
Вынимать их простой зубочисткой.
Мясо улиток очень быстро и легко переваривается. Мало того, оно нормализует обмен веществ. Приятного аппетита!
— Плюсы:
Польза, вкус, быстро готовить
— Минусы:
В упаковке очень мало
Время использования: 2013
Стоимость: 136 руб
Год выпуска/покупки: 2013

—