Категории	Продукты питания Закуски Закуски из морепродуктов

20 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

17 июля 2017 в 15:53

4 оценка
Рекомендую

Обычно беру селедку неразделанную ("Томилинская"), но иногда покупаю и уже готовое филе сельди в заводской упаковке. Чаще всего выбираю марку Санта Бремор.
Всем, наверное, знакома эта голубая упаковка с окошком.
Вес таких упаковок разный, но предпочитаю 250 грамм, именно сельди 200 грамм, чтобы съесть за один раз.
В составе есть консерванты, поэтому и срок годности у нее 4 месяца. Но в отличии от филе сельди Vici "Любо есть", Ешки здесь отсутствуют.
Масло в моей упаковке подсолнечное (Буква С под сроком годности), но может встретиться и рапсовое.
Изготовлена эта сельдь в Республике Беларусь, в Бресте.
Визуально неплоха. Вкус тоже мне нравится: слабосоленая, нежная. Ничего оригинального не заметила.
Неплохой вариант, если нет времени и желания почистить и разделать нормальную селедку. Поесть с картошкой можно, но на селедку под шубой совсем не подходит, вкус абсолютно другой.
Рекомендую.
— Плюсы:
Уже готова к употреблению
— Минусы:
Состав, много масла
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

13 фев. 2017 в 16:25

4 оценка
Рекомендую

Селедку покупаю довольно редко. Обычно небольшую банку исландской, которой хватает на один раз. А здесь находясь в магазине "Пятерочка" увидел, что 500 г упаковка Филе сельди Санта Бремор Матиас "Оригинал" вместо 200 с чем то рублей торговалась за 160 рублей и я решил взять ее на пробу. Упакована в пластиковый контейнер с прозрачным окошком, в котором можно рассмотреть часть его содержимого. Сельдь в нем длинными полосками уложена во всю длину контейнера. По вкусу неплохая. В меру соленая и вкусная. И все - таки в одном из кусков мелкие косточки присутствовали. Не люблю я этого. Хочется есть спокойно, а не думать, как бы кость не заглотить. Но справедливости ради надо заметить, что в основном сельдь была чистая без костей и в целом произвела положительное впечатление.
— Плюсы:
Низкая цена, вкусная
— Минусы:
Мелкие косточки попались
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

2 сен. 2016 в 17:36

5 оценка
Рекомендую

Очень люблю селедку, особенно селедочку от Матиас Санта - Бремов. Производитель использует новые технологии при производстве рыбы, поэтому филе получается в меру соленое, нежное, красивое, одним словом качественное.
Конечно покупать рыбку целиком более выгодно, но я не люблю возиться с разделкой и чисткой, да и часто вкусовые качества рыбы очень разочаровывают. Упаковки с филе есть разного размера, от совсем маленьких 150г - до более солидных семейных 500, 1000г.
У меня в отзыве речь подойдет о небольшой упаковке массой 200г (масса рыбы 150г.)
Уже в магазине через прозрачную часть упаковки мы видим аппетитные кусочки, на следующем фото все еще красивее
Филе аккуратно нарезано на порционные кусочки. Приятно и себя побаловать такой селедкой и на стол выставить гостям.
Огромный плюс, что упаковка легко открывается, тянем за уголок и все открыто, руки чистые.
Филе очень вкусное, у нас съедается моментально, эту селедку любят все члены семьи.
Срок годности 4 месяца, основной состав сельдь, масло, соль, есть конечно консерванты, но самого страшного лично для меня глутамата натрия нет.
Вот так выглядит открытая упаковка
Пюре картофельное+салат из свежих овощей+селедочка=моя слабость!
— Плюсы:
Вкус, качество, упаковка
— Минусы:
нет
Время использования: более 5 лет
Год выпуска/покупки: 2010

—

Анонимно

13 мая 2016 в 20:19

5 оценка
Рекомендую

Добрый вечер, дорогие читатели моего отзыва.
Сегодня я расскажу о своей любимой рыбе - сельди. Сельди "Матиас".
Часто её покупаю и едим всей семьёй, я пробовала сельдь разных фирм, но мне лучше этой ещё не попадалась - в меру солёная, без глутамата, жирненькая, в общем деликатес.
И чистить не надо, всё уже за меня сделали. Всегда беру на Новый год её.
Да и цена "не особо кусается".
Конечно, о вкусах не спорят, но мне нравится именно эта.
Кстати, в начале 20 века из сельдяной чешуи делали искусственный жемчуг.
Средняя продолжительность жизни этой рыбки(10 - 12 лет).
И существо это коллективное, она проводит большую часть жизни в постоянных миграциях, а если рыбёшка случайно оторвётся от своих собратьев - она испытывает огромный стресс, перестаёт есть и гибнет.
До начала 15 века сельдь считалась едой бедняков, т. к. обладала мерзким вкусом (её не умели правильно готовить). А также её употребляли в пищу монахи, отказавшиеся от вкусной еды-"мирской радости".
Аналог "фиг вам" на польском "ucho od sedzia"- ухо от селёдки.
А селёдка иваси, хорошо известная нам всем - вовсе не селёдка, а дальневосточная сардина!
Данный продукт рекомендую попробовать!
Пойду есть картошку с селёдкой, наполнять мозги омега 6.
Кстати... Если вас замучила жизнь... Селёдка+молоко - и всё отходит на второй план...
— Плюсы:
Вкус, качество, цена
— Минусы:
нет...если только всегда мало!
Время использования: 10 лет
Стоимость: 225 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

16 фев. 2016 в 19:34

5 оценка
Рекомендую

Рыбку я обожаю, причем в любом виде (кроме сырого), селедку я тоже люблю и покупаю довольно часто. Недавно я купила вот такую селедочку в виде филе. Стоимость такой селедки около 35 гривен, масса - 250 грамм.
Вот как выглядит это филе.
Упаковочка вполне удобная.
Состав: филе сельди, подсолнечное масло, соль, лимонная кислота, консервант. Состав более - менее нормальный.
Калорийность такого продукта: 240 калорий на 100 грамм.
В упаковке находится несколько крупных филе, селедка имеет запах присущий этому продукту, филе все ровненькие, косточек почти нет (ну пару раз попадались мелкие косточки), на вкус мне филе понравилось, оно в меру соленое, сочное и очень аппетитное.
Такая селедка прекрасно подходит для картошки в мундирах, пюрешки, очень вкусно получается.
В общем мне понравилось это филе селедки, очень вкусное, буду покупать еще, советую к покупке.
— Плюсы:
Вкус
— Минусы:
Дороговато
Время использования: 1 раз
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

12 фев. 2016 в 15:54

5 оценка
Рекомендую

Очень люблю соленую рыбку в любом виде и селедка занимает не последнее место в моих гастрономических предпочтениях.
Правда балую я себя такими вкусносями довольно редко.
Филе сельди Санта Бремор попробовала впервые и осталась ей очень довольна.
Куски крупные, чистые, аккуратные. На вкус она вмеру соленая, без пряностей, очень нежная, в масле, немного жирненькая.
Косточек никаких нет, как и должно быть.
Упкована стандартно, в пластиковый лоток, маслом заполнена сельдь почти доверху.
Состав не идеальный, но вполне приемлемый для такого продукта.
Нам эта селедочка очень понравилась, вкусная, нежная, качественная.
Рекомендую.
— Плюсы:
Вкусная, умеренно соленая, нежная
— Минусы:
Нет
Время использования: один раз
Стоимость: 209 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

17 июля 2015 в 18:09

4 оценка
Рекомендую

Вороне как - то Бог послал кусочек сыра. Примерно так было и со мной, только мне послали не кусочек сыра, а филе сельди Санта Бремор Матиас "Оригинал". Купили мы нашей дружной компанией оптом в складчину несколько больших коробок сельди. Получилось очень выгодно, так как в магазине такую селедку продают за сто пятьдесят - двести рублей, а у нас вышло примерно семьдесят рублей. Поэтому мой отзыв будет не вполне объективным, ведь я до сих пор не перестаю радоваться такой удачной скидке. Меня не покидает чувство, что эта сельдь досталась мне на халяву.
Купила бы я филе сельди Санта Бремор Матиас "Оригинал" за двести рублей? - большой вопрос, однако. Может быть, на праздник. Или с "большой получки". Удовольствие, все ж, недешевое.
Но я считаю себя поклонницей сельди. Для меня - это самая любимая еда. Селедку я могу есть в больших количествах, хорошо, что мои доходы не позволяют мне этого делать, иначе я бы рисковала подорвать свое здоровье. Шучу. Меру я знаю.
Вернемся к описанию данного продукта, можно сказать, с этого места я и начинаю свой непосредственный отзыв.
Итак. Вот так выглядит большая упаковка.
Я варварски вскрыла ее ножом. Честное слово, я старалась сделать это максимально осторожно, чтобы не пролить масло и не запачкаться, что мне почти удалось. Но не скажу, что упаковка открывается легко. О том, чтобы хранить открытую упаковку в таком виде в холодильнике, не может идти речи.
На самой упаковке можно ознакомиться со стандартной информацией: производитель, срок годности, состав, вес. Как мы видим, срок годности не слишком большой, пять месяцев. Из плюсов, на которые обращает внимание производитель, можно выделить следующие: не содержит глутамат натрия и содержит насыщенные жирные кислоты омега, которые есть в рыбе.
Состав следующий: филе сельди, масло растительное, соль, декстроза, регулятор кислотности лимонная кислота, консерванты бензоат натрия, сорбат калия. В общем, состав в духе времени - консерванты присутствуют. Хорошо хоть глутамат натрия не добавили - считаю, что сельдь сама по себе вкусная, не стоит усиливать ее вкус.
Внутри пять - шесть жирных кусочков атлантической сельди без кожи и костей.
Сама рыба дополнительной обработки не требует. Она готова к употреблению. Но понятно, что целиком это филе есть неудобно. Его надо как - то дополнительно приготовить - порезать. Каждое филе я порезала на маленькие кусочки, уложила рядами на тарелку и посыпала зеленью и луком.
Вот так аппетитно (во всяком случае, для меня) выглядят кусочки вблизи.
Филе сельди Санта Бремор Матиас "Оригинал" имеет отличный селедочный вкус, с небольшой кислинкой (ведь в составе лимонная кислота). По ощущениям, рыба очень нежная и в меру соленая. Понравилась всем, кто пробовал, включая меня. Из минусов - что хотите со мной делайте, я чувствую в составе консерванты, но стараюсь их не замечать.
С гарниром я немножко не угадала, так как грибы были лишними. Нужно есть либо картофель с грибами, либо с селедкой, иначе они будут перебивать вкус друг друга. Но в целом было очень вкусно. А вот салат из свеклы очень даже дополнял вкус сельди.
Коробку сельди за один вечер моей семье, состоящей из трех очень голодных человек, осилить не удалось. Остатки сельди, посыпанной зеленью и луком, я сложила в стеклянную банку и убрала в холодильник. На следующий день ее вкус, с моей точки зрения, значительно улучшился, хотя казалось бы, она и так хороша.
Друзья, советую попробовать. Филе сельди Санта Бремор Матиас "Оригинал" не идеально: и упаковка не слишком удобная, и консерванты в составе, да и цена высоковата. Но если не замечать недостатки, то вполне годна в пищу. И еще раз отмечу вкус. Для консервированной рыбы сделано очень даже не плохо.
— Плюсы:
Вкусно. Без глутамата натрия
— Минусы:
Дорого. Консерванты в составе
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

27 мая 2015 в 17:27

5 оценка
Рекомендую

Редкий человек не любит селедку. И с картошкой, и в "шубу", да и на бутерброды.
А уж если филе - как всё упрощается! Не надо вынимать кишки, чистить от костей. Да и заливка, в которой находится филе - масляная! Тоже хорошо! Правда есть некие добавки, зато полностью отсутствует глутамат натрия. Да и от омега 3 - только польза!
Заметьте - наверху написано:"Большая упаковка для всей семьи". И это действительно так!
На упаковке из пластика стоят и сроки хранения:
Заметьте - указано 2 веса - 500г - общий вес с маслом и 400г - чистый вес филе рыбы.
Открыв с помощью ножа упаковку, видим плотно уложенную сельдь - не кусочками, а полутушками
Судя по величине одного "пласта"-он большой.
со внутренней стороны мы видим чистоту обработки рыбы - ни одной косточки
Я люблю бутерброды с сельдью и маслом к чаю или кофе))
Остатки для удобства хранения сложила в стеклянную банку. Масла было много - поэтому туда добавила немного порезанного лука.
И как написано, я так и скажу - ЭТА СЕЛЬДЬ ПОЛНЫЙ ДЕЛИКАТЕС!
Рекомендую. Цену к сожалению не знаю.
— Плюсы:
удобная разделка рыбы
— Минусы:
нет
Время использования: первый, надеюсь не последний
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

3 мая 2015 в 20:00

4 оценка
Рекомендую

Филе сельди всегда используется в разнообразных салатах к праздничному столу или употребляется как самостоятельное блюдо. В последнее время к сожалению, что филе, что сама соленая сельдь очень подорожали. Но мы все равно их покупаем. Филе сельде Матиас "Оригинал" мне нравиться больше всего из доступных производителей. Правда оно дорогое. За четыреста грамм приходится платить пятьдесят пять гривен (165 рублей). Продаётся это филе в пластиковой упаковочке, само филе находиться в масле. В составе его разумеется есть консерванты, но без них просто ксожалению не обойтись. Само филе в основном без косточек, но бывает партия когда все же немного косточек все же есть. Вкус прекрасный, запах характерный для сельди. Никаких примесей или привкусов я не замечала. Всегда едим его с удовольствием. К покупке рекомендую.
— Плюсы:
Вкус, цвет, запах
— Минусы:
Цена
Время использования: Четыре года
Стоимость: 165 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

2 мая 2015 в 15:55

5 оценка
Рекомендую

Селедочка от белорусского производителя Санта Бремор - самая лучшая из всех, что когда - либо я пробовала.
Она подходит как для непосредственного употребления в пищу, так и для приготовления различного рода салатов и закусок. А для "шубы" вообще идеальный вариант!
Филе очень нежное, косточки попадаются редко. Еще мне нравится, что селедка не пересоленная, имеет плотную констстенцию, не разлазится на кусочки, в отличие от других подобных продуктов.
Кстати, когда по телевизору шла всем известная передача, под названием Контрольная закупка, нашей селедочке Матиас присудили высший бал по вкусу и качеству. Так что данному производителю можно доверять!
Я же в свою очередь рекомендую попробовать селедочку Матиас.
Приятного аппетита!
— Плюсы:
Вкусная, не пересоленная
— Минусы:
Нет
Год выпуска/покупки: 2013

—

Анонимно

4 апр. 2015 в 16:00

5 оценка
Рекомендую

Филе сельди Санта Бремор Матиас "Оригинал" покупаем давно. Очень удобная упаковка, если для себя, то всегда беру упаковку весом 150 грамм, а если гости будут, то берем побольше 250 грамм.
Селедку я очень люблю, а тут все готово, и чистить не надо, открой упаковку и вперед.
Но я вам сейчас расскажу, как я люблю её кушать. Открываю упаковку, прямо в упаковке режу её на кусочки, перекладываю в пиалку, режу полукольцами лук, добавляю майонез, все перемешиваю, даю минут 10 настоятся и все. Такая вкуснота получается, просто попробуйте, тем, кто не любит лук, можете не добавлять, все равно очень вкусно.
В состав входит :
-филе сельди
-соль
-масло растительное
- консерванты: Е211, Е202
Срок годности у селедочки 4 месяца. На вид она очень свежая и качественная. От такой селедки невозможно отказаться. Я её периодически покупаю, только всегда беру оригинальную, без разных добавлений. Попробовав раз - едим и сейчас.
— Плюсы:
продукт полностью готов к употреблению
— Минусы:
присутствует Е
Время использования: постоянно
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

17 янв. 2015 в 20:19

5 оценка
Рекомендую

Приветствую всех!
Я - селедочная душа. С детства меня приучили к этому продукту: на семейном столе селедка была всегда. Ели мы ее с огромным удовольствием: и от куска, и разделанную, и в виде фарша.
С возрастом мои пристрастия не изменились. По - прежнему через день, а иногда и каждый день я ем селедку. Времена изменились, и сейчас не надо тратить время, пачкать руки, чтобы очистить и разделать селедку. Покупаешь филе - и вопрос решен: можно наслаждаться любимым блюдом.
Обычно я покупаю филе сельди "Русское море" (о ней я писал - см. мой отзыв). Однако на этот раз решил взять продукцию другого производителя: филе сельди Матиас "Оригинал" производит СП "Санта Бремор" ООО (Белоруссия, г. Брест).
Так уж получилось, что пробу филе сельди Санта Бремор Матиас "Оригинал" я снимал в субботу, во время завтрака. Открыл я герметичную упаковку, слил лишнее масло, порезал рыбки на дольки, полил уксусом, сверху положил нарезанный кольцами репчатый лук. К селедочке поджарил картошечки и начал утреннюю трапезу.
Селедка оказалась изумительно вкусной: нежная, слабосоленая, ароматная. Оторвать меня от этого волшебного блюда не смогла бы никакая сила на свете. А с картошкой эта селедка "идет" просто бесподобно.
Я даже не заметил, как в лоточке осталось каких - то три кусочка. "А как же семья?" - подумал я только сейчас. "Эгоист..." Но все не так плохо: словно предчувствуя, что селедка окажется высочайшего качества, вкусной и аппетитной, я купил не одну упаковку, а две.
Пулей я бросился к холодильнику, достал вторую упаковку, быстро все приготовил и пошел будить своих домашних. И сыну, и жене эта селедка тоже очень понравилась. Что ж? Это только радует: теперь будем покупать поочередно Матиас "Оригинал" и "Русское море".
Я высоко оцениваю качество филе сельди Санта Бремор Матиас "Оригинал". Естественно, я готов этот продукт рекомендовать. Спасибо за внимание! Всем - приятного аппетита!
— Плюсы:
Вкусная, аппетитная, слабосоленая, нежная селедка
— Минусы:
Не выявлены
Время использования: 1 раз
Стоимость: 98 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

11 янв. 2015 в 17:40

5 оценка
Рекомендую

Эту селедочку покупал супруг перед Новым годом. Она была мне нужна для салатика "Селедка под шубой".
На тот момент селедка шла по акционной цене - 55 рублей, а так ее цена порядка 120 рублей... была перед Новым годом, а сейчас уже и того дороже. Супруг взял несколько упаковок для салатика и чтобы просто так, отдельно покушать, поскольку мы порой любим селедочку, к тому же она очень полезна. На пользе селедки подробно не буду останавливаться, поскольку и без того информации более, чем достаточно в интернете.
Селедка нам очень понравилась, действительно вкусная, в меру соленая, без косточек, одно удовольствие. Приготовление салата с такой селедкой - приятный и легкий процесс. Никаких замарочек, а я их терпеть не могу, я имею в виду - ненавижу усложнять что бы то ни было. Здесь просто прелесть: берешь филе и нарезаешь аккуратными, маленькими кусочками.
Салат получился изумительно вкусный, порадовал одним словом. Праздники проходят быстро и не даром говорят, что ожидание праздника порой и лучше самого праздника. Все эти приятные приготовления, предвкушение чуда приносят небывалое удовольствие)).
Что касается селедочки, ну очень вкусная! К тому же исключительно полезный продукт. Что касается состава, вполне приличный, ну, разумеется, есть определенные консерванты, понятное дело, а так все очень достойно и качественно. Для салата вообще - просто идеальна, находка.
Благодарю за внимание.
— Плюсы:
очень вкусная, идеальна для салата
— Минусы:
Нет
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

11 дек. 2014 в 15:50

4 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток, друзья.
Я безумно не люблю возиться с обычной селедкой, если дело идет о приготовлении салата с ее добавлением, а не как об отдельном дополнении, допустим, к картофельному пюре.
Поэтому нашла для себя оптимальный вариант покупать селедку в виде филе.
Какие преимущества перед цельной рыбой:
// тратиться намного меньше времени на ее разделку, вернее разделывать совершенно не нужно, только порезать на мелкие кусочки
// меньше пачкаются руки
// нет остатков, если только не брать в расчет масло
Из недостатков могу только выделить значительное количество масла и лишние добавки в составе.
Что касается упаковки, то производители не до конца ее продумали. Да, материал очень плотный, не боишься за то, что вдруг сельдь протечет в пакете. Но открывать ее без помощи дополнительных приборов не реально - только с ножом, обрезая по краям упаковку.
По мне она очень вкусная. Покупала очень много раз. Хорошая селедочка обычно в меру соленая. Но бывало, что попадалась и пересоленная, но это было редко. Может с условиями хранения что не так было, не могу сказать.
Внутри упаковки она выглядит так:
В разрезанном виде:
Как видите, селедка не разваливается, все кусочки ровные.
А для салата справляться с ней одно удовольствие. Вкус блюда получается насыщенным и вкусным.
Вот и мой готовый салатик с селедочкой на самом нижнем слое.
Покупала в гипермаркете Глобус. Цена сильно подскочила, если раньше я ее покупала максимум за 70 рублей, то теперь она стоит чуть выше 90 за 300 грамм (номинальный вес рыбы 250 грамм).
— Плюсы:
Вкусная, кусочки не разваливаются, удобно резать
— Минусы:
Много масла
Время использования: больше 10 раз
Стоимость: 94 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

10 дек. 2014 в 18:10

5 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток, дорогие читатели.
Люблю рыбу, особенно селедочку, особенно не соленую. А сейчас так трудно найти в наших любимых супермаркетах не соленую сельдь, которой можно насладиться.
Филе сельди Матиас купила в "Магните", потому что в тот момент на нее была большая скидка, примерно 30 процентов. За 400 грамм полностью очищенной рыбки я заплатила почти 120 рублей.
Упаковка довольно оригинальная. Есть прозрачное окошко, в которое можно рассмотреть рыбу.
Состав конечно же не идеальный. Есть и консерванты в составе. А куда сейчас без них. Хорошо, что нет глутамата натрия. Масса продукта в целом 500 грамм. А чистая рыба весит 400 грамм. Это говорит о том, что производитель не стал экономить на рыбке.
Само филе сельди выглядит отлично. Масла немного. Рыба лишь слегка в него погружена.
По поводу вкуса могу сказать, что селедочка оказалась в меру соленой, но не малосольной. Это было бы совсем идеально. Селедка мягкая и сочная. Я не нашла ни единой косточки. И кожи нет, как видите на фото.
Всю селедку мы не осилили на ужин. На следующий день филе сельди было уже не то на вкус. Сельдь значительно посоленела и приобрела неприятный специфический привкус, характерный для старой сельди. Желательно при вскрытии упаковки употребить продукт сразу.
Рекомендую попробовать, если не боитесь наличия консервантов в составе. Никаких хлопот эта селедочка не создает. Нужно только порезать цельное филе на кусочки.
Приятного всем аппетита. Спасибо за внимание.
— Плюсы:
вкус, упаковка, запах, мало масла, качество разделки
— Минусы:
состав
Время использования: 1 раз
Стоимость: 120 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

24 ноя. 2014 в 21:03

5 оценка
Рекомендую

Приветствую всех!
Какой россиянин не любит селедку? Наверное, таких найдется очень мало. Я тоже не из таких. Селедку любила, люблю и буду любить!
Уже несколько лет я покупаю только филе сельди торговой марки Санта Бремор. Продается такое филе в запаянных пластиковых упаковках разного веса. Я беру либо упаковку по 250 граммов, либо по полкило.
Считаю, что такой продукт очень удобно использовать. Филе полностью готово к употреблению, не нуждается в дополнительных манипуляциях хозяйки. Надо всего лишь открыть упаковку, убрать лишнее масло с филе сельди и порезать.
Я режу крупными кусочками, если подаю сельдь как самостоятельное блюдо, добавляю кольца репчатого лука и, если есть - кружочки вареного картофеля. Закуска готова!
Если сельдь нужна в салате, режу помельче. Всеми любимый салат "Селедка под шубой" получается из этого продукта просто замечательный.
Единственный минус - цена. Естественно, такое филе гораздо дороже развесной сельди из бочки. Но я не люблю разделывать сельдь, это трудоемкий и долгий процесс. Поэтому предпочитаю заплатить за "Матиас" и сэкономить свои время и нервы.
— Плюсы:
Вкусный готовый продукт. Легко готовить с ним разные блюда
— Минусы:
Высокая цена. Продолжает дорожать
Время использования: несколько лет
Стоимость: 100 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

24 окт. 2014 в 19:02

4 оценка
Рекомендую

Селедку я солю сама и знаю точно:сельдь бывает вкусной, если она очень хорошего качества. Здесь рыба использована, на мой взгляд, не высшего качества. В связи с этим вопрос: почему производитель назвал филе "деликатесным"? А главное, за счет чего филе не первой свежести такое вкусное?
Обнаружив на полке в магазине упаковку, я, как "продвинутый" покупатель, начала ее пристально рассматривать. Прочитала аннотацию, где производитель гордо сообщил:"Не содержит глутамат натрия", с восклицательным знаком в кружочке, между прочим! Ну и конечно, мелким шрифтом сведения о консервантах и прочей химии. Наивный. Я видела бабушек с огромными лупами в магазинах! Да и без лупы нас не проведешь. Скажу свое мнение:в наше время химия - необходимость, да ее там мизер - не критично.
В упаковке - окошко, чтобы селедочкой полюбоваться. Я ее поворачивала так и эдак, но как следует филе не смогла рассмотреть. Селедки лежали рядочком, плотно, "не разлей вода", как говорится. А воды как раз, считаю, многовато - 100 граммов на 400 граммов сельди. Но рассол с маслом отличался прозрачностью, спинки сельди серебрились, брюшки - слегка желтели. Насторожили они меня, но купила попробовать.
Селедка оказалась вкусной, нежной, жирненькой. Запаха прогорклого жира не было. Косточки, к сожалению, не вычищены все, но мягкие, съелись легко. Само филе на "четверочку", не из свежайшей рыбы сделано, т. к. брюшки желтоваты. Да, и мне показалась сельдь очень соленой.
— Плюсы:
Нежная,мягкая,вкусная
— Минусы:
Очень соленая,брюшки желтоваты,есть косточки
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

3 апр. 2014 в 21:11

5 оценка
Рекомендую

Селедку мы берем не часто, но в последнее время только Матиас от Санта Бремор.
Эта селедка, хоть и стоит немного дороже, чем если брать целыми рыбинами, зато и мороки с ней меньше.
Продается она, если не ошибаюсь, в упаковках разного размера, но мы чаще всего берем большую пачку по 500 грамм - как пишет сам производитель "большая упаковка для всей семьи".
Сельдь эта, как и вся рыба, полагаю достаточно полезный продукт, разумеется, если не переусердствовать. Избыток соли для организма никогда на пользу не шел. Сельдь содержит Омега - 3 ненасыщенные жирные кислоты.
Еще на упаковке пометка, что продукт не одержит глутамат натрия.
Состав у сельди не идеальный, конечно, есть консерванты - бензоат натрия, сорбат калия, созреватель (не представляю, что это и для чего нужно) - декстроза и лимонная кислота. Но помимо этих компонентов все очень даже прилично, основные компоненты - сельдь, масло и соль.
Вот что мне не нравится в этой упаковке, так это то, что ее пока откроешь, весь в масле будешь. Но есть у этого момента и плюс - случайно не откроется, пока домой из магазина ее несешь.
Вот так сельдь выглядит в коробочке - цельные кусочки сельди очищенные от шкурки и косточек. Костей в этой селедке и вправду нет, а если и есть, то настолько мелкие и тонкие, что я их не чувствую. Чтобы наслаждаться вкусной селедкой достаточно лишь открыть упаковку и нарезать ее на более мелкие кусочки.
Что касается вкуса, то эта селедка оптимальна в отношении содержания соли. Ее ровно столько, чтобы было вкусно, не хотелось мучительно пить после еды и прекрасно чувствуется собственно вкус самой рыбы.
Любителям полакомиться селедочкой с картошкой рекомендую сельдь Матиас от Санта Бремор.
— Плюсы:
Вкусно, не слишком много соли, рыбка без костей
— Минусы:
Трудно открывается упаковка. Не совсем идеальный состав
Время использования: несколько лет

—

Анонимно

4 мар. 2014 в 22:20

5 оценка
Рекомендую

Если в магазине такой не отказывается, я лучше лишу себя такого удовольствия, чем заменю на тот продукт, о котором я не знаю. (Печальный опыт при покупке присутствовал однажды, производителя не помню, не то обязательно указывала бы его при любой возможности)
Рыбка почищенная, не нужно возиться с ней, просто купил и выложил аккуратно на тарелочку. Масла конечно многовато, но зато очень сочно. Можно использовать и для приготовления сложных блюд и салатов. Косточки если и есть, то они ничтожные и тонкие, на них даже не стоит обращать своего внимания (в конце концов, обогатим свой организм фосфором).
В - общем, всем рекомендую, о выборе не пожалеете.
— Плюсы:
Вкусно и недорого! Филе готово к использованию
— Минусы:
Минусов нет

—

Анонимно

21 дек. 2013 в 21:55

5 оценка
Рекомендую

Филе сельди Санта Бремор уже давно существует на рынке - покупаем продукцию этой марки более пятнадцати лет! Есть с разными вкусами, приправами, различные категории рыбы, на разный кошелёк и так далее. Всё качественное, каждый покупатель может выбрать по себе, по своим предпочтениям рыбку.
Главным и огромным плюсом филе сельди производства Санта Бремор является то, что рыбка полностью готова к употреблению! Не нужно возиться с разделкой селёдки (всегда неприятна была мне эта процедура), вовсе не обязательно пачкаться при приготовлении ужина и терпеть эти запахи. Куда приятнее открыть готовую, красивую, вкусную селёдочку в масле, добавить туда лучка ( репчатого, красного или зелёного - какой есть), сварить картошечки, приправить укропчиком и наслаждаться в хорошем настроении со своими домашними!
Не менее важным является и отсутствие глутамата натрия в этой селёдочке! Она натуральная и очень полезная, так как содержит омега - 3 ненасыщенные жирные кислоты, которые оказывают благотворное влияние на весь организм в целом, а если подробнее - на сердечно - сосудистую деятельность, на иммунную систему, улучшают мозговые функции, мыслительную деятельность, помогают при артрите и многое другое! Поскольку сельдь при посоле и дальнейшем приготовлении не подвергается термической обработке, то она и сохраняет в себе всю эту пользу для нас! :)
В описываемой упаковочке Матиас присутствуют консерванты бензоат натрия и сорбат калия, чтобы сохранить селёдочку до того момента, когда она окажется на нашем столе. Срок годности не более четырёх месяцев - это хороший показатель, значит, продукт не напичкан неизвестно чем, чтобы мог храниться годами! :)
— Плюсы:
Почищенная селёдка, не нужно возиться с разделкой рыбы!
— Минусы:
Нет

—