Категории	Продукты питания Мясо и колбасы Мясо, птица

18 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

11 мар. 2017 в 16:30

4 оценка
Рекомендую

Приветствую всех!
Недавно писала свой отзыв о говяжьем фарше Мираторг.
Теперь давайте проверим фарш Домашний.
Кроме мяса свинины и говядины в составе ничего нет. И это радует
Цена у него около 130 рублей за 500 грамм.
Интересно, что останется от домашнего фарша после обжарки.
Возьмем две ложки фарша - 130 грамм
Пожарим на сковороде, без добавления масла.
Жира вытопилось немного, выход фарша 96 грамм.
Потери чуть более 25 процентов. Совсем неплохо для свино - говяжьего фарша, я ожидала что будет хуже.
Фарш Мироторг Домашний порадовал меня больше.
Так что если опять захочется котлет, то уже не буду в раздумьях вертеть контейнеры, буду его брать смело.
И вам рекомендую, если неохота пользоваться мясорубкой.
Спасибо всем, кто читал мой отзыв.
— Плюсы:
Хороший и не дорогой фарш
— Минусы:
Меня все устроило
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

24 ноя. 2016 в 20:56

3 оценка
Не рекомендую

Я редко беру мясо в заранее запакованных лотках, поскольку закупаемся фаршем в Метро, но иногда бывают такие ситуации, когда нужно приготовить что - то мясное, а фарша осталась горстка. Вот тут Мираторг из Магнита может выручить, да и обычно скидочная цена на этот продукт в магазине действует. Однако, с каждым разом вижу этот фарш все более в худшем виде. Крайний раз и, наверное, последний, взяла вот такой:
Благо, у меня в заморозке оставалась маленькая порция нормального мяса, поэтому знала, что смешаю. Но без запаса прошла бы мимо такого. Вот как выглядит вскрытый фарш:
Есть ли тут вообще говядина? Ощущение, что нет. Да и даже если сравнить с развесным из любого гипермаркета, то видно, что в фарше преимущественно один жир. Эти червячки даже при размятии плохо отсоединяются друг от друга. На дне лежит подложка:
При объединении этого фарша и нормального тефтельки получились более или менее. Но отдельно это были бы тефтельки с жиром, а не мясом)).
Так что рекомендовать я буду этот фарш только в том случае, если попадется именно из мяса) А судя по тому, что в последнее время в Магните я вижу преимущественно упаковки с аналогичным фаршем, то и вовсе рекомендовать не буду.
— Плюсы:
Выручает, когда нет замороженного фарша
— Минусы:
Стали класть один жир вместо мяса
Время использования: 2 раза
Стоимость: 159 руб
Год выпуска/покупки: 2016

Анонимно

3 сен. 2016 в 20:25

5 оценка
Рекомендую

Охлажденный фарм марки Мираторг в ряде случаев покупать намного безопаснее, нежели развесной, так как никогда не узнаешь точную дату приготовления и сроки годности в принципе.
Из свинино - говяжьего фарша можно варить просто отличные фрикадельки, жарить котлетки, да и просто использовать в самостоятельном виде. По вкусу домашний фарш получается просто замечательный. Обжаривать длительное время никак не приходится, чтобы не испортить всю его насыщенную сочность.
Положительный состав можно прочитать на этикетке
Стоимость одной упаковки весом в пятьсет граммов - сто пятьдесят девять рублей.
Обязательно буду покупать снова!
— Плюсы:
Насыщенная сочность
— Минусы:
Нет
Время использования: иногда
Стоимость: 159 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

30 авг. 2016 в 16:20

3 оценка
Рекомендую

Производителя "Мираторг" я очень люблю. Всегда мне попадались удачные продукты этой марки. Готовый фарш беру не часто, но иногда приходится. Вот и в этот раз взяла фарш "Домашний" Мираторг. "Домашним" как правило называется фарш из свинины и говядины.
Мираторг фасует фарш в упаковки по 500г. Стоимость 135 р, получается 1 кг фарша стоит 270р, впринципе стандартная цена за готовый фарш в магазинах.
Состав просто идеальный: свинина и говядина, ни каких посторонних включений. Знаю, что в фарш, который делают на месте в магазинах, добавляют хлеб, про это говорила сама продавщица.
В Мираторг нравится, что фарш в коробочки упаковывается сразу с мясорубки, выглядит как червячки)). Но в этот раз оказалось сильно много жира, раньше такого не попадалось, или партия неудачная, или и Мираторг стал удешевлять продукт.
Думала, может быть сверху так попало, но перемешав фарш, убедилась, что он весь такой((
Из фарша я сделала котлеты с морковью, всегда делаю с большим количеством овощей, обычно морковь или в сезон тыква. Конечно овощи разбавили жирный фарш и получилось вкусно и сочно, но если готовить обычные котлетки, думаю будут очень жирные.
Фарш "Домашний" Мираторг рекомендовать пока буду, состав у него отличный, надеюсь просто неудачная партия. Но буду сама, и советую вам, обращать внимание при покупке, тем более, что упаковка прозрачная и все отлично видно.
— Плюсы:
Состав
— Минусы:
Много жира
Время использования: Несколько раз
Стоимость: 135 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

29 мая 2015 в 15:52

5 оценка
Рекомендую

Я обычно делаю фарш дома, но времени не всегда хватает и иногда приходится покупать. Как - то купив один фарш и очень огорчившись этой покупкой я долго не покупала полуфабрикаты вообще, но два месяца назад свекровь привезла нам фарш фирмы Мираторг. Мы давно приобретаем мясо этой компании, а вот фарш не доводилось.
Хотя он очень хорошего качества а упаковка его просто великолепная - это небольшой судочек с запаянной крышкой
Ничего не протекает, фарш лежит ровненько и это меня очень обрадовалось - ведь всегда от фарша остаются кровяные пятна в морозильнике, а тут все чистенько и аккуратно.
Фарш как я понимаю сразу был измельчен в эту ванночку, так как имеет вот такой вид
Цвет нормального обычного мяса с вкраплениями жира, но его не очень много, так как фарш красного цвета, что и должно быть в свинино - говяжьим фарше - говядина же ярко красного цвета, а в перемешку с жиром и свининой он как раз должен иметь такой цвет.
Нет вкраплений жил или других неприятных частей. При приготовлении из фарша выделилось не много жидкости и пенки или накипи, как мы это называем. В составе заявлено только мясо свинины и говядины
и судя по вкусовым качествам могу сказать, что похоже, что так оно и есть. Срок годности всего 10 суток, хотя лично я считаю, что для охлажденки это много. Я его сразу же после покупки заморозила и он спокойно лежит у меня несколько недель. Очень довольна эти фаршем, на самом деле, как домашний.
— Плюсы:
Вкусный
— Минусы:
Дороговато
Время использования: 2 месяца
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

3 фев. 2015 в 17:23

5 оценка
Рекомендую

Решила купить вот этот фарш МИРАТОРГ "Домашний" охлажденный. Пообщалась с женщиной в магазине, говорит часто берет этот продукт, нареканий в его адрес не имеет.
Упаковка прозрачная, на этикетке можно прочитать состав - мясо говядины и свинины. Тут же замечаю надпись - категория Б, посмотрела в интернете. Это означает -доля мышечной ткани мяса — от 60 до 80%. Значит остальное - жир. Это уже я сама сообразила)
Срок хранения небольшой, значит продукт без лишних добавок.
Открывается легко, нужно просто надрезать сверху пленку.
Я нарезала лук, специи, соль, добавила панировочных сухарей. Даже не положила яйца, так ка не было из в холодильнике. Колеты отлично слиплись. Из 500 грамм мяса получилось 8 котлет.
Котлеты получились вкусными, правда пока жарила, из них вышло много жира, который я слила.
— Плюсы:
вкус, качество
— Минусы:
нет
Стоимость: 153 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

25 янв. 2015 в 19:00

5 оценка
Рекомендую

Всем доброе время суток! Иногда я покупаю Фарш МИРАТОРГ "Домашний" охлажденный. Это удобно. Мираторг зарекомендовала себя, как очень приличный производитель мяса, поэтому они внушают доверие. На этот раз я решила сделать котлетки. Перемешала я фарш с другими компонентами, слепила котлетки. Получилась эластичная масса. Жиру в фарше не ток много, когда я жарила котлетки, они не распались и не уменьшились в размере.
Это говорит о хорошем качестве фарша Мираторг. Кстати, состав Фарша МИРАТОРГ "Домашний" охлажденный говядина и свинина. Пропорция очень удачная. В результате у меня получились вот такие вот котлетки.
Вообще фарш подходит и для котлет, и для начинки к пирогам - блинчикам и можно просто потушить и перемешать с макаронами. Качкственный и вкусный продукт. Попробуйте - вкусно!
— Плюсы:
вкусно, качественно
— Минусы:
нет
Время использования: время от времени
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

25 янв. 2015 в 18:41

3 оценка
Не рекомендую

Доброго всем, времени суток!
Мясные продукты "Мираторг", покупали долгое время.
Домашний фарш, гуляш, поджарка, шницели - вот неполный перечень мясной продукции "Мираторг". Очень много мясных полуфабрикатов в вакуумной упаковке, со специями и маринадами. Достаточно положить в духовку на 1 - 1, 5 часа и ароматное, вкусное, мясное блюдо на Вашем столе.
Только, почему - то, очень долгий срок хранения, этого мяса - 21 день. Даже через 20 дней, мясо выглядит, как свежее. Сколько же консервантов, ароматизаторов и красителей добавлено, в этот мясной продукт.
Фарш МИРАТОРГ "Домашний" охлажденный - хранится 10 дней. Фарш упакован, в пластиковый контейнер, с прозрачным окошком. В составе фарша: свинина, говядина. Фарш - розового, свежего цвета. Состав, вроде бы натуральный. Но качество и вкус фарша изменились, причем не в лучшую сторону. Котлеты сейчас получаются жирными, чувствуется кислый привкус (похожий на уксус), часто стали попадаться кости перемолотые.
После перемолотых костей, покупать мясную продукцию "Мираторг" перестала, нашла другого, нового производителя, который пока еще дорожит своими покупателями.
Почему - то со всеми продуктами происходит одно и тоже: пока производитель новый - старается привлечь покупателей ценой и качеством, как только появляется, постоянный покупатель, качество ухудшается.
Мясная продукция "Капитал - Агро" ;
Фарш из свинины "Дальние дали" -
Вам понравится!
— Плюсы:
удобная упаковка
— Минусы:
консерванты,долгий срок хранения, ухудшилось качество, кости
Время использования: 2 года
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

16 янв. 2015 в 17:30

5 оценка
Рекомендую

Темп жизни в большом городе очень насыщенный. Много времени уходит на дорогу, покупки. Моя мама всегда делает фарш сама, я уже не могу себе позволить тратить на это время, и беру покупной фарш. Беру его нескольких фирм, в данном отзыве речь пойдет об одном из них - фарш Мираторг "Домашний".
Семейство мое большой любитель котлет. Именно потому в ход идет фарш "Домашний". У Мираторга он неплохой, но мне больше нравится, когда мясо перемолото более мелко. Фарш достаточно жирный - после лепки стандартных котлет на руках много жира, отмыть который не способно мыло - только средство для мойки посуды.
Из плюсов - вес. В основном у других производителей за похожую цену вес в 400 грамм, а тут все полкило. И на него бывает скидка в магазинах, которые мы посещаем.
— Плюсы:
Вес, скидки, вкус
— Минусы:
Жирность
Время использования: Часто
Стоимость: 140 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

4 янв. 2015 в 17:53

1 оценка
Не рекомендую

Как правило, я делаю фарш сама, но иногда пользуюсь покупным.
Моему супругу захотелось домашних котлеток, а ехать за мясом в тот магазин, где мы покупаем его всегда, не хотелось. Да и делать фарш самим особого желания не было тоже.
Тогда мы решили воспользоваться покупным фаршем и пошли за ним в магазин "Пятерочка".
Обычно, для приготовления фарша я покупаю "Домашний" фарш, в составе которого есть мясо свинины и говядины.
Придя в магазин "Пятерочка" и подойдя к мясному отделу, мы увидели что в продаже есть фарш "Домашний" производства торговой марки "Мираторг" и говяжий фарш другой торовой марки.
Честно говоря, фарш "Мираторг" я покупала всего два раза и было это несколько лет назад, когда продукция этой фирмы только начинала появляться в магазинах моего города. Как сейчас помню, что покупала его для ленивых голубцов и для котлет.
После того, как мы переехали, муж стал покупать свежий фарш в гипермаркете "Лента". В "Ленту" нам в этот день ехать тоже не захотелось и мы оказались в "Пятереочке", которая находится рядом с домом.
Рассматривая "Домашний фарш от "Мираторг" я видела, что он имеет очень уж странный светло розовый цвет, глядя на который создавалось такое впечатления, что в этом фарше один только жир и немножечко мяса свинины для цвета, а говядины, которой должно быть 50% в составе этого продукта, нет и в помине.
Так как в продаже был еще только говяжий фар, мы решили взять оба фарша и смешать их, чтобы получился тот продукт, который нужен нам.
Дома, когда я открыла упаковку "Домашнего" фарша от "Мираторг", то убедилась в правильности своих суждений. Это был не фарш, в котором должно быть 50% мяса свинины и 50% мяса говядины, а фарш, в котором был только свиной жир с добавлением какого - то мяса для цветности.
Причем от фарша так сильно пахло жиром, что ошибиться было невозможно.
Как бы там ни было, а котлет покушать хотелось. Смешав оба фарша я получила, как мне казалось, тот мясной полуфабрикат для приготовления котлет, который мне и был нужен.
Когда я стала жарить котлетки, то пришла просто в ужас от того, сколько жира появилось у меня в сковороде. Я только и успевала его отливать.
Видимо в фарше от "Мироторг" был прокручен только жир и его чем - то подкрасили, раз из котлет вытекало такое большое количество жира, что и не нужно было добавлять растительного масла.
Когда котлеты были готовы, то в их привкусе и то чувствовался вкус жира. В итоге эти котлеты я есть не смогла.
После такого эксперимента с фаршем от "Мираторг" я больше не куплю его никогда и никому не советую это делать.
Самое прискорбное, что на упаковке на этикетке было написано, что в составе есть и мясо говядины и мясо свинины. а вот про добавления сала там ничего не было написано, хотя фарш только из него и состоял.
Кстати и цена у этого фарша не маленькая. За упаковку фарша "Мираторг", я заплатила 239 рублей 99 копеек.
Этот товар не соответствует такой стоимости и качество имеет самое плохое. Очень жаль, что спустя несколько лет, продукция торговой марки "Мираторг" так сильно испортилась. Кстати, эти же слова я могу сказать и о других продуктах этой марки, которые со временем стали поступать в продажу в плохом качестве!
— Плюсы:
Не имеет
— Минусы:
Не качественный и плохой фарш, в котором содержится только свиное сало
Время использования: 2014 год
Стоимость: 239 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

16 ноя. 2014 в 17:28

5 оценка
Рекомендую

Обычно фарш я делаю сама, ну или покупаю на развес в соседнем магазинчике. Но так случилось, что сама я не успевала сделать домашний фарш (ведь мясо надо было разморозить, перекрутить, добавить лук и специи), а в магазинчике, где я брала фарш на развес была ревизия. Муж доехал до супермаркета и купил вот такой охлажденный домашний фарш.
Консистенция у него отличная, не крупные кусочки, в нем нормальное содержание жира. Фарш имеет небольшой срок годности, примерно 10 - 11 дней. Самым большим плюсом является то, что он охлажденный. Добавляй все ингредиенты и готовь любимые мясные блюда.
В нем нет ничего лишнего, только мясо свинины и говядина. В упаковке содержится 500 грамм. Хранится он в плотно запечатанной упаковке, которая очень хорошо открывается ножом. Сам фарш лежит в твердой кювете.
Теперь мы всегда покупаем этот фарш, ну а если не успеваем из него что - нибудь приготовить, то я его просто убираю в морозильную камеру. Он потом быстро размораживается и после разморозки не имеет постороннего запаха (все это благодаря упаковке).
— Плюсы:
охлажденный, качественный, не дорогой
— Минусы:
не нашла
Время использования: постоянно
Стоимость: 125 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

4 окт. 2014 в 16:35

5 оценка
Рекомендую

Всем привет!
Сегодня я вам расскажу о фарше "Домашний" компании Мираторг.
Вообще меня сейчас наверное закидают тапками, но фарш я предпочитаю покупать в магазине готовый, так как мясо не умею выбирать, да и нормальной мясорубкой обзавелась совсем недавно.
А вот фарш я выбирать умею. Есть проверенный производитель, но сегодня речь не о нем.
Недавно мама решила приготовить макароны по флотски и принесла вот такой замечательный фарш "Домашний" Мираторг.
Продается он расфасованый по пол кило. Цена мне не известна, но приблизительно(с маминых слов) 250 рублей.
Состав меня устроил, категория Б немного смутила, но на вид фарш хороший.
Срок хранения маленький, это радует, значит лишнего не добавили.
Вот так замечательно он выглядит если вскрыть упаковку. Постороннего запаха нет, не слюнявый, плотненький, из - за говядины в составе. Жира не много, меня это радует, всегда выбираю визуально подложки с минимальным количеством жира.
На повестке для было решено приготовить не макароны по флотски, а макароны Болоньезе) Вываливаю все на сковороду, мне нравится что в фарше "мясные червячки" не превратились в кашу, а при помешивании просто распадаются на более мелкие.
Вот так получается в итоге. Кстати пару котлет лепила прямо из него без добавок, вполне не плохо, но жестковато. Вкус мясной, никакого постороннего привкуса я не обнаружила.
Фарш домашний Мираторг мне вполне понравился, очень достойный вариант для тех кто фарш покупает в магазине.
Рекомендовать буду, вкусно все таки)
О том как я готовлю Болоньезе можно прочитать здесь))
Смесь специй Роллтон "Легко готовить" для приготовления спагетти болоньезе На скорую руку очень вкусно!
— Плюсы:
Вкусно
— Минусы:
Существенных нет
Время использования: 1 раз
Стоимость: 250 руб

—

Анонимно

18 июня 2014 в 19:04

5 оценка
Рекомендую

Один из самых достойных полуфабрикатов. Беру только этой марки и предпочитаю именно фарш "Домашний". Нравится и цена (порядка 200 с небольшим руб за 1 кг), и качество, и расфасовка (четко по полкило).
С недавних пор на упаковке адется рецепт какого - нибудь блюда с применением фарша, но и написано как - то мелко, и не слишком интересные рецепты. Поэтому я предпочитаю свой простой - в фарш добавляю на 500 г 3 яйца, мелко нарезанный сырой репчатый лук, соль. специи и картофельный крахмал.
Сам фарш в упаковке однородный, приятного цвета, с естественным мясным запахом. В составе только свинина и говядина, без всяких загустителей - красителей.
А вот какие получаются котлеты. Выход с 500 г приличный.
— Плюсы:
состав, цена
— Минусы:
нет
Стоимость: 109 руб

—

Анонимно

20 мая 2014 в 16:54

4 оценка
Рекомендую

Фарш МИРАТОРГ "Домашний" охлажденный попадает ко мне на кухню когда я иду домой через "Магнит". Купив его однажды теперь время от времени покупаю его для котлеток. Считаю, что фарш жирноват, так как кроме говядины туда входит свинина и конечно жирная. Поэтому всегда добавляю в него ещё и куриный фарш. . И вот тогда, уравновешенный и сдобренный лучком, чесночком, яйцом и зеленью фарш МИРАТОРГ "Домашний" вполне сносное сырьё для домашних котлеток.
Фарш приятного розового цвета, при жарке не возникает постороннего запаха. На упаковке заявляют его как полуфабрикат категории "Б". Выпускается расфасовкой 500 гр, срок годности 10 суток. Короче кушать можно, а там думайте сами нужен он вам или нет.))
— Плюсы:
Хорошее качество,удобная упаковка
— Минусы:
Изготовлен не по ГОСТу,а по ТУ
Стоимость: 126 руб

—

Анонимно

14 дек. 2013 в 17:14

5 оценка
Рекомендую

Из покупного фарша покупаю именно Мираторг. Из всех, которые я пробовала, этот понравился мне больше всего, исключая, конечно, сделанный собственными руками. Блюда из этого фарша получаются вкусные, чувствуется, что там мясо. Но, однако, на упаковке указана категория В.
Это значит, что там есть добавки. Но, видимо добавки не плохие. Я беру этот фарш уже давно, но ни разу никаких хрящей, кожи, костей не попадалось. При жарке котлеты немного уменьшаются, видно, что жир добавлен.
В упаковке полкилограмма продукта. Его хватает как раз на девять котлет, на одну сковороду. Фарш бывает свиной и свино - говяжий, всегда охлаждённый. Срок годности 10 дней, поэтому я его храню в холодильнике. Если нужно хранить дольше помещаю в морозильник. Упаковка очень удобная, сухая и чистая. Поэтому этот продукт можно сразу положить в сумку, даже не поместив его предварительно в другой пакет. Продаётся он у нас только в «Магните». Вот так фарш выглядит крупным планом.
На фото получился немного блёклый цвет, а так он выглядит лучше, более розовый. Пока что для меня альтернативы среди покупного фарша нет.
— Плюсы:
Недорогой, вкусный
— Минусы:
Категория Б
Время использования: 1 год
Стоимость: 105 руб
Год выпуска/покупки: 2013

—

Анонимно

9 авг. 2013 в 20:04

4 оценка
Рекомендую

Забежала я на днях после работы на рынок, чтобы купить фарш (уж больно захотелось мне макаронов по - флоцки). Был только этот и какой - то невнятный, жидкий на вид куриный. Купила этот - свинина - говядина, домашний короче. Он и по консистенции хороший, сухой (как - будто только из мясорубки вышел) и на вид красивый, розовенький был.
Состав, штрих - код товара и информация о производителе:
Дома открыла упаковку, вроде не плохой, похож на очень свежий (хотя был уже восьмой день из десяти срока годности), качественный фарш. На дне контейнера лежит бумажная подстилка, которая видимо забрала всю лишнюю жидкость из фарша. По консистенции фарш очень мягкий, нежный, приятный.
Состав на упаковке: свинина, говядина.
Тут половину я уже забрала и начала обжаривать с лучком.
Когда я начала его жарить, у меня тут же стали появляться некоторые подозрения по поводу его составчика.
Дело в том, что при жарке я почувствовала откровенный запах жареной печени. Что - что а этот запах я ни с чем не спутаю.
Так вот что бы они не писали в составе, наличие в фарше печени - это факт. Я конечно понимаю, что печень это тоже в какой - то степени говядина (свинина), но все же, могли бы и указать.
Начала изучать этикетку. Итак,
- первое, что мне бросилось в глаза - на информационной стороне они не называют его фаршем, а пишут "полуфабрикат мясной рубленный", да еще и категории Б. Обычно такими фразачками очень любят нас водить в заблуждение. Вроде бы тоже фарш, но не по госту, а по каким - нибудь ТУ, допустим.
- а тут и не ТУ даже, а какое - то даже СТО. Ни знаю что это, но уже наводит на разные мысли.
- адрес производителя тоже какой - то не точный. Что значит фраза "в границах Погореловского сельского поселения" лично мне не понятно.
Ну а теперь о хорошем))
Когда фарш хорошенько обжарился, запах печени уже притупился.
И самое главное.
На вкус - то фарш оказался очень даже ни чего, я бы даже сказала очень вкусный. Ни какой печенью уже и не пахло. Так что даже если они ее туда и добавили (так, что я ее в итоге не чувствую), то это мне даже нравится (так как есть ее тоже полезно). Но тогда напрашивается другой вопрос - а может они еще чего - нибудь туда добавили и не посчитали нужным об этом сказать?
Прямо даже ни знаю теперь, что и думать. То ли советовать, то ли нет. Вроде бы вкусно, но все же как - то туманно всё.
И все же советую, потому что вкусный, потому что не очень дорогой, потому что внешний вид внушает доверие.
— Плюсы:
Вкусный, не очень дорогой
— Минусы:
Этикетка не внушает доверия, особенно СТО - что это?
Время использования: 1 раз
Стоимость: 120 руб
Год выпуска/покупки: 2013

—

Анонимно

9 авг. 2013 в 18:20

5 оценка
Рекомендую

Больше месяца пыталась игнорировать новинку появившуюся в ближайшем к нам "Магните", а именно фарш Мираторг "домашний".
(на фото только что достала из морозилки, покупала свежий.)
В первую очередь пугала цена, у нас говяжий стоит 260 - 280 в среднем, свиной около 280. А тут 500 грамм смешанного и всего 105 рублей, однако же фарш был приятного нежно - розового цвета и жира в нем было не много. Прокручен отлично, в общем на прошлой неделе я сдалась и взяла его на пробу.
Готовила не сразу, заморозила на несколько дней. Качество его не изменились от этого, как и консистенция.
Использовала упаковку полностью, сделала 9 небольших котлеток, хлеба и овощей в них наверное половина от общего количества, таким образом детям незаметно подкладываю витамины. Плюс получилось штук 40 пельмешек небольших, заснять не успела, скушали сразу же.
Итог, готовить из данного фарша очень легко, котлетки сочные, но не жирные. Детвора была в полном восторге, сказали что вкуснее, чем обычно получилось, с покупного фарша.
Теперь буду брать чаще, удобная фасовка, всегда свежее, плюс цена очень приятная.
Если нет времени или желания перекручивать самому фарш, отличная альтернатива. Категория Б.
— Плюсы:
котлеты и пельмени получились отличные, не дорогой, не жирный, всегда в продаже, свежий, удобная упаковка
— Минусы:
не нашла, разве что категория Б
Время использования: 2013
Стоимость: 105 руб
Год выпуска/покупки: 2013

—

Анонимно

15 ноя. 2012 в 21:29

4 оценка
Рекомендую

Я мясоед и люблю блюда из хорошего фарша. Прекрасно, когда можно самой сделать фарш, но, иногда времени на это нет. Да и, если честно, сейчас редко можно найти на прилавках хорошее мясо, из которого можно было приготовить домашний фарш. Долго я обходила стороной готовые покупные фарши, помню пару раз покупала в Великолукском Мясокомбинате фарш - один жир, несколько раз покупала фарш в небольших магазинчиках рядом с домом - тоже не то. И как - то в "Пятерочке" решила купить фарш фирмы МИРАТОРГ. На вид очень даже симпатичный, розовый, не потемневший.Я вообще предпочитаю фарш куриный, но муж считает его сухим, приходится брать такой свино - говяжий. Иногда туда еще добавляю окорочок куриный (мельчу на блендере).В составе этого фарша только свинина и говядина, ничего лишнего. Вес упаковки 0, 5 кг. Годен фарш 10 суток. Я его беру либо в "пятерочке", либо в "Магните" когда ему 1 - 2 дня всего. Единственное, что смущает, что на этикетке написано "категория Б". В категории «Б» мяса от 60 до 80 процентов включительно. И еще фарш сделан по ТУ. а не по ГОСТу. Многим это важно, мне не особо.Блюда из этого фарша получаются вкусными, сочными. Жира в меру, вкус мяса явно присутствует =) Я рада, что нашла "свой" фарш. Фарш действительно похож на домашний.Вот, например, из этого фарша приготовленные котлеты и манты:
— Плюсы:
хороший нежирный фарш, из которого получаются вкусные блюда
— Минусы:
нет, разве что он категории Б, но на вкусе это не сказывается
Время использования: 6 месяцев
Стоимость: 110 руб
Год выпуска/покупки: 2012

—