Поиск по сайту
Рекомендуем

На основе 7 отзывов

7 отзывов

Регистрация не требуется

12 фев. 2017 в 19:30

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Хочу поделиться со всеми моим новым открытием - шикарная закуска к вину, необычно и очень пикантно! Основной ингридиент -это вяленые помидорки в масле. Вот если их пробовать отдельно от других продуктов и закрытыми глазами, то никогда ву жизни и не догадаешься, что это помидоры. Отдельно от всего их не очень приятно употреблять, они кисловаты. А вот шикарную закуску для себя открыла, к вину - это ржаные хлебцы с творожным сыром, а сверху вяленый помидорчик. Просто превосходно, 5 с плюсов. Единственное не стоит много таких бутербродиков делать, они достаточно быстро разбухают, становятся уже не такими хрустящими. Поэтому употреблять их надо быстренько! Всем советую с винцом попробовать! Не оставит равнодушными. Теперь мы с такими вялеными помидорками и пасту готовим, шикарно и очень аппетитно!
вот так выглядит баночка. Цена примерно 200 - 220 руб
Производит кстати Санкт - Петербург!
Такой баночки на долго хватает, для приготовления нескольких блюд, несколько тарелочек с закусками.
— Плюсы:
изящно, оригинально, очень вкусно
— Минусы:
нет
Время использования: 5 раз
Стоимость: 200 руб
Год выпуска/покупки: 2016

14 сен. 2016 в 15:44

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Люблю писать отзывы по темам. То у меня банный день, и я пишу про свои любимыегели для душа, а сегодня у меня случился день итальянской кухни!
Я уже рассказала вам о своём любимом итальянском соусе престо и упомянула о том, что он бывает не только зелёного цвета (цвета базилика), но красным (если в него добавляют вяленые помидоры).
Что же такое вяленые помидоры и с чем их едят? Вяленые помидоры это ещё одно традиционное итальянское блюдо. Многие российские хозяюшки уже освоили этот рецепт и пытаются изготавливать их дома. В принципе, это не так уж сложно - у небольших мясистых плодов удаляют семена, нарезают на небольшие дольки, солят и 5 - 8 часов выдерживают при температуре 40 градусов в духовке. Потом их укладывают в банки, заливая растительным маслом и перекладывая приправами, чесночком и ароматными травами.
Безусловно, можно и поэкспериментировать, но, на мой взгляд, оригинальный рецепт есть оригинальный, и повторить его детально будет не так просто. Поэтому мы предпочитаем покупать готовые вяленые помидоры именно итальянского производства.
Например, вот такие, настоящие итальянские:
Вяленые кусочки помидор находятся в ароматной масляной заливке.
Смотрите на фото сами:
Состав этой банки покажу на фото этикетки:
В данном случае он достаточно скучный, ведь обычно кроме чеснока и петрушки добавляют также розмарин, орегано и другие травушки - муравушки.
Важное уточнение - производитель не рекомендует хранить открытую банку дольше пяти суток, причём хранить её надо исключительно в холодильнике.
Если я использую вяленые помидорки сольно, я даю маслу стечь на салфетку:
Скажу честно, для меня вяленые помидоры это достаточно вкусно, но далеко не Вау!
Покупаю я их, в основном, для разнообразия на кухне.
Если я готовлю салатик с вялеными помидорами, то могу добавить в него немного этого ароматного масла с банки, получается вкусно и "запашисто"!
Рецептов итальянских салатов с вялеными помидорами в интернете масса.
Самые популярные и удачные сочетания продуктов с вялеными помидорами:
- с тунцом;
- с рукколой;
- с креветками (и др. морепродуктами);
- с авокадо.
Я, например, готовила салат с вялеными помидорами, сыром и авокадо.
Будет особенно вкусно, если его ещё перед подачей на стол сверху посыпать обжаренными кедровыми орешками.
Извините за неаппетитный вид салата на фото, он готовился на скорую руку.
В общем, купите баночку вяленых помидор, и она даст вам новый виток импровизации в итальянском стиле на кухне!
Ну и про замечательный соус песто тоже не забывайте;)
Приятного аппетита и спасибо за внимание!
— Плюсы:
Оригинальный вкус, аромат, натуральный продукт, новое поле для кулинарных экспериментов
— Минусы:
Цена
Время использования: иногда
Стоимость: 250 руб
Год выпуска/покупки: 2016

21 ноя. 2014 в 21:59

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Вяленые помидоры в масле Grand'Italia Pomodori Secchi. Не давно купила в супермаркете вяленые помидоры. Уж очень мне они понравились, замечательный вкус, восхитительный аромат. Я таких помидор в масле никогда не пробовала. Вкус обалденных приправ, что мне очень нравиться. Качество у производителя просто отличное. Упаковка хорошая, сразу видно какие помидоры в ней лежат, что меня и заинтересовало при покупке этих вяленых помидоров. Да и по цене не дорогие, доступно каждому кто захочет попробовать помидоры в масле. Обязательно порекомендую своим близким и родным попробовать вяленые помидоры. Я теперь постоянно буду приобретать их в супермаркете, съедаются просто мгновенно.
— Плюсы:
ароматные,качественные
— Минусы:
нет минусов
Год выпуска/покупки: 2014

18 июня 2014 в 21:36

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Вяленые помидоры для меня продукт был раньше не известным. О этом продукте я узнала из итальянской кухни. И только после этого, я стала смотреть в магазинах вяленые помидоры. Не сразу, но все - таки нашла.
Вяленые помидоры в масле Grand'Italia Pomodori Secchi – это тот продукт, который мне нравится. Вяленые помидоры сначала необходимо вымочить в холодной воде. Тогда помидоры становятся мягкими и не солеными. Поджариваю лук до золотистого цвета, добавляю тонко порезанные соломкой бекон, немного обжариваю и потом добавляю кусочками порезанные помидоры, еще две минуты и подливка к спагетти готова. Можно добавить петрушку, так будет вкуснее. Вкусно, пальчики оближешь. Покупала баночку вяленых помидор в Ашане.
Рекомендую. Приятного аппетита!
— Плюсы:
Отличная добавка к пасте
— Минусы:
Нет
Время использования: Много раз
Год выпуска/покупки: 2014

12 янв. 2014 в 20:34

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Первый раз я попробовала вяленые помидоры в масле в Италии. Мне очень понравилось и когда я вернулась домой, сразу купила их.
Баночка по дизайну мне понравилась, можно просто поставить на кухне вяленые помидоры в масле, как украшение. Потому что они выглядят очень красиво в баночке. Кажется что они внутри искусственные и не съедобные, потому что очень красиво выглядят.
Теперь о вкусе я просто в восторге в Италии ела их просто с итальянским хлебом. Когда вернулась домой попробовала просто с нашим чёрным хлебом. В вяленые помидоры добавлены пряности, что даёт им не обыкновенный аромат. И вызывает аппетит лично у меня. Просто восхитительно. Очень вкусно!
— Плюсы:
Вкусные
— Минусы:
нет

28 янв. 2013 в 22:43

  • 4 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Прошлым летом у нас был тур по Италии. Посетили немало городов, запаслись хорошими впечатлениями. В качестве подарков привезли с собой итальянское вино и вяленые помидоры.Вначале я с каким - то предубеждением отнесся к покупке. Потому что это казалось бы, противоестественно: сочные помидоры - и вдруг вяленые. И поставили мы пакетик на полку в кухне. и забыли о нем.Вспомнили же о "сувенире" только в декабре. И решили попробовать.На Новый год решили приготовить. Сначала немного вымочили продукт, чтобы ушла лишняя соль и помидоры стали помягче. Потом приготовили пасту, а к ней - соус из помидоров. Без заглядывания в интернет. Проявили. так сказать. творчество.Да. вначале посмотрели на упаковку: срок хранения до июня 2013 года. Уже это обрадовало: значит. продукт можно смело использовать в пищу.Зажарили немного копченого сала, затем в сковородку добавили нарезанный лук, поджарили его до золотистого цвета. И заправили соусом пасту. Сверху посыпали мелко нарезанной зеленью.Всем очень понравилось. 200 - грамовой упаковки хватило на 4 небольших порции. И запили все это добрым кьянти.Так что. если вновь доведется побывать в Италии. обязательно купим и привезем домой несколько пачек вяленых помидоров.
— Плюсы:
Очень вкусно и необычно. Экзотика!
— Минусы:
Минус - надо вымачивать и промывать перед применением
Время использования: 1 день
Стоимость: 240 руб
Год выпуска/покупки: 2012

9 янв. 2012 в 22:21

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Очень вкусные помидоры в масле с пряными травками, продаются в маленьких баночках и стоят дороговато, но иногда стоит себя побаловать. Их можно употреблять как самостоятельное блюдо, а также добавлять в обеды и ужины. Такие помидорчики сделают привычное блюдо оригинальным и новым. Их можно класть в супы, салаты, на пиццу, в мясо и т. д. Я люблю их есть просто со свежим белым хлебом, он пропитывается маслом от помидор и становится такой вкуснятиной, пальчики оближешь. А к отварному языку это вообще изумительное дополнение. Оставшимся же маслом от помидор можно заправлять овощные салаты. Так как такие консервы продукт недешевый да и не в каждом магазине продаются, многие хозяйки готовят этот деликатес собственноручно. В Сети можно найти интересные рецепты вяленых помидоров, изготовленных в домашних условиях
— Плюсы:
Просто объедение, хороши как сами по себе, так и в виде добавки к другим блюдам
— Минусы:
Быстро съедаются, дорого
Время использования: иногда
Стоимость: 143 руб

Похожее