Категории	Продукты питания Мясо и колбасы Мясо, птица

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

19 июля 2017 в 20:24

4 оценка
Рекомендую

Куриное мясо из магазина особо не жалую ни в виде окорочков, ни в колбасе... Поэтому и на фарш из этого кукарекающего создания внимания не обращала, пока в гостях у мамы не попробовала котлеты... приготовленные по всем котлетным правилам. Оказалось - вкуснятина! Даже разузнала, какое именно мясо она брала и где...
Стоимость удивила и в то же время вызвала сомнения, что такая весьма приличная упаковка в 1 кг - и всего за 90 рублей. Но... купила. Кстати, уже во второй раз.
Адрес производства - город Омск, наши самые ближайшие соседи. Состав - ничего особо выдающегося: мясо птицы и соевая клетчатка, добавляемая в большинство подобных продуктов. И штрих - коды на месте, все условия хранения и дата производства на свет выписаны четко: не придерёшься. Верхняя часть упаковки намертво схвачена алюминиевой скрепкой.
А вот так выглядит фарш без своей полиэтиленовой одежды и считается полуфабрикатом. Сегодня этот кусок я собиралась пустить на котлеты. Но мне хватило и половины. Как раз получилась сковородка, на ужин вполне достаточно.
Когда готовила первый раз, были сомнения, что не отдеру их от сковороды, даже при добавлении яиц в сам фарш. Да и "тесто" при оттаивании показалось жидковатым.
Но... вроде слепились и на сковороде не шалили - прожарились и дали себя перевернуть без проблем. Вот только двух одинаковых по форме и размеру котлет (как и пирожков) у меня никогда не получается))
Вторую половину фарша сунула в холодильник: по времени приготовления котлеты из курицы занимают меньше времени на прожарку чем та же говядина+свинина. Очень удобно. И вкусно, между прочим)
— Плюсы:
Недорого и съедобно
— Минусы:
не очень жалую курицу
Год выпуска/покупки: 2017

—