Рекомендуем

На основе 5 отзывов

5 отзывов

Регистрация не требуется

14 фев. 2017 в 19:14

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Доброе время суток!
У меня есть дача. На даче есть сад.
Каждый год собираю яблоки, ягоды, травы, грибы. Все это в свежем виде хранится не очень долго. Для сохранения урожая использую соковыжималку, соковарку, секционную сушилку для овощей и фруктов VES, электросушилку для овощей и фруктов "Самобранка".
Сегодняшним отзывом хочу продолжить тему заготовок с помощью сушки. Писала уже о сушилке для овощей и фруктов VES. Эта электросушилка наиболее удобна и практична, но в ней не все удобно сушить. Например, высушить травы не измельчив их нельзя. Поэтому в дополнение к секционному прибору была приобретена электросушилка для овощей и фруктов "Самобранка", изготовленная ООО "Катрина".
Электросушилка представляет из себя двухсторонний коврик. С одной стороны он имеет яркую фруктовую расцветку, с другой однотонный. Яркая сторона предназначена для сушки.
На коврик нужно положить сетку. Она идет в комплекте к коврику. Сетка предотвращает прилипание продуктов.
Раскладываем на сетку яблоки/ягоды/травы/грибы. Включаем в сеть.
И ждем когда они высохнут.
Сейчас не сезон поэтому выкладываю фотографии, которые сохранились с прошлого лета.
Выложенные для сушки продукты не соответствуют высушенным. Что нашлось, то и приложила.
К электросушилке прилагается инструкция.
Электросушилка не требует много места для хранения. Поэтому часто привожу ее с дачи домой. Секционная электросушилка достаточно громоздкая. Она всегда находится на даче.
Этот коврик получила в подарок. За сколько ее купили не знаю.
Мои впечатления от применения
***
У меня есть две электросушилки. Большую часть заготовок делаю с секционной сушилкой. Это связано с тем, что в ней все быстрее сохнет, можно положить большое количество продуктов. Еще один минус коврика — приходится периодически переворачивать каждый кусочек, а в секционной сушилке просто меняю секции местами.
Но все - таки иногда электросушилка в виде коврика удобнее.
Люблю сушить травы целиком, но люблю их оставлять висеть долгое время в доме. Как не борюсь с мухами, все равно они находят щели и проникают в дом. Поэтому предпочитаю высушить травы и убрать, а не оставлять их висеть до следующего приезда на дачу.
На этом коврике мне нравится сушить сухарики. Получаются вкусные и красивые.
Также использую коврик в дополнение к секционной сушилке при массовой заготовке яблок. Когда секционная электросушилка освобождается, перекладываю яблоки с коврика. Так удается сократить время сушки, заготовить больше яблок.
Рекомендую электросушилку для овощей и фруктов "Самобранка".
Благодарю всех за внимание :)
Желаю хорошего настроения и удачных покупок!
— Плюсы:
Удобно сушить травы, подходит для сушки овощей, фруктов, грибов
— Минусы:
время сушки
Год выпуска/покупки: 2015

2 ноя. 2016 в 16:24

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Сушилкой очень довольна. Это просто клеенчатое полотно с нагревательным элементом, поэтому перед и после использования просто протираю губкой и больше никаких манипуляций не требуется.
На самом деле на приобретение традиционной сушилки с кучей поддонов я бы не решилась, как представлю их перемывать. Да я ленива и чем проще, тем лучше.
Она подходит прежде всего для тех продуктов, что не выделяет сок, потому как стекать ему некуда.
Сейчас в продаже данная сушилка в двух размерах прямоугольная и квадратная.
Моя сушилка прямоугольная (50х75 см) и она немного больше ранних моделей (50х50см). Чему я так же рада. Рекомендую сразу взять побольше, потому как при хранение длинна все те же 50см.
Рисунком поверхности она так же радует. Да и весит не много, что позволяет ее возить туда - сюда.
В комплекте сеточка, наверное что бы не прилипало, но я ее не использую.
Храню сушилку не сильно скрученной в рулончик. Закидываю ее повыше и забываю до следующего сезона.
К сожалению вилка старого образца и мне приходится использовать дополнительный удлинитель.
Фото обратной стороны.
В прошлом году был яблочный год и сушилка все лето простояла на даче. Под нее приспособили туристический столик и сушили в основном яблоки. Таких замечательных сухофруктов я ни разу не пробовала. Цвет остался светлым, чистенькие и вкусные.
Таких сухофруктов в магазине не купишь.
В этом году такого обилия яблок не было и сушилка перекочевала от мамы ко мне.
Если у вас есть огород, то свой урожай хочется заготовить в зиму всеми способами.
Вот и я быстро забиваю морозилку, а потом мучаюсь, куда пристроить все остальное.
Новым для меня этом году была сушка боярышника. Маялась я с ним долго, потому что электроприбор без наблюдения и на ночь не оставляла.
Периодически что бы вы не сушили приходится переворачивать, так вот зелень и яблоки это то для чего стоит ее приобрести. Она точно создана для них.
Возможно еще грибы, но к сожалению я не грибник и их избытка ко мне не попадает.
Так вот чем крупнее кусочки и водянистее, тем дольше будет сохнуть.
Поэтому для экономии времени и электроэнергии стоит резать тонкими ломтиками.
Благодаря этой сушилке теперь в моей морозилке зелени практически нет. Мне и раньше не очень нравилось замораживать зелень, а теперь я ее планирую только сушить.
Зелень раскладываю тонким слоем, поэтому сушится быстро и из большого пакета свежей травки после измельчения получается маленькая баночка. Теперь то я понимаю, что приправы в магазине стоят не так и дорого, потому как усыхает зелень безумно.
Зато своя приправа точно содержит только полезный продукт и никаких добавок.
Теперь у меня в специях своя петрушка, укроп, базилик, зелень молодой морковки и орегано.
Собственное орегано звучит круто! Но в кулинарии так принято называть обычную душицу.
В последнее время отказалась от ароматизированного чая и добавляю свои травки.
В качестве добавок в чай можно засушить по немного кучу всего и экспериментировать со вкусами. Особенно я люблю в чае мяту.
Такую сушилку приобрела по совету подруги. К слову сказать, первая ее такая сушилка погорела, но она следом приобрела вторую такую же только побольше.
Моя верой и правдой служит второй сезон.
Самое удобное, особенно если вы на даче не набегами, что можно пересушить все и домой везти сильно уменьшенным в объеме.
Если у вас есть дача и вам встретилась такая сушилка, то даже не раздумываете.
Вы всегда найдете, что на ней посушить.
— Плюсы:
Проста в эксплуатации Запросто протирается губкой Легкая для перемещения
— Минусы:
нет
Время использования: 2года
Стоимость: 1100 руб
Год выпуска/покупки: 2015

9 окт. 2016 в 20:51

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Осень - пора собирать урожай. Как сохранить полезные свойства продуктов и сохранить урожай? Часто встает проблема с переработкой и хранением собранного урожая. Не всем удается сохранить урожай в полном объеме. Многие замораживают нарезанные продукты. Заморозка - хороший способ сохранить урожай и все полезные свойства продуктов, но вопрос хранения замороженных грибов, ягод, овощей и фруктов часто остается открытым. Мало того, что нужна большая морозилка, так еще нужно быть готовым к тому, что она будет вся забита урожаем, а еще надо где - то хранить мясо, рыбу и так далее.
Варенье и консервирование еще один вариант, но где хранить такое количество банок? Для меня варить варенье - достаточно трудоемкий процесс. Еще мне нельзя варенье и сладкое, а урожай сохранить хочется. Поэтому я выбрала вариант сушки овощей и фруктов.
Следующим этапом было выбрать сушилку. Мой выбор пал на самую простую и недорогую электросушилку "Самобранка", производства ООО "Катрина".
Упакована сушилка в целофан, достаточно компактная, свернутая в рулончик.
С сушилкой в комплекте были сетка и инструкция по применению.
Размер сушилки 50 на 50 см. Высота где - то 1 см. Верхний слой изготовлен из клеенки, на которой нарисованы фрукты.
Нижний слой напомнил какой - то медицинский материал, который я видела в детстве в поликлинике. Наверное тоже вариант клеенки. Шнур достаточно длинный - около 130 см.
Сетка предотвращает прилипание овощей к поверхности.
Технические характеристики указаны в паспорте изделия.
Сушилка очень проста в использовании.
Стоит помнить, что это не обогреватель, а специально разработанная электросушилка, действие которой заключается в использовании инфракрасных волн. Благодаря этому расход электроэнергии очень экономичен (0, 1 кBт/чаc).
Также в инструкции представлено много рецептов и рекомендация по подготовке овощей, фруктов и др. продуктов и их хранению.
Первым делом я решила посушить яблоки. Помыла яблоки, вытащила сердцевину и нарезала тонкими дольками. Выложила дольки на сеточку и сверху накрыла такой же сеткой. Сетку я брала свою.
Время сушки составило 8 - 10 часов. Яблоки прекрасно получились.
Сушеные яблоки пригодятся мне для компотов, которые я обожаю варить зимой. Прекрасно хранятся и сохраняют все полезные качества продукта.
Также я сушила морковь, бананы и ягоды. Результатом я очень довольна. Продолжаю во всю заготавливать сушеный и полезный урожай. Теперь я знаю как выбрать сушилку для фруктов, ягод и овощей.
Эта сушилка полностью безопасна для окружающих, держит температуру нагрева 65 градусов. Прекрасно сушит овощи, фрукты, ягоды, травы, сухарики, грибы и тд.
Еще один не маловажный и приятный момент - это цена "Самобранки", которая составила 1290 рублей.
Рекомендую. Всем сохранности урожая!
— Плюсы:
Выгодная цена, экономичная, компактная, проста в использовании, длинный шнур
— Минусы:
нет
Время использования: месяц
Стоимость: 1290 руб
Год выпуска/покупки: 2016

13 мар. 2014 в 19:56

  • 3 оценка
  • Не рекомендую
  • Пожаловаться
Электросушилку Карина "Самобранка" Мы приобрели по просьбе моей мамы, она ярый охотник за грибами, иногда столько принесет, не знаешь как перебрать. В основном Мы грибы жарили, солили, мариновали. Услышав рекламу данной сушилки, о ее продажи на местной ярмарке, Мы ее приобрели.
Производитель заявляет, что эта электросушилка многофункциональный прибор, на ней можно сушить, как ягоды, грибы, овощи, так и одежду в виде кофт и даже обувь.
На первом этапе использования данной электросушилки, была сушка большого количества грибов. Саму электросушилку Мы разместили на столе, все сделали как написано в инструкции, подложили сеточку, она должна предотвращать прилипание продуктов к самой электросушилке, на саму электросушилку и затем на сетку грибы. По мере высыхания грибы перекладывались и добавлялись новые, на одну партию сушки уходило 8 - 10 часов, все как заявлено в инструкции. Грибы достаточно хорошо высыхали, а вот сетка не справилась с заявленным к ней требованием, все грибы присохли сначала к сетке, а потом к электросушилке, все приходилось отковыривать.
Затем Мы сушили на ней шиповник, он мне кажется сушился несколько дней.
Последним испытанием для электросушилки мы сделали, сушку одежды. Сначала Я попробовала сушить детский комбинезон, он легкий и надо то было его даже слегка подсушить, в итоге электросушилка его досушила, но на комбинезоне появилось пятно, еле видное, но все же.
Потом Мы положили сушить кофту, чтобы кофта при сушке не растянулась, во избежание появления пятен Мы проложили легкую ткань, в итоге сушки кофты, сама электросушилка "Самобранка" почти вся покоробилась. Но кофту высушила. Мы сначало подумали, что Мы что - то сделали не по инструкции, но вскоре мама поговорила с подружкой, с которой они покупали эту электросушилку, и у нее произошло тоже самое и тоже при сушке кофты.
Подводя итог могу сказать, что данную Электросушилку Карина "Самобранка" очень не плохо использовать для сушки ягод, грибов, овощей и фруктов, но ни в коем случае не сушить на ней одежду.
— Плюсы:
Хорошо сушит грибы и ягоды
— Минусы:
Быстро сломалась
Время использования: 10 раз
Стоимость: 530 руб
Год выпуска/покупки: 2010

5 сен. 2013 в 19:45

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Подарили мне в том месяце такую очень необычную скатерть – не просто скатерть, а скатерть «самобранку». Я бы сказала, очень актуальный подарок, так как на нашей даче в этом году яблок столько – что все не съесть, и девать то уже просто некуда. Самое отличное для них применение – нарезать, засушить, сложить в мешок и зимой варить компоты.
Так вот, именно поэтому испытала свою скатерку я в самый первый день её появления у меня.
Вообще сушить на ней можно все что угодно – любые фрукты, овощи, ягоды, травки и корнеплоды. Помимо всего этого можно также сушить рыбу, грибы, можно делать сухари из хлеба. В общем, можно все сушить то, до чего только фантазия додумается. К сушилке прилагалась инструкция, в ней дан рецепт приготовления пастилы. Я пока её делать не пробовала, но как - нибудь обязательно поэкспериментирую, так как мы обожаем сладкое, особенно зефир и пастилу! А тут все из своих продуктов, натуральное. С медом, с орешками… Обязательно надо будет попробовать.
Вот что я пробовала сушить:
сушила яблоки – примерно 10 часов,
груши – где - то 17 часов,
грибы (у меня отец заядлый грибник, поэтому грибы, как и яблоки тоже девать уже некуда) 7 часов,
шиповник – 16 часов,
всякие травки – укроп, петрушка, мелисса – 2 часа.
До остального пока руки не дошли.
Еще ребенку сухари делала – порезала батон, посыпала ванилином, положила на сушилку, и получились прикольные ванильные сухари. Сколько сушила не помню – часа 2 - 3 где - то.
То, что сушится больше 10 часов, я сушила с перерывами. Все - таки боюсь на ночь оставлять включенным электроприборы – мало ли что. Да и когда из дома уходила, тоже выключала. Потом, досушивала.
Большой плюс этой сушилки в том, что она сохраняет все полезные вещества, вкус и цвет продуктов. Даже сохраняется аромат! Такого не достичь ни одной другой обработкой.
После сушения яблочки, грибочки, шиповник и прочее выглядят как «для продажи». Все получается такое красивое, как магазинное. В магазинных сухофруктах много что может быть – могут быть консерванты, могут быть красители, усилители вкуса и прочие добавки. Тут же все свое, натуральное. И такое вкусное!
Эта сушилка «Самобранка» сушит все очень быстро и качественно. Требуется только время, чтобы нарезать овощи и фрукты. Зато какой запас витаминов для всей семьи будет нас ждать зимой и в осенне - весенний период!
Выглядит «Самобранка» очень даже презентабельно. Яркая, красивая, как скатерть, с изображением аппетитнейших фруктов. По плотности она конечно больше похожа на коврик, нежели на скатерть, просто на ощупь – как клеенка. Размер её составляет 50 на 50 см и толщиной меньше 1 см. В скатерти находится, проволока, выполненная из качественного, как говорит производитель, материала, которая нагревается в процессе сушки.
Даже появилась идейка использовать её как обогреватель, где - то в интернете читала, что кто - то таким образом разогревал зимой в мороз автомобиль.
Сушилочка потребляет очень мало энергии – всего лишь 0, 1 кВт/час. Это очень мало. Поэтому этот способ сушки можно считать как очень экономичный.
Сама по себе сушилка не тяжелая – полкило всего и в свернутом состоянии занимает очень мало места – рулончик получается в диаметре около 10 - 15 см. Поэтому её легко будет хранить в шкафу, да и перевезти куда – нибудь, например, к маме, чтобы она тоже себе засушила фрукты и овощи, можно без проблем.
Сушилка абсолютно бесшумная. Включил – работает себе и работает. Ощущаешь только аромат от сушеных фруктов.
Так как эту скатерть я получила в подарок, то цену на неё я не знаю. Но видела в интернете, что стоит такая «Самобраночка» около 850 рублей. Намного дешевле, чем всякие объемные электросушилки. Если кто - то задумывается о том, купить себе такую сушилку или нет, то говорю – смело покупайте. Это очень необходимая в хозяйстве вещь, особенно для тех, у кого есть дача.
— Плюсы:
Экономично, сушит все при этом сохраняет качество и полезные свойства фруктов и овощей
— Минусы:
нет
Время использования: месяц
Стоимость: 850 руб
Год выпуска/покупки: 2013