Категории	Дом, дача и сад Посуда и столовые приборы Все для выпечки

9 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

24 июня 2017 в 16:03

5 оценка
Рекомендую

Здравствуйте все читатели моего отзыва.
Формы для выпечки всегда использую с антипригарным (тефлоновым) покрытием, но все равно прокладываю листом специальной бумаги между формой (посудой) и кондитерским продуктом.
Удобство в том, что после выпечки не придется отмывать посуду, а просто останется сполоснуть водой.
Бумагу для выпечки Celesta изготавливают в городе Санкт - Петербурге компанией с интересным названием «Унипапру».
На упаковке есть рецепт печенья, для тех хозяек, которое ищут что - то новое в кулинарии.
Рулон имеет длину пять метров, ширину как раз по моему противню - тридцать сантиметров.
Бумага с силиконизированной пропиткой, к ней не должно ничего прилипать, по крайней мере так нас уверяет производитель, и можно ее укладывать на противень любой стороной.
Бумага очень скользкая, поэтому, если ее класть в форму для выпечки, она будет сопротивляться, и пытаться выскочить из нее.
На ровной поверхности противня она лежит не закручиваясь.
Мои впечатления о бумаге Celesta.
Выпекала я пирожки из слоеного теста с джемом.
Показываю, как легко отходит выпечка от бумаги.
Да, есть места, где немножко все - таки остались участки с прилипшим тестом, их очень мало. Но, это не отразилось на самих пирожках.
Тесто в целом не прилипло, легко отошло от бумаги, а больше и ничего не нужно. Что хотела, то и получила в результате. Я довольна.
Советую для ваших кондитерских шедевров данную бумагу для выпечки. С успехом можно использовать, как в духовом шкафу, так и в микроволновой печи.
Приятного аппетита.
Спасибо за внимание и время.
— Плюсы:
Выпечка не прилипает, не пригорает, бумага скользкая, можно использовать в духовом шкафу и микроволновой печи
— Минусы:
Нет
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

12 окт. 2016 в 17:22

2 оценка
Не рекомендую

Бумагу для выпечки я использую не часто, но иногда все же прибегаю к "чистому" способу приготовления выпечки. Бумага для выпечки Celesta продавалась в гипермаркете "Ашан". Цена на нее была доступной, вот я и решила купить ее и попробовать. Но дело даже не в цене. А может быть эта бумага предназначена для приготовления не всей выпечки, а только выпекания печенья и булочек?
Пекла я как - то печенье на ней. Вроде все нормально получилось. Но вот творожная запеканка у меня прилипла к этой бумаге. В связи с чем не могу подтвердить того, что эта бумага для выпечки предотвращает прилипание и пригорание. А запеканку от нее отрывать только вместе с бумагой. Бумага в длину 8 метров. А в ширину подходит для небольших противней и форм для запекания. Отрезать ее возможно только ножницами по размеру формы для выпекания.
Упаковка не удобная, потому что бумага завернута в полиэтиленовый пакет и в бумажную упаковку.
Несмотря на простоту упаковки, на ней можно найти еще и рецепт.
Могу сказать, что изобретение хорошее, но увы, в данном случае не соответствует написанному в полном объеме.
Благодарю за внимание!
— Плюсы:
Подходит для приготовления печенья, пирогов и булочек. Не надо мыть противень несколько раз
— Минусы:
Некоторая выпечка все же прилипает. Упаковка
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

18 авг. 2016 в 20:02

1 оценка
Не рекомендую

Не скажу, что я очень часто выпекаю, но бывает на меня находит такое вдохновение, что могу печь вкусняшки каждый день, а могу и месяц не притрагиваться к духовке. Для облегчения хозяйке, есть как мы все знаем бумага для выпечки, с нею не пригорает выпечка к дну формы, можно и не смазывать ее даже маслом, она уже чем то пропитана. Сегодня хочу поделиться своим впечатлением о бумаги для выпечки Celesta.
При открывания рулона, стало сразу понятно качество бумаги, она совсем не чем не пропитана, по этому ее обязательно смазать маслом необходимо.
Заманчивая надпись от повара на обвертке о бумаге...
Есть даже рецепт печенья.
Заманчиво привлякают аппетитные сладкие корзинки, чтобы прикупить такую бумагу и испечь такую вкуснятину.
И так первый раз я пекла сладкие булочке на ней. Сахар растаел и потек на бумагу. Потом я не смогла убрать бумага со дна булочек, пришлось ее соскребать ножом. Настроение мое было немного подпорченно.
Второй раз я пекла пиццу. Таких проблем не было как со сладкими булочками, но всё равно частично осталось тесто на бумаги, то есть ее теперь в ктиль, хотя с бумагой от другого производителя я могла использовать 2 - 3 раза одну и ту же. И на ней ничего не оставалась после выпечке даже если я не использовала масла. Эта же бумага после духовки стала хрустящая, впервые такую вижу.
Честно сказать для меня бумага оказалась самой худшей, что я пробовала в своей жизни. Выкидывать я не буду, использую для не сладких пирогов, но это в последний раз когда я ее взяла.
Вам я не рекомендую ее брать, если вы не хотите соскабливать с бумаги свою выпечку.
— Плюсы:
Не нашла
— Минусы:
Сладкая выпечка прилипает "намертва", не сладкая тоже частично остаётся на бумаге
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

28 июля 2016 в 15:01

4 оценка
Рекомендую

Всем доброго дня!
И особенно тем, кто уже вкусно пообедал.
К сожалению в этот раз половина моего обеда осталась вот на этой бумаге для выпекания:
Фото результата не выложила, потому что - ну потому что все прилипло и съедобна только верхняя часть выпечки - что успели отделить от бумаги.
Да, возможно сразу нужно было подумать о пропитке, но ранее купленная бумага прилипание не вызывала, была другой фирмы и с пропиткой.
Эта бумага стоила по акции в районе 30 рублей за 8 метров - чем и приглянулась, только вот это просто бумага - даже состав просто целлюлоза, изготовитель Россия.
Приноровчившись намочив обратную сторону выпечки, - можно отделить слой бумаги от теста, но тогда все изделие мокро.
Не буду больше такую бумагу покупать.
Хотя как натуральный упаковочный продукт для умелых хозяек могу посоветовать, а сама куплю с уже пропиткой, чтобы просто выложил выпечку и без выкрутасов по отлипанию после духовки.
— Плюсы:
цена
— Минусы:
не пропитана ни силиконом ни маслом
Время использования: 1 раз
Стоимость: 40 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

4 июля 2016 в 20:25

5 оценка
Рекомендую

Мои близкие очень любят домашнюю стряпню, поэтому бумага для выпечки всегда есть у меня на кухне.
Не могу сказать, что я очень разборчиво подхожу к покупке этой бумаги, частенько беру первую попавшуюся под руку.
Прошлый раз мне попалась бумага для выпечки Celesta от производителя "Спектр и О" из Ростовской области.
К сожалению, точную цену не вспомню, но стоила бумага недорого.
Продаётся она в виде рулончика в котором 8 метров бумаги для выпечки.
Бумага изготовлена из целлюлозы.
Ширина у неё 30 сантиметров, для моих форм и противней такой ширины вполне достаточно.
Данная бумага подходит для выпекания кондитерских и хлебобулочных изделий в духовом шкафу.
Я уже пекла на ней пирог со щавелем и песочное печенье.
Бумага показала себя с хорошей стороны.
Тесто к ней не прилипает и не пригорает.
Бумага легко снимается с готового изделия.
Приятным бонусом стал рецепт "Печенья с кусочками шоколада" на упаковке, который я обязательно испробую, как только появится свободное время.
Данную бумагу для выпечки буду рекомендовать всем хозяюшкам!
— Плюсы:
Цена,качество,доступность
— Минусы:
не обнаружила
Время использования: несколько раз
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

23 мар. 2016 в 21:40

5 оценка
Рекомендую

Всем читателям Рубрикатора доброго времени суток! Этой бумагой я пользуясь уже больше года. К моему старенькому, исцарапаному противню стало все прилипать намертво, как его не смазывай.
И тут в поисках решения проблемы я и столкнулась с этой бумагой. Каково же было моё изумление, что ни чем смазывать не надо, т. к. бумага с пропиткой и вся выпечка отлично снимается без всяких отшкребаний лопаткой.
Бумага абсолютно проста в использовании. Отрезаете нужный размер и застилаете дно противня, плотно прижимая. Подходит как для духовок, так и для микроволновых печей. Главное не допускать прямого попадания огня.
В рулона 5 метров и если учесть, что одного отрезать хватает на несколько применений, то и хватит надолго.
Итак, застрелили, уложили нашу выпечку и через некоторое время наслаждается результатом.
К сожалению результат сфотографировать забыла. Но одно могу сказать точно, что смело могу рекомендовать эту бумагу каждой хозяйке.
— Плюсы:
Всегда отличный результат
— Минусы:
Ни каких
Время использования: Второй год
Стоимость: 56 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

15 фев. 2016 в 16:24

5 оценка
Рекомендую

Всем о - очень добрый день.
Очень люблю печь, и так жалко когда что то пригорит, иногда даже антипригарное покрытие не спасает, да и противень жалко. А сейчас такая красота с бумагой для выпечки, ничего не пригорит, противень почти чистый, сполоснул его после приготовления и обратно, на место. Бумагу в мусор. Но бумага бумаге рознь.
Бумага "Celesta" мне не понравилась, хотя упаковка у нее просто супер и яркая и и с рецептом, а вот сама она не очень.
Ну во первых она узкая (30см), только для маленького противня, которые родные от плиты противни, для нее широки.
Во вторых прилипает к ней тесто. Раньше я никогда не задумывалась, бумага и бумага.
Я никогда даже производителя не запоминала, они все меня устраивали, а после неудачи с этой бумагой, придется повнимательнее присмотреться.
В третьих толстовата и жестковата, в форму для выпечки кексов очень плохо укладывается.
По итогу, хорошо что упаковка очень яркая, запоминающаяся, не с кем не перепутаешь.
Больше эту бумагу брать не буду. Спасибо за внимание к моему отзыву.
С уважением Любопытная Варвара
— Плюсы:
нет
— Минусы:
узковата
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

22 ноя. 2015 в 17:20

5 оценка
Рекомендую

Мой отзыв для хозяюшек, которые, как и я, любят печь всякие вкусняшки. Не очень приятно, когда ты что - то печёшь, а у тебя это прилипает к протвиню, потом ты пытаешься это отодрать и внешний вид уже не тот, согласитесь, обидно!
Хочу рассказать вам про бумагу для выпечки фирмы Celesta. Бумага эта силиконизированная, к ней ничего не пригорает и выпечка легко снимается, она имеет не очень приятный цвет (коричневый), такой, как был раньше, во времена наших мам и бабушек, но я заметила, она гораздо лучше по качеству, чем белая, которую делают сейчас.
Скручена она рулоном, в рулоне 5 метров, готовлю я часто, поэтому бумага улетает у меня на "ура", но я приспособилась использовать эту бумагу по второму кругу, качество от этого не страдает, а бумагу я экономлю и мне хватает её на дольше. С белой у меня так делать не получалось, после первой готовки она становилась хрупкой и рвалась.
Сейчас я покупаю только эту бумагу и очень довольна, стоит она 60 рублей.
— Плюсы:
Хорошее качество, силиконизированная, выпечка не прилипает
— Минусы:
Не увидела
Время использования: 7 мес
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

6 ноя. 2015 в 16:57

4 оценка
Рекомендую

Доброго дня.
Я обычно для выпечки в духовке использую бумагу не смотря на то, что форма с антипригарным покрытием. В любом случае форму потом не придется отмывать, а лишь сполоснуть, а бумага пойдет в мусорное ведро.
Данный вид бумаги силиконизированный и можно класть любой стороной и якобы даже можно использовать бумагу не однократно, но я так не делаю, все равно выбрасываю после первого использования.
Сам рулон большой, на 5 метров. И бумага сама по себе имеет скользкую поверхность. И если бумагу стандартного вида я легко укладываю в форму и мну ее таким же образом, как на фото ниже, чтобы лучше держала форму. То эта бумага прям не хотела укладываться, выскакивала наверх.
Грубо говоря, ее лучше использовать не для формы, а просто для противня, чтобы сделать пирожки или печенье. А для пирога буду в следующий раз использовать бумагу из другого материала.
На упаковке даже есть пошаговый рецепт приготовления печенья:
В любом случае, хоть я и готовила шарлотку, тесто не прилипло и легко отошло от бумаги, не пригорело, что и хотелось в результате.
— Плюсы:
не подгорает
— Минусы:
материал не для всех форм для выпечки
Год выпуска/покупки: 2015

—