Категории	Путешествия Курорты и экскурсии Великобритания

8 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

19 июля 2017 в 20:04

3 оценка
Рекомендую

Есть две страны, занимающие в моем рейтинге гастрономии последние места. Это Англия и США. Вот уж ни знаю родственность языков сыграло некую роль или есть другая причина, но именно в этих двух странах я с трудом находила здоровую и вкусную еду.
В отзыве речь пойдет о питании в Англии, а в частности, в Лондоне.
Честно говоря, я была немного обескуражена ситуацией с питанием в этом городе. Оказалось, что найти вкусную и полезную пищу здесь весьма проблематично. Все мы знаем еще из уроков по английскому языку, что самая популярная еда здесь это "фиш энд чипс", это своеобразный фаст фуд, который продается в ларьках наподобие нашей шаурмы.
Ясное дело, что полезностью данная еда не отличается, но что меня удивило больше, так это то, что в городе очень сложно найти еду более гастрономическую, более полезную, чем этот фаст фуд.
Я ела фиш энд чипс, но, к сожалению, у меня нет фото. Это огромный кусок рыбы и картофель фри в кулечке. Очень жирно, на любителя, одному съесть сложно, порции как правило, большие. Стоимость около 5 фунтов. И это одно из самых дешевых вариантов.
Вот мы и подошли ко второй негативной особенности питания в Лондоне - дороговизна. Это касается не только готовой еды, но и еды из магазинов.
Итак, что же еще мне удалось попробовать в Англии.
Типичные английские едальни - это ПАБы, со всеми вытекающими. Обычнов ечером они под завязку заполнятются местными ителями, которые ходят туда общаться и ужинать. Чем же ужинают типичные лондонские жители? Это ПАБ - поэтому - да здравствует пиво и мясо. Не любите? Тогда вам будет еще сложнее)) Да, к мясу обычно добавляют на гарнир все ту же картошку фри)).
Есть в подобных заведениях и салатики... вот такие... Обратите внимание, что кусок рыбы тоже жаренный во фритюре.
или...
более "легкий" вариант с жаренным беконом))
Наверняка блюда выглядят аппетитно на фото, да и в натуре тоже, поэтому сразу хочу уточнить - я не говорю, что это не вкусно, я говорю, что это не совсем полезно и на любителя (я не жалую мясо, например, поэтому мне пришлось довольствоваться фритюрной рыбой).
Где то на третий день мы поняли, пицца - это наш выбор)) Ну, не только пицца, на самом деле, любая паста пойдет... Короче, итальянцы нас выручили, вернее меня, с моим равнодушием к мясным стейкам. У нас даже появились любимые заведения, но, иногда случались подобные неожиданности. Это какой - то легальный митинг, перекрывший нас путь к общепиту, пришлось развернуться и купить еды в магазине.
Цены, как я писала выше далеко не гуманные, зато в магазине есть здоровая пища и очень приятная атмосфера, выкладка изумительная, очень широкий ассортимент на два этажа, все продукты свежие как будто только что с грядки.******
Конечно, питались мы не только в ПАБах и пиццериях, Лондон - это крупный город и тут можно найти любую кухню. Есть рестораны с европейской едой. Но где бы мы не кушали, везде нам попадалось что - то из фритюра)) Ну никак без этого...
***И, конечно, вы всегда можете обойтись салатом, но порции не радуют, поэтому наестся этим вряд ли удастся.
Лондон - это музейная столица, я бы вообще назвала этот город одним большим Музеем. Так вот иногда мы питались на фудкортах. Еда не вкусная, совершенно обычная и стабильно дорогая. Зато часто фудкорты расположены в очень красивых музейных залах и вы можете дополнить неполное гастрономическое удовлетворение эстетическим удовольствием.******Вообще Музеи Лондона - это отдельная большая тема, и она почти необъятна, потому что даже 2 недель нам не хватило, чтобы хоть половину обойти...
Не все так плохо с английской кухней. В принципе, у них не плохие завтраки в отелях: если вы любите овсянку, бекон и сосиски, вас порадует английский завтрак.
У них прекрасные пироженки, да и вообще c десертами все в порядке, ***у них очень вкусный чай (вот уж существенное отличие от США), а в провинциальных городах есть изумительные маленькие частные шоколадные фабрики, где при вас делают разные конфетки, шоколадки.
Поэтому сильно ругать то не буду, но, все же я не очень пока подружилась с английской гастрономией. Я не большая поклонница мяса, я не могу каждый день есть картофель фри, я не очень люблю пирожные и шоколадки и не ем по утрам овсянку. Поэтому скажу так: кухня английская на любителя.
Если вы планируете путешествие в Англию, будьте готовы к дорогой еде, полуфабрикатам, фастфуду и фритюру.
Не рекомендовать не могу, потому что в Лондоне вам придется что то кушать, а сам город однозначно стОит посещения.
— Плюсы:
Пироженные, чай, шоколад, жаренный бекон повсеместно)
— Минусы:
Жирная, в основном не полезная и дорогущая пища
Время использования: 2 недели
Год посещения: 2012

—

Анонимно

10 июня 2017 в 15:34

5 оценка
Рекомендую

Всегда считала кухню Великобритании достаточно скудной, но попав туда в гости начала находиться для себя много нового и интересного. Я буду рассказывать о кафе и ресторанчиках и об уличных фастфудах.
Я проживала в чудесном курортном городе Гастнигсе недалеко от побережья. Конечно, посещала и Лондон, и Брайтон, и Рай... Заходя в кафе, пробуя, потому что в Англии это как - то естественно. И самое главное, не боишься отравиться)).
Маленькие уютные кафешки с традиционными завтраками: глазунья с добавками - хашбраун, бекон, фасоль, куриные сосиски в основном. Две - три - четыре добавки - это норма. Завтрак получался очень сытный, как обед, все калорийное и много. И все съедаешь, потому что вкусно.
На побережье продается много рыбы и морепродуктов. И фаст - фуд. Маленькие стаканчики с морепродуктами с палочками и соусы на выбор. Покупаешь и ешь любуясь на море. Конечно, там были и традиционнные фаст - фды - Макдональдцы, КФС, хотдоги, но здесь речь идет не о них.
В Англии очень популярны стейки - средней, слабой и сильной прожарки, в основном идут средней. К стейкам соусы, традиционные и коричневый, так и называется, пользуется везде, наряди с майонезом и кетчупом. Ну и соус блю чиз, который готовят прям в кафе. Я кочевала из кафе в кафе пробуя стейки. К ним опять же подается всякое типа картофеля фри.
Не могу не отметить томатный с суп со специями и вустерским соусом, я в него просто влюбилась, но он очень своеобразный, песочные яблочные пироги, паи, которые мы ели в Лондоне и мясные паи, которые мы ели в Раю. Пироги состоят из тонкого теста и большого кол - ва начинки, сочные, вкусные. Так приятно сидеть с чашкой кофе и ароматным куском пирога, наблюдая за спокойным течением жизни.
Мороженое на побережье Гастинса
В подитоге скажу, что хотя я и была недолго в Англии, но попробовала достаточно много, чтобы казать, что английская кухня есть и она уютная и теплая. Десерты, сладости, брауни... Я буду вспоминать вас и до встречи.
— Плюсы:
разнообразная, безопасная, сочная
— Минусы:
калорийная
Время использования: 2 мес
Год посещения: 2016

—

Анонимно

9 июня 2017 в 17:36

3 оценка
Рекомендую

Когда я ещё была студенткой, то я училась в ВУЗе, где можно было отправиться на практику за границу. До этого, за границей я никогда не была. Но тут появилась такая возможность, поехать в Великобританию: увидеть другой мир и заработать денег.
Некоторые студенты советовали, что не стоит и рыпаться: надо связи, деньги, что бы туда поехать. Но когда очень сильно хочется, то может всё и получиться.
Я советчиков не слушала, сказала: хочу и поеду. Папа меня поддержал, а маму уговорили.
Тем не менее, у меня всё же получилось студенткой поехать в Великобританию. Ездила я туда лет 14 назад.
Когда приехала, то поселили меня на ферме, в караванах (это такие домики на колёсах). Кушать мы готовили сами. Сами ездили в супермаркет и там покупали еду.
14 лет назад, у нас в Украине, ещё супермаркетов не было, там же уже были огромные супермаркеты, которые только относительно недавно появились у нас.
По поводу еды, то у нас, в Украине, намного качественней. Когда - то купили окорочка замороженные. Посмотрела срок годности: 2 недели. Положила в морозилку и за них забыла, достала их недели через 3 - 4, так они будучи замороженными позеленели. Я была очень удивлена. Ведь они были в морозилке...
Когда ездили в супермаркет, то покупали столько, сколько могли донести физически до маршрутки.
Срок годности картошки не больше месяца. Мы когда - то взяли много, у нас осталась. Буквально через месяц картошка в разрезе была с каким - то белым налётом.
Срок годности морковки был недели 2, после этого она сгнивала.
Мороженное по вкусу напоминало крем, воздушный, молочный. Оно не такое замерзшее, как у нас.
Мы не могли найти рыбу: селёдку солёную или скумбрию солёную.
Сала у них тоже нет.
Когда - то прихожу домой, а подружка, которая со мной жила, начала хвастаться, что она нашла копчённую рыбу. Она купила и принесла домой.
Я достала селёдку, она была запакована, вид желтоватый, как копчённая. Разрезала, начала есть, а потом поняла, что вкус у неё какой - то странный. Смотрю на рыбе надпись, на английском: Готовить... минут. Оказывается надо было её в духовке запекать, а я чуть сырой не наелась.
Мы, студенты, питались в основном самыми дешёвыми продуктами. Когда заходили в супермаркет, то была картошка разного вида. Были более натуральная, типа без добавок. Размерами она была намного меньше обычной.
Алкоголь и сигареты были очень дорогие. Самая дешёвая пачка сигарет стоила около 50 грн, у нас же на тот момент стоила около 2 грн. Это ж было 14 лет назад.
Из алкоголя покупали сидр. Один из самых, по тем меркам, дешёвый напиток. Но он нам и нравился. Вкус шампанского с яблоком. Продавались они в пластмассовых бутылках, как пиво. У нас же сидр появился относительно не давно, а у них уже на тот момент был.
Кстати, наши украинки за время пребывания в Великобритании, около 4 месяцев, набирали от такой еды до 10 кг. Но меня эта участь миновала, потому что работала по 12 часов на упаковке клубники, в ночную смену. А ночная смена давалась мне очень тяжело.
Кстати, у англичанок талии нет. Они в основном с лишним весом. Наверное, из - за такой еды.
Разговаривала с англичанином, так он говорил, что супы или борщи они не едят.
Наша еда и полезнее и вкуснее, чем там.
— Плюсы:
Большое выбор продуктов
— Минусы:
Очень много химии в продуктах. Очень маленький срок годности натуральных продуктов, которые у нас хранятся намного дольше
Год посещения: 2003

—

Анонимно

21 мая 2017 в 16:53

5 оценка
Рекомендую

О современной и не очень британской кухне подробно рассказывает в своих книгах и передачах Джейми Оливер, я же хочу рассказать об одном удивительном гастрономическом туре, на котором мне довелось побывать. Он так и называется "Еда Лондона" (Eating London).
Это была единственная экскурсия, которую я когда - либо заказывала заранее, месяца за полтора до поездки. Стоила она около 70 фунтов и включала посещение семи кафе и ресторанов. Стоит ли говорить, что поездки я ждала с огромным нетерпением.
Местом проведения экскурсии оказался Ист Энд и окрестности рынка Old Spitalfield. Ранее этот район не пользовался популярностью благодаря криминальной обстановке и историям о Джеке Потрошителе, однако сейчас это очень даже стильное и привлекательное место. На рынке регулярно проводятся разнообразные ярмарки и фестивали. Во время нашего посещения был фестиваль молодёжной культуры и помимо еды там продавались всяческие хэнд - мейд сувениры.
Наш гастрономический тур длился около 5 часов и съедено было немало. Началось все с фиш - энд - чипс, которые хоть и считаются быстрой едой, в ресторане Poppies готовят так, что не грех и пообедать таким блюдом. Естественно, запивая английским элем, которого в близлежащем пабе предлагают не менее десятка разновидностей. Пиво я не люблю, но вот грушевый сидр приятно удивил.
На закуску - традиционный английский пудинг в традиционном английском ресторане. Как и положено, оформленном темным деревом и использующем только веками проверенные семейные рецепты. Атмосфера - как в книгах Диккенса. Пудинг - как бочонок мёда от самых правильных пчел. Невероятно нежный, буквально тает во рту и полит просто бесподобным соусом. Вообще пудинг - это британский рождественский бисквит, особенным его делает лёгкость текстуры и сладкий соус. Вот только порции уж слишком маленькие и наесться таким не удастся. Хотя судя по жирности соуса - может оно и к лучшему.
Для более основательного обеда идём на Брик лэйн. Здесь скопились рестораны разных кухонь мира, хотя преобладают все - таки индийские. Знаете, что самое прекрасное в английской кухне? Это то, что она собрала в себе элементы питания всех бывших британских колоний. Так, карри можно назвать чуть ли не главным блюдом в Лондоне. Меня это особенно порадовало, так как индийскую кухню я считаю самой лучшей в мире. В рамках экскурсии мы попробовали три разных вида карри в одном из самых популярных ресторанов на этой улице. Каждый по - своему интересен, ну а Брик лэйн не зря прозвали "миля карри".
Экскурсия также включала "правильные" бейглы (вареные, а затем печеные бублик с сытной начинкой) и десерт с соленой карамелью. Ни то, ни другое не относится к британской кухне (первое изобрели евреи, второе - французы), однако оба блюда отлично сочетаются с традиционными английскими продуктами - горчицей и чёрным чаем с молоком. Горчица, кстати, оказалась настолько ядреной, что у меня аж слезы на глазах проступили. При чем бейглы так популярны, что за ними стояла огромная очередь, а есть пришлось прямо на улице. А тортик с соленой карамелью подают в здании бывшей шоколадной фабрики (яркий пример стиля лот в интерьере) в модном нынче квартале Camden.
Десерты, кстати, жители Лондона очень уважают. На каждом шагу можно встретить небольшие кондитерские то с капкейками, то с донатами, то с булочками, а то и вовсе шоколадные бутики. Наверно, это обусловлено традицией пить чай в пять часов. Ибо какой может быть чай без чего - нибудь сладенького?
Закончилась экскурсия на том же месте, где и началась. За эти пять часов я попробовала не только много вкусного, но и узнала для себя много нового о местной жизни. Только напоследок мы еще зашли в сырный магазинчик на рынке. Впрочем, про сыр и другие съедобные сувениры, которые можно привезти из Лондона, я уже писала в отзыве Записки шопоголика 4
— Плюсы:
Вкуснейший карри, традиционный пудинг, возможность продегустировать разные блюда и напитки, интересная экскурсия, чистые современные рынки
— Минусы:
Высокая калорийность
Время использования: 5 часов
Стоимость: 4000 руб
Год посещения: 2014

—

Анонимно

16 окт. 2016 в 18:55

4 оценка
Рекомендую

В Британии повсеместно уже давно не предлагают традиционный "большой " завтрак, ланч по расписанию, файв о - клок с огуречными сэндвичами и поздний ужин, продолжающийся до последнего желающего. Еда стала вполне демократичной. Для приезжающего погостить найдется кухня на любой вкус, любого национального колорита. Кроме этого во всех городах существует огромное количество ресторанов быстрого питания, которые, в общем - то, интернациональны. Это макдональдс, кей эф си, старбакс и прочие. Но о них говорить неинтересно.
Нормальная, съедобная еда - вот, что интересует российского туриста. Если вы решили постигать аутентичность, культуру, что называется "ориджин", то традиционные завтрак, обед и ужин всегда подают в дорогих ресторанах и отелях, начиная со среднего уровня звездности. Если же готовить самому или просто купить что - то качественное для полезного и простого обеда и взять с собой в отель, нужно знать, где и что купить.
Могу рекомендовать покупать продукты в сети Sainsburys. Там всегда можно найти свежие разнообразные продукты местных и зарубежных производителей. Очень удачная собственная линейка разноплановой продукции разных отраслей. Огромный плюс в том, что на многие товары бывает внушительная скидка, это так называемая "скидка дня". Для себя брала там восхитительные "греческие" йогурты и другую молочную продукцию, хлеб, ветчину, сыры, кондитерские изделия.
Особенно чудная вещь - трайфл, сливочный десерт с бисквитом, ликером, мармеладом. Это что - то невероятное!
Люксовые продукты можно приобрести в Патриджис и Фортнум и Мейсон.
Но это больше по части подарков и гостинцев для близких, на каждый день покупать там - очень дорого.
В небольших старых пабах можно попробовать знаменитое британское пиво, эль, сосиски с горчичным соусом, фиш энд чипс.
По части гастрономии, тур в Британию для меня оказался увлекательным, безопасным, для себя сделала приятные открытия. Рекомендую.
— Плюсы:
всегда можно найти для себя вкусное и интересное
— Минусы:
дорого
Год посещения: 2016

—

Анонимно

22 дек. 2015 в 21:04

5 оценка
Рекомендую

Помню, когда училась, частенько читала о том, что английская еда по своим вкусовым качествам оставляет желать лучшего. После путешествия по Великобритании я смогла составить своё представление о британской кухне и здесь хочу рассказать, соответствуют ли они устоявшимся стереотипам.
Моё знакомство с английской едой началось с завтраков в отеле. Первым делом мне хотелось бы рассказать о таком явлении, как английский завтрак. Благо, в моей гостинице он был именно традиционным. Итак, в меню есть фасоль в соусе, омлет с луком, яичница - глазунья, жареные помидоры, жареный бекон и сосиска. А также чай и тост с джемом.
Как видите, завтрак довольно - таки сытный и даже тяжёлый. Но англичане считают, что еда - это не главное в жизни. Нужно стремиться сделать что - то полезное, изучать мир и энергию тратить именно на это. А плотный и калорийный завтрак избавит от необходимости думать о том, где бы перекусить.
В завтраке меня поразили две вещи: яичница с одним глазом и сосиски. Даже жаренные помидоры ввели меня в меньшее замешательство, нежели одноглазая яичница. Я позже узнала, что готовят её на специальной сковороде. Да, в общем - то, и в европейских гостиницах это не редкость. Но в Лондоне я увидала такое впервые.
Теперь о сосисках. Они коротенькие, в натуральной оболочке. И прямо в этой оболочке их и варят, причём, до такой степени, что они выглядят подгорелыми и, как следствие, совершенно неаппетитными. Но я однажды рискнула попробовать. Оказалось, вполне себе ничего продукт. Только вот жирный. Кстати, подобные сосиски показывали в фильме "Король Ральф" в одном из эпизодов. Раньше бы я и внимания на них не обратила, но здесь меня просто гомерический хохот разобрал, когда их в традиционном подгорелом виде подавали на великосветском королевском приёме (если ничего не путаю).
Теперь пару слов о знаменитом блюде "Фиш энд чипс". Это рыба в кляре с картофелем фри. Важно, чтобы картофель был горячим, тогда он вкусный и хрустящий. Но мне в этом блюде больше всего понравилась рыба. Она вкусная и кляр. В принципе, найти заведение, где подают это блюдо, не сложно. Я бы сравнила его популярность с нашими толчёнкой и котлетой, которые можно встретить в меню любой столовой. Может, преувеличиваю, конечно, но как - то так я это увидела.
Следующая популярная вещь, касательно питания в Великобритании, это сандвич. Его можно купить в любом супермаркете и, конечно же, заказать в кафе. Есть легенда, что был такой граф Сандвич, который очень любил покушать. А ещё больше он любил карты. Часто он совмещал одно с другим. И вот слуги, чтобы граф не пачкал всё, что только можно, грязными сальными руками, стали подавать ему еду, прикрыв её с двух сторон кусочками хлеба. Так и возник этот бутерброд. По крайней мере, я слышала эту историю в такой интерпретации.
Я обратила внимание, что если заказываешь один сандвич, то тебе приносят два. На самом деле это всё - таки один, он просто разрезан пополам по диагонали, чтобы удобнее было есть, видимо. Куски хлеба там больше, чем наши. А вкус отдаёт то ли корицей, то ли чем - то похожим на неё. Чаще всего я встречала треугольные сандвичи.
Это блюдо, по словам гида, жалует и королева Елезавета II. Её любимый сандвич - с тунцом и огурцом. Я пробовала. Сочетание весьма необычное.
Удивительная для многих вещь для россиян в британских магазинах - это маринованные яйца. Они спокойно стоят на полочках в баночках с маринадом и любой желающий может их приобрести. Не знаю, насколько это является общей тенденцией, но я пару раз натыкалась на это чудо.
Следующий совсем уж необычный для нас продукт - это мармит (англичане называют его Marmite - мармайт). В Великобритании пиво - один из самых популярных напитков. Наверное, во многом благодаря бесчисленным пабам. Так вот, мармайт - это продукт переработки пива. Если всё правильно помню, пивные дрожжи. В нём, как утверждалось, очень много витамина B. Его обычно тоненьким слоем намазывают на хлеб. Вкус своеобразный, но ради пользы можно и потерпеть.
Далее хочу рассказать о не очень известной у нас приправе под названием чатни (chatney). Пришла она в Британию из Индии. В её состав может входить совершенно неожиданное сочетание ингредиентов. Скажем, груши с перцем. При готовке они превращаются в однородную массу. На вкус сладковат. Вообще, если честно, я дома что - то подобное ела: мама как - то попробовала сделать кетчуп из слив и получилось очень даже ничего.
Теперь о сладостях. Самым - самым популярным из них является фадж (fudge). Я встречала заведения, продающие фадж, практически везде, начиная от Кентербери и заканчивая Эдинбургом. Это помадка или ирис на основе молока. Он очень мягкий и нежный. Может быть разных цветов. Вкусно и не приторно.
Теперь перейдём к некоторым национальным блюдам. Это будет корнуэльский пирожок корниш или корниш - пасти. Я его пробовала в Уэльсе. На самом деле, у него очень интересная история, связанная с легендами. Но, поскольку я уже об этом писала, то здесь повторяться не буду.
Теперь переезжаем в Шотландию. Самое, пожалуй, знаменитое блюда этой страны - хаггис. Несмотря на то, что он пишется как Haggis, произносится оно как хаггис, то есть, через а, никаких э, а то не поймут. Это сердце, печень и лёгкие барана, сваренные в бараньем желудке. В общем, требуха с ливером. В принципе, неплохо. Но блюдо жирное и подойдёт не всем, я думаю. Роберт Бёрнс даже сочинил оду хаггису.
И вновь к сладостям. В Шотландии можно купить вересковый мёд. Но это не тот, о котором писал Стивенсон (Heather Ale). Он писал о спиртном напитке. А мёд из вереска будет Heather Honey. Есть мнение, что он целебный. Так что, при желании, можно привезти домой в качестве сувенира.
Вот такой я увидела кухню Великобритании. Надеюсь, что - то из сказанного вам пригодится.
— Плюсы:
традиции, можно наесться до сыта
— Минусы:
вкус, тяжёлая пища
Год посещения: 2014

—

Анонимно

28 июня 2015 в 15:02

3 оценка
Не рекомендую

Не думала, что найду здесь такой продукт как "Еда в Великобритании", но раз уж есть, хотелось бы тоже высказаться.
Четыре месяцы в Британии, а конкретно в Уэльсе показали что однозначно надо учиться готовить.
Итак, в чем же особенности( да простят меня жители Лондона, живу в Кардиффе, пишу на местном опыте):
местное население поголовно лопает фаст - фуд, продается он на каждом шагу, все обильно приправлено ГМО, майонезом и жиром. Так что не удивляйтесь тому, что очень много полных людей на улице. Даже в ресторанах вам предложат бутерброды с бутербродами приправленные бутербродами. В магазинах очень много готовой еды, абсолютно готовой из разряда: вылей суп в тарелку из банки, разогрей и съешь. Высыпь готовый сваренный рис из пакета в тарелку, разогрей и съешь.
В магазине целые стеллажи готовых сендвичей, на один раз в поход оно может и неплохо, но для постоянной еды - не то.
Запивается все это, судя по тому, что стоит в магазинах, колой и соком из концентрата.
Но выход все же есть.
На рынках больших городов продается отличнейшее мясо, курятина божественна, но, как уже сказано выше, учитесь готовить. Овощи и фрукты... судя по местным, здесь это не в почете. Ну в общем оно и понятно, то, что обычно продается, дорого и невкусно. Но все же, можно найти более ли менее приличные, привезенные из Испании и Португалии. Хотя найти бананы со вкусом бананов здесь сложно.
Молоко... за 4 месяца нормальное молоко так и не найдено, все отдает пластиком. Приходится привыкать.
Кофе... уф, приличный кофе в кафе к великому сожалению не подается, если не научите бартендера его готовить. Просто попросите хорошо пресануть кофе, прежде чем запихивать в машинку и тогда вместо грязной воды за 2, 60 вы получите хороший кофе за 2, 60. Тогда он того будет стоить.
Кстати о воде, ее тут можно пить из под крана.
Сыры: разнообразие, конечно, не французское, испанское и даже не русское, но несколько видов найти все таки можно.
Рыба. Не смотря на то, что море везде, рыба тут не стоит копейки. Она есть, например, на рынках, но удовольствие не из дешевых. Да и не мучаются местные с этим. Разве что фиш энд чипс с рыбой найдете, в остальном, ее мало.
Сосиски! Везите из России или ищите славянские магазины. Сосиски здесь делать не умеют, то что тут называется сосисками, это жуть.
Кстати в добавление ко всем остальным добавкам, здесь во все пытаются запихать огромное количество острых приправ, так что будьте готовы.
Хлеб. Благо с ним все в порядке. Свежий, вкусный, только вот черного - черного здесь не найти, но это уже не так страшно.
Цены: очень дешевой еды в Британии вы почти не найдете. В среднем:
огурец (длинный)-от 0, 49 (магазин)
помидоры(250 гр)-от 0, 90 (магазин)
бананы (1 шт)-от 0, 18 (магазин)
курица (1 кг)- от 5 (рынок) и от 6, 5 (магазин)
яблоки (3 шт)-от 1 (магазин)
молоко (4 пинты)-от 1, 2 (магазин)
творог( 250 гр, зерненый, в сливках)-1, 20 (магазин)
сыр чеддер(самый популярный)( 350 гр)-от 2, 5 (магазин)
— Плюсы:
Хорошее мясо
— Минусы:
дорого, много химии,плохие фрукты и овощи
Время использования: 2015
Год посещения: 2015

—

Анонимно

27 фев. 2015 в 18:15

2 оценка
Не рекомендую

Если только что я выражала свои восхищения по поводу австралийской кухни, которая, по идее, произросла из кухни английской, то сейчас я буду выражать свое недовольство едой в Великобритании. Если я еду в Сидней - и я обязательно худею, даже если позволяю себе блинчики и сладости - пирожные, то когда я еду в Великобританию - я непременно набираю вес, и совершенно неважно - что я ем и в каких количествах. Это удивительно и раздражительно одновременно, с учетом, что к самой Англии я отношусь достаточно тепло, была там несколько раз, буду там еще много раз, но вот с едой ее я никак не могу подружиться.
Будущим покорителям Англии - и вообще всей Великобритании - посвящается.
1. Давайте начнем с супермаркетов и потом плавно переедем в кафе.
В Великобритании достаточно большой выбор разнообразных супермаркетов, ассортимент в которых практически не отличается, а отличаются только цены. Мой любимый - супермаркет Tesco. Есть супермаркеты типа "Poundland", где все продукты стоят 1 фунт или дешевле, выше цены просто нет - и сейчас, с нашим - то курсом рубля, это может быть очень актуально.
а. Ассортимент и качество предлагаемых продуктов.
В Великобритании есть практически все, что есть в России; но проблема та же, что и с Австралией - англичане понятия не имеют, что такое гречка. Русских магазинов я не видела ни разу - вполне возможно, что один где - то и есть, и там можно найти гречку; но скажем прямо - я без нее жутко страдаю. Ни в супермаркетах, ни в кафе, ни в каких - либо забегаловках.
Очень много молока и молочных продуктов; очень много замороженных продуктов и полуфабрикатов; большой выбор соков и других напитков; много мюсли и сухих завтраков - потому что во всех английских семьях, где я останавливалась, хлопья или шоколадные шарики обязательно подаются утром к завтраку - и я уже не знала, что с этим делать. Мне приходилось оставлять ужины на завтрак, а на ужин есть хлопушки.
Самое плохое в этих продуктах то, что они просто отвратительного качества. Да, многие йогурты - вкусные; и у меня даже есть любимые йогурты, кокосовые, от Tesco, без которых я с ума схожу - но даже в них есть всякие ГМО. ГМО и Великобритания буквально неразделимы. Я и понять не могу, как они так живут - но и поделать же с этим я тоже ничего не могу. И пусть говорят, что ГМО не очень - то и вредно, именно в Великобритании от их продуктов я распухаю, как нигде и никогда.
б. Цены. Достаточно высокие. Раньше, когда курс рубля был нормальный, примерно 53 рубля, то я даже радовалась, что в Англии можно подешевке сходить в супермаркет - сейчас, увы, не сходите. И в большинстве своем создается вопрос: а, собственно, за что такая цена?
2. Рынки.
Если вы хотите свежих фруктов и овощей - то вам прямой путь на рынок; конечно, я видела несколько магазинов с фруктами и овощами, но там были достаточно высокие цены (каюсь, не помню их названия, ибо сбежала от цен и не стала там ничего покупать). Но, например, в Англии мне почему - то не всегда нравятся даже яблоки с рынков, а в Уэльсе понравилось все, что я брала - и сливы, и малина. Многое выращено в самой Великобритании; полей - садов там много. И хочется им верить, но иногда не получается.
Попробовать - можете.
В супермаркетах, кстати, иногда есть небольшие упаковочки с фруктовым салатом, которые продаются вместе с вилочкой, но что - то они мне не очень понравились. А подружка покупала в Манчестере сливы в конце августа - если в Уэльсе за день до этого они были восхитительны, то в Манчестере - мягко сказать, ужасны. Жесткие и безвкусные.
3. Национальная еда.
Это вечные и вездесущие fish and chips.
Что такое fish and chips? Это обычная жареная картошка и рыба. Могут подать с горошком или с бобами. Продается практически во всех кафе, что вы можете встретить. Пробовала я эту вещь один только раз; цена была высокая. Я не получила никакого особого удовлетворения, ибо ничего необычного в этом блюде не нашла.
Но помните, что очень важно правильно подобрать кафе - если у нас рыба была еще боле - менее съедобная, то в некоторых кафе масла больше, чем картошки или рыбы. И эта страсть англичан к маслу просто пугает.
Помимо этого - английский завтрак, который в Австралии - австралийском варианте - мне нравится куда больше, чем "оригинал":
Здесь два тоста с маслом, которые в Австралии заменены блинчиками на кефире, бобы, яичница, сосиска, бекон, грибы и кусочек помидора. Это, кстати, мини - завтрак. А еще нормальный.
Обычно я выкидывала кучу ингредиентов из этого завтрака - и тогда могла хоть как - то перекусить; но слишком много у них жареного и масляного. Попробовать ради интереса - можно.
3. Перекусы, кофе, сладости.
В Англии очень много кофеен - моя любимая - "Caffe Nero", наверное, именно из - за вкусов предлагаемых напитков; но они такие жирные! Что просто караул. И пирожные... никакие. Непонятно, насколько они свежие; сухие, вообще не мое.
Что еще пьют англичане? Чай с молоком. И когда я чай пила без молока - видела такое искреннее удивление в их глазах: "Как так можно?" - что здесь скажешь...
Вот пример напитка:
Очень много сладостей. И если в Австралии предпочитают забегаловки с фруктовыми салатами, то тут больше сладостей со всякими гадкими добавками:
И эти сладости буквально повсюду:
Капкейки - тоже вездесущи:
Целая куча шоколадок с непонятными красителями, но выглядят которые аппетитно:
И еще:
И еще:
Сыр найти можно - по сумасшедшим ценам:
А еще англичане очень любят разнообразное печенье, например Ben's Cookies или Millie's Cookies. Это печенье, которое готовится прямо в этих забегаловках, часто оно именно свежее; там же можно взять кофе, мороженое, какие - нибудь торты - или даже заказать торт со специальными надписями. Ben's Cookies мне не понравились совершенно - обычные, безвкусные, очень дорогие. Millie's Cookies намного дешевле и куда вкуснее; но да, они свежие, и выбор начинок достаточно большой, но слишком калорийные и жирные.
И вот в Великобритании это повсюду: вкусно, аппетитно - но в то же время очень вредно, просто очень.
Вот, например, кусочек их ассортимента:
Да и без мороженого вы тоже не останетесь - оно везде, буквально на…

—