Поиск по сайту
Рекомендуем

На основе 8 отзывов

8 отзывов

Регистрация не требуется

27 июня 2017 в 21:52

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Посещение чайной церемонии на о. Хайнань входит в состав большинства обзорных экскурсий. Вас привозят в неприметное задние во дворах окраины г. Санья, где обученные китайские девушки с отличным знанием русского языка проведут с вами чайную церемонию.
Суть заключается в кратком экскурсе в историю чая, дегустации основных сортов и обучении правильной заварки чая.
Именно от этих девчат я узнал, что свежую заварку надо сперва ошпарить, слить и пить только вторую. С первой водой уходит вся пыль и грязь, которые были на чайных листьях.
Чай после презентации продают на вес и в подарочных упаковках, при наборе определенного набора дают подарки. Нам подарили заварочный чайник, очень удобный.
Накупили с женой чая себе и на подарки на 10т. р., но ни чуть не жалеем об этом.
Для себя почерпнул такие знания как:
Правильная заварка
Метод распития с приятным послевкусием
Правильное хранение чая
После посещения Китая в целом, отметил, что на родине чай стал пить не в пример чаще!
— Плюсы:
Грамотная подача, приятный персонал
— Минусы:
Чай дороже, чем в других магазинах на 15-20%
Время использования: 2017
Стоимость: 10000 руб
Год посещения: 2017

13 июня 2017 в 17:38

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Даже не мог себе представить раньше, что Китай может ассоциироваться с чаями. Так как не владел информацией, пока не попал на остров Хайнань, где можно на каждом углу найти чайные лавки, где вас познакомят сортами чая, расскажут об их свойствах, покажут, как нужно правильно заваривать и пить чай и, конечно, дадут вам каждый сорт попробовать. И это очень не только интересно, а еще и полезно.
Интересно то, что в каждой чайной лавке вашему вниманию предложат всю процедуру чайной церемонии. Конечно, можно разное говорить о том, как все это происходит в той или иной лавке. Но суть от этого не меняется.
Как отступление от всего этого, хочу сказать про то, что чаи, которые нам предлагали в отеле, вернее в номерах и утром в ресторане - не понравились. Каждый день клали по несколько пакетов китайского чая (фото в отзыве Отель Linda Seaview Hotel 4* (Китай, Санья). А вот такой чай (на фотографии) был в ресторане утром на завтраках. Цвет еще как то можно понять. А вот вкус - нет. Не совсем понятно в связи с этим, то ли нарушена технология приготовления чая в ресторане, то ли что... Ведь везде, где нам рекламировали чаи - все очень было вкусно.
Чайные церемонии мы видели и участвовали в них в нескольких местах. Это было и в чайном экологическом центре, в лавке "Чай у Олега", в здании нашего отеля и даже в той лавке, куда нас свозили для покупки сувениров.
На территории нашего отеля была чайная лавка. И мы решили перед вылетом обратно сходить туда. Нас приветливо встретила помощница хозяйки лавки. Вот так оформлена эта лавка.
Каждый гость может непосредственно сам посмотреть ассортимент, который представлен на витринах.
И, между прочим, этот ассортимент не такой уж и маленький. Есть такие чаи, которые, как было сказано, имеют "выдержку в несколько лет", как принято выражаться оп отношению коньяка.
Вообще можно посоветовать туристам следующее. Если вы хотите вначале узнать о чаях, попробовать их, то лучше съездить на экскурсию. Но ни в коем случае не покупать там чаи. Цены там будут заоблачные. А уже после того, как вы попробуете, узнаете, то в любой лавке сможете и попросить, и узнать, и купить.
На этих организованных экскурсиях вам будут представлены качественно оформленные рекламные материалы.
Можно будет прочитать эту информацию. Сфотографировать. Ведущий в доступной форме будет рассказывать, показывать, заваривать чай. Также будут рекомендации, как их пить.
На экскурсии нам дали возможность все попробовать. Наливают в маленькие специальные пиалы, можно и понюхать, и на просвет посмотреть, и попробовать. Вот, например, на этой фотографии представлены разные чаи. И как видно, они отличаются друг от друга визуально. А уже про вкус, лишь могу сказать, что они все разные. Есть более привлекательные и не очень.
В разных местах заваривают чаи по - разному. Например, на экскурсии нам показали специальные чайники заварочные, которыми они пользовались и заваривали чай перед нами.
Вот такие заварочные чайники используют для заваривания чая. Интересная конструкция. И приятно использовать такой чайник.
На практике это будет выглядеть вот таким образом. Вы можете увидеть, как используется этот чайник на видео на моем канале YouTube.
На экскурсиях вы сможете просто услышать и увидеть некоторые моменты. А вот сам процесс чайных церемоний - в чайных лавках. Тут дело еще в том, что в них вы будете практически одни. Вот так выглядит рабочее место.
Все необходимые аксессуары находятся на столе.
Все чаи завариваются из больших пластмассовых сосудов. И, если вы после дегустации, решитесь купить, то вам этот чай положат в пакеты именно из этих же банок перед вами. Что очень правильно. Так как в магазинах вы не сможете купить такой качественный чай.
Вот в данном случае, чай заваривали в специальной пиале. Пена, которая образуется мастер удаляет специальной крышкой. А далее разливает чай по чашкам.
В каждом заведении, где продают чаи вам обязательно дадут возможность познакомиться с чаями. Если вы будете знать заранее названия чаев, а также какую - либо дополнительную информацию, то вам будет легче ориентироваться. В бухте Дадунхай вы сможете обнаружить вот такие заведения, в которых можно купить чаи и познакомится разными сортами.
После чайной церемонии, знакомства с разными сортами, вы обязательно захотите приобрести себе некоторые из них. Вот так нам упаковали чаи "молочный улун" и "алеющий восток".
А это пакет с зеленым чаем "молочный улун".
Чай "жасмин".
Все эти пачки упаковываются перед вами. И вы получаете очень красивые пачки чая. Они будут вполне к месту для подарков.
На чайной церемонии нам рассказали очень много интересной информации по каждому сорту. Вот, например, чай "наложница императора". Вот так рекомендуется держать чашку с этим чаем женщинам.
А вот так - мужчинам.
А вот перед тем как выпить, нужно его понюхать вот так.
Из того рассказа я понял, что этот чай бывает двух видов, черный и зеленый. Рекомендуется пить тем, у кого руки и ноги холодные, особенно в зимний период. Заваривать рекомендуется при температуре 90 градусов.
Следующий чай - пуэр черный. Мы узнали, что этот чай интересен тем, что его как раз принято, если так можно выразиться, "выдерживать", то есть хранить. Чем дольше он хранится, тем цена этого чая становится выше. На этой фотографии на полотенце в середине лежит как раз кусочек плиточного чая пуэр, которым нас угостили во время церемонии. И конечно, свойства: для улучшения ЖКТ, похудения, снижения холестерина в крови и так далее.
Как нам сказали, что этот чай не является лечебным чаем. Поэтому его можно употреблять в достаточно большом количестве в течение дня. Можно пить 7 - 8 раз в течение дня в объемах этой заварочной кружки. Он обладает профилактическими свойствами.
Далее была дана информация о том, что этот чай очень приятно пить с сухим молоком. Но молоко там из кокоса. Вот на этой фотографии как раз процесс приготовления чая с молоком.
Кроме этого этот чай пьют с так называемыми "конфетами" из сушеной розы. Нам тоже для пробы раздали их. Вкусные с незначительной кислинкой.
Этот чай продается в виде прессованных брикетов. Вот так они…

27 ноя. 2015 в 19:30

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Доброго вечера! Сегодня я расскажу про то, как мы ездили в Китай и там сходили чайную церемонию, от отеля нас на такси бесплатно отвезли, очень уютно, вкусные чай. я никогда столько чаев не видела, мы с мужем были восторги, так как мы любим пить чай, это было удивительно.
— Плюсы:
вкусный чай,уютно
— Минусы:
не нашла
Год посещения: 2014

27 ноя. 2015 в 18:41

  • 4 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Сегодня мы продолжаем наше китайское путешествие и время почаевничать.
А глаза то разбежались при виде такого изобилия.
А здесь вообще какие - то... медали не медали, талисманы, не талисманы...
А посуды - то сколько...
Что пить? Из чего пить? Как пить?
А на это нам ответят знатоки Чайной церемонии, которая зародилась несколько тысяч лет назад во дворцах китайских императоров.
И приглашались к императорскому столу отведать этот напиток с изысканным вкусом только наиболее влиятельные вельможи Китая. И только наиболее одаренные имели честь получить в награду щепотку сухих чайных листьев.
Существует красивая легенда открытия этого изысканного вкуса чайного листа. Якобы медитировал китайский правитель в саду, любуясь красивым декоративным кустом Камелии Китайской. И неожиданно два листа упали с растения в кастрюлю с горячей водой. И стал исходить от нее такой благоухающий аромат, и захотел испить император эту воду, поменявшую цвет.
И... так началась история чая - самого распространенного напитка на земле.
Но существует другая легенда о земледельце, жившем задолго до этого, подкрепленная трактатами. И утверждается этой легендой, что "китайский чай такой же древний, как и китайская нация". А земледелец использовал божественный напиток не для утоления жажды, а для лечения.
И я согласна и с этим. А чтобы этот императорский напиток отдавал всю свою силу и полезность, надо найти ответы - что пить, как пить, из чего пить?
Первое посвящение в секреты чайной церемонии прошло в "Фольклорной деревне народностей Ли и Мяо"
Девушка в национальном костюме показала процедуру, дав испробовать несколько сортов чая.
Покупать я ничего не стала, т. к на вопросы я не нашла ответа, а решила пополнять свои знания в течении всего времени нахождения на благодатном острове Хайнань
Тем более и возможностей было предостаточно, т. к существуют там и организованные экскурсии, которые так и называются "Чайная церемония". Но меня они не заинтересовали, т. к возможность увидеть эти самые церемонии, позадавать вопросы я могла и в многочисленных чайных домах, коих в Санье пруд пруди.
Вон в том, например, "Чайный Дом Лена"
Лена... Нет, хозяйка была в отлучке, а за прилавком стоял Вова. А может быть Саша... И предлагал большой выбор чаев, в магазинчике было чисто, но покупать ничего не стала...
А для покупок я выбрала один магазинчик, который не отличался особой аккуратностью. И само помещение было поменьше. Но народу здесь было побольше. Это я заприметила еще в первое посещение небольшого рынка. А потом и во второй... народ, в основном русские, подходили, покупали, уходили...
Но ни в первый, ни во второй приход я ничего не купила, потому что моя подруга, прожившая в Санье несколько лет, обещала мне порекомендовать торговую точку. И, к моему приятному удивлению, это была именно та точка, которую я приметила.
Итак, Чайная церемония начинается.
Для этого понадобится специальный стол чабань. Обычно он делается из целого массива дерева. И имеет углубление, чтобы вода, которую используют много не только для самого напитка, а и для прогревания чашек, для промывания чая, стекала по этому углублению. Стол имеет второе дно с контейнером для воды и... для чая, потому что то, что не выпито, то выливается. Чабань выполнен в китайском стиле и частенько имеет символы, статуэтки, надписи.
Стол может быть разным по размеру, форме и материалам. Вот ниже сделан из склеянных деталей дерева. Главное не переживать о том, куда прольётся кипяток, а наслаждаться процессом заваривания императорского напитка.
Но для дома огромных столов не надо, поэтому есть и компактные чабани. И выполнены из полиматериалов.
Нам понадобится посуда для заваривания чая. И всякая разная. Потому что разный чай, улун или пуэр, или белый чай... они завариваются в разных емкостях.
Чайники из исинской глины годятся для заваривания темных улунов и пуэров. Пуэры, кстати, в чайной церемонии не участвуют, поэтому мы про них забываем, тем более я ему уже посвящала целый отзыв.
Металические чайники для заваривания не годятся. Но они годятся для для того, чтобы довести воду до кипения и использовать ее для заваривания.
А заваривать можно в фарфоровых чайничках. Они дают чаю отличный запах, цвет, и вкус. И очень красивы!
Наиболее широко используются гайвани - такие пиалки. Но они обязательно идут с крышкой.
При таком способе заваривания необходим еще и "чайник справедливости", который может быть стеклянным, фарфоровым или фаянсовым( на фото их два), и чайное ситечко.
Гайвани могут быть стеклянными и чаще используются для цветочных чаев, чтобы видеть, как распускается в чашке букет, наслаждаясь не только ароматом, но и этим чудным зрелищем.
А также используются всевозможные колбы с крышкой( желтая и красная на фото)
Колба наиболее удобна в домашних условиях.
Состоит из внешнего цилиндра с крышкой и внутреннего, выполняющего роль ситечка. Крышка очень удобна как подставка.
Можно увидеть, как я использовала эту колбу для ягод Годжи
Ну а для чаепития используются маленькие пиалки, которые предварительно нагреваются кипятком
Только из таких чашек пьют в Китае во время цайной церемонии.
Посуда готова, теперь ЧТО пить?
Более двух тысяч видов чая известно в настоящее время.
Зеленые, желтые, красные, черные... какое разнообразие! Для здоровье! И для удовольствия!
И почему такие различия? Их подкрашивают, что ли?
В Китае производят белый, желтый, светло - зеленый, зеленый, красный и черный (боюсь, что посчитают, что я скопировала это в инете. Нет, не скопировала. Просто в таком порядке и пишется чаще всего потому что от белого, не ферментированного чая, процесс ферментации усиливается в черным) .
Но в тоже время эти категории делятся на сорта... А еще есть промежуточные, как улуны, например. Они между зеленым и красным... Темный лес короче( или темный чайный куст)...
Скажу совсем немного, а именно, что черный чай не с черного куста, а зеленый не с зеленого. Да и молодость - старость листа не определяет - быть чаю зеленым или красным. Лист может быть собран с одного куста, но обработан по - разному и таким образом и получается такое разнообразие.
А вот…

4 мар. 2014 в 22:59

  • 3 оценка
  • Не рекомендую
  • Пожаловаться
В Китае чайная церемония - обязательная часть программы. Причем даже если вы не хотите, вас все равно всеми правдами и неправдами на нее отвезут. Так как там чай продают намного дороже чем в других местах и гиды на этом живут.
Первый раз мы были на чайной церемонии в Санье в ходе бесплатной экскурсии по бесчисленным магазинам. Нужно сказать, что чайная церемония была лучшей частью этой экскурсии. Но я ожидала большего от нее. Лично я сама дома куда занятнее для друзей чайные церемонии провожу: более неспешно, под приятную дружескую беседу и музыку для чайной церемонии. Здесь же цель церемонии - не приобщение к культуре чаепития, а продать вам чай в несколько раз дороже, чем он стоит в других местах.
Лично я бы хотела съездить на чайную церемонию, где царит дзэн - отдыхают душа и тело и я готова за это заплатить, но хочу чтобы все было красиво, а поездка по магазинам бесплатная, но, когда при этом все стоит в разы дороже чем в других магазинах, душевному умиротворению не способствует. До японских гейш с их чайными домиками китайцам далеко. Сам чайный дом красив и снаружи и изнутри, но комнатка, где проходит дегустация, не впечатляет.
Второй раз мы были на чайной церемонии в Пекине, в ходе экскурсии к Великой стене и в летний императорский дворец. Все фактически то же, но сорта чая некоторые отличались. Там церемония была очень кстати, так как в Пекине мы были в конце ноября и очень замерзли.
Вот сам чайный дом снаружи
Внутри чайный дом украшен скульптурами, картинами
Есть также скульптуры и картины из знаменитого китайского чая пуэр. Вот они. Маму рядом со скульптурой из чая размещаю умышленно, чтобы вы могли сравнить ее величину с ростом человека, мама правда невысока 1, 5 м, а не как фото из семейного альбома.
А это картины из пуэра
Церемонию для нас проводили персонально: мы с мамой и гид.
Давали попробовать 6 сортов чая.
Пробовали два вида оолонга: обычный и молочный. Это мои любимые сорта чая, я их часто покупаю в специализированном магазине чая в Киеве. Ответственно заявляю, что разницы ни во вкусе, ни в запахе нет никакой, что здесь в Киеве, что на уличном лотке в Китае, что в чайном доме. Цена в чайном доме такая же, как в Киеве. На уличном лотке или в супермаркете в Пекине в разы дешевле.
Попробовали знаменитый пуэр, никогда его раньше не брала, так как чай я обычно выбираю по запаху, а пахнет он неприятно, вкус нам тоже не понравился. Гид уверяла, что ей очень нравиться и что вкуснее с молоком. Добавили молоко, стало еще хуже. Когда нам его предлагали в Пекине, мы, как и еще одна женщина, которую к нам присоединили, все трое наотрез его и пробовать отказались.
Очень нам понравился любимый чай Мао "Алеющий восток" - красный чай с очень приятным вкусом и ароматом. Мама купила большую упаковку его, а я небольшой пробник. Такого чая мы не видели ни в супермаркетах, ни на лотках в последствии.
Также мы пробовали чай кудин, который произрастает только на Хайнане, действительно в Пекине мы его не встречали и там на чайной церемонии его не было. Его было три вида, но попробовать по хитрой китайской традиции, нам дали только один - естественно лучший ванильный, он не такой горький и пахнет приятнее. Должна сказать, что заваривает китаянка меньше минуты, как на мой вкус у нее все чаи - никакие, я люблю крепче. Так она уверяет, что оолонг можно заваривать 7 раз. На упаковках чая из Киевского магазина пишут до 5 раз. Я нахожу его вкус отменным, если его заваривать 4 раза. Предложенный ванильный кудин нам понравился, нам тут же пытались продать очень задорого упаковку из трех сортов.
Я взяла только небольшой пробник того, который мы пробовали. При этом они мне самым наглым образом пытались завернуть горький не ванильный кудин. Я говорю: дайте я понюхаю. Ответ: мы уже завернули. Я: хорошо, в таком случае я его брать не буду. Дают понюхать, не ванильный. Заворачивают другой. Опять требую понюхать, снова не ванильный, они меня тупо в магазине, куда привез гид пытаются повторно обмануть и это в месте, где гид уверяет, что чай лучше чем в других, я кроме Китая нигде такого отвратного сервиса не встречала. С третьего раза я наконец - то приобрела тот чай, который нам давали попробовать. А другой кудин неудивительно, что пробовать не дают, он такой горький, как наша полынь, но якобы очень полезный, но и полынь полезная, только стоит куда дешевле.
Кроме этого еще пробовали зеленый чай с жасмином, ничего особенного.
Попробовать можете все. Но будьте бдительны. Китайцы честностью зачастую не отличаются. Так нам, например, в Пекине на улице Ванфудзин вместо сладостей, на которые мы показывали пальцем, продали другие - дешевле, а часть из них еще и горелые. Но, как видите, присутствие гида их тоже не останавливает. Все эти моменты, и те что я написала здесь, не единственные, испортили впечатление о Китае.
И конечная часть экскурсии - прилавок, где вы покупаете выбранные чаи, при покупке всем в подарок по писающему глиняному мальчику. Его кстати и на уличных лотках в подарок дают.
Обратите внимание на скучающую китаянку справа, понятно что такие сотрудники, атмосферу праздника не создадут, да и к тому же расстроилась она, не вышло втюхать чай, который никто не берет, под видом другого.
Вообще советую, если поедете отдыхать в Санью Мой отзыв о городе Санья, берите отель в Дадунхае и везде ходите сами без гида. В любом чайном доме вам проведут чайную церемонию и этот чайный дом - не единственный. Шелк без гида тоже в 2 раза дешевле и ничем не хуже.
— Плюсы:
Возможность попробовать 6 видов чая
— Минусы:
Цены выше в разы. Подсовывают не тот товар, который давали пробовать
Время использования: 1 час
Год посещения: 2013

25 фев. 2013 в 22:25

  • 4 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Посетите чайную церемонию на чайном заводе предлагаемую турфирмой Пегас обязательно. Завод оформлен в неповторимом стиле. Мне он показался похожим больше на музей, чем на завод. Вы попробуете десяток сортов уникального китайского чая. Несколько сортов произрастают только на о. Хайнань. Узнаете как правильно приготовить чай. Очень интересен рассказ об истории и традициях чайных церемоний. Очень необычный для нашего вкуса чай Пу эр. Его хранят в прессованных слитках в темном прохладном месте. Чем он больше лежит в хранилище, тем ценнее. Нам продемонстрировали 35 летний чай.
Чай на заводе не обязательно покупать. Купить чай на о. Хайнань можно во многих магазинах, и Вам обязательно заварят тот сорт чая какой Вы выберете, но именно чайная церемония на чайном заводе, оставит у Вас незабываемое впечатление. Нам с мужем больше всего понравился чай "Наложница императора", а для здоровья мы купили чай Ку дин в магазине Доктор Сан.
— Плюсы:
Возможность попробовать большое количество чая, сравнить его, что-то приглядеть
— Минусы:
на чайном заводе чай дороже чем в других местах, видимо для туристов
Год посещения: 2502

27 дек. 2012 в 19:31

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
От отеля нас бесплатно на такси отвезли в этот магазин. Приятная девушка провела с нами чайную церемонию. Разговаривала хорошо по - русски, мы ее отлично понимали) Попробовали множество сортов чая, девушка рассказала подробно, как правильно заваривать тот или иной чай, чем он полезен, из чего состоит, как его правильно пить. Я не любительница зеленого чая, но в небольших количествах там пила с удовольствием. Также там дегустировали красный и черный чаи. И как водится в конце нам предложили приобрести чай, который нам понравился. Цены я вам скажу очень даже кусаются. Мы ничего в этом центре не купили, водитель довез нас до рыночка, буквально несколько метров от этого места. И уже там в ларьке мы накупили себе столько чая в подарок друзьям домой! продается на развес, упаковывали отлично, в вакуумные упаковки цветные, красивые)
— Плюсы:
узнали все о китайском чае и с чем его едят :)
— Минусы:
Очень дорого
Год посещения: 2011

2 ноя. 2012 в 20:10

  • 3 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Все, кто ездил на Хайнань, наверняка сталкивался, а те, кто не ездил, обязательно столкнуться с чайной церемонией. На острове она обязательна, ее вам предложат и гид, и служащий отеля, и даже ваш массажист во время массажа. Чай, шелк и жемчуг - вот главные богатства острова.
Я хочу вам рассказать, что же это такое, чтобы вы уже сами решили в дальнейшем - пойти на нее или сэкономить время.
Мы пошли туда по одной причине - узнать как можно больше о китайском чае. Нас отвезли в большой магазин с демонстрационным залом. Рассказали, что сюда поступает чай с заводов, он самый что ни на есть настоящий, поэтому и такой дорогой. Это стандартный развод туристов, будь то торговля кожей в Турции, или вином в Сочи.
Далее нас разделили по группам (2 - 3 человека) и уже каждую группу "обрабатывали" отдельно. Сидели мы вот за такими столикам с табуретками. Стол необычный, там специальная прорезь для слива воды. Очень наглядно и удобно: показал - и тут же вылил.
Молодая приятная девушка с улыбкой рассказывала историю выращивания и обработки чая на острове, поведала несколько легенд о происхождении чая "Наложница императора", показала как правильно заваривать чай, как его пить, что собой представляет каждый сорт и т. д. Обычная "говорильня" для того, чтобы произвести впечатление и развести гостей на покупку. Я хочу рассказать исключительно собственное (!) впечатление о чае, а кому нужны теоретические сведения о выращивании - вперед в гугл. Итак, я хотела узнать про китайский чай, вот какой он бывает:
Пуэр - один из самых распространенных чаев, черный. Прессуется вот в такие "таблетки"
Здесь сделаны картины, но вообще он продается простой гладкой таблеткой. Ценя напрямую зависит от срока выпуска. Как коньяк: чем дольше выдерживается - тем лучше и дороже. Но! Не думайте, что, если вы купили 3 - хлетний чай и продержали его у себя 20 лет, он и будет 23летним. Чтобы полезные свойства в нем "наростали" он должен хранится в особых условиях. Если его расфасовали и вывели в продажу - значит он 3хлетка и баста! Пуэр китайцы еще рассматривают и как капиталовложения. Например, вот такие картины, конечно же, никто пить не станет.
Пуэр мне понравился. Вкус у него достаточно "классический", я не люблю слишком уж "с добавками". Тем более, это черный чай, я люблю их больше зеленых. Единственное, мы когда первый раз заваривали, то переборщили с дозой и заварился очень уж крутым. А он сам по себе темный, по цвету вышел как кофе.
Второй чай, который мне понравился - "Красный дракон". У него тоже более - менее классический вкус, правда немного мягче. И он очень ароматный. После него долго остается приятное послевкусие и он "бодрит".
Далее, один из популярных чаев - "Молочный улун". На любителя. Имеет мягкий "сливочный" вкус. Я чай с молоком никогда не смешаваю, так что этот сорт оставил меня равнодушной.
"Наложница императора" - еще более "на любителя". Начинаешь пить - он горький, а через несколько секунд - сладкий. И эта сладость сохраняется еще ооочень долго. Вкус очень необычный. Мне не нравится когда сладость во рту остается, но кто - то это любит.
Кудин - это даже не чай, а чайные палочки - так туго скручивают листок. Очень горький. Очень! Говорят, это самый целебный из всех сортов, у него очень много полезных свойств. Пить его ежедневно за завтраком невозможно, разве что, если относиться к нему как к лекарству.
Помимо этих (самых распространенных) чаев, нам показывали еще белые цветочные чаи. Суть там такова: нераспустившийся цветочек связывают вручную и засушивают. При заварке он распускается, и получается такой красивый цветок в воде, которую потом пьют как чай. Это очень красиво, цветов много и они все разные, просто глаза разбегаются. Но по вкусу... это просто вода кипяченая. Если кому интересно, можно взять несколько штук, удивите близких. Но пить как чай это невозможно. Да, и заваривать конечно такие чаи нужно в прозрачной посуде, иначе весь эффект пропадет.
Потом нас провели по магазину, показали цены. Они в десятки раз превышают рыночные.
Если вы абсолютно ничего не знаете о сортах чая, а вам хочется все попробовать и определиться с выбором - стоит сходить на такую церемонию. Покупать там не советую, потом все тоже самое можно найти гораздо дешевле. Например, заварник, который нам предлагали с "большой" скидкой, мы потом видели в 5 раз дешевле. Некоторые сорта чая - в 10! Если вы большой любитель чая - сходите, возьмите с собой ручку и блокнот. Там много полезной информации про заваривание, каждый сорт требует особого к себе отношения. Мы не записывали, поэтому уже все забылось. Имейте в виду - отказаться от покупки, когда на вас потратили 40 минут времени, и очень милые улыбчивые девочки так все подробно рассказали - очень сложно. Поэтому пусть с вами будет некто, кто умеет говорить "нет":-)
— Плюсы:
познавательно, можно отдохнуть и попробовать хороший чай
— Минусы:
Не поддавайте на уговоры купить!

Похожее