Категории	Продукты питания Напитки Чай

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

22 янв. 2015 в 19:14

3 оценка
Рекомендую

Продолжаем "чайную паузу", а вернее предлагаю совместить чаепитие с просмотром например программы "Орел и решка"...) Сегодня Вашему вниманию я предлагаю следующую "новинку от Кофейной Кантаты" - черный чай "Самоцветы".
Поскольку я все - таки больше люблю черные чаи, то в последнее время закупила несколько новинок с ягодными и цветочными ароматами. Как уже знают мои друзья, я люблю насыщенные ягодные нотки и в аромате и во вкусе. Также люблю, когда в чае много составляющих. При этом они должны сочетаться между собой.
"Самоцветы" как раз сочетают в себе из ягод: малину, клубнику и чернику. Добавлен гибискус (предполагаю, что для цвета), а также в этом варианте черного ароматизированного чая присутствует изюм и бузина. Я долго не могла привыкнуть, что бузину можно добавить в чай, так как у меня с детства стойкая ассоциация с этим деревом (сушеные ветки бузины бабушка раскладывала во дворе и в летнем домике дабы отпугнуть мышей...)) Надеюсь, в чай добавили бузину не для отпугивания мышек))
Как и большинство чаев, этот чай рекомендуется залить горячей водой, в данном случае близко к кипятку (85 - 95 градусов) и настоять немного подольше - 3 - 5 минут.
Ягодные нотки, как и в случае с "Лесной сказкой" пленили меня восхитительным ароматом, который переносит "назад в детство", когда на дворе ранее летнее утро и ощущаешь острее все запахи и ароматы...
Клубника и малина - ягоды, которые "отвечают" за борьбу с депрессией и стрессом, а вот бузина имеет очень интересное влияние... С древних времен считалось, что ягоды бузины продлевают жизнь...) Хотя, мне кажется это "сказкой", так как на сколько я знаю, дерево не такое уж безопасное... А вот про "гормоны радости" в клубнике я была наслышана. Также кислинку чаю придает изюм, который не случайно добавили в "Самоцветы". Все - таки за кислинку в большей степени отвечает гибискус, причем на цвет он влияет также и не слабо, надо сказать.
Из заявленного в описании, могу поверить в насыщение организма витаминами и поднятие настроения. А вот в укрепление сердечно - сосудистой системы и зрения будет сложнее, так как после 1 - 2-х чашек чая Вы вряд ли почувствуете результат. Да и не в этом дело, поскольку чай и чайные напитки я покупаю для настроения и просто получения "вкусового удовольствия". Безусловно в первую очередь ориентируюсь на аромат.
Цвет после заваривания приобретает красно - бордовый оттенок, с рубиновым отливом. Ощущение, что заварила каркаде, а не черный чай с кусочками фруктов. Заваривать можно повторно, но 3 - 4 раза не стОит, так как с каждой заваркой будет исчезать и улетучиваться аромат и вкус. Все - таки заваривать 4 раза - это прерогатива зеленых чаев...
Стоимость этой новинки от Кофейной Кантаты за 100 грамм составит 547 рублей, я же купила "на пробу" традиционно 30 грамм за 165 рублей. Мне "Самоцветы" понравились и по запаху, и по составляющим и по вкусу. Буду ли я покупать этот вариант еще раз? Наверное да, когда захочется каркаде...)
Самоцветы у меня вызывают ассоциации со сказкой Бажова, но этот чай я бы отнесла больше к фруктовым. Он мне больше напомнил каркаде, который я часто покупаю в Египте. Помимо красного цвета, вкус напоминающий каркаде ощущается сильно. Поэтому "Самоцветы" все - таки не черный чай в полном понимании...
Из черных и зеленых чаев "Кофейной Кантаты", которые мне понравились:
Чай Кофейная кантата "Лесная сказка" - аромат красной смородины, малины, клубники, шиповника и кусочков яблока - Ягодная сказка)
Чай Кофейная Кантата "Цветки Кактуса" - зеленый чай с легким ароматом азиатских фруктов...)
в летнее время я помимо чая предпочитаю более легкие напитки:
Негазированный витаминный напиток Bullberry "Bear Fruit everyday" с витамином С и Е, алоэ вера и грейпфрутом - легкий освежающий напиток с витаминами в московской жаре
— Плюсы:
сочетание ягод и чая, аромат, состав дополнительных игридиентов
— Минусы:
не обнаружено
Время использования: много раз
Стоимость: 165 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—