Категории	Продукты питания Мясо и колбасы Мясо, птица

4 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

2 мар. 2017 в 21:26

4 оценка
Рекомендую

Здравствуйте, дорогие друзья и пользователи сайта "Рубрикатор"!
Сегодня в своем отзыве я расскажу вам о таком продукте как филе грудки цыплят - бройлеров.
Я всегда знала о такой категории куриной продукции, но никогда не покупала. Обычно я всегда покупала целую тушку курицы, а потом разделывала её. А потом вовсе перестала покупать, так как цена курицы за один килограмм стала в нашей республике совпадать с одним килограммом свинины.
Своим домочадцам я так же покупаю свинину, а сама перешла на курицу, так как перешла на правильное питание. Сначала я покупала курицу этого же производителя, но в целом с любой курицы много отходов, затем я переключила свое внимание на куриную грудку, но там тоже есть немного отходов, хоть и стоит она значительно дешевле за килограмм чем филе.
Так вот, теперь я стараюсь покупать почти всегда филе грудки цыплят - бройлер. Скажу вам честно, что бывает увидишь грудку таких размеров, стоишь и думаешь, чем же их кормили, этих суперских цыплят.
Вот так выглядит подложка с куриным филе цыплят - бройлеров в закрытом виде:
А так в открытом:
Производитель данной продукции ООО "Юбилейное", не знаю почему, но у них цены всегда выше других республиканских производителей куриной промышленности, что курица, фарш, сосиски, колбасы, яйца. Курочку этого производителя можно легко приобрести в любом гипермаркете Саранска, так как именно этот производитель является основным поставщиком.
Что курица, что филе, все упаковывается по стандартной схеме. Моё внимание как всегда привлекает подложка этого производителя. До чего же она тяжёлая и прошпигована как - будто шприцом! Интересно, а курицу они взвешивают уже с подложками или нет, я озадачилась этим вопросом!
Это сколько же денег мы платим за эти подложки, которые минимум весят по 50 грамм, но бывало что попадались и тяжелее. Я возмущена таким наглым обманом и обвесом этого производителя!
Филе на дне кастрюле (на фото заметно что филе достаточно крупное):
Раньше я никогда не выбрасывала подложки, так как на кухне они всегда пригодятся, вот и решила оставить несколько подложек от чамзинской курочки. Через некоторое время я почувствовала на кухне странный запах (подумала сразу на мусорку), но я ошиблась, оказалось что этот "прекрасный" аромат исходит именно от этих подложек. Так как их накачивали водой, а потом туда попала еще и кровь, в итоге получился тухлый запах.
К качеству продукта у меня нет нареканий, обработка всегда хорошая, мясо быстро варится и мягкое, неприятный запах или слизь отсутствует. После варки мясо остается практически таких размеров как и до неё. Что касается свежести, то мне всегда только свежая продукция этого производителя попадалась и этому я очень рада.
Рекомендовать этот продукт к покупке буду, чисто по мясным характеристикам, но вот подложка очень мне не понравилась. К сожалению, с таким весом подложки ясное дело, что мы переплачиваем.
Спасибо за внимание!
До новых отзывов на сайте " Рубрикатор"!
— Плюсы:
Хорошая обработка,нежное мясо
— Минусы:
Цена,подложки
Время использования: много раз
Стоимость: 256 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

11 мая 2016 в 19:53

1 оценка
Не рекомендую

Купила как то в Пятерочке филе грудки цыплят бройлеров Чамзинка. Покупали курицу этой фирмы впервые. Открыла упаковку и почувствовала тухлый запах, хотя срок годности не истек, да и вообще был в начале срока. Попыталась промыть филе грудки, но это ни к чему не привело, все так же пахло тухлятиной, и само мясо было склиским. Благо чек сохранили и магазин возле дома. Пошли, вернули курицу, деньги отдали. Может это конечно магазин виноват и не соблюдал правила хранения продуктов, но курица да и вообще мясо в этом магазине всегда были нормальными, а вот этой фирмы оказалась тухлой.
Так что не советую покупать курицу этой фирмы. Я больше не буду.
— Плюсы:
нет
— Минусы:
тухлое мясо
Время использования: 2016
Стоимость: 200 руб

—

Анонимно

8 фев. 2016 в 17:18

5 оценка
Рекомендую

Недавно я открыла для себя новый продукт, а именно филе куриное «Чамзинка». Раньше я не замечала его на прилавках магазинов, покупая известную, и разрекламированную «Петелинку». Но в последнее время качество «Петелинки» стало меняться в худшую сторону, и я задалась поиском возможных альтернатив. Долго искать мне не пришлось, как раз в «Пятерочке» была акция на филе цыплят - бройлеров «Чамзинка».
С виду мне вполне понравилась упаковка и ее содержимое. Филе выглядело вполне аппетитно, приятного розового цвета, без каких - либо посторонних примесей и жира. Стоимость в этот день была снижена, как я уже писала, благодаря акции, филе стоило всего 219 рублей за 1 килограмм. Я взяла упаковочку с тремя грудками, весом 790 грамм.
Название «Чамзинка» произошло от одноименного названия посёлка в республике Мордовия, где и производится данное филе, изготовитель ООО «Юбилейное».
Срок хранения данного продукта в холодильнике не превышает семи суток, далее филе может храниться только в условиях морозильника.
На этот раз мне нужно было просто отварить грудку. В процессе варки, филе осталось тех же размеров, что и был изначально. Это немаловажный фактор, потому, что встречаются недобросовестные производители, «накачивающие» своих курочек до такой степени, что после термической обработки остается чуть ли не половина от того, что было.
К моей великой радости такого казуса тут не произошло. Также порадовало, что было не очень много пенки в бульоне, он получился достаточно прозрачный и нежный.
После варки, курица не развалилась, и на вкус оказалась не резиновой и не распадающейся на волокна, в общем то, что надо.
В будущем буду иметь в виду «Чамзинку», надеюсь со временем качество не испортится, а останется на прежнем высшем уровне!
— Плюсы:
Нежная, вкусная грудка, и главное, не обколотая
— Минусы:
Не обнаружено
Стоимость: 219 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

4 ноя. 2015 в 17:53

5 оценка
Рекомендую

Грудки цыплят я обычно покупаю для своего любимого блюда: куриные рулетики.
Обычно я беру в магазине для этих целей филе куриной грудки без кожи "Петелинка" охлажденное.
Но тут, зайдя в Магнит, увидела грудки цыплят Чамзинка по нормальной цене 139 руб. за килограмм. Выглядели они очень симпатично и я купила.
Качество тоже оказалось хорошее, не хуже Петелинки.
Грудки без кожи и без костей очень удобны в приготовлении, с ними ничего уже делать не нужно, только отбить и закатать вовнутрь начинку.
В упаковке я не заметила никакой лишней жидкости, которую недобросовестные производители добавляют для увеличения веса продукта.
Грудки были нежные и свежие.
Вполне подходят для диетического питания.
Могу смело рекомендовать всем.
— Плюсы:
Нежное, вкусное мясо куриной грудки. Недорого
— Минусы:
Нет
Время использования: 2 раза
Стоимость: 139 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—