Категории	Дом, дача и сад Посуда и столовые приборы Все для выпечки

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

8 мая 2017 в 21:02

5 оценка
Рекомендую

Если вы увлекаетесь выпечкой, то, наверное, знаете, как популярны сейчас "компактные" тортики - высокие и небольшого диаметра. Попробовав такой или подсмотрев на любимом сайте, вы немедленно захотите испечь такой же. И тут возникает проблема - где взять формы для выпечки?
Я искала и нашла формы для выпечки Vari фирмы Scandia. Это российская марка.
Называются формами для выпечки куличей, хотя куличи я в них ни разу не пекла.
Представлены в 3 размерах: 14, 16 и 18 см в диаметре. У меня три формы диаметром 16 см, чтобы печь 3 коржа сразу, и одна форма 18 см. На всех фото именно она.
Формы легкие, черные внутри (антипригарное покрытие), имеют вот такой серый рисунок снаружи. Расцветка стильная, подойдет к любой кухне и не надоест. Края немного загнуты, шершавые, кажется, что ими можно порезаться, но это не так. Я давно пользуюсь, и все в порядке.
Перед выпеканием смазываю формы маслом, готовые коржи просто выскакивают. Моются формы с легкостью.
Плюс этих форм - глубина 6, 5 см. Можно не бояться, что тесто покинет форму, и достаточно места для выпечки толстого коржа.
Перед покупкой Vari я хотела выбрать профессиональные формы для кондитеров. Но они оказались очень низкими, максимум 4, 5 см. Также можно купить разъемные формы для куличей, они подходящего диаметра, но слишком высокие, около 15 см. Не очень удобно вынимать оттуда пятисантиметровый корж. Мне же хотелось комфортного процесса выпечки. И я ни разу не пожалела о своем выборе!
Vari - формы недорогие. Цена за штуку 300 - 400 рублей. Конечно, я их рекомендую.
И напоследок форма в деле.
— Плюсы:
Внешний вид, цена, качество
— Минусы:
Нет
Год выпуска/покупки: 2016

—