Поиск по сайту
Рекомендуем

На основе 3 отзывов

3 отзыва

Регистрация не требуется

28 окт. 2016 в 15:22

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Этот чай Yerba Mate La Merced de campo очень вкусный, насыщенный чай. Когда его завариваешь стоит аромат по всему дому.
— Плюсы:
Плюсов у этого чая можно перечислять сколько угодно, но главное его качество это его аромат
— Минусы:
Про минусы сказать не чего не могу
Год выпуска/покупки: 2015

8 авг. 2016 в 20:28

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Мате сейчас довольно известен в России, есть разные варианты: сыпучий и в пачках, с добавками и классика, разная ценовая категория.
Отзыв хочу оставить от Mate La Merceded de campo. Красивое название получил в честь часовни Merced, рядом со старым ранчо, рисунок которого является логотипом компании. Ранчо постепенно расширилось и уже в 1940 году компания стала ведущей в Аргентине по производству мате.
Прочитав эту красивую историю, останавливаюсь на проверенном времени продукте. Впервые эту красивую пачку увидела более 10 лет назад.
Истинные ценители пьют мате из специальных колбочек при помощи особых трубочек. Я так и не купила калабас и бомбилью, поэтому использую обычный способ заваривания в чайничке и пью из обычных чашек.
Чай бодрит и можно использовать вместо кофе. Мне нравится с лимоном и сахаром, но можно и просто заваривать и пить без добавок.
Рекомендую попробовать мате, если кто - то не знаком.
— Плюсы:
бодрит
— Минусы:
не нахожу
Время использования: 15 лет
Стоимость: 600 руб
Год выпуска/покупки: 2000

23 фев. 2014 в 22:07

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Хочу поделиться новым, открытым для себя вкусом этого неповторимого чая. Надо сказать, что хорошие чаи в Доминикане встретить тяжело, так как это родина какао и кофе и чай в основном импортируется. Этот чай тоже не исключение, он из Аргентины, где выращивают дерево Падуб Парагвайский, из высушенных и перемолотых листьев и веточек которого получают сырье для чая.
По отзывам знаю, что мате именно этой марки считается одним из лучших. Так как Лас - Мариас, с более чем 80 - летним опытом в выращивании Yerba в Аргентине, создала Ла Мерсед - де - Кампо ограниченное производство высшего качества Мате с плантаций на равнинах северо - востоку от Корриентес, где климат благоприятный для его выращивания. Он собран вручную в определенный сезон, измельчен определенным образом и герметически упакован в алюминиевую фольгу,
расфасовкой в 500 г помещен в картонную коробку, хорошего оформления, которая имеет свой уникальный номер гарантирующий принадлежность продукта к партии собранного урожая. Этот номер есть с обратной стороны коробки и еще там на испанском такая информация:
"Каждая разновидность есть уникальна по - своему.
Отличительные свойства каждого сорта мате придают особенности различных типов почвы, климата и выращивания. Поэтому, las Marias изготовил специальный набор разновидностей в зависимости от зон происхождения или типа производства. "Поле", "Гора", "Barbacuá" и новая смесь "Поле - гора" составляют спектр своеобразных вкусов со всеми характеристиками лучшего мате разработанный знатоками своего дела.
√ ТИП: поле
√ ПРОИСХОЖДЕНИЕ: насаждения, приспособленные к равнинам на северо - востоке от Корриентес, где климат хороший и приятный.
√ СУШКА: традиционная
√ ВЫДЕРЖКА: естественная от двенадцати месяцев.
√ ХАРАКТЕРИСТИКИ ВКУСА: мягкий и располагающий очень особенного характера, из - за благоприятной и уравновешенной природы".
Я бы добавила что в приятном вкусе присутствует мягкая кислинка с легкой нотой черного перца, что однако вызывает впоследствии десертные ассоциации. А приятный деликатный аромат имеет какую - то нотку аромата грецкого ореха.
Хотя способ заваривания этого чая имеет свои вековые традиции и он также указан на упаковке, но я завариваю его по - простому в том, что у меня имеется под рукой. Честно говоря никогда не пробовала правильно приготовленный в специальной посуде, но соблюдая сам принцип заваривания получаю отличный напиток.
Главное, чтобы температура воды была не выше 70 - 80, в противном случае чай будет горчить. Пропорции тоже сильно не соблюдаю, так как полагаюсь на свой вкус, тем более с расчетом на детей.
Засыпаю заварку в горячую воду, указано около 45.
Далее нагреваю до максимально допустимой, за это время уже чувствуется аромат и сама заварка немного разбухает.
После отставляю настаиваться на 15 - 20 минут под закрытой крышкой кружки. После этого наливаю в чашки, процеживая через ситечко и добавляю сахар, в нашем случае коричневый тростниковый. Вся прелесть и удобство в том, что заварку можно использовать еще раз таким же способом.
Считается, что чай мате имеет оздоровительные свойства. Недаром он так популярен на своей родине Южной Америке и является национальным напитком во многих ее странах. Содержит антиоксиданты, ряд витаминов, минеральных веществ и кислот.
Еще коренные жители индейцы гуарани спасались им от голода, гибели и болезней в непроходимых джунглях.
Поэтому рекомендую вам также насладиться вкусом и ароматом этого чудесного напитка!
— Плюсы:
Аромат, вкус и множество полезных свойств
— Минусы:
Не обнаружено
Время использования: 6 месяцев
Стоимость: 360 руб
Год выпуска/покупки: 2013