Категории	Продукты питания Приправы и специи Бубенько

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

21 июля 2015 в 16:36

5 оценка
Рекомендую

Из интернета и других источников известно, что Аджи́ка это национальная кавказская острая приправа в виде густой пасты. В ее состав может входить красный перец c солью, чесноком или пряностями.
Вообще аджика красного цвета, но если его делают из неспелого перца, то аджика будет зеленой. Признаюсь я это узнал совсем недавно, изучая историю приправы.
Обычно в аджику не добавляли томаты, но со временем они все чаще входили в состав, а потом и вовсе добавляли огромное количество овощей и овощных пюре.
На сегодняшний день аджика переводится как " соль, перетертая с чем - то ".
И, слава Богу, Бубенько делает Аджики, что пальчики оближешь. Единственный недостаток конкретно этой горчицы это цвет, он темно - болотно - коричневый, не самый привлекательный. Но иногда цвет это не показатель качества и вкуса.
Так что приятного аппетита.
— Плюсы:
Состав, банка, вкус
— Минусы:
Цвет
Год выпуска/покупки: 2015

—