Категории	Продукты питания Овощи и фрукты Чёрный бархат

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

20 июля 2016 в 19:52

5 оценка
Рекомендую

Фиолетовый абрикос или абрикосоалыча — результат селекции, полученный путем скрещивания абрикос и алычи. Плоды фиолетового абрикоса среднего размера, кожура немного бархатистая, с пушком. Если посмотреть на плод под солнышком, то проглядывается нежный розовый и сиреневый цвет кожуры. Я бы сказала, что они очень похожи на персик, но только меньшего размера и фиолетового цвета.
Мякоть желтого цвета, а у перезрелых плодов — насыщенно оранжевого цвета, слегка розовая под кожурой. По структуре мякоть заметно волокнистая и водянистая.
Плоды очень сочные, кисло - сладкие, вкус очень приятный. Привычные нам абрикосы сладкие, немного медовые на вкус. В отличие от них черные абрикосы с легкой кислинкой, более терпкие.
Плоды ароматные. Косточка продолговата, как у сливы. Она хорошо отделяется от мякоти, имеет средний размер.
Фиолетовый абрикос интересно попробовать как что - то нестандартное и новое. Хотя, признаться, я не любительница гибридных фруктов и овощей. Люблю и абрикосы, и алычу по отдельности. Знакомый, в саду которого вырос фиолетовый абрикос и который угостил меня этим чудом, говорит, что дерево очень красивое и в зимний период, и в период цветения и в период, когда с него можно собирать урожай. Из - за жаркого лета все плоды уже практически созрели.
— Плюсы:
необычный цвет и вкус, сладкий, кисловато-терпкий плод
— Минусы:
очень редкий
Время использования: около 1-2 кг
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

20 июля 2016 в 18:02

5 оценка
Рекомендую

Фиолетовые абрикосы я пробовала дважды. Это гибрид сливы и абрикоса.
Понравится всем, кто любит эти фрукты. Но фиолетовые абрикосы необычные даже на вид:
Кожица почти чёрная, бархатная, мягкая, как у персика. Размер плода как у самых крупных абрикосов.
Для сравнения фото с крупной алычой, у которой гладкая и блестящая кожица, как у сливы.
Фиолетовый абрикос может иметь разные названия. Этот гибрид вывел генетик Флойд Загер из Калифорнии. И работы в этом направлении продолжаются другими учёными. Поэтому могут встретиться плоды, отличающиеся по вкусу и внешнему виду.
Это фрукт можно встретить на юге России. Его выращивают в Крыму и в частных садах Ростовской области.
Приятного абрикосового или сливового аромата у плода почти не ощущается. Косточка средняя по размеру, отделяется не очень хорошо. Но вкус мякоти потрясающе нежный и сочный, сладкий в меру. Мякоть алого цвета с мягкими прожилками.
Наверно, можно делать соки и джемы, но я предпочитаю употреблять эти плоды в свежем виде. Вкусно и полезно для здоровья.
Рекомендую.
Цена 100 - 150 рублей за килограмм.
— Плюсы:
Прекрасный вкус
— Минусы:
Нет
Год выпуска/покупки: 2016

—