Категории	Продукты питания Полуфабрикаты Мясные

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

23 июля 2015 в 15:10

3 оценка
Не рекомендую

Первый раз решила взять фарш в супермаркете "Лента", по акции отвергла сразу, так как в нем в составе значилась соя, из недорогих и приличных на вид решила попробовать Фарш "Домашний по деревенски".
Состав: свинина, говядина и легкое говяжье.
Цена недорогая 239, 99 за кг по карте.
На вид вроде ничего, но все же жидковатый, как с добавлением куринного фарша.
Больше всего меня смутил запах, не знаю уж как пахнет легкое, но запах довольно специфический и абсолютно забивал любые проявления мяса. Если бы не знала, что в составе добавлено легкое, подумала бы что купила что - то несвежее.
Поэтому котлеты не рискнула делать, забросила в морозилку для какой - нибудь фаршировки или запеканки.
Решила по экспериментировать с беляшами, потому что пирожки с ливером (в состав которого тоже добавляется легкое) мне нравятся. Беляши вроде получились ничего, но привкус все же чувствуется.
Остаток фарша пустила на макароны по - флоцки, причем с приправой и хорошо пережаренный.
Подводя итого, плюсы:
- дешевая цена,
- нет соевых добавок,
- подойдет на фаршировку или пережарку,
минусы:
- жидкий,
- со специфическим запахом на любителя,
- своеобразый привкус в приготовленном виде,
- на котлеты не подойдет.
В пережаренном виде фарш вполне сносен на вкус, но все - таки не советую его и сама второй раз брать не буду.
— Плюсы:
низкая цена, свинина, говядина в составе, сьедобный на вкус
— Минусы:
добавление легкого дает своеобразный привкус, жидкий
Стоимость: 239 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—