Категории	Продукты питания Напитки Чай

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

30 янв. 2017 в 20:43

4 оценка
Рекомендую

Мои мини - экскурсии по продукции галерей "Кофейная Кантата" все продолжаются; я пробую новые сорта зеленого и черного чая, после чего делюсь с вами своими эмоциями - в последнее время я стала уделять внимание и дарить мои утренние минуты зеленому чаю "Бай Хоу". Признаюсь, что он был подарен мне некоторое время назад на один из праздников: сама бы я его никогда не купила. По той простой причине, что очень люблю чай с добавками - и выбираю добавки по настроению; а чай "Бай Хоу" - это чай без добавок. Чистый зеленый чай, который тоже, безусловно, заслуживает внимания. Чай понравился, поэтому не рассказать о нем я просто не могу. Знакомьтесь:
Чай можно купить в галереях Кофейной Кантаты как отдельно, так и в составе букета. Например, раньше чай "Бай Хоу" входил в букет "Райская весна" - там было несколько видов чая + сахар + трюфели. Продают сейчас такой букет или нет - я, к сожалению, не знаю, не уверена; но спросить вы можете.
Чай упаковывают в коричневую упаковочку, наклейка на ней - светло - зеленого цвета, так как сам чай зеленый. На наклейке прописывается название чая, букет (тут никаких добавок нет, так что нам просто объяснили, что такое "Бай Хоу") и даются некоторые обещания производителя относительно вкуса/аромата чая.
Чай "Бай Хоу" нравится мне тем, что дает мне передышку от аллергии.
Аллергия преследует меня всегда и везде (я чуточку преувеличила); и когда мне начинает казаться, что вот еще чуть - чуть - и я больше не смогу пить чай с мятой или лимоном, я обращаюсь к сортам чая без добавок. И "Бай Хоу" - тот самый зеленый чай, который время от времени спасает мой организм.
"Бай Хоу" - это "белая обезьяна". Красивое и забавное название объясняется очень просто. Перед нами чай скрученный, а скрученные листья своим видом очень напоминают хвост обезьянки. Если в чае с добавками я люблю рассматривать добавки, то здесь мне нравится рассматривать чайные листья. Вот они, на снимке чуть пониже:
Я раньше никогда не пила скрученный чай - все всегда бывает в первый раз, так что "Бай Хоу" явился для меня своеобразным открытием на пути в новый чайный мир (ай, как пафосно написала!). Признаюсь честно, что тыквенного аромата, обещанного на наклейке, я не ощутила - но это называется так: "Слава Богу!". Мне совсем не улыбалось пить чай с ароматом тыквы, даже с легкой ноткой тыквы, поэтому я довольна.
Чай советуют настаивать не более одной минуты (обычно по 3 - 5 минут советуют настаивать, а тут не более минуты, для меня это тоже что - то новенькое!), а заваривать - водой (чтобы температура была не выше 80 градусов).
Чай получается очень светлым; не горьким. Вкус достаточно мягкий. Никаких посторонних ароматов и ноток вкуса я не замечаю, так что чай - обезьянка - это достойный зеленый китайский чай без добавок, и он подойдет тем людям, кто на добавки как раз - таки фыркает.
Для меня "Бай Хоу" - это спасение, передышка от аллергии. Для кого - то еще, возможно, это любимый вид зеленого чая. Вкусно, мягко, необычно. Хвост обезьянки пришелся по душе!
4 звезды исключительно потому, что чай не стал любимым.
Спасибо.
— Плюсы:
вкусный скрученный чай, напоминающий хвост обезьянки :)
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2017

—