Категории	Продукты питания Мясо и колбасы Мясо, птица

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

18 июля 2017 в 19:03

4 оценка
Рекомендую

Еще зимой на одной из баз с оптовыми ценами, но розничной торговлей, я заметила в продаже цыплят Никопольской птицефабрики, которая на данный момент называется "Птицекомбинат Днепровский". Я люблю курятину, но хорошее и качественное мясо в нашем городе нужно поискать. Конечно, в магазинах полно свежей курицы, но она какая - то нашприцованная чем - то, и при готовке уменьшается в два раза. Вот например, недавно муж купил окорочка, я решила их запечь с овощами. Так из них вытекло столько жидкости во время готовки, что плавали и овощи и мясо. А сами кусочки уменьшились в половину.
А цыплята эти не уменьшаются в размерах, даже после готовки. И если их хорошо разморозить, то и жидкости из них практически никакой не вытекает. Продаются они в разных конфигурациях. Когда я только начинала их покупать, то цыплята продавались целиком, одна тушка весила до 1 кг, в основном грамм 600 - 700. Зимой за килограмм цыплят нужно было заплатить 29 гривен. Затем начали возить цыплят по пол - тушки, немного крупнее. Весной цена на них на базе была чуть выше 30 гривен. Сейчас же я покупала цыплят целыми тушками, но в разрезе по спинке. Цена 39 гривен за килограмм. Но все равно это дешевле, чем покупать больших куриц, и на мой вкус нежнее.
Я не устраивала цыплятам углубленную фотосессию, просто покажу Вам как они выглядят в размороженном виде. В тазике у меня четвертинки цыплят, которые я подготовила для барбекю. Кости у цыплят еще молоденькие, по сухожилиям и суставам разрезаются легко самым обычным ножом. Одного цыпленка я делю на части, готовлю из них различные блюда. Мне нравятся эти цыплята как в супах, подливках, так и в запеченном виде. Мясо мягкое, молодое, готовится быстро. Пока я остановилась на этом виде мяса.
— Плюсы:
цена, вкус
— Минусы:
нет
Время использования: пол года
Стоимость: 80 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—