Категории	Продукты питания Мясо и колбасы Разное

3 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

15 янв. 2016 в 15:41

5 оценка
Рекомендую

Случайно как - то купили попробовать. Голодные были. Поэтому даже и не думали, вкусно ли это или нет. Оказалось настолько вкусно, что теперь ни один стол не обходится без этой бастурмы. Очень вкусное мясо. В меру перца, соли. Не очень твёрдое и не разлазится, когда его отрезаешь. В общем мечта, а не закуска.
Стоит это мясо, конечно не дешёво! Там вроде как грамм 250 стоят как целых полтора хорошей колбасы. Тем не менее. Побаловать в праздник себя можно. И нужно!
Очень хорошо воспринимается с сыром. Любой хлеб ему под силу.
Именно эта марка продается в сети супермаркетов "АТБ". В других пока не видно. Надеюсь будет.
Судя по тому как бастурма исчезает на полках супермаркета, - спросом она пользуется. Я думаю! Рекомендую!
— Плюсы:
Вкус. Качество
— Минусы:
Цена
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

4 фев. 2015 в 20:38

4 оценка
Рекомендую

С ростом цен не часто позволишь купить себе бастурму или что - то в таком типе, но все же иногда нужно расслабляться и "шиковать".
Продукция мясной фабрики "Фаворит плюс" мне нравится ее хорошим качеством, поэтому и решила купить бастурму от этой фабрики от ТМ "Добров".
Упаковка у этого продукта герметичная, вакуумная, прозрачная, поэтому сразу видно что за продукт.
Эта бастурма сырокопченная и высшего сорта. На упаковке с другой стороны указана информация о составе продукта, его пищевая и энергетическая ценность, а так же способ и сроки хранения.
На разрезе внешний вид продукта и плотность самого кусочка мяса просто замечательный. Цвет его темно - бордовый, присущ натуральному кусочку говядины. Сверху кусочек мяса покрыты слоем специй. Бастурма плотная, режется отлично и на тонкие кусочки порежете без проблем.
Вкус лично мне не понравился, вроде по соли и специям все в порядке, но какой - то был непонятный специфический привкус, я конечно съела ее, все таки заплатила за нее не мало (килограмм стоит почти 200 гривен (800 рублей), а вот этот небольшой кусочек в 250 грамм почти 50 гривен). Но мужу бастурма понравилась и на вкус и на запах. Мясо конечно очень даже ароматное, специй в достаточном количестве, корочка очень даже остренькая.
Рекомендовать бастурму конечно буду, ведь у каждого свой вкус и может вам она понравится больше, чем мне.
— Плюсы:
100% мясо
— Минусы:
мне не понравился вкус
Стоимость: 800 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

9 мая 2014 в 18:52

4 оценка
Рекомендую

Я люблю иногда пожаловать себя хорошей колбаской, жамбоном или бастурмой.
Несколько раз покупала бастурму под торговой маркой "Добров".
Производитель ООО "Мясная фабрика "Фаворит Плюс" город Днепропетровск.
Упаковка герметичная. Внешний вид и плотность кусочка мяса приятный. На поверхности видны кусочки специй. Цвет внешний и при разрезе темно - бордовый. Режется хорошо тоненькими кусочками. На вкус... Довольно вкусно.
Однако, остаётся послевкусие, специфическое, никак не связанное с вкусом вяленного мяса. Хотя производитель и пишет, что продукт изготовлен из говядины, сырокопченый. По качеству относится к деликатесам. Но... Произведен по ТУ. А ТУ -технические условия, это документ, разработанный самим производителем. Это не есть достаточно хорошо.
Читаю состав. Кроме мяса, соль, специи... И вот, производитель использует две пищевые добавки: Е301 и Е250. Первая - это аскорбат натрия, можно сказать полезная добавка, биологическая форма винамина С, антиоксидант и стабилизатор кислотности. Но вторая - это нитрит натрия, консервант и фиксатор цвета продукта, очень вредная добавка. Вот она - то все и портит, наверное, создаёт специфическое неприятное послевкусие. Что сказать, бастурма - это сыровяленный продукт, из специй только соль, перец и еще какая - то ароматная трава. А не копченый. Поэтому, я считаю, что называть бастурмой то что ею не является, по крайней мере не этично, я не говорю уже об обмане покупателя.
Не смотря на это, данный продукт можно себе позволить и порекомендовать другим.
— Плюсы:
Натуральное мясо
— Минусы:
Наличие вредных пищевых добавок, не соответствует технологии приготовления бастурмы
Время использования: много раз
Стоимость: 480 руб

—