Категории	Продукты питания Напитки Чай

8 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

10 июня 2017 в 20:55

5 оценка
Рекомендую

Примерно год назад выбирая себе чай на Алиэкспрессе наткнулся на такую диковину. Пуэр, настоянный в кожуре мандарина. Заказал, попробовал, понравилось. Закзал еще пару упаковок себе, да знакомым в подарок. Данный чай является сезонным. То есть для него существуют определенные временные рамки сбора, ферментации, запекания в мандарине. Сейчас, на момент написания отзыва он стоит в два раза дороже и на сайте магазина, где я его приобретал, он отсутствует.
Продукт очень добротно упакован. Вакуумная упаковка надежно сохраняет содержимое от сырости. В нее затянуты все мандаринки вместе и каждая по отдельности. Так что можно смело заказывать и по одной мандаринке.
Во всех мандаринках чай сухой, такое впечатление, как - будто только приготовлен.
На упаковке вся информация указана по - китайски. По цифрам можно определить, что пуэр изготовлен по рецепту восемьдесят шестого года на фабрике Лю Да Ча Шань, что в переводе означает Шесть Великих Чайных Гор, из чайного листа пятого сорта. Информация для утонченных знатоков китайского чая.
В одной партии или упаковке чая поставляется семь небольших и одна большая мандаринка. По вес маленькая выходит около ста тридцати граммов.
Внутри все не так экзотично. Ссохшаяся или мумифицированная оболочка мандарина, в которой находится спекшийся чай.
Сначала можно подумать, что внутри угольки. Но ароматный запах цитруса опровергает это предположение.
Чтобы извлечь чай из мандарина, надо его немного помешать чем - нибудь острым, а потом насыпать в заварной чайник или достать ложкой.
Не скажу, что чайный лист меня порадовал. Крупных листов не обнаружил, много палочек. Вполне возможно, что такую форму чайный лист приобретает после запекания в мандарине.
Но это никак не влияет на качество напитка. Обычно я завариваю его из расчета одна десертная ложка чая на двести - триста миллилитров кипятка. Добавляю немного кожуры мандарина. Это не помешает, так как за время настаивания чай и кожура взаимно пропитываются ферментами и эфирными маслами. Чай чистый, без пыли, поэтому можно заваривать сразу без промывки.
Цвет чая насыщенный, огненно - оранжевый, свойственный для пуэра.
Вкус и запах чая при первой заварке отчетливо цитрусовый, при повторной заварке вкус мандарина становится менее насыщенным, появляются нотки простого пуэра: землистый вкус и вкус ореха.
Не скажу ничего про целебные свойства этого чая. На сайте продавца пишется, что чай обладает противовоспалительными свойствами и способствует нормализации пищеварения. Ни тем ни другим я не страдал. А по личным ощущениям скажу, что чай бодрит. Особенно после хорошего обеда, когда на полный желудок клонит в сон. Также после чаепития ощущается некая легкость в животе.
Также этот чай рекомендую, как экзотический презент.
— Плюсы:
Экзотично и вкусно
— Минусы:
Цена
Время использования: много раз
Стоимость: 790 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

20 мар. 2016 в 19:53

4 оценка
Рекомендую

Впервые попробовала Пауэр в мандарине, занимательный интересный процес заваривания. Вкус оказался ярким и запоминающимся. Сразу заметно, что чай натуральный и мандариночка тоже, никаких искусственных ароматизаторов. Можно заваривать прям с мандарином, так вкус будет ярче. Остались только приятные впечатления
— Плюсы:
Свежесть сладость улучшает обмен веществ
— Минусы:
Нужно сливать первый раз заварку
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

30 сен. 2015 в 21:50

5 оценка
Рекомендую

Очень вкусный и душистый чай, хорошо бодрит с утра.
Уже на протяжении полу - года пью данный чай, очень доволен, всех друзей на него подсадил.
Приятный запах, насыщенный вкус, помогает вставать по утрам.
По моему мнению, лучший из всех пуэров.
Так как часто бываю в командировках, приходится покупать его в разных магазинах. Стоимость везде примерно одинаковая:220 - 240руб.
Хоть и мало магазинов в которых его продают, но найти можно.
Радует, что мандарины настоящие, внутри них находится сам чай. Очень интересно.
Заваривается в принципе легко и непринужденно.
Упаковка вполне герметичная, яркая, и приятная на глаз.
Всем советую, ручаюсь что не пожалеете.
— Плюсы:
Хороший,бодрящий вкус,приятный запах
— Минусы:
Нет
Время использования: пол-года
Стоимость: 220 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

19 сен. 2015 в 16:04

5 оценка
Рекомендую

Я уже давно заказываю Китайские чаи на зарубежных торговых площадках, и, конечно же, писала о них отзывы. К пуэру я пристрастилась более года назад и теперь регулярно пополняю свои запасы, стараясь их разноображивать. Очередным моим приобретением, в качестве эксперимента, стал чай пуэр в мандарине. В первую очередь меня заинтересовала оригинальная упаковка ну и, конечно же, цена со скидкой на Алиэкспрессе была привлекательной.
Посылку свою я ждала с предвкушением чуть больше месяца. Упаковка вполне нормальная, обычный конверт с пупырчатой пленкой, по крайней мере чайные "коконы", за время путешествия, повреждены не были. В посылке было восемь мандаринок обернутых в тонкую бумагу, а сверху еще в пленку.
Мандаринки не очень большого размера, одна штучка помещается в ладошке. Мне одной мандаринки хватает на три - четыре раза.
Внутри мандарина находится рассыпной чай шу пуэр. Мандарин настоящий, внутренности из него вынуты специальным инструментом. Пуэр в мандарине изготавливают один раз в год, во время сбора урожая.
В предварительно подсушенную цедру закладывают готовый чайный лист и в специальных печах, при больших температурах, просушивают плоды, затем перемещают в прохладное место для естественной просушки. Как я упоминала в моих предыдущих отзывах о пуэре, этот чай продолжает зреть на протяжении всего срока его хранения, поэтому, чай в мандарине пропитывается ароматом и привкусом цитруса. Пахнет вкусно, сразу навевает новогоднее настроение. Да и к тому же продукт натуральный, никаких ароматизаторов и красителей, только чай шу пуэр и мандарин.
От этого мандарина я уже отсыпала пару порций чая и отломила часть корки.
Заварка чая крупная, попадается немного веточек, нету мусора, пыли и сильно изломанного чайного листа.
Заваривать такой чай очень легко и интересно. Я это делаю так: отсыпаю небольшое количество чая (примерно одну - две чайные ложки) в ситечко, затем отламываю мандариновую корку по бокам и кладу сверху. Обдаю все это дело кипятком (можно залить кипятком и слить, если чайник заливной), перекладываю в свой любимый заварочный чайник и заливаю крутым кипятком, настаивать в зависимости от предпочтений крепости. Одной такой порции хватает на три полноценных заваривания, то есть, одного мандарина хватает, примерно, на 10 - 12 чаепитий.
Чай дает красивый, насыщенный цвет "виски", цедра размягчается и отдает свой мандариновый аромат и цитрусовую нотку во вкус, рекомендую не перебивать его сахаром или другими подсластителями. Пьется легко и приятно, отлично утоляет жажду, у него нет типичного пуэру странного, специфического вкуса и запаха, этот чай, я думаю, понравится даже привередам. Пуэр в мандарине хорошо влияет на ЖКТ, как, впрочем, и все остальные разновидности пуэра. Меня он не тонизирует, я могу пить его и перед сном, и сутра, про100 получая удовольствие от аромата и вкуса.
Мне очень понравился этот чай, буду его заказывать еще. Он отлично подойдет в качестве презента или похода в гости. Оригинальная упаковка, натуральность продукта, отсутствие ароматизаторов и красителей, нет мусора и пыли, крупный чайный лист, вкус, аромат. Никаких недостатков, кроме того, что этот чай нужно заказывать на зарубежных торговых площадках, а тут важно найти хорошего, добросовестного продавца.
Так что однозначно рекомендую!
Всем удачных и нужных покупок ;)
— Плюсы:
Вкус, аромат, оригинальный, натуральный продукт
— Минусы:
Нужно заказывать и ждать
Время использования: 1 мандарин
Стоимость: 485 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

12 сен. 2014 в 19:03

5 оценка
Рекомендую

Среди моих знакомых очень много чаеманов. И мы частенько пробуем что то новое. Разнообразие чая так велико и интересно, что от некоторых вариантов очень сложно отказаться. Шу пуэр в мандаринке пожалуй один из них.
Да, заказывали его совместно с друзьями на торговой площадке Китая. В обычном супер маркете даже не рискую - хотя именно такого и не видела! Чаем интересуюсь основательно. Так как изучив информацию о чае, поняла что правила хранения часто нарушаются нашими торговыми сетями или транспортёрами. Так например чай ШУ и ШЕН Пуэры должны храниться только в сухом месте и ни какой влаги, вычитала в одной статье:-ему самое место в книжном шкафу. Да, пуэры разделяются на 2 вида - Шен и Шу. О Шен пуэре у меня уже есть отзывшен пуэр и это пожалуй единственный пуэр купленный у нас, но в проверенном магазине. Шен и Шу пуэров очень много разновидностей и по качеству и по цене. Элитный я думаю и не попробую так как это поверьте очень, очень дорого. Но всё то, что удалось отведать отвращения и разочарование не вызвало. Шу пуэр относительно молодой чай его стали производить лет 50 назад. Он относится к красным чаям и к слову в Китае нет классифицируется чай как чёрный вообще - никакой! Белый, зелёный, бирюзовый, желтый -но не чёрный. Хотя у нас пуэры обзывают черными. Шу пуэр мне понравился не сразу - показался странным, но не противным точно. Потом распробовав его стали заказывать часто. Но я понимаю, что это чай на любителя, хотя в моём окружении от него ни кто ещё не отказался и отрицательно не высказывались. Он проходит особую ферментацию - лист складывают в спец. помещениях в огромные кучи, поливается водой, затем накрывается для увеличения температуры и периодически перемешивают. Только плохого качества чай будет пахнуть землёй, хотя некоторые продавцы уверяют что это его собственный запах. У хорошего запах едва уловим и совсем не земли и горечи не присутствует.
Шу пуэр с мандариновой ноткой во вкусе получен тоже благодаря особой технологии. Сначала мандаринки подсушивают, затем удаляют мякоть и заполняю шу пуэром, который прошёл ферментацию, но не прошёл окончательной сушки. Досушивается он как раз в мандаринке, что позволяет ему получить эту интересную нотку. Упакована мандаринка очень тщательно -влага не проникнет.
Вид у него очень интересный и может служить прекрасный презентом для кого то.
Вот такой мандариновый горшочек с чаинками внутри мы имеем. Хватает его на долго. Так как заваривается он до 8 раз. Первую заварку по истечении 30 секунд нужно слить - обязательно. Или промыть горячей водой. Затем заваривайте и приступайте к чаепитию. Но каждая последующая заварка нуждается в увеличении времени. Здесь я ориентируюсь на свой вкус. Заварила минутку разлила, залила водой и разлила через полторы - 2 минуты.
Не правильно хранение и заваривание могут испортить вкус. Если есть возможность заварите водой из хорошего родника - не пожалеете !
Отдельное слово о пользе чая - для ЖКТ он очень хорош и холестерин снижает, да я б много могла написать. Но если Вам интересно в инете масса различной информации, в плоть до видео уроков по завариванию чая. Мне было интересно и я много узнала.
Если пуэр у вас вызвал просто отвращение, может это вовсе и не его вина - трудно у нас купить не испорченный.
И ещё чем старше пуэр, тем он лучше.
— Плюсы:
Оригинальная подача , полезный и вкусный чай
— Минусы:
Шу пуэры нравятся не всем.Хорошего нет в свободной продаже!
Стоимость: 100 руб

—

Анонимно

19 июня 2014 в 17:14

5 оценка
Рекомендую

Сорт чая пуэр сейчас особенно моден. Правда цена на него не всегда бывает приемлема, да и вкус, признаться честно, на любителя. Сегодня я хочу поделиться с Вами своей находкой - пуэр в мандарине, я уверена, что это сорт чая понравится как уже опытным ценителям китайского напитка, так и новичкам) Надо сказать, такой вид пуэра появился относительно недавно, знатоки утверждают, что всего лет 5 назад такого сорта не было, но нам повезло, индустрия не стоит на месте и все время появляются новые и новые формы с каждым разом все интереснее и интереснее. Обнаружила я сей необычный продукт на сайте интернет - магазина чая «Пекинофф». Конечно прежде всего меня привлекла цена ( всего 100 руб на штуку) и необычная форма ( вполне сгодится для небольшого, но очень оригинального презента). Доставили мне заказ как всегда вовремя ( я уже не в первый раз заказываю на этом сайте - меня все устраивает: цена, качество, ассортимент, доставка).
Начну с внешней формы - чай действительно в мандарине, но он не прессованный, как классическая форма пуэра. Мандарин наполнен чайными листочками. Предварительно из мандарина удалена мякоть, и образовавшуюся полость наполняют молодым шу - пуэром и все вместе отправляют в особый прожарочный шкаф.
Итак, для проверки заказали всего один мандарин - выглядит надо сказать он невзрачно - маленький сморщенный мандарин, темно коричневого цвета, шляпка срезана, под ней плотно уложены чайные листочки. Аромат этого чая значительно отличается от традиционного пуэра - в сухом виде больше чувствуется запах мандарина, чем самого чая при этом присутствует еще и запах прелых листьев..., но у каждого свои впечатления)) что касается заварки, то здесь нет особых тонкостей - заваривать можно в стеклянной или глиняной посуде, вопреки расхожему мнению что заваривать нужно мандарин целиком - делать это категорически не рекомендую - для одной заварки достаточно будет и половины содержимого мандарина, при этом нужно не забыть обязательно добавить в чайник еще и немного мандариновой корочки, для особого вкуса и аромата. Первую заварку как всегда сливаем, остальные можно пить)) чай подходит и для быстрых проливов и для более долгих настоев, в каждом случае он хорош по своему. Вкус очень приятный - мне напомнил сочетание меда, сухофруктов, скошенной травы…... Важно еще добавить, что никаких особых условий хранения, в отличае от многих сортов настоящего китайского чая, этот чай не требует.
Этот чай приятно пить - он отличается от пуэра и уж тем более от той заварки которую продают у нас в супермаркетах. В нем все натурально и нет никаких химических добавок и ароматизаторов. Рекомендую его всем любителям чая, а не только пуэра - этот сорт действительно необычен и его стоит попробовать.
— Плюсы:
необычный, приятный вкус, доступная цена, легко заваривается. не требует особых условий хранения
— Минусы:
нет

—

Анонимно

11 мар. 2014 в 19:09

5 оценка
Рекомендую

Пуэр люблю давно, перепробовала кучу сортов и вот недавно добралась до пуэра в мандарине.
Ну что вам сказать, штучка интересная.
Внутрь мандаринки засыпан чай, верхняя часть кожуры служит крышечкой. Сверху этикетка и запаяно целлофановой пленкой.
Черный (готовый) пуэр, с мягким и насыщенным вкусом, как у большинства черных. Присутствует древесный оттенок в запахе и вкусе.
Мандарин дает ненавязчивый цитрусовый аромат и легкий привкус.
Чтобы усилить цитрус, можно отламывать для заварки части коробочки.
Оставляет сладкое послевкусие, которое чувствуется долго.
Как по мне, это скорее зимний напиток, летом может показаться резковатым и густоватым.
Одной мандаринки (около 30 грамм) мне хватило на 6 раз, каждую порцию заваривала раза по 4.
Первые две заварки достаточно крепкие, чтобы использовать утром вместо кофе, дальше - слабее. Как раз, чтобы пить весь день и к вечеру настой был уже не бодрящим.
Одной порции хватает на весь день.
Запаслась этими штуками, чтобы делать неизбитые маленькие подарочки, так как у нас еще не сильно этот чай распространен и друзья приятно удивляются. К тому же упаковка достаточно эстетичная, так что остается только завернуть мешочком в бумагу и перевязать ленточкой.
— Плюсы:
Вкусно, оригинальный подарок, подъемная цена
— Минусы:
Не обнаружила

—

Анонимно

9 мар. 2014 в 18:27

5 оценка
Рекомендую

Я продолжаю свои эксперименты с пуэром и хочу рассказать об интересном виде - пуэр а мандарине. Этот чай имеет интересный эстетический вид и чудесный вкусовые качества!
Мандарин вообще является олицетворением Китая. Мандарин - это фрукт, китайский язык, чиновник и даже символ счастья... Все это интересно обыграно в подаче черного рассыпного пуэра, который помещен в высушенные зеленые мандарины (предварительно очищенные от мякоти). Поэтому этот вид пуэра делают только в августе - октябре после сбора урожая мандаринов. "Набитые" мандарины проходят ряд просушиваний при температуре 150 градусов. Возраст этого пуэра приблизительно от 3 лет.
В отличии от пуэрных кубиков, чаш и блинов этот вид имеет "мягковыраженный" цитрусовый аромат и вкус. Заваривается он вместе с мандариновой кожурой. Вкус пуэра отлично гармонирует со вкусом "китайского яблока".
Один мандарин можно заваривать в 300 гр. чайничке на 2 - 3 чаепития или же можно растянуть удовольствие, заваривая 2 - 3 грамма на чашку пуэра с кусочком кожуры буквально в течении от 30 секунд до 1 минуты. При заварке получается густой, темный, богатый древесно - цитрусовый настой с легким ароматом мандарина.
Советую попробовать!
— Плюсы:
Богатый вкус с легким цитрусовым ароматом. Эстетический вид
— Минусы:
Нет
Время использования: 2 недели
Стоимость: 100 руб
Год выпуска/покупки: 2010

—