Категории	Продукты питания Приправы и специи Русский аппетит

10 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

27 мар. 2017 в 19:30

4 оценка
Рекомендую

На днях в нашей семье шумно и весело отпраздновали очередной юбилей. Гостей собралось больше тридцати человек, если не все сорок, а в качестве традиционного горячего блюда для такой оравы мы приготовили запечённую по нашему фирменному рецепту курицу. Точнее, фирменным в этом блюде можно назвать разве что маринад, в остальном же это были самые обычные куриные кусочки для чахохбили, запечённые на больших противнях в духовке. Да и в маринаде, собственно, тоже не было ничего такого совсем уж оригинального - майонез, натёртый чесночок, немного зелени и аджика. Для простого барбекю на даче с 2 - 3 килограммами курятины нам с лихвой хватало маленькой пластмассовой баночки аджики ёмкостью 50 грамм ценой примерно 8 - 10 рублей, но для мариновки 20 килограмм курятины в огромных промышленных кастрюлях аджики понадобилось гораздо больше, поэтому, незадолго перед праздником я пошёл в магазин и купил две больших стеклянных банки аджики торговой марки "Русский аппетит".
Я не являюсь большим специалистом по аджике, не отличаю на вкус грузинскую от абхазской, для меня главное - острота и более - менее приятный и объёмный привкус экзотических пряностей. Всем этим критериям купленная мной аджика "Русский аппетит" соответствует в полной мере. Маринад, приготовленный с её помощью, получился таким, каким он и должен был получиться - в меру острым, в меру солёным, в меру пикантным, ароматным и пряным. Все гости праздника остались довольны нашим угощением.
По большому счёту, добавить мне об этой аджике больше нечего, вот, разве что, если сравнивать её с привычной для нас аджикой в тех самых маленьких красных пластмассовых баночках, не помню, какой фирмы, вкус аджики "Русский аромат" показался мне более мягким и не таким резко острым. И ещё эта аджика по консистенции не такая сухая и рассыпчатая, а более влажная и почти пастообразная. Аромат у неё, правда, не столь выразителен, но в целом - нормальная, приличная аджика хорошего качества. Отлично подойдёт как в качестве приправы к мясным блюдам, так и в качестве ингредиента для маринада.
Выпускается аджика "Русский аромат" в высоких стеклянных "башнеобразных" баночках вместимостью 190 грамм продукта. Цена баночки - 35 рублей. В составе, указанном на этикетке, в основном, натуральные ингредиенты, однако присутствуют и консерванты. Ещё меня в этом перечне заинтриговало название не то пряности, не то какой - то экзотической травки - шамбала молотая. Надо будет посмотреть в Википедии, что это за чудо такое заморское. Производитель данного продукта - ООО Компания "ВИТЭКС" из города Челябинска.
Моё мнение - продукт хоть и не высочайшего качества, но вполне достойный занять своё почётное место на вашей кухне среди прочих пряностей и приправ. Лично у меня к этой аджике особых претензий по вкусу и качеству нет.
— Плюсы:
Приличное качество, в меру острая и пряная
— Минусы:
Продукт явно не премиальный
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

30 мар. 2016 в 16:15

5 оценка
Рекомендую

Добрый день! Сегодня я хочу написать отзыв на аджику "Русский аппетит". В наших магазинах ассортимент аджики в очень большом количестве от разных производителей. Я решила остановить свой выбор на этой и купила на пробу тюбик аджики. Аджика упакована в мягкий пластиковый тюбик, из которого удобно выдавливать продукт в нужном количестве. Производит аджику компания "РИТЕКС". Объём данного тюбика аджики 200 грамм и стоит 34 рубля, очень недорогая цена. В состав аджики входят натуральные ингредиенты, о чём напечатано на обратной стороне упаковки. По вкусу аджика мне очень понравилась, всего в меру. Вкус не обжигающий, а сладковатый даже. Соль, сахар и другие компоненты добавлены в нужном количестве, потому что аджика имеет очень приятный вкус и цвет. Мы ели шашлыки и плов с этой аджикой и это было очень вкусно. Советую попробовать - вам понравится!
— Плюсы:
вкус и цена
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

10 дек. 2015 в 20:41

5 оценка
Рекомендую

Покупаю такую аджику в Атаке, стоит гораздо дешевле, т. к. не переплачиваем за баночку, которые мне лично в хозяйстве не нужны. Состав хороший, вкус тоже, достаточно ядреная. Аджику добавляю в готовые супы и соусы. Это для любителей острого и ядреного. Люблю аджику с детства, а приучил меня добавлять дедушка. Приходила к бабушке и дедушке в гости и дед меня звал обедать, разведет аджику и положит ее в большом количестве, что суп становился красным. А мне интересно почему у него суп покраснел, дед говорит попробуй моего красного супа. Ну я и попробую! Аж в глазах звездочки загорались. И наплачусь от остроты и насмеемся с дедом!
— Плюсы:
Цена, вкус
— Минусы:
Не обнаружила
Время использования: 1 месяц
Стоимость: 28 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

30 окт. 2015 в 20:32

3 оценка
Рекомендую

Когда покупали кавказскую аджику "Русский аппетит", я и не знала, что она будет так сильно отличаться от нашей классической. Если аджика, к оторой я привыкла, имеет вкус помидоров, чеснока и перца, то кавказская - напоминает мне хмели - сунели с добавлением красного перца.
Настоящую кавказскую аджику не пробовала, поэтому не могу сказать на сколько она похожа на нее.
Продавалась эта аджика в 2 - ух видах упаковки: тюбик и стандартная упаковка для майонеза. Мы купили второй вариант.
Если обычно дома аджику едим, как дополнение к гарниру, с этой я готовила только, как с приправой. По консистенции она плотная, по цвету -темно - бордовая и приправу видно в ней невооруженным глазом. Я смешивала ее с томатным соком, чтобы она была не такой сухой. Эта аджика прекрасно подходит к мясу.
А тем, кто любит хмели - сунели и острую кавказскую кухню, эта аджика, думаю, придет по вкусу.
И на по следок - состав.
— Плюсы:
Хорошо идет к мясу
— Минусы:
Для меня сухая
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

21 окт. 2015 в 15:04

3 оценка
Рекомендую

Покупаю иногда вот такую аджику как приправу для вторых блюд:
По моему мнению, она годится только как добавка при приготовлении пищи. Чрезмерно соленая, острая и густая. Если долго постоит в холодильнике, подсыхает, я ее тогда немного разбавляю кипяченой водой. Главная моя заповедь и инструкция по применению этого спорного продукта - не солить блюдо перед добавлением в него аджики. Как говорится, недосол - на столе, пересол - на голове. С недосолом тут вряд ли получится, а пересолить запросто. Для яичницы и бутербродов она не годится, а тушеному картофелю, плову и многим другим блюдам эта аджика придаст "изюминку". Аромат у нее замечательный, пряный. Вот вкусная аджика -Славянский дар "Кавказская" и пикантный острый соус. Натурпродуктом это всё, конечно, не назовешь, "химоза" присутствует, но в минимальном количестве ничего страшного. В общем, кто любит готовить, рекомендую попробовать добавлять в блюда такую приправку.
— Плюсы:
Аромат; адекватная цена
— Минусы:
Как соус ее употреблять невозможно
Время использования: много раз
Стоимость: 50 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

14 мая 2015 в 20:45

3 оценка
Не рекомендую

Доброго времени суток!
Я большой любитель соленого, острого, перченного, во общем нет у меня дня чтоб я не съела одно из перечисленных.
Аджику я стараюсь готовить сама, за зиму то что приготовила съели, но есть магазинная и она меня спасает.
Последний раз мы купили аджику кавказскую Русский аппетит и Вереск .
Могу сказать Вереск на много вкусней чем Русский Аппетит.
Аджика Русский аппетит меня не зацепила, очень соленная много ее не съешь и после нее пить все время хочется. По остроте в меру острая, как раз для моего мужа он у меня не фанат острого, но и ему она не пришлась по вкусу, все портит соль ))
Состав продукта вы можете прочитать ниже на фотографии, для меня в составе нечего страшного нет!
Аджики я нашла применения, я замариновала в ней мясо на шашлык без соли, получилось очень вкусно и аппетитно!
Мне не очень, вам я тоже не советую покупать Только из за соли.
— Плюсы:
Нет
— Минусы:
Соли много
Время использования: 1 упаковка
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

2 июня 2014 в 21:24

5 оценка
Рекомендую

Сегодня у нас аджика от компании Витекс. 200 граммов этого продукта в пластиковом тюбике, очень удобном при использовании.
Немного собственно о аджике. Сама по себе это абхазского происхождения приправа пастообразной формы, состоящая из соли, перца красного, кориандра, чеснока, укропа, пажитника и петрушки.
Своим появлением аджика обязана чабанам, которые ее и создали.
Вообще, аджика по идее тот же кетчуп, только абхазский.
Кушаем ее и с мясом, и с птицей, и просто с хлебом. Бывает красной и зеленой. В нашем случае красная.
Классное блюдо с аджикой это харчо из баранины, просто улетное блюдо.
Пищевая ценность:белки - 0, 2 грамма, углеводы - 4, 6 граммов. Энергетическая ценность 20 ккал.
Продукт на любителя, довольно таки острый, то есть у кого проблемы с ЖКТ, конечно есть не стоит.
Рекомендации положительные.
— Плюсы:
Интересный вкус
— Минусы:
Нет
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

21 мар. 2014 в 21:20

5 оценка
Рекомендую

Я очень люблю запекать мясо, делаю это достаточно часто, в идеале если это утка или гусь, но у курица не плохо тоже, благо, что это все родители нам возят из деревни, все свежее и натуральное, а поэтому и вкус у этого мяса особый.
Помимо этого мяса, еще неплохо запекать и говядину, и свинину, в общем запекаю то, что есть в наличии, НО никогда не делаю это без аджики.
Я пробовала и уже готовую аджику, но меня напрягало ее хранение в холодильнике, да и для меня честно разницы нет между сухой и готовой аджикой. Для меня оба варианты хорошо, но сухая все - таки лучше, хотя бы из - за способа хранения. Поэтому ее чаще и покупаю, хотя еще есть еще один весомый плюс в такой приправе - она стоит дешевле.
И фирма Витэкс у меня вызывает доверие, я покупаю очень часто приправы этой фирмы, мне нравится очень качество.
Очень яркая и красивая упаковка у аждики: чесночок, лучок, свежая зелень, помидоры, аппетит сразу появляется и хочется что - то приготовить с ней. Но хранить конечно нужно в сухом месте, так как упаковка бумажная, бумага хоть и плотная, но все же промокнуть может.
Обычно у нас в семье нет такого, что мы все едим с приправами, у нас нет такого, к примеру, чтобы мы ели отварное или жареное мясо с аджикой, но запеченное мясо без нее никакое.
Она отлично дополняет блюдо и придает ему некую завершенность, так что ли правильнее выразится. К примеру, чтобы запечь утку, я данную аджику размешиваю с майонезом и обмазываю тушку этой смесью, ну плюс по вкусу еще можно подсолить если не хватает, но обычно в этой приправе соли достаточно.
Во время запекания эта аджика придает такую классную румяную корочку, в меру пряную и остренькую.
Мне очень нравится состав этой аджики, все ингридиенты натуральные, нет ни глутамата, ни других подобных улучшителей вкуса, к которым появляется привыкание. Запах пряный у приправы, терпкий. Чувствуется, что смесь натуральная. С составом можно ознакомиться на фото ниже.
И еще чем мне нравятся в общем приправы от Витэкса - это то, что всегда на оборотной стороне упаковки есть либо рецепты, либо способы приготовления данной приправы.
Консистенция у аджики хорошая, однородная, все частички измельченные, мусора нет, комков тоже никаких нет. Посторонних запахов не наблюдается. Хорошая приправа, рекомендую.
— Плюсы:
острая, пряная, натуральная аджика
— Минусы:
не нашла
Время использования: 2 года
Год выпуска/покупки: 2013

—

Анонимно

1 фев. 2014 в 21:23

4 оценка
Рекомендую

Я очень... ОЧЕНЬ люблю всяческие приправы. Как в виде отдельных компонентов, трав и всяческих семян, так и в виде смесей. Аджика - это не только соус, но и набор специй. Та аджика, которую делает моя бабушка (с острым перцем, орехами и прочими "правильными" ингредиентами) отличается от того, что предлагают магазины. Но всё же, считаю, нельзя пренебрегать "аджиковыми" тюбиками.
Сухие специи вроде хмкли - сунели или аджики не всегда попадаются в магазинах. Зато тюбик аджики можно, как правило, найти везде. Мне чаще всего попадается "Русский аппетит". Упаковка удобна тем. что тюбик можно поставить на крышку и остатки соуса не надо выдавливать. Они сами потихоньку стекают к крышке. Экономно.
Я очень часто добавляю этот соус в блюда. В омлет, в фарш для пельменей, в подливки. Эта аджика в меру острая и достаточно богата на ингредиенты.
В составе можно найти: воду питьевую, поваренную пищевую соль, красный молотый перец, молотый кориандр, сушеный молотый чеснок, молотые семена пажитника, молотый лавровый лист, сушеный укроп, сушеный базилик, сушеный сельдерей, сушеную петрушку, уксусную кислоту пищевую 70%, сушеный майоран, сушеный шафран, сушеный чабер, сушеную мяту и... не самые приятные ингредиенты: пищевую добавку - загуститель Е1422, пищевые добавки - консарванты бензоат натрия и сорбат калия. Пожалуй, это единственный минус приправы. В остальном только плюсы. Но, если учесть, что сейчас можно найти мало продуктов без консервантов (особенно приправы и соусы), можно закрыть глаза на это.
Если Вы заботитесь о натуральности продуктов. то лучше использовать вот эту приправу: Итальянские специи
— Плюсы:
Универсально!
— Минусы:
Наличие консервантов
Стоимость: 30 руб

—

Анонимно

1 авг. 2013 в 17:42

5 оценка
Рекомендую

Такую аджику мы покупаем регулярно! Цена около 23 руб за 200 грамм, пастообразный продукт. Состав аджики максимально натурален, есть только 1 добавка - загуститель, все остальное - травы и специи: перец красный, кориандр, чеснок, пажитник молотый, лавровый лист, укроп, базилик, сельдерей, петрушка, майоран, шафран, чабер и мята. Продукт добольно острый, если кушать в неразведенном виде, я разбавляю водой кипяченой ( к пельмешкам), муж кушает неразбавленной. Вообще, замечательно к картофелю, макаронам, с пельменями - просто песня! Туба в форме зубной пасты, легко выдавливать и хранить, вкус яркий, насыщеный, очень удобно добавить в блюдо при готовке. Не может не радовать экономичный расход и низкая цена. К сожалению, не подойдет людям с болезнями желудка и кишечника, как и все острые приправы.
— Плюсы:
Отличный вкус и качество
— Минусы:
Довольно острая

—