Категории	Продукты питания Крупы и макаронные изделия Разное

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

19 апр. 2017 в 18:17

5 оценка
Рекомендую

О вреде глютена многие врачи и диетологи говорят давно, информации просто огромное множество, поэтому не составит труда его найти. Но я расскажу свою историю, почему мы всей семьей перешли на безглютеновые каши.
Все моё детство из - за дня в день мой завтрак состоял из овсянной каши, то есть на протяжении наверно 15 лет, 365 дней в году утром я ела кашу. Как известно, овсянка богата глютеном. Как я выяснила, глютен, в том числе, вызывает зависимость от всякого рода изделий из муки, в моем случае это была выпечка. Я просто обожала выпечку, и ни дня не могла прожить без булочки(
Став взрослой, я начала искать причину почему я так люблю выпечку. И в итоге оказалось, что именно глютен приводит к этому!
Обращаю внимание, что в таких вопросах важно обращаться к специалистам, чтобы он смог помочь вам в вашем случае.
В итоге, когда мы перешли на безлютеновые каши, муку и т. д. моя зависимость от мучного прошла сама собой. У меня больше нет "булочной ломки". Конечно, я могу позволить себе пирожки или пиццу, но при этом нет адской зависимости!
Теперь о каше, это полента, и соответственно кукурузная крупа. Фракция этой поленты довольно крупная, что можно рассмотреть на фото готового продукта.
На упаковке стоит время варки 5 минут, но при 5 - минутной варке в каше остаются несваренные твердые зернышки, поэтому я варю не менее 9 минут. Для варки использую растительное молоко (рисовое, кокосовое и т. д.)
Вкус и консистенция отличается от мелкофракционной поленты, но всё же очень вкусно, особенно с фруктами.
Цена такой поленты очень радует, за более чем 800 грамм около 140 рублей.
— Плюсы:
Без глютена
— Минусы:
Нет
Стоимость: 140 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—