Категории	Дом, дача и сад Посуда и столовые приборы Все для выпечки

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

21 фев. 2016 в 17:21

1 оценка
Не рекомендую

Бумагу для выпекания я стараюсь всегда иметь дома. На производителя никогда не обращала внимания, считала это не особенно важным - бумага - она и в Африке бумага. Но
бумага для выпекания Komfi доказала обратное.
Вот так выглядит упаковка
Рядом плод моего кулинарного труда - ватрушки. Всё вроде бы не плохо было, до тех пор, как я решила ватрушки снять с противня. Смотрите фото, как это было))
Надеюсь, на фотографии видно, что пергамент намертво прилип к выпечке?
Ватрушку я смогла оторвать только с клоком бумаги!
Ну а это конечный результат...
Когда эта неприятность произошла впервые, я внимательнее почитала все, что написано на упаковке
Оказывается бумага для выпекания Komfi можно использовать только при температуре до 200 С. Я, конечно, кулинар посредственный, но думаю при такой температуре мало что печется в кулинарии...
Я понизила температуру при следующем выпикании до 190С, но особо ничего не изменилось. Все фото, которые здесь представлены тому в доказательство.
Производитель несильно соврал)) Честно указал, что бумага
- в первую очередь для упаковки
- во вторую очередь для хранения
- ну а если Вы ее до конца не израсходовали еще после первых двух предназначений, то можно и для выпекания... но не нужно))
— Плюсы:
нет
— Минусы:
прилипает к выпечке
Время использования: 2 раза
Стоимость: 40 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—