Рекомендуем

На основе 18 отзывов

18 отзывов

Регистрация не требуется

16 апр. 2016 в 15:28

  • 4 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Впервые с супом из чечевицы я познакомилась года 4 назад: в мое отсутствие муж экспериментировал на кухне. Мне суп не понравился: серая масса, напоминающая горох. Для меня суп без картошки - не суп!
Но вот прошло какое - то время, и я купила такой суп (не помню, в каком магазине).
Пакет был таким:
Конечно, преобладающая масса - чечевица. Причем не серая, а красная и очень аккуратная.
Ну и конечно, сушеный лук, сушеные помидоры, сушеные чеснок и зелень, и специи. Помня о том, что варево, приготовленное мужем, мне сильно не понравилось, я почитала рекомендуемый способ приготовления:
Содержимое пакетика выглядит очень красиво:
А вот как выглядит 1 столовая ложка состава - на салфетке:
Помня о том, что в прошлый раз "зелье" от мужа мне не понравилось, я стала экспериментировать с осторожностью: я не использовала весь пакет для супа, а варила обычный суп с фрикадельками, только вместо вермишели или риса (у каждой хозяйки свои секреты) я добавила в кастрюлю 3 столовые ложки данной суповой смеси и 3 столовые ложки обычной чечевицы. Варила после добавления 30 минут.
Суп получился вкусным.
Подвожу итоги: суп на любителя, но ко всему можно приспособиться. Не пропадать же добру.
Кстати, сколько стоит - не помню.
— Плюсы:
Оригинальный и интересный вкус
— Минусы:
Если варить по рецепту - суп на любителя и очень острый
Время использования: 2 раза
Год выпуска/покупки: 2015

-1

20 окт. 2015 в 16:34

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Обычно не покупаем готовые супы. Но как - то попробовали суп из чечевицы Ярмарка Cafe "Масурдал". Название привлекло внимание, все же - индийский суп.
Согласитесь, фото супа на упаковке очень аппетитное. На пачке есть окошко, где еще в магазине можно рассмотреть содержимое. ОДна пачка весит двести пятьдесят грамм, ее хватит на раз, но все зависит, сколько вы едите, и сколько раз.)
Суп получился очень даже густым, к тому же в меру острым. Одной упаковки, весом всего в 250 г нам хватило на два раза. Ведь пачка рассчитана на четыре порции. В кипяченую воду забрасываешь все содержимое. Варили где - то минут 20 - 25. Если бросать просто в воду, но кажется, что не хватает мяса. Все же лучше засыпать смесь в куриный бульон. Так же нас порадовал состав продукта, в котором нет усилителей вкуса.
Из минусов можно назвать разве только цену. Но когда покупаешь со скидкой, то цена нормальная, не больше сотни. Вкус хорош, тем более для того, кто любит чечевицу, суп имеет некую остринку, специи, которые предпочитают индийцы.
Рекомендую попробовать суп из чечевицы Ярмарка Cafe! Приятного аппетита!
— Плюсы:
вкус
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2015

-1

25 апр. 2015 в 17:52

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Всем привет!
Хочу рассказать о замечательном продукте, который постоянно меня выручает.
Это суп из чечевицы "Масурдал".
Продается в прозрачном пакете, все видно, этикетка имеет влю необходимую информацию.
Способ приготовления и состав:Обратите внимания на состав! Никаких усилителей вкуса, Е - шек, консервантов.
А еще обратите внимание на пищевую ценность чечевицы: белка в ней намного больше, а углеводов значительно меньше, чем в других крупах. Очень ценный продукт для тех, кто следит за своим питанием.
На упаковке указано, что один такой пакет рассчитан на 4 порции. Не соглашусь. Нам, семье из трех человек, данного пакета хватает, чтобы сварить суп 2 раза. Мы любим супы пожиже, поэтому добавляю я воды примерно раза в 2 больше.
Как я готовлю суп: отвариваю куриное филе, делю на порционные кусочки, засыпаю половину пакета супа из чечевицы, варю примерно минут 15, затем добавляю одну картофелину и варю еще 15 минут. Солю, приправ дополнительных не требуется. После выключаю огонь и добавляю в суп зубчик Чеснова и укроп. Какая же это вкуснятина! В меру остро, очень ароматно, вкусно и сытно!
Суп варится очень - очень быстро - минут за 40 его можно приготовить (учитывая время на приготовление бульона, а можно сварить и не на бульоне, будет еще быстрее). Поэтому считаю, что лучше приготовить такой супец, чем есть магазинные пельмени и тому подобное (неизвестно что там внутри).
Фото готового блюда, увы, нет, так как мой муж все поглощают с такой скоростью, что глазом моргнуть не успеваю)
Очень рекомендую!
— Плюсы:
быстро готовится, высокое содержание белка
— Минусы:
дороговато
Время использования: много раз
Стоимость: 100 руб
Год выпуска/покупки: 2014

12 мар. 2015 в 16:32

  • 4 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Жена в очередной раз порадовала новым супом - "МАСУРДАЛ".
Это индийское блюдо из вегетарианской серии. Так как мы к вегетарианцам не относимся, то и сделали дополнение к рецепту - мясной бульон. Кто придерживается другого образа жизни, просто использует воду :) Удобство покупки такой сухой смеси очевидно.
Все составляющие уже подобраны в нужных пропорциях и упакованы в пакет на 4 порции. Заморачиваться с подбором ингредиентов не надо, засыпал в бульон и через пол часа все готово. Производитель (г. Петрозаводск) указывает на абсолютно натуральные продукты, без ГМО и консервантов. Это еще один плюс.
Уже при варке супа кухня наполнилась запахом экзотических специй и стал пробуждаться аппетит с желанием попробовать. На выходе получился довольно густой "гороховый" суп, но совершенно с другими вкусовыми качествами. Довольно острый, но такая острота в самый раз, без перебора. Если жидкости будет больше, то острота спадет.
Все кто попробовал этот суп в семье остались довольны результатом, а сын был в полном восторге.
— Плюсы:
Легко готовить, не консервантов и ГМО
— Минусы:
Нет
Время использования: 3 раза
Стоимость: 90 руб
Год выпуска/покупки: 2015

1 мар. 2015 в 21:54

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Суп из чечевицы Ярмарка Cafe "Масурдал" первый раз купила потому, что люблю пробовать что - то новое и тем более экзотическое. Естественно удержаться и не купить столь экзотическое (для нашей семьи) блюдо я не могла. Тем более в составе, а этому производителю я доверяю, только натуральные ингредиенты. В нем нет даже столь популярных усилителей вкуса. Кроме того меня в тот момент времени очень заинтересовал рецепт приготовления от производителя, который не предполагал наличия мяса в супе. У нас был период, когда все почему - то отказались от мяса.
Да, и время приготовления всего 25 минут. Это еще один плюс, который был за то, что я покупаю этот суп. У меня тогда не только не хватало времени, а очень не хватало – мечтала, чтобы в сутках было часов двадцать шесть, а тут всего за 69 рублей (четыре порции) предлагают оригинальное блюдо, которое можно приготовить дома.
Суп получился таким, что заслужил внимания моей семьи и теперь, когда времени хватает, чтобы приготовить хороший ужин для своей семьи по - прежнему покупаю этот суп. Суп не только вкусный и ароматный, но очень красивый и в меру густой, немного напоминает густой гороховый суп. Единственное, что добавила в первый раз к рецепту производителю это петрушку и рубленое яйцо. В настоящее время мы любим этот суп с копченостями.
— Плюсы:
Качество продукта
— Минусы:
Нет
Время использования: многократно
Стоимость: 70 руб
Год выпуска/покупки: 2015

23 янв. 2015 в 17:53

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Супчики иногда хочется, а обычные приедаются. Читала, что чечевица богата белком и его содержание в этом растительном продукте больше, чем в мясе, например. Именно это должно придавать сытности готовым блюдам.
Еще в одном из отзывов коллег я видела смесь Ярмарка "Суп из чечевицы Масурдал" и еще тогда отметила отличную идею. А в очередной поход за продуктами я ее и прихватила. Стоила около 90 рублей, на выходе 4 порции. То есть стоимость одной тарелки супа около 22 рублей, что дешевле даже разных горячих кружек и прочих наборов для быстрого приготовления.
На оборотной стороне упаковки указан состав - все очень правильно, и собственно способ приготовления. Нужен кипяток и смесь. Можно варить на готовом бульоне, но я подумала о том, что и так должно быть сытно.
Хотелось густого супчика, потому я взяла 1, 25 л кипятка. В конце посолила по вкусу.
Именно густой вариант заметно остренький, мужу немного разбавила, он не любитель остроты. В итоге получился такой супчик.
Почему - то глядя на смесь предполагала готовый продукт в красных оттенках, а на выходе имеем желто - зеленый.
Вкус - очень напоминает постный гороховый суп с перцем чили. А вот блюдо действительно прекрасно утоляет чувтство голода, хотя когда ешь мне не хватало насыщенности вкуса. Надо для сравнения попробовать на бульоне приготовить.
Из - за остроты его лучше детям не давать - наш и разбавленный попробовать отказался.
— Плюсы:
Быстрота приготовления, просто добавь воды
— Минусы:
Остро, но это решаемо
Время использования: 1 обед
Стоимость: 90 руб
Год выпуска/покупки: 2015

28 дек. 2014 в 15:56

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Конечно, такой супчик можно и не покупать, если под рукой имеется чечевица и все необходимые специи. Но для начало можно и попробовать этот Суп из чечевицы Ярмарка Cafe "Масурдал".
Еще в магазине упаковка супа привлекает внимание покупателя, вот и я не удержалась, чтобы не взять. Фото красочного супа, да еще и прозрачное окошко, в котором виден продукт делают свое рекламное дело.
Суп получился очень даже густым, к тому же в меру острым. Одной упаковки, весом всего в 250 г нам хватило на два раза. Ведь пачка рассчитана на четыре порции.
Наверно самый большой плюс такой смеси «Масурдал» – это простота приготовления, просто засыпать смесь в кипящую воду и варить 25 минут на медленном огне. Я же сначала варила курицу, потом уже засыпала эту смесь. Так суп кажется более наваристым.
Состав супа натурален, в нем нет глутамата натрия и усилителей вкуса. Такая смесь пойдет как для вегетарианской диеты, так и в день поста.
Рекомендую попробовать и оценить эту смесь под названием - Суп из чечевицы Ярмарка Cafe "Масурдал"! Приятного аппетита!
— Плюсы:
состав
— Минусы:
нет
Стоимость: 68 руб
Год выпуска/покупки: 2014

5 дек. 2014 в 17:44

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Всем доброе время суток! Этот супчик, или вернее смесь для супа, я покупаю уже не в первый раз. Сейчас идёт Рождественский Пост, мяса не желательно, муж мой постится ( я не выдерживаю), а из этой смеси чечевицы
получается много вкусного, густого и питательного супа. даже добавлять ничего не надо - только соль и специи.
Вот так выглядит эта суповая смесь. Кроме оранжевой чечевицы ещё добавлены коренья, овощи сушёные. Я добавляю больше воды, чем написано - более 2 литров, суп всё равно получается густой и вкусный.
Муж кушает с удовольствием и остаётся сытым долгое время. Эта смесь очень удобная для приготовления первого блюда. Ну а когда нет поста, можно добавить мясо или копчёности. Получается очень вкусно. рекомендую всем попробовать этот замечательный суп из чечевицы Вкусно. Приятного аппетита!
— Плюсы:
питательно, вкусно
— Минусы:
нет
Время использования: много раз
Стоимость: 63 руб
Год выпуска/покупки: 2014

27 ноя. 2014 в 20:49

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Хочу поделиться своими впечатлениями о сухой готовой смеси для супа «Масурдал». Изготовитель ООО фирма «Торговый дом Ярмарка» Город Петрозаводск
Суп этот из индийской кухни, густой и вкусный и из такой смеси можно быстро его приготовить. Так как суп этот с чечевицей, а я с ней супы очень люблю, поэтому и купила эту смесь. Тем более это натуральный продукт
без ГМО и консервантов, что очень важно
Стараюсь семью кормить полезными продуктами. Упаковка очень красивая, глядя на неё сразу хочется приготовить вкусного супчика. По объему упаковка не очень большая, 250грамм. На обратной стороне упаковки есть рецепт, можно им воспользоваться при приготовлении
Но я люблю более жидкие супы и поэтому я беру воды больше и упаковку делю на два раза, тогда суп получается вкусный и в меру остренький.
Спасибо, всем, кто прочитал мой отзыв. Варите вкусные супчики и кормите своих близких.
— Плюсы:
натуральный состав,быстро можно приготовить вкусный суп
— Минусы:
нет
Время использования: несколько раз
Стоимость: 91 руб
Год выпуска/покупки: 2014

23 окт. 2014 в 18:57

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Прочитала недавно отзыв о турецком супе и очень захотелось его, но к сожалению не нашла. Зато встретила суп Масурдал Ярмарка из Чечевицы.
Упаковка 250 грамм рассчитана максимум на 2. 4 литра, но я полагая, что суп будет густой отварила его в большем количестве бульона. Для вкуса приготовила на говяжьем бульоне, добавила картошки и копченую грудинку. Интернациональный российско - индийский суп вышел.
Готовится очень быстро и удобно. Все ингредиенты уже готовы, необходимо добавить только соль. Суп получился густой и наваристый, ароматный и вкусный, чем - то напоминает гороховый суп, отличает только острота. Очень понравится для любителей приправ.
К тому же очень сытный получается.
Рекомендую попробовать, для разнообразия самое то!
— Плюсы:
вкус
— Минусы:
островат, цена
Стоимость: 100 руб
Год выпуска/покупки: 2013

11 окт. 2014 в 18:20

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Приветствую всех читателей моего отзыва!
Я помню, что когда читала Библию удивил меня один факт. В книге Бытие описана история как за чечевичную похлёбку Исав продал своё первородство. Я до этого никогда не пробовала чечевицу и же одно название меня отталкивало чисто психологически.
Но вот однажды услышала много приятных отзывов о чечевице и о том, какая же она вкусная и полезная.
В супермаркете как - то мне попался в упаковке в 250 грамм вот такой суп из чечевицы Ярмарка Cafe "Масурдал". Купила. Сварила. О, как же это было вкусно. Потом ещё купила и теперь очень часто я покупаю эту смесь.
Действительно вкус просто необыкновенный. Готовиться, очень просто и быстро. Если не добавлять картошку, то будет похлебка, а с добавленной картошкой сытный и вкусный суп.
Понимаю я теперь библейского героя Исава. Да и видимо голодный он был тогда очень.
Если не читали об этой истории, то прочитайте в Библии! Можете в Интеренте найти легко. Если не пробовали такой супчик, то рекомендую всем обязательно попробовать!
Вот так выглядит мой суп в готовом виде!
На обратной стороне упаковки напечатан способ приготовления этого супа. Не смотрч на то, что эта смесь относится к индийской кухне, мне она пришлась по вкусу!
Энергетическая ценность на 100 грамм – 300 ккал.
Срок годности – 12 месяцев. Имеет полностью натуральный состав.
Масса - 250 грамм
Цена - по акции 68 рублей. Готовлю я его не очень густым. Добавляю в конце зелень петрушки и укропа.
Приятного вам аппетита! Благодарю всех за внимание!
— Плюсы:
вкусно, сытно, готовится быстро и легко
— Минусы:
нет
Время использования: много раз
Стоимость: 68 руб
Год выпуска/покупки: 2014

15 апр. 2014 в 19:55

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Купила как - то на пробу суп из чечевицы "Масурдал". До этого чечевицу вообще не пробовала, всё фасоль да горох приобретали. А тут понравилась упаковка, состав, и сама красная чечевица. В составе нет усилителей, только сушёные овощи(чечевица красная, лук репчатый, томаты, чеснок, петрушка), и специи(кумин, перец чили, куркума). Готовиться очень быстро и просто. В кипящую, подсоленную воду высыпать содержимое пакета, и варить 25 мин на медленном огне. Суп получается густым, с насыщенным вкусом, немного острават. Я варю суп на бульоне, и после взбиваю блендером. Всем рекомендую попробовать этот суп. Особенно кто любит остренькое))
— Плюсы:
В составе нет Е.и усилителей вкуса
— Минусы:
Нет

11 апр. 2014 в 18:00

  • 3 оценка
  • Не рекомендую
  • Пожаловаться
Чечевичу я очень люблю, я давольно таки часто готовлю с неё котлетки получается очень вкусно, о ней я узнала от коллеги по работе когда она меня ей угостила мне безумно понравилось. И вот гуляя по гиперу я увидела суп из чечевицы, сказала мужу давай попробуем и кинула в тележку. А так как у нас маленький сынок да и мы затеяли дома ремонт все выходные мужа мотаемся по рынкам и магазинам, готовить некогда. Приехали мы с магазина я замотанная голодная ничего не приготовлено, муж поехал дальше по делам. Вспомнила я о чечевичном супчике купленном на днях облизнулась и пошла варить. На вид выглядит вкусно, а на вкус во рту огонь:-) :-) :-) :-) Я и сыр порезала кинула и майонез положила ситуацию ничего не спасло осилила я 3 ложки и пошла выливать. Приехав с работы муж попробовал и говорит"Вот это ты постаралась"это он про перец думал я так навалила. В итоге пошло это супчик у нас в унитаз кушать из за остроты его невозможно, это на любителя. Лучше самой уж сварить с чечевицы и прочими овощами будет в 1000 раз вкуснее. Варится в точ как по инструкции тут не к чему не придерешься. Вообще мне не понравилось деньги на ветер.
Чечевица варится 10 минут воды по инструкции не хватает пришлось долить быстро набухла
То что получилось
— Плюсы:
Быстро
— Минусы:
Очень остро
Время использования: 1 раз
Стоимость: 80 руб

6 мар. 2014 в 21:16

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Под маркой "Ярмарка" можно купить много полезных круп и смесей. Не так давно обнаружила полуфабрикаты - супы. Суп "Масурдал" - родом из Индии. Блюда из чечевицы очень любят готовить на Востоке.
Сейчас у нас начался Великий Пост. Не все знают, что меню в этот период может быть и разнообразным и полноценным по питательным свойствам. И чечевица может стать серьезным помощником в поддержании сил. Суп "Масурдал" - быстрое решение. Готовится всего 20 - 25 минут.
При этом, в продукте нет никаких вредных добавок, типа глутамата натрия.
Суп очень сытный - после него долго не хочется есть, остается чувство насыщения. И, главное, нет чувства тяжести. Не хочется спать, мысли не затуманиваются, как после жирной вредной еды. Прибавляется работоспособность. Скорее всего, такой эффект достигается еще и при помощи специй, которые входят в состав супа: чеснок, кумин, перец Чили, куркума. Вкус несколько пикантный, но не слишком острый.
Сама я не ем мясо уже очень давно, поэтому уже привыкла заменять животный белок растительным. Для этого идеально подходит чечевица - растение, которое человечество возделывает уже тысячелетия.
Считается, что растительный белок этого растения ничуть не уступает по ценности животному. А еда, приготовленная из чечевицы хорошо переваривается, белок легко усваивается. Кроме того, в чечевице содержится большое количество других полезных веществ, нужных нашему организму.
— Плюсы:
Сытный, быстро готовится, много полезных веществ, нет вредных добавок
— Минусы:
Сушеные овощи. Не совсем то, что нужно, но можно добавить свежую зелень
Стоимость: 80 руб

15 ноя. 2013 в 18:59

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Читая по отзывам, люди любят чечевицу, а особенно суп. Сама я очень люблю и уважаю этот продукт. Чечевицу можно добавлять и во вторые блюда, но самым вкусным и неизменным остается суп.
Раньше когда только появилась чечевица в продаже, она была невзрачного цвета. Блюдо было на вид не очень но вкусно. А сейчас на нашем рынке сколько этой чечевицы, и желтая и красная. А в блюде смотрится просто красиво. Варится мгновенно и очень вкусно. И вот на днях купила суп из чечевицы Ярмарка Cafe "Масурдал". В супе находится яркая чечевица, лук, морковка со специями. Лук и морковка обжарены, можно добавить еще от себя ложку сливочного масла. Все это выкладываем к пипящую воду. Все это варим 15 минут и суп готов. Я варю без мяса. А вообще такой суп мяса и не требует, так как в чечевице много белков. Суп получился вкусный и сытный. А если сверху добавить немного зелени, вообще оболденно вкусно получается. Пальчики оближешь)
— Плюсы:
вкусный суп
— Минусы:
нет
Время использования: год
Стоимость: 50 руб
Год выпуска/покупки: 2010

16 мая 2013 в 22:37

  • 4 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Я уже писала здесь отзывы о супах от "Ярамарки" - итальянском и турецком ( (ссылка на страницу с отзывом) и (ссылка на страницу с отзывом)), и вот пришел черед индийского супа "Мансурдал" - последнего из ассортимента. Скажу прямо, этот супчик у нас в семье не прижился. Дети (а именно они главные едоки) сказали, что он слишком острый для них. Да и мне, если честно, не слишком понравился. Видимо, не доросла я до индийской кухни.
Суп продается в уже знакомой нам упаковке
Как и его собратья, не содержит консервантов и улучшителей вкуса, только натуральные компоненты: чечевица, сушеные овощи и специи (куркума, чеснок, перец Чили, куркума).
Готовится быстро - содержимое пакета заливается 1. 4 или 1. 2 литра воды или бульона (в зависимости от желаемой густоты) и варится 25 минут на маленьком огне.
Чечевица разваривается и получается такая густая похлебка. Куркума и кумин, в сочетании с чесноком придают супу восточный аромат.
Не скажу, что суп невкусный или плохой, просто лично нам он не подошел. А на вкус и цвет, как известно... товарища нет))
— Плюсы:
быстрота готовки, необычный вкус и аромат;
— Минусы:
островат;
Время использования: 1 раз
Стоимость: 80 руб
Год выпуска/покупки: 2013

4 фев. 2013 в 22:41

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
В поисках чечевицы для супа, наткнулась на такой наборчик. Экспериментировать и пробовать новое я люблю, поэтому решилась на покупку и сегодня опробовала.Упаковка с чечевицей прозрачная, содержимое хорошо видно, объем 250 г. Впереди на пачке краткое описание и фото готового супа.Сзади - более подробное описание, способ приготовления, количество каллорий и прочая информация.Данный суп из чечевицы относится к индийской кухне, не содержит ГМО и консервантов. В составе натуральные продукты: чечевица, овощи и зелень сушеные, кумин и куркума. Обращаю внимание - соли в составе совсем нет.Честно сказать, я не очень люблю сушеные овощи, потому что они ассоциируются у меня с бульонными кубиками. Поэтому при приготовлении, я отошла от рецепта и добавила мясо и свежие овощи: картофель, морковь, лук. а также лавровый лист.Способ приготовления супа очень прост, в среднем такая чечевица варится около получаса. Ну а остальное, как обычно. Готовый суп получился очень вкусный - это оценила вся семья, в т. ч. маленький ребенок. А какой аромат у него, словами не передать! Вообще кумин и куркума данный суп отлично дополняют. Всем, кто не пробовал, советую. P. S. Ну, а я продолжу поиски обычной чечевицы, т. к. предпочитаю все ингредиенты по отдельности))
— Плюсы:
Быстрота готовки, необычный вкус и аромат
— Минусы:
Цена, мне кажется, завышена
Время использования: 1 раз
Стоимость: 100 руб
Год выпуска/покупки: 2013

28 дек. 2012 в 21:01

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Вот уже, как несколько лет назад, на прилавках появилась продукция торгового дома «Ярмарка». Изначально меня привлек дизайн и большой ассортимент. Купив на пробу парочку разных пачек, я стала их поклонницей. Ассортимент состоит из круп и бобовых.Особенно хороши их смести, это рецепты разных стран мира, с таким составом и специями, которые полностью помогают ощутить колорит той или иной кухни. Об одной из таких наборов смеси, самой полюбившейся я и хочу рассказать. Это Суп из чечевицы «Масурдал». Блюдо относится к индийской кухне. В составе: чечевица красная, овощи и зелень сушеные (лук репчатый, томаты, чеснок, петрушка), специи (кумин, куркума).Это густой и сытный бобовый суп - похлебка. Чечевица быстро разваривается, что делает этот супчик удобным в приготовлении.Данный вид смеси относится к серии «Платинум»Она характеризуется кухней различных стран мира. Большой и интересный ассортимент, где каждый найдет что - то по вкусу.Прозрачная упаковка позволяет увидеть все краски продукта, и их качество.У упаковки оптимальный размер. Его хватает на 4 - 5 средних порций. В составе смеси использованы только натуральные ингредиенты. Особенно радует отсутствие консервантов, ГМО, и усилителей вкуса. Также в продукте не содержится соли. Учтите это при готовке.Итак, приступаем. Эта смесь не нуждается в дополнительной подготовке. Достаточно в горячую кипящую воду засыпать содержимое пакетика, посолить по вкусу, в других специях не нуждается, поскольку они уже подобраны производителем в нужном составе и пропорции. Накрываем крышкой и на маленьком огне доводим до готовности, в течении 25 - 35 минут. Еще 10 минут даем настояться под крышкой.Блюдо имеет прекрасный восточный, но не сильный аромат. Яркое и солнечное, оно отлично смотрится на тарелке.Иногда, по просьбе мужа, отступаю от рецепта и добавляю при приготовлении копчености. Все таки бобовые и копчености, созданы друг для друга, это хорошо известно по гороховому супу.Приятного аппетита!
— Плюсы:
Состав, ассортимент, качество, простота приготовления
— Минусы:
Не всегла бывает в продаже
Время использования: постоянно
Стоимость: 100 руб