Категории	Продукты питания Закуски Закуски из морепродуктов

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

13 апр. 2015 в 20:54

5 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток всем, кто читает данный отзыв.
Не так давно, побывав в магазине Ашан, я покупала морепродукты и когда уже положила в корзину маленькую упаковку кальмаров под майонезом, то увидела витрину с холодильником, в котором хранились нарезанные весовые кусочки морепродуктов.
Мое внимание привлекли различного размера белые кусочки, посыпанные сверху какими - то пряностями, я еще удивилась, что в рыбном отделе лежит соленое сало. Однако, когда я взяла один из кусочков в руки и принялась читать, то обнаружила что это филе кальмара.
Кусочков было много и они отличались друг от друга способом приготовления (горячего и холодного копчения), размером, толщиной куска, добавками, весом и стоимостью.
Я решила на пробу купить небольшой кусочек Филе кальмара горячего копчения с пряностями Ашан, так как еще на знала, что он из себя представляет на вкус, но по цене выбрала дешевле того, который с меньшим весом был упакован в вакуумную упаковку. Кальмар находится на пластиковой подложке, сверху покрыт только пищевой пленкой, так что все содержимое упаковки видно насквозь. Пряностей на кальмаре оказалось не очень много, какой бы из кусочков я не рассматривала, но выглядят они очень привлекательно. Я приобрела на очень большой по ширине кусочек, хотя выбор был, но это моя первая проба данного продукта, по - этому я просто не рискнула покупать сразу большим кускомКальмар оказался очень свежим и мягким, аромат не сильный, очень приятный. Вкус - просто отменный: мы и не заметили как почти сразу распробовали почти весь купленный кусочек. Мне всегда казалось, что кальмары, продающиеся в магазинах, частенько по своей жесткости напоминают резину, причем достаточно качественную, трудно разжевываемую. Этот же кальмар существенно отличался своей мягкостью от всех перепробованных мной ранее. Перед употреблением пришлось, правда, удалить тонюсенькую пленочку, которую хозяйки снимают сами во время варки, но это не составило большого труда, так как снимается она с готового продукта очень легко.
Обязательно куплю в следующий раз кусочек покрупнее, так как задумала приготовить салат с кальмаром, а этот можно нарезать именно так, как сама захочешь и вкус будет просто отменный.
Рекомендую всем на пробу: мало того, что кальмар очень вкусный, так это еще и полезный продукт для организма.
— Плюсы:
Вкусный, свежий, можно подобрать подходящий по весу кусочек
— Минусы:
Пока не обнаружила
Время использования: 2 дня
Стоимость: 45 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—