Категории	Продукты питания Крупы и макаронные изделия Разное

10 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

29 ноя. 2016 в 18:01

5 оценка
Рекомендую

Я большой поклонник бобовых в плане: купить, один раз сварить и выкинуть. Ну не знаю почему. И хочется и приготовлено вкусно но не то все(((
С чечевицей обычно происходило так же. У нас маленький городок и выбора чечевицы не большой, я знаю что самой быстроготовящейся является именно красная чечевица, да и вкус у нее не плохой. Но мне всегда "везло" и именно такую я и не встречала.
Но приехав в гости к маме, она принесла пакетик чечевицы и спросила: Надо? естественно я сказала "Да".
Вот такую чечевицу мне дали. Изготовитель: ООО фирма "Торговый Дом Ярмарка", г. Петрозаводск. Называется футбол красная. Цвет у нее и правда очень яркий и привлекательный. На упаковке немного рассказано именно об этой чечевице, почему так назвали и с чем можно ее кушать. так же указан срок изготовления и упаковки и масса продукта. Так же есть несколько пошаговых рецептов, сложность и время их приготовления.
На другой стороне написаны полезные свойства, срок годности, пищевая ценность и контактные данные изготовителя... Я с чечевицей сварила суп. Чечевица и правда сварилась за 15 минут, суп получился ярким и вкусным
После варки чечевица стала не такая яркая, она разварилась и стала мягкая.
Упаковки 350гр. хватит на 3 3 - х литровых кастрюльки супа.
Цену сказать не могу, как чечевицу дала мама, но знаю, что эта крупа дорогая.
К покупке однозначно рекомендую.
— Плюсы:
не надо замачивать, вкусная
— Минусы:
не нашла
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

27 ноя. 2016 в 16:40

5 оценка
Рекомендую

Много хорошего можно говорить и писать о бобовых. Многие, если не почувствовали на себе, то уж точно имеют информацию о пользе этих продуктов. А многие и не любят их.
Мы любим, т. е. в моей семье их любят все.
И вот одна из разновидностей, которая имеется в продаже:
Чечевица. Футбол, красная. Торговая марка "Bravolli!". Изготовитель: ООО фирма "Торговый Дом Ярмарка" г. Петрозаводск, Республика Карелия.
Такая вот прозрачная упаковка из плотного целлофана.
Масса нетто 350 грамм, цена 123 рубля.
Состав, понятное дело, это просто чечевица. Есть информация о пищевой и энергетической ценности.
Сбоку упаковка тоже прозрачная, и вот так все симпатично выглядит.
Конечно, меня прежде всего привлек цвет данной чечевицы. Красную мы прежде не покупали.
Все, что я знала, что она самая нежная из всех видов и требует наименьшее время для варки.
Рекомендуют использовать данный вид чечевицы для супа - пюре. Именно за скорость приготовления и высокую развариваемость.
Но мне не нужен был суп - пюре. Хотелось просто чечевицу на гарнир.
В общем, сварила. За 15 минут варки чечевица на самом деле начала вся разваливаться и превращаться в пюре. Но прежде ее выключать не имело смысла - она оставалась твердой.
Так что, получилась каша. Да и внешне не очень привлекательная. Поэтому фото не привожу, чтобы не отбить желание пробовать.
Вид получился не такой яркий, пюреобразная масса грязновато - желтого цвета.
Но вкус! Вкус превзошел все мои ожидания - эта чечевица обладает какой - то удивительно приятной сладостью.
Для себя решила, что обязательно буду покупать красную чечевицу именно из - за необыкновенного вкуса.
А вам рекомендую хотя бы попробовать.
— Плюсы:
Вкус
— Минусы:
Цена
Время использования: 1 упаковка
Стоимость: 123 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

30 июня 2016 в 20:47

5 оценка
Рекомендую

Прожила, можно сказать, пол жизни и вот, наконец - то, узнала что из себя представляет чечевица. Прежде я никогда не употребляла ее в пищу, хотя много слышала о полезных качествах этого вида бобовых.
Из всего многообразия, имеющегося в продаже, была приобретена чечевица торговой марки "Ярмарка" - подкупил ярко - оранжевый цвет, одновременно вызывающий аппетит и создающий хорошее настроение.
Ценник не из самых бюджетных - что - то около ста рублей за 350 - граммовую упаковку. В планах был чечевичный суп, тем более что этот продукт от "Ярмарки" экономил кучу времени - 15 минут и готово!
Пачку я разделила на 2 раза и начала свой гастрономический эксперимент. Расстроилась очень скоро, потому как, едва закипев, чечевица утратила свой веселый цвет и стала бледно - желтой, как обычный горох... Не зря говорят, что внешность обманчива! Положение спасли томатная паста и пережарка из моркови с луком, добавленные в суп - бульон сразу приобрел приятный глазу оттенок, ну вкусовые качества, конечно.
В итоге, первое блюдо из чечевицы продегустировали и положительно оценили всем семейством: вкусно, сытно, оригинально. Будем экспериментировать с ней и дальше. Жаль, что с цветом неувязочка вышла, но это, как я поняла позже по отзывам хозяек с опытом, всегда происходит именно с оранжевым (красным) видом чечевицы.
Знакомые, кто постится или предпочитает вегетарианское питание, говорят, что чечевица - кладезь витаминов и питательных веществ. Соглашусь и рРкомендовать к употреблению эту "бобовую экзотику" буду, конечно. А также с удовольствием познакомлюсь с другими видами торговых марок этого продукта и буду практиковать новые рецепты!
— Плюсы:
вкусно, полезно
— Минусы:
дорого, цвет во время варки "угасает"
Время использования: Одна упаковка
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

22 мар. 2016 в 15:08

5 оценка
Рекомендую

О полезности бобовых не буду говорить в тысячный раз). Чечевицу люблю за ее изысканный вкус. Особенно люблю ее проращивать. В постные дни - это незаменимый кладезь витаминов и микроэлементов. Готовлю для всей семьи - едят с удовольствием. Кстати, когда не пост, тоже готовлю, с овощами, рагу, салатами.
Можно приготовить также котлеты и тофу из чечевицы, обжарить с луком, обвалять в муке - вот и постные котлетки! выбрала эту марку за то, что она чистая в пакете, больше цельных бобов, варится быстро так.
У нас "Ярмарка" давно на полках магазинов, недавно попробовала и полюбила).
Стоит также, наравне с другими - ок 150 рублей, но стоит того. Попробуйте, ешьте на здоровье!
— Плюсы:
полезность, быстрая варка
— Минусы:
нет
Время использования: 4 раза
Стоимость: 150 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

4 дек. 2015 в 19:42

5 оценка
Рекомендую

Я просто обожаю этот продукт. Начала покупать его примерно год назад и просто в восторге. Помимо того, что чечевица очень полезна, так ещё и выглядит очень красиво:)
Варила из неё и супчик ( быстро разваривается) и кашу и просто гарнир. Безумно вкусно и ароматно.
Сначала я думала, что с ней будет куча проблем, что возиться придётся, как с горохом. Ничего подобного, готовится за 15 - 20 минут. Добавьте сливок и сделайте вкусный сливочный чечевичный суп. Иди подайте с мясом в качестве горница. А можно сделать салат с чечевицей. Главное хорошо следить во время приготовления, потому что разваривается очень быстро. Мне нравится:)
— Плюсы:
Вкусно, быстро, красиво, полезно
— Минусы:
Быстро разваривается
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

9 сен. 2015 в 18:25

5 оценка
Рекомендую

Чечевица незаконно игнорируется потребителями. Хотя, ее используют в пищу с доисторических времен.
Чечевица относится к бобовым, а поэтому это поставщих ценного делка длоя организма человека. Здесь много необходимых для жизнедеятельности человека микроэлементов. В конце - концов, древние люди знали толк в полезных растениях.
Чечевицу можно использовать как гарнир, как крупа длоя супа, как мука для лепешек.
Чечевица бывает коричневая, темно коричневая, желтая и красная. Чечевица - бобовая царица.
Красная восточная, она самая мягкая. Варится зща 10 - 15 минут. Цвет, действительно, не красный, а оранжевый.
Крупа очень чистая. Кажется, что она подкрашенная. На упаковке есть и рецепт приготовления. А вот при чем здесь футбол, я не понимаю.
Но вернемся к чечевице. После пятнадцати минут варки получается практически пюре. Цвет куда - то уходит. Каша становится желтенькая На фото видно некрасивые точечки, это действительно есть. Но на вкус это не влияет.
А вкус нежный, против вкуса чечевицы, выращенной в нашей полосе.
Я ем просто с маслом. Вкусно.
Чечевица низкокаллорийная, всего 110 ккал на 100 граммов. Поэтому, это хороший продукт для разгрузочных диет.
И еще, сьев порцию вот такого пюре долго не хочется кушгать. Сытная. Вздутия у меня нет на чечевицу, хотя другие бобовые я переношу плохо.
Рекомендую чечевицу добавлять в рацион и ваш организм скадет вам спасибо.
— Плюсы:
Сврйсива, мягкая, неждная
— Минусы:
Нет
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

27 ноя. 2014 в 18:56

4 оценка
Рекомендую

Иногда я покупаю товары марки "Ярмарка". Не могу сказать, что это очень выгодно, скорее наоборот. Но привлекает упаковка, удобная фасовка - на один раз и порой необычные названия. Так было и с чечевицей при последней покупке.
Чечевицу я собиралась купить, но никакого конкретного производителя не подразумевала. Но, конечно, же в сравнении с "ярмарочными" пакетиками другие выглядели блекло. Да тут еще и сам цвет и название чечевицы сыграли роль: "Футбол красная".
Ну какая бледно - зеленая чечевица сравнится с таким насыщенным цветом?
Конечно, я купила "красивую".
В принципе, больших претензий у меня к производителю нет. Все очень эстетично, информативно.
Продукты у марки всегда отборнейшие, и этот пакетик не стал исключением.
Однако, стоит иметь в виду, что как только чечевица попадает в кипяток, она теряет свой красивый цвет, да и форму тоже. Но если с формой я, возможно сама виновата - переварила, то цвет однозначно пропадает сразу же. Это особенность продукта. Так что такой же яркой красотой в тарелке насладиться не выйдет.
Я решила сварить чечевицу совместно с горохом (оставалась меня горсточка, которую в одиночку ни туда, ни сюда).
И вы можете убедиться, что чечевица стала такого же цвета, как желтый горох.
По вкусу - нормальная чечевица, вкусная. Полезно, опять же. Но дороговато.
А ниже ссылки на другие мои отзывы о продуктах "Ярмарка", причем диаметрально противоположные по впечатлению:
Суп из киноа с красным рисом и чечевицей "Ярмарка"
Суп Ярмарка "Семь бобов"
— Плюсы:
Полезно, красивая упаковка, отборная чечевица в пакетике
— Минусы:
Дорого, теряет свой цвет после варки
Время использования: 1 раз
Стоимость: 90 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

25 окт. 2014 в 20:48

5 оценка
Рекомендую

Всем доброго времени суток!
Не многим наверное известно, что в чечевице в 2 - 3 раза больше белка, чем в традиционных крупах и бобовых культурах.
Чечевица подходит для диетического питания, так как не содержит клейковину (глютен) и лактозу.
Я неоднократно покупала данную красную чечевицу.
Мне очень нравится этот продукт.
Производитель упаковывает чечевицу вот в такие пакетики. Расфасовка по 350 граммов. Это отличное решение для новичков этого продукта, можно купить сначала на пробу, а уж потом решать что делать в дальнейшем - использовать чечевицу или отказаться от покупки.
Чечевица не содержит ГМО.
Срок хранения данного продукта - 24 месяца.
На этикетке, которая прикреплена к упаковке, много различных рецептов приготовления. Так что, даже если вы никогда не сталкивались в готовке с чечевицей и не представляете, что можно приготовить, то вам придутся по душе те рецептики, с которыми вы познакомитесь.
Красная чечевица похожа на маленькие оранжевые шарики. Ее красивые зерна радуют не только глаз. Приятный чечевичный вкус сочетается с различными ингредиентами - овощами, мясом и даже рыбой.
Если ее немного не доварить, то она останется такой же идеально круглой и украсит не только ваши салаты, но и другие блюда.
Чечевица быстро разваривается и превращается в золотистую кашу. С ней очень просто варить супы - пюре.
Данная чечевица мне очень нравится. Я ее покупала и буду покупать снова. Чего и вам рекомендую.
Всем удачных покупок и вкусных блюд с красной чечевицей.
— Плюсы:
Отличное качество. Хороший и полезный продукт
— Минусы:
Нет
Время использования: много раз
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

10 сен. 2014 в 19:44

5 оценка
Рекомендую

Как - то в Турции мне довелось попробовать чечевичный суп, который мне очень понравился. Узнала как его приготовить самой, но вот найти подходящую для него чечевицу мне оказалось намного сложнее, чем я думала. Долго ее искала и нашла - это оказалась Чечевица «Ярмарка». Это было самое то! Но сразу хочу предупредить, что у «Ярмарки» есть два сорта красной чечевицы – чуть дешевле и подороже. Вот та, что подороже - вкуснее. Отличить можно по упаковке и по внешнему виду. На упаковке под «чечевица» надпись «футбол красная» и на вид она более цельная и ярче по цвету. Чечевица очень полезный и питательный продукт. В красной чечевице содержится большое количество белка природного происхождения. В ее состав входят аминокислоты, витамины группы А, В, PP, E, а также калий, фосфор, натрий, магний, марганец, фтор, йод, цинк, железо и другие. То есть, в составе красной чечевицы есть все необходимые элементы для нормальной жизнедеятельности человека.
Различают несколько сортов чечевицы – зеленая, коричневая и красная. На фоне их всех красная выиграет в том плане, что она очень быстро разваривается (через 15 минут) и тем самым экономит время на ее приготовление. Надо сказать, что красная чечевица занимает довольно почетное место в кулинарии и во многих странах она является неотъемлемой частью национальной кухни. Существует масса рецептов приготовления красной чечевицы, но я бы хотела поделиться с вами рецептом турецкого чечевичного супа.
Для этого берем чечевицу (на 3 - 3, 5 литра воды, примерно 200 г. чечевицы) и хорошенько промываем ее под проточной водой. Затем заливаем водой (можно куриным бульоном) и ставим на огонь. Будьте готовы к тому, чтобы снять пенку. Как только вода закипела, пена снята, добавляем мелко порезанный лук и натертый на терке картофель (в принципе, можно нарезать как вам удобно, потому что все равно потом суп взбивается блендером) и варим до полной готовности. Затем взбиваем это все блендером до получения однородной массы. Далее берем кастрюлю, наливаем немного растительного масла, чуть подогреваем его и добавляем томатную пасту. Томатной пасты можно добавить ровно столько, насколько темнее и краснее вы хотите видеть свой суп, так как после варки красная чечевица приобретает прозрачно - золотистый цвет. Я обычно кладу 1 столовую ложку с горкой и чуть погодя добавляем муку (неполную столовую ложку). Немного прожариваем на огне и вливаем взбитый суп. Все тщательно перемешиваем, добавляем специи (соль и красный перец, но непременно вот такой, он острее и придает супу нужный турецкий колорит) и на медленном огне, помешивая, доводим до кипения. Будьте внимательны, так как при закипании суп может убежать, поэтому надо вовремя уменьшить огонь. Варить его можно до желанной степени густоты. В конце, перед тем, как отключить огонь, я добавляю сушеную мяту. Суп подается с лимоном. Приятного аппетита! Рекомендую покупать красную чечевицу марки "Ярмарка" и вы останетесь довольны ее вкусовыми качествами.
P. S. Немного дороговата (за 350 г. 90 руб.), но учитывая количество полезных элементов, входящих в ее состав, стоит обязательно включить чечевицу в свой рацион.
— Плюсы:
Вкус, полезные свойства, быстрое приготовление
— Минусы:
Нет
Время использования: 3 года
Стоимость: 90 руб

—

Анонимно

9 авг. 2014 в 19:20

5 оценка
Рекомендую

В магазине увидела чечевицу фирмы "Ярмарка", приглянулась своим ярким цветом красным и аппетитным видом. Да еще на упаковке написано, что готовится в течение пятнадцати минут, стоимость упаковки триста пятьдесят грамм стоит восемьдесят пять рублей. В общем решила сразу приготовить чечевицу, цвет ярко красных горошин при варке сделался желтым, вообще чечевица быстро разварилась и стало кашей. Кстати по вкусу гороховая каша ничем от нее не отличается. Ну вот так вот возвращается к блюдам из далеково детства. Может конечно крупу передержала или воды многовато налила, хотя подробности готовки простой рецепта не нашла, просто пометка варится в течение пятнадцати минут. Зато остальные более сложные блюда, очень подробно описаны, ну вот если в следующий раз буду покупать, можно попробовать и остальные рецепты. В принципе вкус понравился такой каши, тем более давно не ели, для разнообразия меню детского или взрослого вполне себе подходит. Фирма ярмарка выпускает и другие похожие рецепты, тот же чечевичный суп, в отличие от гороха, не нужно отмачивать и долго варить, все очень быстро и легко готовится. Ну еще один плюс что содержание белков в чечевице гораздо больше остальных продуктов, а для детского организма не мало важно.
— Плюсы:
быстро готовится
— Минусы:
сильно разваривается

—