Категории	Продукты питания Полуфабрикаты Морепродукты

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

15 июля 2014 в 21:23

5 оценка
Рекомендую

Я большой любитель и почитатель рыбы, причем любой рыбы, я умею ее и выбирать и разделывать тоже, для меня не проблема пошвыряться с ней, не пугает запах и прочие неудобства, поэтому филе рыбки я покупаю очень редко, прежде всего из за того, что не известно что там заморожено, а во вторых это просто супер не выгодно.
Но опять же из за нехватки времени иногда прибегаю и к таким полуфабрикатам тоже. В этот раз запросили мои мужички рыбки, я конечно могла подождать до выходных, но и самой тоже хотелось чего то рыбного. поэтому купила в супермаркете замороженное филе трески от Agama, в принципе мне очень понравилась данная рыбка, во первых упаковка, она была закрыта в двух пакетах, практически не текла при разморозке, да и воды в ней было крайне мало, что тоже порадовало.
В упаковке 400 гр., я взяла упаковку состоящую из трех кусочков, филе упругое, белое, не разваливается, на запах рыбка свежая и вкус тоже превосходный.
Как обещал производитель, кусочки были без шкурки и без косточек, сама то я могу и даже люблю повыбирать косточки, а вот сын не очень, да за такую цену, было бы обидно, если бы они там были.
В общем просушила я немного кусочки бумажным полотенцем и просто обжарила с лучком на сковороде. Очень вкусно, хотя маловато и дороговато, но иногда все же можно.
— Плюсы:
вкус, нет костей, без кожи, мало жидкости, прочная упаковка
— Минусы:
цена
Стоимость: 230 руб

—

Анонимно

19 фев. 2013 в 17:57

5 оценка
Рекомендую

Не так давно появилось среди линейки продуктов фирмы Agama филе трески. Я конечно, сразу купила это филе, так как люблю треску. У других производителей не редко крупные куски филе были всё - таки с косточками, что не очень радовало. Здесь всё честно: филе - действительно филе без костей. Помимо самой упаковки с различными надписями, рыба упакована ещё в один пакет и как бы под вакуумом. Это очень хорошо, так как удобно размораживать рыбу, и кроме прочего в ней мало жидкости получается после разморозки. На обратной стороне упаковки написан даже рецепт приготовления филе. Очень удобно, что филе порционное. Упаковки встречаются по две или три куска филе, можно выбрать. Такое филе очень удобно запекать. Я обычно запекаю треску с морковью, сметаной и сыром. Морковь надо предварительно натереть и слегка поджарить - потушить до мягкости. Затем эту морковь выкладываю на подсоленную рыбу, сверху намазать сметаной, так чтобы вся морковь была скрыта (а то будет подгорать), потом посыпать натертым сыром. В таком виде запекать при температуре 190 - 200 градусов 20 - 25 минут. Рыба получается сочная.
Упаковка 400гр.
— Плюсы:
Удобная упаковка, минимум жидкости, нет костей!
— Минусы:
Возможно дороговато
Время использования: 2013
Стоимость: 200 руб
Год выпуска/покупки: 2013

—